【文章內容簡介】 高級技術職稱的 2 人，中級技術職稱的 13人。 協(xié)會自身也將建立技術服務組，預 計成員約 10人。技術服務組成員在畜牧技術推廣中心的指導下對養(yǎng)殖戶的雞舍建設、飼料配方、防疫控制等提供技術咨詢和服務。協(xié)會每年至少開展兩次示范交流活動，組織多次的集體技術培訓，定期印發(fā)技術資料幫助養(yǎng)殖戶掌第三章 建設條件 11 握養(yǎng)殖技術，常年有技術人員到養(yǎng)殖戶家去指導相關技術。 協(xié)會會長丁時海于 1998 年建立 ***市綠源養(yǎng)雞場，帶動當?shù)剞r戶開展養(yǎng)殖業(yè)，已取得良好的社會效益和經濟效益。在這一過程中，丁時海及養(yǎng)殖戶已掌握了較完備的養(yǎng)殖技術，具有了豐富的養(yǎng)殖經驗，對其他養(yǎng)殖戶會起到傳、幫、帶的作用。 五、基礎設施條件 無公害標準化示范養(yǎng) 雞場所在地位于 ***縣 ***鎮(zhèn)，距 ***縣縣城8km, 市區(qū) 33km,東臨 ***市貢井區(qū)，南接宜賓市，西與犍為、井研縣相鄰，北靠仁壽縣，交通十分便利。航空： ***縣城區(qū)北離成都市雙流機場 260km，東距重慶江北機場 250km，水運：西去樂山碼頭 95km，南往宜賓碼頭 115 km；鐵路：東距 ***南站 38 km，西往樂山金沙灣站 125km；公路：自（貢）樂（山）雅（安）公路（省二級）橫貫全境，縣城通往各區(qū)，鄉(xiāng)鎮(zhèn)均為三級水泥路，形成以縣城為中心，連接各鄉(xiāng)鎮(zhèn)及毗鄰市縣的公路交通網。 ***縣境內大小河流 80 多條，城 區(qū)日供水能力 萬噸。全縣電力與省、市電力聯(lián)網，擁有電力企業(yè) 11個，年發(fā)電 3億度，年產原煤 100萬噸。城區(qū)配備了 110kw供電系統(tǒng)，供城市及附近工業(yè)和生活用電需要。 主要障礙因素及解決方案 一、主要障礙因素 1. 雖然目前在項目所在地農戶中推廣無公害蛋雞養(yǎng)殖技術已有幾年的歷史，對養(yǎng)殖戶的技術支持有了比較成熟的流程，但是畢竟覆蓋范圍還不大。本次項目實施后，將帶動 700 戶會員養(yǎng)殖戶，對***縣養(yǎng)雞協(xié)會的管理能力提出了更高的要求。同時，項目在運作過程中將會涉及統(tǒng)一技術支持、統(tǒng)一設計雞舍、購置雞苗、 防疫、飼第三章 建設條件 12 料、管理銷售等多方面，這種經營管理模式，對協(xié)會的管理能力是一種挑戰(zhàn)。 2. 行業(yè)的特點決定了本項目所需流動資金的量很大，加上集中回購農戶雞蛋、成雞，需要大量的流動資金加以保證，因此對資金的運用和管理顯得十分重要。如果市場銷售不力，或者資金回籠不夠，應收賬款過多，都會造成資金鏈的緊張，影響到各個環(huán)節(jié)。 二、解決方案 1. 對養(yǎng)殖戶的服務涵蓋了技術推廣、技術支持、防疫防病等內容，需要協(xié)會在技術服務體系上面下大功夫，只有這樣才能保證農戶養(yǎng)殖無公害蛋雞的積極性，保證無公害雞蛋產品的品質。協(xié)會要重點提高自身管 理水平，通過培訓來提高技術人員的技術服務能力，總結出合理的服務流程和服務規(guī)范來提高服務效率。 2. 項目投產以后，協(xié)會一要加大營銷力度，控制存蛋量，減少存貨資金占用；二要嚴格控制應收賬款的比例，加快資金周轉速度。公司要加大營銷力度，控制存雞量，減少存貨資金占用。 3. 協(xié)會應該積極做好“七統(tǒng)一”服務，即：統(tǒng)一技術服務、統(tǒng)一設計雞舍、統(tǒng)一購雞苗、統(tǒng)一防疫、統(tǒng)一飼料、統(tǒng)一管理、統(tǒng)一品牌銷售，認真做好經營各個環(huán)節(jié)，保證項目的安全、高效運行。