【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 小空間內(nèi)，因此可采用人工輔助，采用小車(chē)、電瓶車(chē)等運(yùn)輸，從而減輕勞動(dòng)強(qiáng)度和減少勞動(dòng)力。 年 加工銷(xiāo)售 1000 噸休閑食品建設(shè)項(xiàng)目可行性研究報(bào)告 25 第三節(jié) 公用輔助工程 給排水工程 (1)水源：工廠(chǎng)用水由工業(yè)園區(qū)城區(qū)供水管網(wǎng)提供，在水量和水質(zhì)方面滿(mǎn)足項(xiàng)目需要，并負(fù)責(zé)接至工廠(chǎng)圍墻外 1米處。 (2)工程用水量 ①生產(chǎn)用水： ／年 ②生活用水： ／年 ③其它用水： ／年 ④室內(nèi)消防： 10L/S ⑤室外消防： 30 L/S 注：消防歷時(shí)按 2小時(shí)計(jì)。 (3)給水設(shè)計(jì)方案。給水設(shè)計(jì)分為生活給水系統(tǒng)、工業(yè)及低壓消防水給水系統(tǒng)、高壓消防給水系統(tǒng)和循環(huán)冷卻水管道系統(tǒng)四部分。 (4)工程排水量 主要為生產(chǎn)和生活排水量： 2萬(wàn)立方米／年 (5)排水設(shè)計(jì)方案。排水設(shè)計(jì)分為生產(chǎn)污水排水系統(tǒng)、生活污水排水系統(tǒng)、雨水排水系統(tǒng)。本項(xiàng)目生產(chǎn)污水主要是原材料清洗用水和生產(chǎn)工具清洗用水，且污水不含禁止排放的物質(zhì)，故生產(chǎn)污水可直接排入廠(chǎng)區(qū)處城區(qū)污水管道。生活污水經(jīng)化 糞池預(yù)處理后排入廠(chǎng)外污水管道輸往污水處理廠(chǎng)年 加工銷(xiāo)售 1000 噸休閑食品建設(shè)項(xiàng)目可行性研究報(bào)告 26 處理達(dá)標(biāo)排放。 供電工程 (1)用電負(fù)荷及負(fù)荷等級(jí)。用電負(fù)荷；本工程總計(jì)用電負(fù)荷約 2020KW。 (2)電壓等級(jí)： 該項(xiàng)目高壓電源為： 10 千伏。 向各生產(chǎn)車(chē)間，輔助生產(chǎn)設(shè)施及公用工程經(jīng)配變電后，電壓等級(jí)： 220/380伏。 (3)供電電源。工業(yè)園區(qū)變電所作為本工程供電電源，該電源符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《供配電系統(tǒng)設(shè)計(jì)規(guī)范》 (GB500521995)的規(guī)定。 (4)供電方案 1．配電方案 本廠(chǎng)低壓配電系統(tǒng)采用 380v/220v之相同 線(xiàn)制。照明電源與動(dòng)力電源分開(kāi)，均引自變電所內(nèi)低壓照明配電屏，采用VV221000 型銅芯鎧裝電力電纜沿埋地引入，照明電源380V/220V 三相四線(xiàn)加 PE 線(xiàn)制。照明線(xiàn)路一般選用 BV500型銅芯電線(xiàn)穿鋼管暗敷衍在頂棚內(nèi)，墻內(nèi)或沿墻、沿電纜橋架明敷設(shè)。 2．照明電氣設(shè)備及燈具的選用 燈具的控制采用照明配電箱內(nèi)集中控制。生活間及個(gè)別分散布置的燈具，則由蹺板開(kāi)關(guān)分別控制，并在廠(chǎng)房各處設(shè)年 加工銷(xiāo)售 1000 噸休閑食品建設(shè)項(xiàng)目可行性研究報(bào)告 27 檢修插座。 生產(chǎn)車(chē)間的照明燈具選用金屬鹵素?zé)?，?chē)間辦公室及控制室選用熒光燈。 ⑤防雷與接地 該項(xiàng)目的 建、構(gòu)筑物均屬 III 類(lèi)防雷，對(duì)高度大于 10米的建、構(gòu)筑物在其頂部設(shè)避雷帶或避雷針作為防雷保護(hù)，其接地電阻不大于 10 歐姆。 為防止雷電波高電位侵入，各建筑物的電源進(jìn)線(xiàn)處設(shè)重復(fù)接地，其接地電阻不大于 4歐姆。 本工程在各建、構(gòu)筑物內(nèi)做等電位聯(lián)接，將各種工藝水暖管線(xiàn)、建筑物金屬構(gòu)件等都匯接到接地母排上互相聯(lián)通。 電信 廠(chǎng)區(qū)電信系統(tǒng)的設(shè)計(jì)根據(jù)生產(chǎn)和管理的需要，為生產(chǎn)車(chē)間，輔助設(shè)施和公用工程等提供通信聯(lián)絡(luò)，盡量依托縣電信中心的通信能力，力求做到技術(shù)先進(jìn)，經(jīng)濟(jì)合理，并能適應(yīng)城區(qū)電信公用 網(wǎng)的發(fā)展，達(dá)到傳輸迅速可靠，網(wǎng)絡(luò)透明，兼容性強(qiáng)、綜合電話(huà)交換、圖文數(shù)據(jù)處理和計(jì)算機(jī)信息傳送等功能一體化。 中心檢驗(yàn)室 本項(xiàng)目設(shè)有一個(gè)中心檢驗(yàn)室，檢驗(yàn)室設(shè)在工廠(chǎng)檢測(cè)中心內(nèi)。中心檢驗(yàn)室負(fù)責(zé)進(jìn)廠(chǎng)原料輔料、成品的檢測(cè)檢驗(yàn)。 生產(chǎn)過(guò)程中的控制檢驗(yàn)，由各專(zhuān)職巡視員承擔(dān) 。 年 加工銷(xiāo)售 1000 噸休閑食品建設(shè)項(xiàng)目可行性研究報(bào)告 28 第八章 節(jié)水與節(jié)能措施 第一節(jié) 節(jié)水措施 水耗指標(biāo)分析 (1)生產(chǎn)用水 本項(xiàng)目的生產(chǎn)用水主要是生產(chǎn)過(guò)程中消耗用水、原材料清洗用水、生產(chǎn)工具清洗用水和車(chē)間清潔用水，年用水 總量年 加工銷(xiāo)售 1000 噸休閑食品建設(shè)項(xiàng)目可行性研究報(bào)告 29 約 。 (2)職工生活用水 據(jù)縣城市規(guī)劃標(biāo)準(zhǔn)，生活每人每日用水量為 200 升，項(xiàng)目定員職工為 300 人，年用水量為 萬(wàn)立方米。 (3)其它用水按上述用水量的 20%估算為 萬(wàn)噸。 綜上所述，本項(xiàng)目用水指標(biāo)估算為 萬(wàn)噸／年。 節(jié)水措施 (1)加強(qiáng)供水管網(wǎng)管理、維護(hù)，防止跑、冒、滴、漏，杜絕長(zhǎng)流水。 (2)生活衛(wèi)生用水，要選購(gòu)節(jié)水型器具，在達(dá)到衛(wèi)生要求的條件下，盡量節(jié)約用水。 (3)綠化和灑掃用水，應(yīng)采用市污水處理廠(chǎng)達(dá)標(biāo)的 中水。 第二節(jié) 節(jié)能措施 節(jié)能措施 （ 1）工藝節(jié)能措施 ①在生產(chǎn)技術(shù)路線(xiàn)選擇時(shí)，盡可能運(yùn)用節(jié)能新技術(shù)、新工藝、將能耗低作為技術(shù)路線(xiàn)選擇的主要因素來(lái)考慮。 ②工藝流程合理，避免往返運(yùn)輸。 ③工藝設(shè)備選用節(jié)能型產(chǎn)品。 （ 2）節(jié)電措施 在生產(chǎn)裝置和輔助生產(chǎn)裝置機(jī)電設(shè)備的選型上，要嚴(yán)格年 加工銷(xiāo)售 1000 噸休閑食品建設(shè)項(xiàng)目可行性研究報(bào)告 30 把關(guān)，積極選用合理用能的高效設(shè)備，在價(jià)格合理的情況下盡量采用技術(shù)先進(jìn)、材料優(yōu)良、結(jié)構(gòu)合理、機(jī)械強(qiáng)度高，使用壽命長(zhǎng)的節(jié)能型機(jī)電設(shè)備，以有效降低產(chǎn)品的能耗。 （ 3）土建措施 ①?gòu)S 區(qū)建筑嚴(yán)格按《工廠(chǎng)建筑節(jié)能設(shè)計(jì)規(guī)范》設(shè)計(jì)、施工。 ②建筑物在設(shè)計(jì)時(shí)盡量采用自然光，自然通風(fēng)以節(jié)約電能消耗。 ③合理確定建筑物面積、層高及結(jié)構(gòu)形式以降低建材消耗。 （ 4）總圖措施 ①在總圖布置中，將公用工程和輔助生產(chǎn)系統(tǒng)盡量布置在負(fù)荷中心，減少管線(xiàn)長(zhǎng)度，有利于降低能耗。 ②合理安排總圖，使總體布局合理，緊湊，提高土地利用率。 （ 5）管理措施 ①在生產(chǎn)裝置和輔助生產(chǎn)裝置中，要合理地設(shè)置檢測(cè)儀表，定期進(jìn)行檢驗(yàn)，加強(qiáng)計(jì)量管理，真實(shí)反映生產(chǎn)過(guò)程中的能耗，以便進(jìn)一步制訂和實(shí)施節(jié)能 措施。 ②加強(qiáng)宣傳教育和制度建設(shè)，共同建設(shè)節(jié)約型企業(yè)、節(jié)約型社會(huì)。 年 加工銷(xiāo)售 1000 噸休閑食品建設(shè)項(xiàng)目可行性研究報(bào)告 31 第九章 環(huán)境影響評(píng)價(jià) 第一節(jié) 環(huán)境現(xiàn)狀 本項(xiàng)目擬建在經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)，占地面積 畝。經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)環(huán)境質(zhì)量良好，環(huán)境管理措施有力，區(qū)內(nèi)無(wú)工業(yè)污染，生活垃圾能及時(shí)清理。道路上的機(jī)動(dòng)車(chē)產(chǎn)生的噪聲和尾氣排年 加工銷(xiāo)售 1000 噸休閑食品建設(shè)項(xiàng)目可行性研究報(bào)告 32 放，對(duì)環(huán)境影響較小，園區(qū)總體環(huán)境條件較好。 第二節(jié) 項(xiàng)目對(duì)環(huán)境的影響分析 污水污染：主要為生產(chǎn)過(guò)程中的原材料清洗用水、生產(chǎn)工具清洗用水、車(chē)間清潔用水和生活污水。 固體廢棄物：主 要是分揀原材料產(chǎn)生的廢棄物和生活垃圾。 設(shè)備噪聲污染：主要是生產(chǎn)機(jī)械運(yùn)行產(chǎn)生的噪聲，若經(jīng)處置，對(duì)環(huán)境不會(huì)產(chǎn)生影響。 第三節(jié) 環(huán)境保護(hù)措施 環(huán)境保護(hù)執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) （ 1）《中華人民共和國(guó)環(huán)境保護(hù)法》 （ 2）《環(huán)境大氣污染防治法》 （ 3）《中華人民共和國(guó)固體廢物污染環(huán)境保護(hù)法》 （ 4）《建設(shè)項(xiàng)目環(huán)境保護(hù)條例》 （ 5）《污水綜合排放標(biāo)準(zhǔn)》 GB89781996 （ 6）《飲食業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)》 GB184362020 施工建設(shè)期環(huán)境影響及對(duì)策 （ 1）施工建設(shè)期環(huán)境影響 ①施工揚(yáng)塵的影響 工程施工期間，挖掘的泥土通常堆放在施工現(xiàn)場(chǎng)，直至年 加工銷(xiāo)售 1000 噸休閑食品建設(shè)項(xiàng)目可行性研究報(bào)告 33 管道埋設(shè)，短則幾星期，長(zhǎng)則數(shù)月。