【正文】 年加工銷售 1000 噸休閑食品建設(shè)項目可行性研究報告 年加工銷售 1000噸休閑食品建設(shè)項目 可行性研究報告 年 加工銷售 1000 噸休閑食品建設(shè)項目可行性研究報告 1 第一章 總 論 第一節(jié) 項目背景 一、項目名稱： 年加工 、 銷售各類休閑食品 4000噸 二、承辦單位： 有限 公司 有限公司成立于 2020 年 10 月， 注冊資本 1000 萬元，總資產(chǎn) 1200 萬， 是 一家集 ，公司位于 ，占地 30 畝，生產(chǎn)車間、廠房、倉庫等 7300 平方米，現(xiàn)有職工 300 人，其中產(chǎn)品研發(fā)中心 15 人，管理人員 25 人，生產(chǎn)職工 260 人，年產(chǎn)值 9000 萬元 。 公司創(chuàng)立歷來，以“誠信守諾，客戶至上”和“學(xué)之于客，用之于客 ”為經(jīng)營宗旨，不斷提升學(xué)習(xí)創(chuàng)新能力，實現(xiàn)智慧互生，至善至美，力求為客戶持續(xù)提供最優(yōu)產(chǎn)品和超值服務(wù)。 三、可行性研究報告編制依據(jù) (1)《 國家 國民經(jīng)濟和社會發(fā)展“十二五”規(guī)劃綱要》 (2)《全國食品工業(yè)“十一五”發(fā)展規(guī)劃》 (3)《農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)“十一五”發(fā)展規(guī)劃》 (4)《省國民經(jīng)濟和社會發(fā)展“十二五”規(guī)劃綱要》 (5)《縣國民經(jīng)濟和社會發(fā)展“十二五”規(guī)劃綱要》 (6) 其它有關(guān)資料 四、項目提出的理由和過程 年 加工銷售 1000 噸休閑食品建設(shè)項目可行性研究報告 2 休閑食品，從廣義的角度來說，可以理解為“可吃可不吃的食品”，也就是消費者食用該食品 既 不 是為了補充熱量也不是為了補充其它營養(yǎng)成分的食品；從營銷的角度來看，產(chǎn)品的最主要賣點是獨特美味或者給予消費者的是美好休閑享受而不是補充營養(yǎng)的食品。從消費者角度來說，產(chǎn)品的最主要功能是為愉悅消費者的心情，而不是補充營養(yǎng)、熱量或者具備保健功能的食品。休閑食品和其他食品的區(qū)別不在于產(chǎn)品形態(tài)劃分，而要用產(chǎn)品的賣點和功能來劃分。 休閑食品，中國人更多的稱它為零食。我國休閑食品進入 90年代后有了飛速的發(fā)展，尤其以 1996年初為一個標(biāo)志，1996年初休閑食品銷售額超過 6億元， 銷售 量約 2萬噸，同時消費者消費休閑食品的習(xí)慣也不 再局限于傳統(tǒng)的休閑食品范圍。 雖然中國的休閑食品在迅速地發(fā)展，但是這個速度遠遠難以趕上國內(nèi)消費者的口味的變化和歐美發(fā)達國家的食品開發(fā)速度和質(zhì)量。近年來國際旅游市場的開發(fā)和發(fā)展，讓消費者眼睛和嘴巴都變得更加的挑剔。尤其是 2020 年的三鹿奶粉事件讓中國有消費能力的消費者更加把日常消費側(cè)重于外國安全健康時尚的食品上，而這些食品大多在國內(nèi)都以休閑食品形式出現(xiàn)。 據(jù)國家統(tǒng)計局報告，自 2020 年以來，中國國內(nèi)消費市場呈現(xiàn)快速增長的態(tài)勢。研究顯示，占到中國三分之二人口年 加工銷售 1000 噸休閑食品建設(shè)項目可行性研究報告 3 約 8億多人，因受現(xiàn)代文化和時尚生活方式的影響，在未來5 年將成為中國最強勁、最活躍的主力市場。這必將成為中國消費市場的主流趨勢，進口食品以其品質(zhì)、健康、新奇、美味、時尚等特色而將迎來高速發(fā)展期。 第二節(jié) 項目概況 一、項目擬建地點：位于縣。 二、建設(shè)規(guī)模與目標(biāo)： ( 1)建設(shè)規(guī)模 ①項目占地： 項目 規(guī)劃總占地 ②建筑面積： 項目規(guī)劃總建筑面積 25000平方米 (2)建設(shè)目標(biāo)： 年加工 、 銷售各類休閑食品 4000噸。 