【文章內(nèi)容簡介】 +農(nóng)戶”的油茶龍頭企業(yè)造林貸款給予貼息補(bǔ)助。建 設(shè)油茶有機(jī)栽培示范基地，符合當(dāng)前績溪縣油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展政策。 黨中央國務(wù)院十分重視農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，重視農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)的帶動作用，中央和地方各級政府出占了一系列方針政策，扶第三章 建設(shè)條件 17 持農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)的發(fā)展?？兿h把油茶產(chǎn)業(yè)列為林業(yè)產(chǎn)業(yè)化支柱產(chǎn)業(yè)。 （ 2）資源優(yōu)勢 績溪縣地處亞熱帶與暖溫帶的過渡地帶，氣候溫和，雨量適中，光、熱、水資源亮足，屬于天目山和黃山兩大山脈，海拔平均在 100700M，油茶生長環(huán)境十分優(yōu)越，全縣發(fā)展油茶的土地資源豐富。全縣山林面積占總面積的 70%以上。 （ 3）市場優(yōu)勢 我國年食用植物油目 前約為 10公斤，低于世界平均水平的 15 公斤，更遠(yuǎn)低于發(fā)達(dá)國家的 25 公斤。全國食用植物油 60%靠進(jìn)口，而國內(nèi)油料播種面積增長變緩甚至萎縮的趨勢，國內(nèi)食用油缺口將逐漸加大，隨著人民生活水平的提高，對綠色、健康植物油需求量將大量增加，價格也將不斷攀升，茶油因其所具備的特殊保健功能而愈受到人們的青睞，市場價格逐年上漲，精深加工的優(yōu)質(zhì)油市場售價達(dá) 80100元 /公斤，產(chǎn)品供不應(yīng)求。 （ 4）科技與基礎(chǔ)條件優(yōu)勢 安徽績溪正泰農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司于1998 年 10月成立，注冊資本 5000 萬元，公司是 省 農(nóng) 業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，公司擁 有 2021 畝綠化苗木基地，山場 1 萬余畝。公司現(xiàn)有員工 60 余人，其中高級技術(shù)專家 8 人，大專以上學(xué)歷技術(shù)工人和 20人。公司以安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)為技術(shù)依托，建立產(chǎn)、學(xué)、所合作關(guān)系，為公司提供技術(shù)支持和員工培訓(xùn)。 （ 5）項(xiàng)目區(qū)離縣級公路約 3 公里，離村村通水泥道路約 1 公里至 ；臨溪河、尚田河流經(jīng)項(xiàng)目所在地。 不利因素及解決方案 第三章 建設(shè)條件 18 （ 1）種苗質(zhì)量：種苗質(zhì)量不佳有可能影響項(xiàng)目實(shí)施效果，為避免種苗質(zhì)量不佳對項(xiàng)目實(shí)施效果的影響，油茶苗由縣林業(yè)局技術(shù)人員負(fù)責(zé)引進(jìn)適合績溪縣生長的良種油茶種苗。 （ 2）惡劣氣象 因素：惡劣氣象因素如久旱或久雨也會導(dǎo)致造林成活率、保存率降低，影響項(xiàng)目成敗，為此將采取冬季造林與春季造林相結(jié)合，分別在初春時增加栽植工人的辦法，縮短栽植時間，錯開尾春的多雨、大雨及初夏的干旱時期，使種苗早入地、早扎根、早萌芽，提高種苗栽植成活率。 （ 3）資金因素：安徽績溪正泰農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司有機(jī)油茶示范基地建設(shè)，各種條件已基本成熟，目前最主要的制約因素在于資金的欠缺，除項(xiàng)目承擔(dān)單位自籌資金外，急需國家政策項(xiàng)目資金的支持。 （ 4）現(xiàn) 有基礎(chǔ)情況 ：臨溪鎮(zhèn)上游 1000 畝油茶基地已經(jīng)種植2021 完成 ，但是由于 干旱成活 80%， 2021 年補(bǔ)植和加強(qiáng)管理，還需要補(bǔ)植和撫育管理，道路 修好 4000m（其中水毀 1000m），修建蓄水池 1 個 ；板橋頭鄉(xiāng)尚田村， 2021 年種植 2300 畝，由于 2021 年大干旱，成活率極低， 2021 年需要大量補(bǔ)植和加強(qiáng)撫育管理，道路需要修建， 灌溉設(shè)備和植保機(jī)械購置等 。 第三章 建設(shè)條件 19 第四章 市場分析與銷售方案 市場分析 （ 1）現(xiàn)有生產(chǎn)能力估計(jì) :安徽省栽培面積 萬畝，年產(chǎn)油茶籽 14萬噸左右，折合 萬多噸油茶，居全國第四，近年來由于生產(chǎn)管理措施的推廣，單產(chǎn)有了一定的提高，產(chǎn)量總體 在逐步上升。按現(xiàn)有面積測算，未來五年全國油茶籽最高年產(chǎn)量達(dá) 100 萬噸，折合茶油 25萬噸，安徽省未來五年油茶最多年產(chǎn)量可達(dá) 20萬噸，折合茶油 5 萬噸。 （ 2）供求關(guān)系分析：現(xiàn)階段全國油茶籽年產(chǎn)量在 65萬噸左右，折合茶油 15萬噸，還不夠上海人一年的消費(fèi)（ 20噸）。隨著國內(nèi)外消費(fèi)群體不斷擴(kuò)大，市場對茶油的需求在迅速擴(kuò)大，目前全國茶油年需求量已超過 60 萬噸，外貿(mào)年出口量 10 萬噸以上，每年缺口在55萬噸以上。國內(nèi)外市場的多方位拓展，市場需求量還將不斷大幅上升，供給的不足導(dǎo)致產(chǎn)品價格近年呈加速攀升的趨勢。近五年來，油 茶籽價格每年每公斤正以 10元價格在上漲，優(yōu)質(zhì)茶油是我國特有的木本油料作物，產(chǎn)量在短期內(nèi)難以大幅度提高，而隨著人們生活水平的提高，對綠色、健康植物油需求大幅度增加，使市場在相當(dāng)長的時間內(nèi)將會繼續(xù)呈現(xiàn)供不應(yīng)求的局面。 （ 3）產(chǎn)品競爭能力和國內(nèi)外市場前景：不論是國內(nèi)市場還是國外市場，油茶產(chǎn)品已深入到人們生活的各個領(lǐng)域，在國際貿(mào)易中的第四章 市場分析與銷售方案 20 地位也越來越重要，為許多新開發(fā)的產(chǎn)品創(chuàng)造了很好的經(jīng)濟(jì)效益，已引起了各界人士的廣泛關(guān)注。從發(fā)展現(xiàn)狀來看，油茶產(chǎn)品的生產(chǎn)具有許多積極因素。首先，世界人口的膨脹勢必增加的需求；其次，近年來 西方國家更熱衷于對天然、無污染產(chǎn)品的開發(fā)，這為有機(jī)油茶產(chǎn)品創(chuàng)造了新的市場契機(jī)；另外，醫(yī)療保健業(yè)對油茶產(chǎn)品的需要越來越多，使油茶產(chǎn)品的市場領(lǐng)域日趨廣闊。 隨著人們消費(fèi)觀念的改變和現(xiàn)代科技知識的迅速發(fā)展，人們越來越注重飲食健康，健康食用油必將成為市場的主導(dǎo)產(chǎn)品，有機(jī)茶油具有人體必需的脂肪酸及多種維生素，以其高品質(zhì)、高營養(yǎng)、高價值、無污染的特性，深受廣大消費(fèi)者的喜歡和青睞，是人們健康營養(yǎng)消費(fèi)的首選“健康油”。有機(jī)食品已成為一項(xiàng)大宗貿(mào)易，其增速非其他食品可比，許多國家的增長率將達(dá) 20%50%。隨著人們對健康意識、環(huán)保意識的增強(qiáng)及有機(jī)食品貿(mào)易的迅速發(fā)展，有機(jī)食品將成為 21世紀(jì)最有發(fā)展?jié)摿颓熬暗漠a(chǎn)品之一。因此有機(jī)茶油從國際和國內(nèi)的市場來看，其市場潛力巨大，發(fā)展前景廣闊。 安徽績溪正泰農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司自 1986 年就開始經(jīng)營農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料，有一批營銷人才，經(jīng)過多年的發(fā)展，公司成為多行業(yè)發(fā)展經(jīng)濟(jì)實(shí)體，有工程機(jī)械、旅游開發(fā)、苗木基地、正泰林場基地，是首批省林業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。