第四章 項目單位基本情況 13 第四章 項目單位基本情況 概況 發(fā)展歷程 ***縣養(yǎng)雞協(xié)會成立于 2021 年 4 月，位于 ***縣 ***鎮(zhèn)品山村二組。主要從事管理、銷售、技術咨詢、信息服務工作，協(xié)會會長由***市綠源養(yǎng)雞場場長丁時海擔任，該場建于 1998 年，現(xiàn)已發(fā)展成占地 10 余畝，擁有 3700 余平方米雞舍，飼養(yǎng) 5 萬只蛋雞的規(guī)?；B(yǎng)殖場，成為 ***縣養(yǎng)雞協(xié)會的核心基地。在他的帶動下，協(xié)會已發(fā)展會員 174 人，會員養(yǎng)殖蛋雞 35萬只，年生產雞蛋 6700 多噸。 現(xiàn)有產品類型 “綠源樂”牌無公害雞蛋和無公害蛋雞。 主營業(yè)務 在 ***縣轄區(qū)范圍內開展雞業(yè)養(yǎng)殖、管理、營 銷技術交流、信息、業(yè)務咨詢、理論研究、技術服務；推廣養(yǎng)雞先進技術和科學管理經驗；開展對養(yǎng)雞飼料研究、銷售雞業(yè)生產有關物資的有償服務；對養(yǎng)雞專業(yè)場 (戶 )、生產技術人員、營銷人員進行國家法律、法規(guī)、黨的方針政策的教育。 管理制度 協(xié)會由全體會員大會選舉產生理事會，設立會長一人，副會長二人。理事會下設財務管理組、技術服務組、示范場運作組及銷售服務組，會長全面管理。會長對理事會負責，理事會對全體會員負責。 管理模式 走“協(xié)會 +基地 +農戶”的產業(yè)化路子，以綠源養(yǎng)雞場為基 地，第四章 項目單位基本情況 14 建立“綠源樂”品牌，帶動農戶養(yǎng)殖無公害蛋雞。由協(xié)會統(tǒng)一雞苗、統(tǒng)一飼料、統(tǒng)一飼養(yǎng)標準、統(tǒng)一收購、統(tǒng)一銷售、統(tǒng)一結算，帶領農戶增收致富。 人員結構 協(xié)會會員共 174 名，選舉產生會長 1 名，副會長 2 名?，F(xiàn)設有理事會，成員共 15人，負責整個協(xié)會和此次項目的運作和管理。 研發(fā)能力 協(xié)會聘請 ***縣畜牧技術推廣中心的有關專家作技術指導。 ***縣畜牧技術推廣中心有較強的技術研發(fā)能力，具備進行無公害蛋雞養(yǎng)殖場的規(guī)范設計，優(yōu)良雞苗的選種、培育，飼料配置、疾病防疫等技術實力。 財務狀 況 截止 2021 年協(xié)會擁有總資產 1485 萬元，固定資產 347 萬元，所有者權益 997萬元，銷售收入 3335萬元，凈利潤 404萬元， 銷售利潤率 %，凈資產利潤率 %，資產負債率為 %。 法人代表基本情況 丁時海，男，漢族， 35 歲，中共黨員，大專文化程度， ***縣養(yǎng)雞協(xié)會會長。從事無公害雞蛋生產和雞蛋營銷工作近 10 年。 1998年創(chuàng)建 ***市綠源養(yǎng)雞場，取得良好的社會效益和經濟效益； 2021年出任 ***縣養(yǎng)雞協(xié)會會長至今，帶領協(xié)會成員一道創(chuàng)“綠源樂”雞蛋品牌，取得農業(yè)部農產品質量安全 中心頒發(fā)的無公害農產品認證證書，及 ***省無公害畜產品生產基地證書。 第五章 市場分析與銷售方案 15 第五章 市場分析與銷售方案 市場分析 項目產品市場供求現(xiàn)狀 隨著消費者生活水平的不斷提高，人們普遍倡導“綠色、健康、優(yōu)質”的生活方式，無公害雞蛋的出現(xiàn)正是迎合了人們的這一需求。雞蛋是人們每天補充蛋白質的主要方式，無公害雞蛋以其無污染、無激素、無藥物殘留、高鈣等特點受到廣大消費者的青睞，無公害的概念逐漸被廣大消費者熟悉和認同，其適應人群較廣，覆蓋面較大，使得對這一產品的需求量正迅猛攀升。