烤鵝項(xiàng)目商業(yè)計(jì)劃書(編輯修改稿)
2024-10-04 12:52 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 品有效使用綠色食品標(biāo)志商標(biāo) ,綠色食品生產(chǎn)總量達(dá)到 8300 萬(wàn)噸 ,出口創(chuàng)匯 億美元?，F(xiàn)已開發(fā)的綠色食品產(chǎn)品涵蓋了中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品分類標(biāo)準(zhǔn)中的 7 大類、 29 個(gè)分類 ,包括糧油、果品、蔬菜、畜禽蛋奶、水海產(chǎn)品、酒類、飲料類等 ,其中初級(jí)產(chǎn)品占 %,許多企業(yè)是大型知名企業(yè) ,如運(yùn)城市的胃樂(lè)食品有限責(zé)任公司、維之王食品有限公司、珊瑚紅果業(yè)有限公司等 ,都是中國(guó)名牌產(chǎn)品。目前北京、上海、天津、哈爾濱、南京、西安、深圳等國(guó)內(nèi)大中城市相繼組建了綠色食品專業(yè)營(yíng)銷網(wǎng) 點(diǎn)和流通渠道 ,綠色食品以其鮮明的形象、過(guò)硬的質(zhì)量、合理的價(jià)位贏得了廣大消費(fèi)者的好評(píng) ,相當(dāng)一部分已成功進(jìn)入了日本、美國(guó)、歐洲、中東等國(guó)家和地區(qū) ,展示了綠色食品的廣闊前景。 12 （ 2） 生態(tài)鵝市場(chǎng)前景 目前鵝肉的國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)需求處于供不應(yīng)求的狀況，我國(guó)對(duì)鵝的年需求量在 9 億～ 10 億只，而全國(guó)的飼養(yǎng)量?jī)H有 7 億只左右。在肉類市場(chǎng)消費(fèi)份額中，鵝肉已經(jīng)從 10年前的 1%上升到 5%，今后鵝肉市場(chǎng)份額仍將呈上升趨勢(shì)。在國(guó)際市場(chǎng)上，鵝的需求量也明顯呈增長(zhǎng)趨勢(shì)。 在鵝絨方面，全世界每年總產(chǎn)量 6 萬(wàn)噸左右，中國(guó)總產(chǎn)量為 4 萬(wàn)噸，其中有 2/3 用于原料或制品出口，每年創(chuàng)匯 12 億美元。鵝絨在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)上一直是搶手貨，而且一段時(shí)間以內(nèi)不會(huì)出現(xiàn)供大于求的局面。 鵝肥肝也供不應(yīng)求。法國(guó)是最大的鵝肥肝需求國(guó)和鵝肥肝制品的出口國(guó)。法國(guó)市場(chǎng)上的年貿(mào)易量約為 7500噸，其中本國(guó)生產(chǎn)約 6000噸，需要進(jìn)口 1500 噸左右，主要來(lái)自匈牙利、以色列、波蘭等國(guó)家。法國(guó)國(guó)內(nèi)鵝肥肝消費(fèi)量是 4600 噸，向其他國(guó)家出口銷售約 2900 噸。據(jù)調(diào)查，除法國(guó)作為消費(fèi)大國(guó)外，日本最近也掀起了鵝肥肝的消費(fèi)熱潮。 ： （ 1）政府關(guān)于鵝產(chǎn)業(yè)的政策 淮安市政府政策： 2020年 6月 26日，中共淮安市委發(fā)布的關(guān)于洪澤湖養(yǎng)鵝的文件 （淮 發(fā)〔 2020〕 40 號(hào)）精神指出：加快鵝產(chǎn)業(yè)的發(fā)展作為洪澤畜牧業(yè)發(fā)展的重點(diǎn)。 13 相關(guān)的優(yōu)惠政策有： a． 加強(qiáng)對(duì)鵝產(chǎn)業(yè)的組織領(lǐng)導(dǎo)。 各級(jí)黨委、政府要充分重視，千方百計(jì)鼓勵(lì)、支持、引導(dǎo)群眾發(fā)展養(yǎng)鵝業(yè)。市、縣（區(qū)）、重點(diǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)都要成立鵝產(chǎn)業(yè)領(lǐng)導(dǎo)小組，健全鵝產(chǎn)業(yè)發(fā)展的領(lǐng)導(dǎo)體系 b． 多渠道增加對(duì)鵝產(chǎn)業(yè)的投入。 