三、投資估算及資金來源 該 項目投資總額 6200 萬元， 其中建設(shè)投資 5590 萬元 ，鋪底流動資金 610 萬元， 資金來源 全部 為企業(yè) 自籌。 四 、市場預(yù) 測 隨著人們生活條件的日益改善，家務(wù)勞動越來越自動化，因此，休閑時間越來越多，而休閑食品具有既能滿足人們的口感，又不會有飽欲感的特點 ， 所以，人們在茶余飯后或其它休閑時間，邊玩邊吃，情趣無窮。因此，休閑食品的市場需求量 隨著人們生活水平的提高而 增 加 。 年 加工銷售 1000 噸休閑食品建設(shè)項目可行性研究報告 4 據(jù)統(tǒng)計，目前中國休閑食品銷量在 200～ 300億元左右，未來幾年估計每年增幅在 15％左右。我國休閑食品共有八大類。據(jù)近年市場調(diào)查，休閑食品在主要超市、重點商場食品經(jīng)營比重中已占到 10%以上，名列第一，銷售額已占到 5%以上。休閑食品是具有旺盛生產(chǎn)力的產(chǎn)品，有著廣闊市場 和巨大發(fā)展?jié)摿ΑＰ蓍e食品企業(yè)應(yīng)抓住機遇，通過新產(chǎn)品開發(fā)、品牌建設(shè)和市場拓展，走出一條快速、健康、可持續(xù)發(fā)展道路。 五、主要技術(shù)經(jīng)濟指標(biāo) 主要技術(shù)經(jīng)濟指標(biāo) 序 號 內(nèi) 容 單 位 數(shù) 量 備注 1 生產(chǎn)規(guī)模 產(chǎn)品 各類休閑食品 噸 2 項目建設(shè)期 個月 3 年生產(chǎn)天數(shù) 天 4 項目建筑指標(biāo) 項目規(guī)劃總用地面積 畝 總建筑物面積 平方米 容積率 綠化率 % 建筑系數(shù) % 投資強度 萬元 /畝 5 勞動定員 人 年 加工銷售 1000 噸休閑食品建設(shè)項目可行性研究報告 5 6 項目總投資 (含鋪底流動資金 ) 萬元 建設(shè)投資 萬元 鋪底流動資金 萬元 7 營業(yè)收入 萬元 生產(chǎn)期平均 8 營業(yè)稅金及附加 萬元 生產(chǎn)期平均 增值稅 萬元 生產(chǎn)期平均 9 總成本費用 萬元 生產(chǎn)期平均 10 利潤總額 萬元 生產(chǎn)期平均 11 所得稅 萬元 生產(chǎn)期平均 12 稅后利潤 萬元 生產(chǎn)期平均 13 財務(wù)盈利能力分 析 財務(wù)內(nèi)部收益率 項目投資所得稅前 % 項目投資所得稅后 % 財務(wù)凈現(xiàn)值 項目投資所得稅前 萬元 ic=12% 項目投資所得稅后 萬元 稅后投資回收期 年 含建設(shè)期 14 盈虧平衡點 % 生產(chǎn)期平均 第三節(jié) 建設(shè)規(guī)模與產(chǎn)品方案 一、建設(shè)規(guī)模 (1)項目占地面積：本項目總占地面積 (2)總建筑面積： 25000平方米 (3)年加工各類休閑食品 4000噸 年 加工銷售 1000 噸休閑食品建設(shè)項目可行性研究報告 6 二、建設(shè)內(nèi)容 (1)生產(chǎn)車間： 12020平方米 (2)綜合辦公樓、職工公寓： 6000平方米 (3)倉儲中心： 2500平方米 (4)食堂： 1000平方米 (5)其它配套設(shè)施： 500平方米 (6)購置各種生產(chǎn)設(shè)備 (7)其它配套設(shè)施 三、產(chǎn)品方案 (1)產(chǎn)品品種：各種休閑食品。 (2)年產(chǎn)量：項目建成后年加工各類休閑食品 4000 噸。 第四節(jié) 結(jié) 論 該項目屬農(nóng)產(chǎn)品加工項目，符合國家“三農(nóng)”政策和當(dāng)?shù)亟?jīng)濟發(fā)展規(guī)劃；所采技術(shù)工藝成熟可靠，生產(chǎn)過程不產(chǎn)生有害廢氣物，不會對周圍環(huán)境產(chǎn)生不了影響，產(chǎn)品市場穩(wěn)定；企業(yè)自 籌資金有保障，能保證項目順利實施，項目投資回收期短，經(jīng)濟效益顯著，對區(qū)域經(jīng)濟的發(fā)展以及帶動農(nóng)民致富意義重大。 