據(jù)調查，市場上無公害雞蛋每 公斤在 10 元到 14 元不等，遠高于普通雞蛋的價格，銷售情況較好，其需求總體呈上升趨勢?！熬G源樂”牌無公害雞蛋由于有相當健全的銷售網絡，有優(yōu)質的品質作保障，在市場上具有一定的知名度。近年來深得消費者的喜愛，出現(xiàn)了供不應求的局面。 市場前景分析 隨著人們收入的增加、消費理念的變化，全國無公害雞蛋的需求量逐年加大，有些地方無公害雞蛋呈現(xiàn)出了供不應求的態(tài)勢，各地經銷商紛紛爭相加大貨源的組織。百姓對產品的選擇已從“量”向“質”發(fā)生轉變。當市場對無公害雞蛋的接受度和認可度提高到一定程度時，普通雞蛋的市場份額 將會減少，無公害雞蛋的市場份額將會逐漸增大，無公害雞蛋的市場前景十分廣闊。 目前，國內禽蛋產量的 70％以上來自農村家庭散養(yǎng)，集約化生產的不到 30％，通過單個農村家庭個體散養(yǎng)很難達到無公害養(yǎng)殖的標準。 ***縣養(yǎng)雞協(xié)會建立無公害標準化示范養(yǎng)雞場，帶動養(yǎng)殖戶嚴格按照無公害蛋雞養(yǎng)殖的相關規(guī)范進行飼養(yǎng)，已獲得 ***省無公害產第五章 市場分析與銷售方案 16 品生產基地證書及無公害農產品認證證書。其雞蛋產品的質量可靠，口感好、污染少，與普通雞蛋的競爭有優(yōu)勢、與無公害雞蛋的競爭中同樣也有優(yōu)勢，如品牌優(yōu)勢、銷售優(yōu)勢、成本優(yōu)勢等。因此，本項目產品的市場前景看 好。 項目產品的市場競爭優(yōu)勢分析 1．政府的支持。市、縣黨委、政府高度重視畜禽業(yè)的發(fā)展，對發(fā)展畜禽業(yè)制定了一系列的優(yōu)惠政策，營造了良好的發(fā)展氛圍和政策投資環(huán)境。 2．質量、品牌優(yōu)勢。 ***縣養(yǎng)雞協(xié)會自創(chuàng)的“綠源樂”牌雞蛋具有口感好、無藥殘、衛(wèi)生、安全、膽固醇含量低、具有一定的保健作用，雞蛋的質量有保證。 3．成本優(yōu)勢。 ***縣養(yǎng)雞協(xié)會成立以來積累了一套較完整的飼養(yǎng)蛋雞生產雞蛋的技術手段，采、供、銷渠道暢通，由于其規(guī)模效應，采購的原材料質優(yōu)價廉，具有先天的成本節(jié)約的優(yōu)勢。 4．協(xié)會自身銷售網絡體 系健全。網絡覆蓋面寬，在 ***、遂寧、內江、宜賓、成都、樂山均有固定銷售商，省外重慶、廣東、廣西、云南、海南、河南等地也建有銷售網點。 5．群眾基礎好。項目實行“協(xié)會 +基地 +農戶”的模式經營管理，全縣將有 700 戶左右的會員養(yǎng)殖戶參與到該項目中，農民養(yǎng)殖積極性高漲，參與度較高，具有較廣泛的市場影響力。 銷售策略、方案和營銷模式 銷售策略 協(xié)會將以市場為導向，銷售區(qū)域首先立足 ***縣、 ***市場，力爭成為本地無公害雞蛋的主導產品，然后逐漸占領省內市場，往省第五章 市場分析與銷售方案 17 外市場發(fā)展?jié)B透。 在現(xiàn)有的銷售網絡 基礎上，協(xié)會將分三個層次進一步地加大銷售網絡的建設：一是力爭將銷售網點遍布 ***市；二是擴大省內市場銷售網絡，以遂寧、南充、內江、成都、宜賓、瀘州、資陽等市為重點；三是建立省外銷售網絡，以重慶、廣西、云南、海南、廣東、河南、河北、陜西等省市為重點，建立定點銷售網絡體系。 通過各種渠道加強對無公害雞蛋的宣傳和對“綠源樂”品牌的宣傳，提高消費者對品牌的認知度，為產品的銷售奠定良好的基礎 。 銷售方案 本項目的產品主要是“綠源樂”無公害雞蛋及無公害蛋雞，銷售重點放在為普通消費者提供質量上乘的雞蛋產品和 蛋雞，同時兼顧為無公害雞蛋深加工提供原材料。銷售渠道主要是： 。在“綠源樂”品牌的支撐下，協(xié)會已與較多城市的大型超市建立起了業(yè)務合作關系。