今后三年，市財(cái)政每年將安排 30 萬(wàn)元專項(xiàng)資金，設(shè)立組織獎(jiǎng)和大戶獎(jiǎng)，對(duì)發(fā)展鵝產(chǎn)業(yè)成績(jī)顯著的行政組織和人員進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)，對(duì)大戶實(shí)行以獎(jiǎng)代補(bǔ)。凡年飼養(yǎng)種鵝 20 套以上、出欄商品鵝 2020 只以上、種草養(yǎng)鵝 20畝以上、炕孵苗鵝 100 萬(wàn)只以上、營(yíng)銷肉鵝10 萬(wàn)只以上的大戶，市、縣（區(qū)）政府給予扶持。積極鼓勵(lì)民間資本、工商資本和外商資本投資發(fā)展鵝養(yǎng)殖、運(yùn)銷和加工。 c． 切實(shí)做好鵝產(chǎn)業(yè)發(fā)展的配套服務(wù)。 農(nóng)牧部門要及時(shí)做好市場(chǎng)信息、養(yǎng)殖動(dòng)態(tài)、疫情等相關(guān)信息服務(wù)工作，指導(dǎo)養(yǎng)鵝場(chǎng)和大戶及時(shí)調(diào)整生產(chǎn)計(jì)劃，避免盲目生產(chǎn)。 d． 對(duì)達(dá)到生態(tài)健康養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)，并通過(guò)省級(jí)驗(yàn)收的備案登記規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)，市政府從市級(jí)高效設(shè)施農(nóng)業(yè)專項(xiàng)資金中給以５— 10 萬(wàn)元的獎(jiǎng)勵(lì)（補(bǔ)貼）。 e． 要強(qiáng)力推進(jìn)養(yǎng)鵝實(shí)用技術(shù)推廣工作。加大培訓(xùn)力度，對(duì)于愿意采用新技 術(shù)的示范戶，加大幫扶力度，在技術(shù)輔導(dǎo)、資金、實(shí)物補(bǔ)貼等方面予以照顧。 14 洪澤縣政府政策： 洪澤縣近兩年來(lái)緊緊圍繞科技興農(nóng)的戰(zhàn)略目標(biāo)，著力開展洪澤湖鵝新品種、新技術(shù)的推廣，特別是通過(guò)養(yǎng)鵝科技入戶工程，使科技轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力，促進(jìn)了全縣養(yǎng)鵝工程的規(guī)?；M(jìn)程，提高了養(yǎng)鵝示范戶的整體質(zhì)和收入 a． 縣培育的?洪澤湖鵝?于 2020 年 9 月通過(guò)江蘇省農(nóng)林廳審定并得名，洪澤湖鵝新品種的培育與應(yīng)用，使縣的養(yǎng)鵝業(yè)有了一個(gè)質(zhì)的飛躍。 b． 為鼓勵(lì)農(nóng)戶養(yǎng)鵝，縣委、縣政府對(duì)養(yǎng)鵝戶多次出臺(tái)優(yōu)先安排飼料、土地、減免河工、保種補(bǔ)貼等優(yōu)惠政策。 2020年投資 1000 多萬(wàn)元在共和鎮(zhèn)建設(shè)種鵝場(chǎng)，并由林牧局開展專項(xiàng)選育工作，育成洪澤湖品牌鵝。 c． 2020 年年初，洪澤縣委、縣政府為全力推進(jìn)鵝產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程，頒發(fā)了 [2020]2 號(hào)《關(guān)于印發(fā)洪澤湖鵝產(chǎn)業(yè)三年發(fā)展規(guī)劃的通知》，明確了指導(dǎo)思想、基本思路、發(fā)展目標(biāo)、重點(diǎn)工程、組織措施、扶持政策和考核獎(jiǎng)勵(lì)辦法，把發(fā)展鵝產(chǎn)業(yè)作為?促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收?的特色產(chǎn)業(yè)來(lái)抓。 a 大學(xué)畢業(yè)生在畢業(yè)后兩年內(nèi)自主創(chuàng)業(yè)，到創(chuàng)業(yè)實(shí)體所在地的工商部門辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照，注冊(cè)資金 (本 )在 50 萬(wàn)元以下的，允許分期到位。 15 b 大 學(xué)畢業(yè)生新辦咨詢業(yè)、信息業(yè)、技術(shù)服務(wù)業(yè)的企業(yè)或經(jīng)營(yíng)單位，經(jīng)稅務(wù)部門批準(zhǔn)，免征企業(yè)
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