【文章內(nèi)容簡介】 b:菠菜、韭菜、胡蘿卜、白菜、菜豆、青椒的產(chǎn)地應(yīng)滿足此要求； d：蘿卜、水芹的產(chǎn)地應(yīng)滿足此要求。 由表中數(shù)據(jù)可知，基地的土壤環(huán)境未受污染，適宜發(fā)展無公害 /綠色 /有機(jī)蔬菜生產(chǎn)。土壤養(yǎng)分含量詳見表 24b 表 24b XX 鎮(zhèn)土壤養(yǎng)分含量 （湖南省省分析測試中心） 項目 名稱 全氮 % 全磷 % 全鉀 % 堿解氮 mg/kg 有效磷 mg/kg 有效鉀 mg/kg pH 值 有機(jī)質(zhì) （ %） 1號土樣 2號土樣 3號土樣 4號土樣 5號土樣 6號土樣 水質(zhì)條件 基地灌溉水為便江大壩水庫發(fā)電后尾水，各項污染物的監(jiān)測結(jié)果見表 25 表 25 XX 出口蔬菜基地水質(zhì)各項污染物的檢測結(jié)果與含量限值（ mg/L） 序號 PH 值 總汞 總鎘 總砷 總鉛 六價鉻 石油類 氰化物 化學(xué)需氧量 糞大腸菌群 個 /L 結(jié) 果 2400 23 限值 ~ 40 40000 由表可知，水質(zhì)各污染物的監(jiān)測結(jié)果均未超過其相應(yīng)的含量限值，說明水質(zhì)污染物的單項指數(shù)均均未超標(biāo)。表明蔬菜生產(chǎn)基地的水環(huán)境未受污染，附合無公害 /綠色 /有機(jī)蔬菜灌溉水質(zhì)要求標(biāo)準(zhǔn)，可作為無公害 /綠色 /有機(jī)蔬菜蔬菜產(chǎn)地的生產(chǎn)用水。 交通運輸、電力、通訊條件 基地毗鄰京珠高速公路， 距離高速公路出入口僅 2 公里，清晨采摘的新鮮蔬菜，中午時分便可擺上香港市民餐桌。 3 條 35KV 電網(wǎng)橫貫項目區(qū)， 220V 和 380V變電網(wǎng)覆蓋各村組，電力供應(yīng)充沛。程控電話、長途數(shù)字傳輸、移動電話覆蓋全境，遠(yuǎn)程教育、計算機(jī)等現(xiàn)代通訊手段和信息設(shè)施得到了普遍應(yīng)用，基本實現(xiàn)了村村通電話、村村通廣播電視，通訊條件比較發(fā)達(dá)。 防洪、排澇設(shè)施條件 基地現(xiàn)建有排洪閘門 4 座，泵房 2 座，主排灌渠 ，可保證目前基地內(nèi)排灌需要。擴(kuò)建工程完工后，新建主排灌渠將達(dá)到 44 條 121Km，保證整個萬畝出口蔬菜基地足以抵御百年 一遇的旱澇災(zāi)害。 環(huán)境保護(hù)條件 項目區(qū)臨河，空氣清新，周邊 3 公里無工業(yè)企業(yè)，無明顯的污染源，區(qū)內(nèi)有西河作為天然隔離帶。由于當(dāng)?shù)赝恋孛娣e較多，農(nóng)民多年來廣種薄收，靠天而種的習(xí)慣，對化肥、農(nóng)藥的投入較低。隨著近幾年畜牧業(yè)的快速發(fā)展，家庭養(yǎng)殖得到進(jìn)一步擴(kuò)大，肥源充足，農(nóng)家肥投入較高。今后在公司嚴(yán)格管理下，推廣生物有機(jī)肥料和生物制劑，嚴(yán)格輪作倒茬制度，就能減少病蟲害的發(fā)生，生產(chǎn)出符合部頒標(biāo)準(zhǔn)的無公害 /綠色 /有機(jī)蔬菜產(chǎn)品。 人力技術(shù)資源。 示范基地所在的 XX 鎮(zhèn)，總?cè)丝? 萬人，勞動力人口 9000 人左右，勞動力資源豐富，完全能滿足生產(chǎn)用工的需要。 項目實施保證條件 湖南省、 XX 市的財政、土地和農(nóng)業(yè)行政主管部門十分重視 XX 鎮(zhèn)出口蔬菜基地擴(kuò)建工程，多次深入基層，現(xiàn)場指導(dǎo)，使項目區(qū)群眾充滿信心和希望。XX 縣政府、縣財政局、縣國土資源局、縣農(nóng)業(yè)局和蔬菜局等相關(guān)部門密切配合， 24 全力以赴，一定能保證本項目正常、有序、順利完成。 