總之，從技術(shù)、 經(jīng)濟、環(huán)境和市場等方面看，項目切實可行。 年 加工銷售 1000 噸休閑食品建設(shè)項目可行性研究報告 7 第二章 背景及必要性 第一節(jié) 項目建設(shè)背景 近幾年國家不斷 加大支持農(nóng)業(yè)、農(nóng)村及農(nóng)民等“三農(nóng)”方面的扶持力度。 2020 年中央《關(guān)于促進農(nóng)業(yè)發(fā)展和促進農(nóng)民增收的若干意見》文件中的第四章第 21 條：支持農(nóng)民專業(yè)合作社和龍頭 企業(yè)的發(fā)展條款中明確提出：中央和地方財政增加農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化專項資金規(guī)模，扶持農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營、鼓勵發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工，讓農(nóng)民更多分享加工流通增 值效益，其方式就是通過扶持具有較強實力的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，帶動農(nóng)民增收。 縣 政府對發(fā)展三農(nóng)項目給予高度的關(guān)注和扶持，其優(yōu)惠寬松的投資環(huán)境吸引了不少企業(yè)到當(dāng)?shù)貋硗顿Y發(fā)展，尤其是一些農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化項目，政府給予的扶持力度則更加優(yōu)惠。這一切為當(dāng)?shù)亟?jīng)濟發(fā)展提供了堅實的基礎(chǔ)?？h國民經(jīng)濟和社會發(fā)展十 二 五規(guī)劃中明確提出，大力推進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化，大力發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)，提高農(nóng)產(chǎn)品加工轉(zhuǎn)化率。該項目的建設(shè)符合當(dāng)?shù)氐陌l(fā)展規(guī)劃，靠近銷售市場，其建設(shè)是可行的。 第二節(jié) 項目建設(shè)的必要性 一、 項目在當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈條中的地位及作用 企業(yè)實施運營該 項目，可實現(xiàn)當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)小麥、馬鈴薯就地加工、轉(zhuǎn)化增值，進一步提高了當(dāng)?shù)匦←湣ⅠR鈴薯加工轉(zhuǎn)年 加工銷售 1000 噸休閑食品建設(shè)項目可行性研究報告 8 化能力，提高其產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營水平，提供大量就業(yè)崗位，安置大量農(nóng)民工，帶動農(nóng)民增收。 二、完善農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈條、促進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營，培育壯大優(yōu)勢主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)的需要 項目實施后，增加了當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)小麥、馬鈴薯的加工消耗量，提高了小麥、馬鈴薯加工轉(zhuǎn)化率和商品率，提高優(yōu)質(zhì)小麥、馬鈴薯加工增值效益，進一步完善優(yōu)質(zhì)小麥、馬鈴薯種植 加工 銷售 等 環(huán)節(jié)發(fā)展， 提高 當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營水平。 