今后將進一步與更多的大型超市建立良好的合作關系，拓展市場空間。 2．各城區(qū)和鄉(xiāng)鎮(zhèn)的農貿批發(fā)市場?！熬G源樂”無公害雞蛋和蛋雞在市場上影響力較廣，在各鄉(xiāng)鎮(zhèn)區(qū)域的認知度較好，已在農貿批發(fā)市場上占有一席之地。項目建成后將加大對農貿批發(fā)市場的影響力，力爭在無公害雞蛋銷售中加強協(xié)會的話語權。 營銷模式 由于受協(xié)會自身條件的制約，目前項目產品主要是批發(fā)給農貿市場和 大型超市進行銷售。多數(shù)情況采取現(xiàn)款現(xiàn)貨的模式進行交易，對于長期合作且有良好信譽的大型超市，可采用鋪底銷售的形式，但要求結算周期不超過一個星期。若協(xié)會的實力增強后，可考慮采用建立銷售網點等營銷模式。 第五章 市場分析與銷售方案 18 市場風險分析 項目產品市場風險因素分析 供貨渠道風險 由于協(xié)會銷售的雞蛋大部分是通過與養(yǎng)殖戶簽訂購銷合同的形式收購而來，因而對養(yǎng)殖戶的依賴性較大。 價格風險 由于雞蛋價格隨市場的供求變化波動較大，因此存在價格風險。 銷售風險 由于本項目計算期為 十二 年，在這十二年中，項目產品的需 求狀況可能發(fā)生較大變化，這對項目的實施將產生一定的影響。 質量風險 無公害雞蛋對于產品質量的要求比普通雞蛋要求更高，必須嚴格保證綠色、衛(wèi)生、安全，否則會影響產品質量，從而打擊消費者的信心。 疫情風險。 去年上半年，國內某些地區(qū)曾經突發(fā)多起禽流感事件，造成雞蛋價格下降，因此存在疫情風險。 防范和降低風險對策 1．協(xié)會加強自身的管理能力和技術水平，在養(yǎng)殖過程中嚴格執(zhí)行無公害蛋雞養(yǎng)殖的相關標準，特別是要加強對會員養(yǎng)殖戶的技術培訓、技術指導及技術監(jiān)督，全方位保證產品的質量，讓消費者買到放心雞蛋 。 2．當?shù)仞B(yǎng)殖戶已在 ***縣養(yǎng)雞協(xié)會的帶動下，走“協(xié)會 +基地 +農戶”的路子，與協(xié)會之間形成了一種長期的合作關系，實現(xiàn)了二第五章 市場分析與銷售方案 19 次獲利。同時，養(yǎng)殖戶雖然在養(yǎng)殖過程中嚴格執(zhí)行無公害蛋雞的養(yǎng)殖標準，但銷售時若以個體的形式去出售雞蛋，無品牌，只能視為普通雞蛋，會影響其銷售收入。通過由協(xié)會統(tǒng)一收購、統(tǒng)一銷售，可以實現(xiàn)利潤的最大化。因而采購風險較小。 3．隨著協(xié)會管理能力的不斷提高，規(guī)模的進一步擴大，協(xié)會將努力降低進貨成本、管理成本，力爭達到生產成本的最小化，從而從容應對價格波動。 4．協(xié)會建立健全的銷售網絡，努力提高“綠 源樂”品牌的知名度，力爭將“綠源樂”品牌樹立為無公害雞蛋的代表品牌之一，增強產品的市場競爭力，降低銷售風險。 5．協(xié)會在養(yǎng)殖過程中嚴格執(zhí)行無公害畜產品生產基地的衛(wèi)生標準，嚴格按《中華人民共和國動物防疫法規(guī)定》實施計劃免疫，產品經檢疫后方可上市。實時監(jiān)測疫情情況，統(tǒng)一防疫，確保無重大疫情發(fā)生。 由以上分析可知，項目風險較低。 第六章 建設方案 20 第六章 建設方案 建設任務和規(guī)模 1. 在 ***縣 ***鎮(zhèn)品山村二組租賃當?shù)剞r民土地 9畝地，新建無公害標準化示范養(yǎng)雞場 1個，其中修建標準化雞舍 1980平方米、育雛室 200 平 方米，飼料車間 108 平方米，包裝車間 108 平方米，噴碼車間 180平方米。年養(yǎng)殖無公害蛋雞 4萬只，年產無公害雞蛋 745噸。 2. 發(fā)展重點養(yǎng)殖戶 100 戶，每戶養(yǎng)雞 2