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正文內(nèi)容

哈密瓜有機生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)研究與示范可行性研究報告(編輯修改稿)

2025-04-03 05:07 本頁面
 

【文章內(nèi)容簡介】 于常規(guī)產(chǎn)品 30%左右。依據(jù)師、團“十二五”規(guī)劃要求,團場將進一步加大有機哈密瓜種植的建設(shè)力度,在“十二五”期間完成 2 萬畝哈 密瓜基地建設(shè)的任務(wù)。 XX農(nóng)場的哈密瓜產(chǎn)品已獲得多項榮譽, XX的有機哈密瓜也得到了市場的厚愛。隨著人們生活水平的提高,食品綠色安全消費越來越受到人們的重視,綠色、無公害及有機農(nóng)產(chǎn)品的市場份額將不斷擴大。并且由于農(nóng)產(chǎn)品具有的區(qū)域特點,使得不同地區(qū)的同類產(chǎn)品具有不可相互替代性, XX 哈密瓜優(yōu)良品質(zhì)已形成知名度較高的產(chǎn)地品牌,加上安全無公害的有機生產(chǎn)模式,將進一步提升其市場競爭能力。 由于 XX農(nóng)場獨特的地理和氣候條件,生產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)晚熟哈密瓜具有甜、脆、爽特點,雖然其它地區(qū)瓜型與之相近,但口味卻無法與 XX產(chǎn)的哈密瓜相比 擬。每年 6 月初,吐魯番的哈密瓜就要成熟的時候, XX農(nóng)場哈密瓜的“黃金播種期”(5月25日 — 6 月8日)才剛剛結(jié)束,只等著中秋、國慶雙節(jié)之前的“黃金采摘期”的到來,憑借“網(wǎng)紋細(xì)密如花生,色澤金黃如香蕉”的晚熟有機哈密瓜去獨享哈密瓜市場“最后的晚餐”。比其他地區(qū)晚熟品種上市平均推后 1015 天左右,具有很強的競爭優(yōu)勢。經(jīng)過多年生產(chǎn)銷售,在消費者中建立良好了的信譽,并逐步形成了自己的銷售網(wǎng)絡(luò),產(chǎn)品銷往廣州、上海、南寧、香港等地,甚至近兩年開始出口越南,商品哈密瓜供不應(yīng)求,通過哈密瓜栽培使 XX農(nóng)場獲得很好的經(jīng)濟效益 ,為農(nóng)場經(jīng) — 12 — 濟發(fā)展起到了巨大的推動作用。哈密瓜是新疆的的特色農(nóng)產(chǎn)品,其營養(yǎng)豐富,品質(zhì)優(yōu)良,風(fēng)味獨特,深受國內(nèi)外消費者的青睞,被譽為瓜中珍品而名揚海內(nèi)外。但目前國內(nèi)外市場上,優(yōu)質(zhì)有機哈密瓜所占的比率相對較低,根本無法滿足國內(nèi)外市場的需求,缺口很大。 三、項目的基礎(chǔ)條件 (一)地緣優(yōu)勢 XXXXXXXX 農(nóng)場位于新疆東大門 —— 哈密, XX 農(nóng)場位于伊吾縣城東北70km,東距蒙古人民共和國邊界約 50km, 邊境線全長 117 公里。地跨東徑93176。 18′ 45″ 95176。 02′ 40″ ,北緯 43176。 44′ 40″ 43176。 51′。 XX 公 路至伊吾縣 74km,至哈密市全程 232km。 XX 農(nóng)場與 XX鄉(xiāng)相處在伊吾 XX盆地的戈壁綠洲上。場、鄉(xiāng)土地插花,居民同居一處。四周是廣闊的戈壁,地形平坦,海拔 400480m,地勢南高北低,南北縱坡 58‰。 XX 區(qū)域氣候獨特,光熱資源豐富,氣候干燥,降雨量少,夏季炎熱,冬季干冷,溫差大,屬于典型的大陸戈壁氣候。區(qū)域內(nèi)適合種植各種喜溫作物,是新疆著名的哈密瓜生產(chǎn)基地。 (二)產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ) XX 農(nóng)場自 1994 年開始試種哈密瓜,獲得成功。同年,在首屆新疆哈密瓜節(jié)上 XX 的“金黃后”哈密瓜榮獲金獎 ,引來國內(nèi)外眾多客商,產(chǎn)品供不應(yīng)求。 2021 年, XX農(nóng)場耕地面積達(dá) ,其中,哈密瓜種植面積 萬畝,占全場耕地面積的 80%,總產(chǎn) 30000 噸,年創(chuàng)產(chǎn)值 4000萬元,占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的 95%;從事與哈密瓜相關(guān)產(chǎn)業(yè)人員達(dá) 1687 人,占總?cè)丝诘?40%,哈密瓜生產(chǎn)已成為農(nóng)場的支柱產(chǎn)業(yè)。 (三)技術(shù)基礎(chǔ) 在技術(shù)上,以石河子大學(xué)農(nóng)學(xué)院和食品學(xué)院為技術(shù)依托單位,建立起 — 13 — 長期的技術(shù)合作關(guān)系,在生產(chǎn)季節(jié)派遣科研人員,與 XX農(nóng)場合作開展哈密瓜栽培技術(shù)、病蟲害防治等方面科研,定期邀請石河子大學(xué)農(nóng)學(xué)院和食品學(xué)院等單位專家就哈密瓜產(chǎn)業(yè)發(fā)展進行咨詢研討,并指 定專門技術(shù)員為種植戶提供指導(dǎo)幫助,統(tǒng)一規(guī)范管理標(biāo)準(zhǔn)及操作方法,強力推動哈密瓜生產(chǎn)向?qū)I(yè)化、規(guī)模化、科學(xué)化、產(chǎn)業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化方向發(fā)展。 XX農(nóng)場設(shè)有農(nóng)業(yè)科、基建科、農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站、水管所、供銷科(公司)、林業(yè)工作站、農(nóng)機站等生產(chǎn)技術(shù)服務(wù)部門?,F(xiàn)有哈密瓜種植技術(shù)服務(wù)人員 15 人,其中高級農(nóng)藝師 3 人、農(nóng)藝師 2 人、助農(nóng) 10 人,有效保證了哈密瓜有機化栽培的技術(shù)指導(dǎo)和服務(wù)。近三年來, XX 農(nóng)場完成有機哈密瓜標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)的推廣和示范 2021 畝;完成有機哈密瓜膜下滴灌高效栽培技術(shù)示范與推廣 5000 畝;有機哈密瓜采后保鮮、包裝和 運輸技術(shù)已在生產(chǎn)上推廣應(yīng)用,取得了良好的效果;完成有機生態(tài)循環(huán)經(jīng)濟模式的示范 5000畝;哈密瓜低溫高壓膨化產(chǎn)品的中試生產(chǎn)示范技術(shù)于 2021 年已達(dá)到了國際先進和國內(nèi)領(lǐng)先水平,并與 2021 年開始進行產(chǎn)品中試,目前已取得可喜的成果;有機食品的生產(chǎn)、儲運保鮮和加工方面實用新技術(shù)研究和培訓(xùn),主要依托中國農(nóng)業(yè)大學(xué)、石河子大學(xué)完成,目前該項技術(shù)已經(jīng)成熟運用于生產(chǎn)實際,且培訓(xùn) 5000 余人次。充分實現(xiàn)了“資金、人員、技術(shù)、措施”四到位。 農(nóng)場自 2021 年獲得 2021 畝有機食品認(rèn)證至今已有 5 年時間。下一步通過擴大有機栽培面積,示范推廣有機生產(chǎn)技術(shù),擬向國家環(huán)境保護部申請有機農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地認(rèn)證到 5000 畝。 (四)政策支持 XX“十二五”規(guī)劃中提出,要加快建設(shè)安全、綠色、標(biāo)準(zhǔn)、優(yōu)質(zhì)、高效的特色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地, XX 農(nóng)場黨委全面貫徹黨的十七大、十七屆四中全會及兵師黨委全委(擴大)會議精神,深入貫徹落實科學(xué)發(fā)展觀,把建 — 14 — 設(shè)屯墾戍邊新型團場作為戰(zhàn)略任務(wù),把調(diào)優(yōu)經(jīng)濟結(jié)構(gòu)、轉(zhuǎn)變發(fā)展方式作為關(guān)鍵措施,把深化改革開放、創(chuàng)新體制機制作為根本動力,把團場增盈、職工增 收作為核心目標(biāo),以“富民強團”為核心,調(diào)優(yōu)一產(chǎn),做強農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化,大力發(fā)展優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、高效、生態(tài)農(nóng)業(yè), 努力實現(xiàn)從注重產(chǎn)量和規(guī)模為主的數(shù)量增長型農(nóng)業(yè)向注重品質(zhì)和效率為主的效益增長型農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變,促進職工增收、團場增效。 成立萬畝有機哈密瓜生產(chǎn)基地建設(shè)指揮部,專門負(fù)責(zé)發(fā)展規(guī)劃的制定、各項技術(shù)措施的落實和各部門的科研、技術(shù)推廣和培訓(xùn)工作,并出臺了“ XX 農(nóng)場哈密瓜產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃”。 