3 產(chǎn)品市場分析和產(chǎn)品方案設(shè)計 無公害 /綠色 /有機(jī)蔬菜定義 a、無公害蔬菜基本內(nèi)涵可表述為：以國家頒布的《食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》為衡量尺度，農(nóng)藥、重金屬、硝酸 鹽、有害生物（包括有害微生物、寄生蟲卵等）等多種對人體有毒物質(zhì)的殘留量均在限定范圍或閾值以內(nèi)的蔬菜產(chǎn)品，統(tǒng)稱為無公害蔬菜。 b、 AA級綠色蔬菜要求產(chǎn)地的環(huán)境質(zhì)量符合中國綠色食品發(fā)展中心制訂的《綠色食品產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》，生產(chǎn)過程中不使用任何有害化學(xué)合成的農(nóng)藥和肥料等，并禁止使用基因工程技術(shù)，產(chǎn)品符合綠色食品標(biāo)準(zhǔn)，經(jīng)專門機(jī)構(gòu)認(rèn)定，許可使用 AA 級綠色食品標(biāo)志的產(chǎn)品。 A 級綠色蔬菜則要求產(chǎn)地的環(huán)境質(zhì)量符合中國綠色食品發(fā)展中心制訂的《綠色食品產(chǎn)地生態(tài)環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》，生產(chǎn)過程中嚴(yán)格按綠色食品生產(chǎn)資料使用準(zhǔn)則和生產(chǎn) 操作規(guī)程要求，允許限量使用限定的化學(xué)合成的農(nóng)藥和肥料，產(chǎn)品符合綠色食品標(biāo)準(zhǔn)，經(jīng)專門機(jī)構(gòu)認(rèn)定，許可使用 A 級綠色食品標(biāo)志的產(chǎn)品。 c、有機(jī)蔬菜在整個的生產(chǎn)過程中都必須按照有機(jī)農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)方式進(jìn)行，也就是在整個生產(chǎn)過程中必須嚴(yán)格遵循有機(jī)食品的生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，即生產(chǎn)過程中完全不使用農(nóng)藥、化肥、生長調(diào)節(jié)劑等化學(xué)物質(zhì)，不使用基因工程技術(shù)，同時還必須經(jīng)過獨立的有機(jī)食品認(rèn)證機(jī)構(gòu)全過程的質(zhì)量控制和審查。所以有機(jī)蔬菜的生產(chǎn)必須按照有機(jī)食品的生產(chǎn)環(huán)境 質(zhì)量要求和生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范來生產(chǎn)，以保證它的無污染、富營養(yǎng)和高質(zhì)量的特點。 產(chǎn)品市場預(yù)測及前景分析 蔬菜作為生活的必需品，國內(nèi)外市場對蔬菜產(chǎn)品的要求越來越高，質(zhì)量問題特別是有害物質(zhì)殘留超標(biāo)問題引起廣大消費者的廣泛關(guān)注，已成為社會一大熱點問題，引起各級政府及有關(guān)部門的高度重視。隨著國民經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和居民生活水平的提高，食品消費已由溫飽型向質(zhì)量型轉(zhuǎn)變，蔬菜作為生活的必需品，人們對其要求更高，并由一般化轉(zhuǎn)向優(yōu)質(zhì)化、營養(yǎng)化、無害化?？梢哉f，蔬菜安全問題已經(jīng)成為人們普遍關(guān)注的熱點。無公害 /綠色 /有機(jī)蔬菜產(chǎn)品符合人類追求健康長壽和與大自然和諧共存的世界潮流。 25 a、國外市場。在過去的 10 年間， 國外市場上有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的銷售額年遞增率超過 20%，與一些常規(guī)食品市場的停滯不前形成了鮮明的對比。從內(nèi)地蔬菜出口的市場結(jié)構(gòu)分析，居前三位的分別是日本、韓國和中國香港，由于飲食習(xí)慣類似，這 2 個國家和 1 地區(qū)每年的食品和蔬菜消費額合計在 3500 億美元以上。 2021 年，歐盟有機(jī)食品市場銷售額已增至 580 億美元，美國增至 470 億美元。