茶油和山核桃市場是供不應(yīng)求，但是我們還是要認(rèn)真做好品牌和有機(jī)質(zhì)量，為市場提供優(yōu)等產(chǎn)品。 （ 1） 不斷增設(shè)銷售窗口，拓展銷售渠道，建立 健全產(chǎn)品銷售網(wǎng)絡(luò)。 第四章 市場分析與銷售方案 21 （ 2） 在強(qiáng)化自身管理，確保產(chǎn)品優(yōu)良品質(zhì)的同時，加大品牌建設(shè)， 樹立產(chǎn)品良好形象，進(jìn)一步增強(qiáng)消費(fèi)者信心。 （ 3） 茶油目前作為高檔保健食品植物油和食品，極適于作為單位福利及饋贈禮品。 （ 4） 對中小城市尋求加盟店的合作方式，補(bǔ)充網(wǎng)絡(luò)空白區(qū)，加大產(chǎn) 品市場覆蓋率，提高產(chǎn)品的銷售量。 市場風(fēng)險分析 項(xiàng)目產(chǎn)品市場風(fēng)險因素分析 （ 1）市場茶油產(chǎn)量加大，導(dǎo)致茶油整體價格下滑或產(chǎn)品滯銷；競爭對手加大科技投入，不斷開發(fā)提升產(chǎn)品附加值，使項(xiàng)目產(chǎn)品失去科技含量優(yōu)勢進(jìn)而引起價格劣甚至滯銷；企業(yè)質(zhì)量控制不穩(wěn)定甚至失控，導(dǎo)致產(chǎn)品質(zhì)量下降。 （ 2） 木本食用植物油整體消費(fèi)水平下降，導(dǎo)致產(chǎn)品滯銷；進(jìn)口木本植物油的量大（外國政府價格戰(zhàn)略、變相補(bǔ)貼本國農(nóng)業(yè)企業(yè)等因素），從而影響并擠占國內(nèi)林植物油的市場空間；競爭對手采取低價策略；因行業(yè)質(zhì)量事故對整個行業(yè)的負(fù)面影響；競爭對手制造的不利于本企業(yè)的負(fù)面新聞。 防范和降低風(fēng)險對策 （ 1）針對近幾年油茶籽原料供應(yīng)量的實(shí)際情況，未來五年內(nèi)油茶籽原料供應(yīng)增加量不會超過現(xiàn)有水平的 20%，因此茶籽油產(chǎn)品量加大的可能性較低，近年內(nèi)項(xiàng)目產(chǎn)品的市場風(fēng)險較小。 第四章 市場分析與銷售方案 22 （ 2）對策：一是在項(xiàng)目建設(shè)中嚴(yán)格按照技術(shù)規(guī)程組織生產(chǎn)，確保項(xiàng)目產(chǎn)品的安全、優(yōu)質(zhì)、營養(yǎng)，同時發(fā)揮示范基地的示范作用，帶動產(chǎn)區(qū)油茶生產(chǎn)的標(biāo)準(zhǔn)化、有機(jī)化方向發(fā)展，二是在項(xiàng)目建設(shè)過程中，注重環(huán)境保護(hù)和生態(tài)建設(shè)，不因片面追求經(jīng)濟(jì)效益而破壞生態(tài)環(huán)境，為獲得較高的產(chǎn)品質(zhì)量提供一個良好的生態(tài)環(huán)境。 第四章 市場分析與銷售方案 23 第五章 項(xiàng)目建設(shè) 方案及實(shí)施進(jìn)度 建設(shè)指導(dǎo)思想與原則 項(xiàng)目建設(shè)指導(dǎo)思想 以現(xiàn)代林業(yè)理論為指導(dǎo)，以科學(xué)技術(shù)為依據(jù)，以市場為導(dǎo)向，以經(jīng)濟(jì)效益為中心，立足特色資源優(yōu)勢，以實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展，促進(jìn)農(nóng)民可持續(xù)增收為目標(biāo)，依據(jù)現(xiàn)有的資源優(yōu)勢和先進(jìn)科技成果，建設(shè)具有明顯地方特色和具有輻射帶動作用的有機(jī)油生產(chǎn)示范基地，不斷擴(kuò)大特色經(jīng)濟(jì)樹種的培育面積，增加資源總量，提高特色產(chǎn)業(yè)的經(jīng)營水平和產(chǎn)品質(zhì)量，完善企業(yè)發(fā)展，產(chǎn)業(yè)進(jìn)步，農(nóng)民增收。 