四、項目攻關(guān)總體目標(biāo),實施年限,具體的考核指標(biāo)(含主要技術(shù)經(jīng)濟指標(biāo))及年度計劃安排 (一 )項目 攻關(guān) 總體目標(biāo) 以市場為導(dǎo)向,采用“ 高校 +團場 +農(nóng)戶 ”的 產(chǎn)學(xué)研用一體的科研及技術(shù)推廣 模式,建立 有機哈密瓜 生產(chǎn)示范基地,應(yīng)用 有機哈密瓜 高效生產(chǎn)的節(jié)水灌溉及生物綠色培肥技術(shù),構(gòu)建 有機哈密瓜 生產(chǎn)的主要病蟲害綜合防控體系;制定 有機哈密瓜 生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)規(guī)程,建立 有機生產(chǎn) 農(nóng)業(yè)生產(chǎn)信息化管理模式、質(zhì)量控制體系,形成覆蓋 哈密瓜 產(chǎn)業(yè)全過程的科技支撐服務(wù)體系,建成 有機哈密瓜 生產(chǎn)的示范基地 萬畝。解決團場在 哈密瓜 生產(chǎn)中種植粗放、品質(zhì)參差不齊、經(jīng)濟效益差的問題,輻射帶動周邊乃至 哈密地區(qū) 的 哈密瓜產(chǎn)業(yè) 的發(fā)展, 形成“生產(chǎn)基地 — 品牌 — 市場”的產(chǎn)業(yè)鏈,大力開展技術(shù)培訓(xùn),全面提高生產(chǎn)者的技術(shù) 水平,達(dá)到興邊富民的目的。 (二)項目 實施年限 項目共計實施 3 年 。 (三)項目 考核指標(biāo) 獲取生產(chǎn)示范基地的環(huán)境 有機 認(rèn)證 資質(zhì)。 — 15 — 制訂本地區(qū) 有機哈密瓜 生產(chǎn)栽培技術(shù)規(guī)程。 建立 有機哈密瓜 生產(chǎn)示范區(qū)面積 萬畝。 哈密瓜 品級比常規(guī)栽培高 12 級,示范區(qū) 產(chǎn)品具有本品種固有色澤、條帶與網(wǎng)紋,整齊一致,網(wǎng)紋品種的網(wǎng)紋率 95%以上,無碰壓傷、無裂紋、無刺、劃、磨傷與病蟲斑,且中心糖大于 15度的精品哈密瓜達(dá)到 50%以上, 項目區(qū)職均年增收 4000 元以上。 推廣應(yīng)用適合于 有機哈密瓜 生產(chǎn)的生物肥料 1~ 2 種 ; 生物源 農(nóng)藥農(nóng)藥 34 種。 發(fā)表論文 23 篇,培訓(xùn)職工 1500 人次,培訓(xùn)技術(shù)骨干 15 名。 (四)年度計劃安排 2021 年年度計劃 : 根據(jù) 哈密瓜有機 生產(chǎn)環(huán)境 有機 認(rèn)證的要求,選好示范基地,并積極申報,要獲得 哈密瓜 生產(chǎn)基地環(huán)境 有機 認(rèn)證。 改善和提高 哈密瓜 基地生產(chǎn)設(shè)備和環(huán)境條件,加強農(nóng)田水利設(shè)施及配套設(shè)施的建設(shè), 充分 利用現(xiàn)代農(nóng)業(yè)設(shè)備和機械,防止工業(yè)“三廢”污染生產(chǎn)環(huán)境, 不斷 改善和提高示范基地的環(huán)境質(zhì)量。 建立首席專家、技術(shù)攻關(guān)小組合作模 式,對 有機哈密瓜 產(chǎn)業(yè)化建設(shè)的規(guī)劃、管理、運行與發(fā)展戰(zhàn)略等重大問題進行研究,對產(chǎn)業(yè)發(fā)展與信息化建設(shè)進行分類指導(dǎo)與專門化服務(wù)。技術(shù)組對 哈密瓜有機 生產(chǎn)示范 區(qū) 制定培訓(xùn)計劃,定期對基地干部職工培訓(xùn) 有機 生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù),技術(shù)培訓(xùn)和技術(shù)指導(dǎo)。 標(biāo)準(zhǔn)化栽培技術(shù)研究 — 16 — 對適于 哈密瓜有機 生產(chǎn)的 品種 、肥水管理、整形 打叉 及病蟲害管理模式進行技術(shù)組裝與配套,研究 哈密瓜有機 生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)。 技術(shù)研究 研究不同的間作套種模式、生物肥料、生物農(nóng)藥高效應(yīng)用技術(shù),以達(dá)到安全有效控制各種病蟲害、提高生物肥料效 率及有機生產(chǎn)目標(biāo)的要求。 2021 年 考核指標(biāo) : 有機 認(rèn)證 啟動; ; 有機肥料及生物農(nóng)藥各 12 種; 適合 哈密瓜有機 生產(chǎn)的 栽培模式及田間管理模式; 1 篇。 2021 年年度計劃 : 生產(chǎn)節(jié)水節(jié)肥高效栽培技術(shù) 研究加
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