而發(fā)達(dá)國家銷售的有機(jī)食品大部分依賴進(jìn)口，德國、荷蘭、英國每年進(jìn)口的有機(jī)食品分別占有機(jī)食品消費總量的 60％、 60％和 70％。其共同特點是農(nóng)業(yè)資源相對貧乏，勞動力價格昂貴，在世貿(mào)組織體制內(nèi)其農(nóng)業(yè) 將全面進(jìn)入衰退期，蔬菜的進(jìn)口量必然愈來愈大。歐盟、獨聯(lián)體、中東等地區(qū)，或?qū)τ袡C(jī)食品和精深加工產(chǎn)品需求量很大，或農(nóng)業(yè)相對落后，或勞動力相對短缺，我國內(nèi)地蔬菜出口企業(yè)對這些新興市場的蔬菜出口量較少，開發(fā)空間十分巨大。 b、國內(nèi)市場。我國的無公害 /綠色 /有機(jī)蔬菜市場，目前還處在開發(fā)期，蘊含著無限生機(jī)與活力，發(fā)展無公害 /綠色 /有機(jī)蔬菜是擴(kuò)大市場份額和實現(xiàn)出口創(chuàng)匯的必然選擇，是我國實現(xiàn)內(nèi)外貿(mào)一體化的重要方式。我國目前蔬菜供給相對過剩，給消費者提供了可挑選的空間，這就為無公害 /綠色 /有機(jī)蔬菜的發(fā)展創(chuàng)造了前提條件。此外， 消費者消費水平和保健意識的提高也使優(yōu)質(zhì)無公害 /綠色 /有機(jī)蔬菜的生產(chǎn)具有了良好的社會環(huán)境氛圍，而農(nóng)業(yè)科技進(jìn)步和大量新型高效低殘留農(nóng)藥、生物肥料、生物農(nóng)藥以及抗病蟲害蔬菜品種的不斷出現(xiàn)，則為無公害 /綠色 /有機(jī)蔬菜的發(fā)展提供了強(qiáng)大的技術(shù)支持力?？梢哉f，無公害 /綠色 /有機(jī)蔬菜將成為我國蔬菜消費的主流產(chǎn)品。 產(chǎn)品方案設(shè)計 按照 XX 公司領(lǐng)導(dǎo)層意見，基地種植的品種以香港市場暢銷的菜心、芥藍(lán)、奶白菜、西蘭花、韭菜花、青豆、生菜和食用菌等品種為主。各蔬菜產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行國家有關(guān)無公害 /綠色蔬菜產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，并著手有機(jī) 生產(chǎn)方式轉(zhuǎn)換，爭取 1 年內(nèi)產(chǎn)出有機(jī)轉(zhuǎn)換蔬菜， 2 年內(nèi)提供合格的有機(jī)蔬菜產(chǎn)品。 營銷計劃 a、公司蔬菜產(chǎn)品通過母公司出口香港，并通過轉(zhuǎn)口貿(mào)易與 20 多 個國家 和地區(qū) 的 50 多家蔬菜廠商建立了牢固的營銷關(guān)系。 b、在鞏固原有國外客戶的基礎(chǔ)上，公司將充分利用國內(nèi)各蔬菜批發(fā)市場， 26 在全國范圍內(nèi)積極參與蔬菜市場的流通。 c、在開發(fā)本地市場上，公司計劃于 2021 年在長沙、廣州和鄰近的 XX 市各建立一家無公害 /綠色 /有機(jī)蔬菜直銷超市，為市民提供有關(guān)無公害 /綠色 /有機(jī)蔬菜技術(shù)的咨詢及優(yōu)質(zhì)的無公害 /綠色 /有機(jī)蔬菜產(chǎn)品，滿足人們對優(yōu) 質(zhì)、安全、營養(yǎng)蔬菜的要求。 4 生產(chǎn)技術(shù)方案與技術(shù)流程 由于本項目資本金充足，因此有關(guān)技術(shù)方案與流程將重點闡釋與撥、借款有關(guān)的子項目（土地整理與有機(jī)耕作方式轉(zhuǎn)換），其余子項目均按公司領(lǐng)導(dǎo)層意見予以設(shè)計，并作一般性陳述。 出口有機(jī)蔬菜基地擴(kuò)建土地整理子項目 子項目建設(shè)依據(jù) 依據(jù)《土地開發(fā)整理項目規(guī)劃設(shè)計規(guī)范》（ TD/T10122021）、《道路工程制圖標(biāo)準(zhǔn)》 (GB50162— 92)、《水土保持綜合治理技術(shù)規(guī)范》 (GB/T1654— 1996)、《灌溉與排水工程設(shè)計 規(guī)范》（ GB50288— 1999）、《渠道防滲工程技術(shù)規(guī)范》（ ST/T1181991）及 XX 市和 XX 縣相關(guān)文件精神，按照《 XX 鎮(zhèn)土地利用現(xiàn)狀圖》，該子項目涉及 XX 鎮(zhèn)居委會和油塘村、湘陰村、毛家村、山?jīng)_村、松柏村、堡口村、勝利村、荷葉村、橋頭村、夾口村、南塘村、灘洞村、灘頭村等 13 個行政村。