項(xiàng)目建設(shè)原則（要說明現(xiàn)有種植規(guī)模和基礎(chǔ)狀況） （ 1） 堅(jiān)持生態(tài)經(jīng)濟(jì)建設(shè)模式，促進(jìn)生態(tài) 環(huán)境建設(shè)與地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展和致富奔小康有機(jī)結(jié)合。 （ 2） 堅(jiān)持因地制宜，合理布局，綜合治理。 （ 3） 堅(jiān)持按項(xiàng)目科學(xué)設(shè)計(jì)，強(qiáng)化管理，實(shí)事求是，采取人工造林與低產(chǎn)林改造相結(jié)合，充分利用現(xiàn)有基礎(chǔ)，量力而行，勤儉辦事。 （ 4） 堅(jiān)持經(jīng)濟(jì)效益、社會效益和生態(tài)效益相結(jié)合。 （ 5）現(xiàn)有基礎(chǔ)情況 ：臨溪鎮(zhèn)上游 1000 畝油茶基地已經(jīng)種植 2021完成，但是由于干旱成活 80%， 2021 年補(bǔ)植和加強(qiáng)管理，還需要補(bǔ)第五章 項(xiàng)目建設(shè)方案及實(shí)施進(jìn)度 24 植和撫育管理，道路修好 4000m（其中水毀 1000m） ， 修建蓄水池 1個 ；板橋頭鄉(xiāng)尚田村， 2021 年種植 2300 畝，由于 2021 年大干旱，成活率極低 ， 2021 年需要 大量補(bǔ)植和加強(qiáng)撫育管理，道路需要修建，購買灌溉和植保機(jī)械等 。 項(xiàng)目建設(shè)目標(biāo) 通過本項(xiàng)目建設(shè)，實(shí)現(xiàn)有機(jī)油茶示范基地 3300 畝，帶動和促進(jìn)績溪縣有機(jī)油茶面積的不斷擴(kuò)大、經(jīng)營技術(shù)水平的不斷提高，項(xiàng)目區(qū)森林覆蓋率提高，土地流失面積顯著減少；人民經(jīng)濟(jì)收入、生活質(zhì)量等明顯提高。 項(xiàng)目建設(shè)規(guī)模與布局 示范基地建設(shè)規(guī)模 建設(shè)有機(jī)油茶栽培示范基地 3300 畝（包括林地清理、整地挖穴、苗木、土壤管理、撫育管護(hù)等）； 購苗木 16 萬株， 生產(chǎn) 作業(yè)道10000 米 ；機(jī)耕路 5 公里； 抽水灌溉系統(tǒng) 5 套 ， 電 動噴霧器 20臺，高壓噴霧機(jī) 5 臺 等。 項(xiàng)目建設(shè)布局 充分利用項(xiàng)目區(qū)林業(yè)建設(shè)各種優(yōu)勢條件，合理利用山地資源，綜合考慮生態(tài)區(qū)位和群眾自愿等多方面因素，經(jīng)反復(fù)比較，確定項(xiàng)目建設(shè)總體布局，即 3300 畝油茶有機(jī)栽培示范基地在績溪縣臨溪鎮(zhèn)上游村 1000畝、板橋頭鄉(xiāng)尚田村 2300畝。 生產(chǎn)技術(shù)方案 林地選擇 第五章 項(xiàng)目建設(shè)方案及實(shí)施進(jìn)度 25 根據(jù)油茶的生物學(xué)和生態(tài)學(xué)特性，結(jié)合績溪縣油茶的自然分布和實(shí)地調(diào)查，選擇海拔 500 以下、坡度小于 30 度、土壤疏松、深厚肥沃（土層達(dá) 80厘米以上、腐殖質(zhì) 20厘米以上）、排水良好、石礫含量 小于 20%、 PH 值 56 的酸性黃壤或黃紅壤、光照充足、交通方便的丘陵或低山為造林地。 栽植區(qū)劃分 為了便于經(jīng)營管理，項(xiàng)目建設(shè)按坡形、坡向及地勢劃分大區(qū)，每個大區(qū)再劃分小區(qū)，每個栽植小區(qū)一般以道路、灌溉渠或分水嶺為分割。平地栽植區(qū)呈長方形或正方形，山坡地油茶園盡量按同一坡向列為單位栽植區(qū)。同時，按“川防油茶樹”、“溝谷油茶樹”、“陽坡緩坡山地及平地油茶樹