堆土裸露，以致車(chē)輛過(guò)往，滿(mǎn)天塵土，使大氣中懸浮粒物含量驟增，嚴(yán)重影響市容和景觀，給施工現(xiàn)場(chǎng)周?chē)纳瞽h(huán)境帶來(lái)不利影響。 ②施工噪聲的影響 項(xiàng)目技改施工期間的噪聲主要來(lái)自建設(shè)時(shí)施工機(jī)械和建筑材料運(yùn)輸，車(chē)輛馬達(dá)的轟鳴及喇叭的喧鬧聲。 ③生活垃圾的影響 工程施工時(shí)，施工人員的食宿將會(huì)安排在工作區(qū)域內(nèi)。這些臨時(shí)住宿地的水、電以及生活廢棄物若 不做出妥善的安排，則會(huì)嚴(yán)重影響施工區(qū)的衛(wèi)生環(huán)境。 ④固體廢棄物的影響 施工期間將產(chǎn)生許多固體廢棄物，這些棄土在運(yùn)輸、處置過(guò)程中都可能對(duì)環(huán)境產(chǎn)生影響。 （ 2）緩解措施 在施工建設(shè)時(shí)期，合理組織施工計(jì)劃，加強(qiáng)交通管理減少交通阻塞，提倡文明施工，減少揚(yáng)塵噪聲的對(duì)外影響，及時(shí)清除建筑及生活垃圾。 ①減少揚(yáng)塵 為了減少工程揚(yáng)塵對(duì)周?chē)h(huán)境的影響，可對(duì)棄土表面灑水處理，防止揚(yáng)塵，并要求按照棄土處理計(jì)劃，及時(shí)運(yùn)走棄土。同時(shí)對(duì)工地門(mén)前的道路環(huán)境實(shí)行保潔制度，一旦有棄土、建材撒落應(yīng)及時(shí)清 掃。建筑材料堆放整潔，用蓬布覆蓋。 年 加工銷(xiāo)售 1000 噸休閑食品建設(shè)項(xiàng)目可行性研究報(bào)告 34 ②施工噪聲的控制 工程施工時(shí)，運(yùn)輸車(chē)輛，混凝土攪拌以及碾壓機(jī)等施工設(shè)備造成施工噪聲。為了減少施工對(duì)周?chē)木用竦挠绊懀M量采用低噪聲機(jī)械。對(duì)夜間一定要施工又要影響周?chē)用癍h(huán)境的工地，應(yīng)對(duì)施工機(jī)械采取降噪措施，同時(shí)也可在工地周?chē)蚓用窦械刂車(chē)O(shè)立臨時(shí)的聲障之類(lèi)的裝置，以保證居民區(qū)的環(huán)境質(zhì)量。 ③施工現(xiàn)場(chǎng)廢物處理 應(yīng)與當(dāng)?shù)丨h(huán)衛(wèi)部門(mén)聯(lián)系，及時(shí)清理施工現(xiàn)場(chǎng)的生活廢棄物；對(duì)施工人員加強(qiáng)教育，不隨意亂丟棄物，保證工人工作環(huán)境衛(wèi)生質(zhì)量。 工程投產(chǎn)后對(duì) 環(huán)境的影響及對(duì)策 （ 1）污水 本工程生產(chǎn)污水主要是原材料清洗用水、生產(chǎn)工具清洗用水、車(chē)間清潔用水可與生活污水一起外排市政污水管網(wǎng)輸往污水處理廠(chǎng)做進(jìn)一步處理。 （ 2）固體廢棄物 生產(chǎn)中的固體廢棄物，由當(dāng)班工人負(fù)責(zé)及時(shí)回收，除了可回用生產(chǎn)部分外，定點(diǎn)堆放集中對(duì)外銷(xiāo)售。其它的固體廢物，注意堆放場(chǎng)地的衛(wèi)生，做到定期清運(yùn)。 （ 3）噪聲 生產(chǎn)中的設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)噪聲不可避免。