建設(shè)總規(guī)模為 1 萬畝，分兩期實施，第一期工程為 5500 畝， 2021 年 7月至 10 月完成；第二期工程為 4500 畝， 2021 年 6 月至 9 月完成。本子項目估算總投資 萬元，畝均投資為 元 /畝。詳見總規(guī)劃圖 41 和分區(qū)示例規(guī)劃圖 42。 27 圖 41 XX 蔬菜基地土地整理子項目總體規(guī)劃圖 28 圖 42 XX 蔬菜基地土地整理子項目一期工程分區(qū)規(guī)劃圖示例 子項目概況 XX 出口有機(jī)蔬菜基地實施土地整理子項目主要包括土地平整工程、灌溉與排水工程、田間路橋工程，通過對耕地的整治、改造，形成合理、高效、集約的土地利用結(jié)構(gòu)，并且可以實現(xiàn)凈增加耕地面積 310 畝，新增耕地率為 %。新增耕地來源于以下幾種地類： 220 畝來自對老化果園的整理， 461 畝來自對田坎的土地整理，同期農(nóng)村道路建設(shè)多占用 畝，農(nóng)田水利用地多占 畝。 表 41 凈增耕地來源表 單位： ha 合計 農(nóng)田水利用地 農(nóng)村道路 田坎 果園 301 461 220 29 子項目區(qū)目前土地利用結(jié)構(gòu)情況 該子項目區(qū)建設(shè)規(guī)模為 1 萬畝，其中耕地 8301 畝，占總面積的 %（其中灌溉水田 7056 畝，占總面積的 ％，望天田 63 畝，占總面積的 ％，旱地 1182 畝，占總面積的 ％）；其他農(nóng)用 地 1496 畝，占總面積的 %（其中農(nóng)田水利用地 218 畝，占總面積的 ％；農(nóng)村道路 208 畝，占總面積的％；田坎 1070 畝，占總面積的 ％）；未利用土地 203 畝，占總面積的％。項目區(qū)土地利用率較高，達(dá)到了 %，土地墾殖率達(dá)到了 %，耕地復(fù)種率為 。 表 42 項目區(qū)土地利用現(xiàn)狀表 單位： 畝 ，％ 一級地類 二級地類 三級地類 整理前 占總面積比例 地類代碼 名稱 地類代碼 名稱 地類代碼 名稱 1 農(nóng)用地 11 耕 地 111 灌溉水田 7056 112 望天田 63 114 旱 地 1182 小 計 8301 15 其它農(nóng) 用地 153 農(nóng)村道路 208 156 農(nóng)田水利用 地 218 157 田 坎 1070 小 計 1496 2 未利用 地 31 未利用 土地 311 荒草地 203 小計 203 合計 10000 子項目區(qū)道路交通設(shè)施和灌溉排水設(shè)施情況 項目區(qū)內(nèi)交通便捷，鄉(xiāng)道貫串項目區(qū)周邊，各村之間均有通村公路相連，道路網(wǎng)已基本形成。但田間道網(wǎng)絡(luò)不完善，部分道路路況差，機(jī)械生產(chǎn)路更是匱乏，不利于機(jī)械化生產(chǎn)，因此項目區(qū)急需通過土地整理完善道路體系。項目區(qū)現(xiàn)有道路情況見表 43。 表 43 項目區(qū)現(xiàn)有主要道路調(diào)查表 編號 路面材質(zhì) 路面寬度 路面狀況 m 原有道路 1 土路 3 較差 原有道路 2 土路 3 較差 原有道路 3 土路 2 較差 30 原有道路 4 砂礫石 較好 原有道路 5 土路 3 較差 原有道路 6 土路 2 差 原有道路 7 砂礫石 3 較好 原有道路 8 砂礫石 4 較好 原有道路 9 砂礫石 較好 原有道路 10 土路 較差 原有道路 11 土路 3 較差 原有道路 12 土路 3 較差 原有道路 13 土路 較差 原有道路 14 土路 較差 原有道路 15 土路 3 較差 原有道路 16 土路 3 較差 通過調(diào)查，項目區(qū)尚未形成完備的排灌體系，而且渠道，