烤鵝項目商業(yè)計劃書(編輯修改稿)
2025-10-04 12:52 本頁面
【文章內容簡介】 品有效使用綠色食品標志商標 ,綠色食品生產總量達到 8300 萬噸 ,出口創(chuàng)匯 億美元。現(xiàn)已開發(fā)的綠色食品產品涵蓋了中國農產品分類標準中的 7 大類、 29 個分類 ,包括糧油、果品、蔬菜、畜禽蛋奶、水海產品、酒類、飲料類等 ,其中初級產品占 %,許多企業(yè)是大型知名企業(yè) ,如運城市的胃樂食品有限責任公司、維之王食品有限公司、珊瑚紅果業(yè)有限公司等 ,都是中國名牌產品。目前北京、上海、天津、哈爾濱、南京、西安、深圳等國內大中城市相繼組建了綠色食品專業(yè)營銷網 點和流通渠道 ,綠色食品以其鮮明的形象、過硬的質量、合理的價位贏得了廣大消費者的好評 ,相當一部分已成功進入了日本、美國、歐洲、中東等國家和地區(qū) ,展示了綠色食品的廣闊前景。 12 （ 2） 生態(tài)鵝市場前景 目前鵝肉的國內外市場需求處于供不應求的狀況，我國對鵝的年需求量在 9 億～ 10 億只，而全國的飼養(yǎng)量僅有 7 億只左右。在肉類市場消費份額中，鵝肉已經從 10年前的 1%上升到 5%，今后鵝肉市場份額仍將呈上升趨勢。在國際市場上，鵝的需求量也明顯呈增長趨勢。 在鵝絨方面，全世界每年總產量 6 萬噸左右，中國總產量為 4 萬噸，其中有 2/3 用于原料或制品出口，每年創(chuàng)匯 12 億美元。鵝絨在國內外市場上一直是搶手貨，而且一段時間以內不會出現(xiàn)供大于求的局面。 鵝肥肝也供不應求。法國是最大的鵝肥肝需求國和鵝肥肝制品的出口國。法國市場上的年貿易量約為 7500噸，其中本國生產約 6000噸，需要進口 1500 噸左右，主要來自匈牙利、以色列、波蘭等國家。法國國內鵝肥肝消費量是 4600 噸，向其他國家出口銷售約 2900 噸。據調查，除法國作為消費大國外，日本最近也掀起了鵝肥肝的消費熱潮。 ： （ 1）政府關于鵝產業(yè)的政策 淮安市政府政策： 2020年 6月 26日，中共淮安市委發(fā)布的關于洪澤湖養(yǎng)鵝的文件 （淮 發(fā)〔 2020〕 40 號）精神指出：加快鵝產業(yè)的發(fā)展作為洪澤畜牧業(yè)發(fā)展的重點。 13 相關的優(yōu)惠政策有： a． 加強對鵝產業(yè)的組織領導。 各級黨委、政府要充分重視，千方百計鼓勵、支持、引導群眾發(fā)展養(yǎng)鵝業(yè)。市、縣（區(qū)）、重點鄉(xiāng)鎮(zhèn)都要成立鵝產業(yè)領導小組，健全鵝產業(yè)發(fā)展的領導體系 b． 多渠道增加對鵝產業(yè)的投入。 今后三年，市財政每年將安排 30 萬元專項資金，設立組織獎和大戶獎，對發(fā)展鵝產業(yè)成績顯著的行政組織和人員進行獎勵，對大戶實行以獎代補。凡年飼養(yǎng)種鵝 20 套以上、出欄商品鵝 2020 只以上、種草養(yǎng)鵝 20畝以上、炕孵苗鵝 100 萬只以上、營銷肉鵝10 萬只以上的大戶，市、縣（區(qū)）政府給予扶持。積極鼓勵民間資本、工商資本和外商資本投資發(fā)展鵝養(yǎng)殖、運銷和加工。 c． 切實做好鵝產業(yè)發(fā)展的配套服務。 農牧部門要及時做好市場信息、養(yǎng)殖動態(tài)、疫情等相關信息服務工作，指導養(yǎng)鵝場和大戶及時調整生產計劃，避免盲目生產。 d． 對達到生態(tài)健康養(yǎng)殖標準，并通過省級驗收的備案登記規(guī)模養(yǎng)殖場，市政府從市級高效設施農業(yè)專項資金中給以５— 10 萬元的獎勵（補貼）。 e． 要強力推進養(yǎng)鵝實用技術推廣工作。加大培訓力度，對于愿意采用新技 術的示范戶，加大幫扶力度，在技術輔導、資金、實物補貼等方面予以照顧。 14 洪澤縣政府政策： 洪澤縣近兩年來緊緊圍繞科技興農的戰(zhàn)略目標，著力開展洪澤湖鵝新品種、新技術的推廣，特別是通過養(yǎng)鵝科技入戶工程，使科技轉化為生產力，促進了全縣養(yǎng)鵝工程的規(guī)?；M程，提高了養(yǎng)鵝示范戶的整體質和收入 a． 縣培育的?洪澤湖鵝?于 2020 年 9 月通過江蘇省農林廳審定并得名，洪澤湖鵝新品種的培育與應用，使縣的養(yǎng)鵝業(yè)有了一個質的飛躍。 b． 為鼓勵農戶養(yǎng)鵝，縣委、縣政府對養(yǎng)鵝戶多次出臺優(yōu)先安排飼料、土地、減免河工、保種補貼等優(yōu)惠政策。 2020年投資 1000 多萬元在共和鎮(zhèn)建設種鵝場，并由林牧局開展專項選育工作，育成洪澤湖品牌鵝。 c． 2020 年年初，洪澤縣委、縣政府為全力推進鵝產業(yè)化進程，頒發(fā)了 [2020]2 號《關于印發(fā)洪澤湖鵝產業(yè)三年發(fā)展規(guī)劃的通知》，明確了指導思想、基本思路、發(fā)展目標、重點工程、組織措施、扶持政策和考核獎勵辦法，把發(fā)展鵝產業(yè)作為?促進農業(yè)增效、農民增收?的特色產業(yè)來抓。 a 大學畢業(yè)生在畢業(yè)后兩年內自主創(chuàng)業(yè)，到創(chuàng)業(yè)實體所在地的工商部門辦理營業(yè)執(zhí)照，注冊資金 (本 )在 50 萬元以下的，允許分期到位。 15 b 大 學畢業(yè)生新辦咨詢業(yè)、信息業(yè)、技術服務業(yè)的企業(yè)或經營單位，經稅務部門批準，免征企業(yè)
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