為了減少噪聲的危年 加工銷(xiāo)售 1000 噸休閑食品建設(shè)項(xiàng)目可行性研究報(bào)告 35 害，除了在設(shè)備選型時(shí)，優(yōu)先選擇噪聲低的設(shè)備外，還要在某些噪聲較大的設(shè)備安裝時(shí)，采用獨(dú)立，隔離，安裝消聲器等措施，保 證廠(chǎng)內(nèi)噪聲能滿(mǎn)足有關(guān)的標(biāo)準(zhǔn)。 （ 4）綠化 本項(xiàng)工程實(shí)施時(shí)，在建筑物周?chē)N花植樹(shù)，美化環(huán)境，文明生產(chǎn)?？茖W(xué)選擇綠化品種，確保綠化面積，保證生產(chǎn)的有序進(jìn)行。 第十章 組織機(jī)構(gòu)與人力資源配置 第一節(jié) 組織機(jī)構(gòu) 企業(yè)組織 本休閑食品加工項(xiàng)目，管理機(jī)構(gòu)采用董事會(huì)領(lǐng)導(dǎo)下的總經(jīng)理負(fù)責(zé)制，公司董事長(zhǎng)為公司法定代表人?？偨?jīng)理負(fù)責(zé)公年 加工銷(xiāo)售 1000 噸休閑食品建設(shè)項(xiàng)目可行性研究報(bào)告 36 司日常管理工作。公司下設(shè)生產(chǎn)技術(shù)部、財(cái)務(wù)部、行政管理部、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部、采購(gòu)部、研發(fā)中心六個(gè)職能部門(mén)。詳見(jiàn)組織機(jī)構(gòu)示意圖。 工作制度 生產(chǎn)車(chē)間實(shí)行二班工作制，每班 八小時(shí)，貫徹國(guó)家勞動(dòng)部門(mén)每周雙休制的規(guī)定，年生產(chǎn)天數(shù)安排為 300天。 公司組織機(jī)構(gòu)示意圖 第二節(jié) 人力資源配置 定員編制原則 本著精簡(jiǎn)、高效的原則以崗位定人，公司只設(shè)少量的管理及技術(shù)人員，隨著本項(xiàng)目的投產(chǎn)，產(chǎn)、供、銷(xiāo)業(yè)務(wù)量的增加，企業(yè)管理機(jī)構(gòu)增配一定數(shù)量的技術(shù)、營(yíng)銷(xiāo)、管理人員。 定員 項(xiàng)目初步總定員 300 人，其中：行政管理人員及工程技董事會(huì) 總經(jīng)理 生產(chǎn)技術(shù)部 財(cái)務(wù)部 行政管理部 市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部 采購(gòu)部 研發(fā)中心 年 加工銷(xiāo)售 1000 噸休閑食品建設(shè)項(xiàng)目可行性研究報(bào)告 37 術(shù)人員 16 人、財(cái)務(wù) 4人、生產(chǎn)車(chē)間員工 280人。 人員來(lái)源 公司管理、技術(shù)人員要求 均為本科以上學(xué)歷，應(yīng)是一支年輕化、知識(shí)化、專(zhuān)業(yè)化的隊(duì)伍，有較高的管理水平和競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)，敏銳的市場(chǎng)捕捉能力和強(qiáng)有力的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)能力。其他人員也要求有高中以上學(xué)歷。人員的招聘面向社會(huì)及人才市場(chǎng)公開(kāi)考核招聘錄用。 人員培訓(xùn) 生產(chǎn)人員在上崗前要進(jìn)行技能、廠(chǎng)規(guī)、廠(chǎng)紀(jì)、安全生產(chǎn)等培訓(xùn)，做到持證上崗，其他崗位人員也應(yīng)進(jìn)行廠(chǎng)規(guī)、廠(chǎng)紀(jì)方面的培訓(xùn)