年 加工銷售 1000 噸休閑食品建設(shè)項目可行性研究報告 9 第三章 建設(shè)條件 第一節(jié) 項目區(qū)概況 一、 建設(shè)地點選擇 選址原則：充分利用現(xiàn)有資源，發(fā)揮資源的最大效益。 地理位置： 項目總規(guī)劃占地面積 。 二、 經(jīng)濟開發(fā)區(qū)概況 。 三、 自然條件 地形、地質(zhì)、地貌條件 。 四、其他條件 交通條件 擬建項目周邊交通條件良好，位于縣經(jīng)濟開發(fā)區(qū)。 建筑材料來源 、河北均是全國著名的建材基地，有著豐富的建材資源，各種砂石料儲備豐富且運輸便利，運程較短，水泥鋼材就近采購，供應(yīng)木材也可在當(dāng)?shù)厥袌鲑彽?，可滿足工程需要。因此項目建設(shè)所需材料有保障。 施工隊伍狀況 該項目承建公司具有豐富的建設(shè)管理經(jīng)驗、雄厚的 技術(shù)年 加工銷售 1000 噸休閑食品建設(shè)項目可行性研究報告 10 力量、良好的企業(yè)信譽，為按時、優(yōu)質(zhì)完成該項目的建設(shè)提供了有力的保證。 環(huán)保條件 該項目地址周圍無重工業(yè)企業(yè)，環(huán)境狀況良好。項目主要污染源為建筑垃圾。垃圾集中收儲，配合城市環(huán)保部門，運往城市垃圾處理場。 第四章 市場分析與銷售方案 第一節(jié) 市場分析 美味零食能減輕人地心理壓力，并能夠使消費者緩解自身情緒，保持心情舒暢，正因為如此，在人們的日常開支中，美味休閑類零食的開支也是必不可少的一部分，即使在深受經(jīng)濟危機的這幾年里，休閑食品受到得沖擊仍然很小，國人對休閑食品的需求也呈現(xiàn)不減反增的勢頭。 隨著我國經(jīng)濟水平的提高及旅游業(yè)的興盛，我國休閑食年 加工銷售 1000 噸休閑食品建設(shè)項目可行性研究報告 11 品市場需求量呈保持增長勢頭。食品品種逐漸多樣化。近幾年，我國休閑食品每年需求額超過千億元，市場規(guī)模正在以幾何級地速度增長，消費市場也在快速增長，年增幅在 25%左右。 2020年，我國休閑食品市場容量已高達 400 億元以上，但人均消費量僅為 ，遠低于發(fā)達國家每年人均消費 的水平。隨著我國經(jīng)濟水平的提高及人們消費水平、購買能力的不斷提高，休閑食品市場仍將以 20%以上的速度增長，僅 休閑食品企業(yè)注冊一項就已高達 10 多萬家，這些數(shù)據(jù)無疑都 表明 我國休閑食品 企業(yè)在未來具有 較大的 發(fā)展?jié)摿蜕婵臻g。 第二節(jié) 項目產(chǎn)品的市場競爭優(yōu)勢分析 一、產(chǎn)品技術(shù)優(yōu)勢明顯 該項目應(yīng)用當(dāng)前國內(nèi)先進領(lǐng)先技術(shù)生產(chǎn)各種休閑食品，具有明顯的技術(shù)優(yōu)勢。 二、 生產(chǎn)設(shè)備先進 項目主要設(shè)備按國家有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)要求規(guī)劃設(shè)計，保證設(shè)備性能處于國內(nèi)領(lǐng)先水平。 三、產(chǎn)品信譽 。 年 加工銷售 1000 噸休閑食品建設(shè)項目可行性研究報告 12 第三節(jié) 營銷策略、方案及模式 一、營銷策略 該項目產(chǎn)品主要定位于國內(nèi)市場，兼顧國際市場，側(cè)重于滿足國內(nèi)喜愛休閑食品的各類人群，在營銷策略上，主要做好以下工作： 一是加快完善市場信息網(wǎng)絡(luò)建設(shè)。積極收集、發(fā)布需求信息、產(chǎn)品規(guī)格、包裝、價 格等信息進行系統(tǒng)收集，嚴(yán)密跟蹤，依靠準(zhǔn)確的信息制定銷售計劃，力爭在市場競爭中搶占先機。 二是加強完善市場營銷網(wǎng)絡(luò)建設(shè)。采取直銷與尋求代理商相結(jié)合的營銷方式，盡量減少中間環(huán)節(jié)，讓消費者得到實惠，提高產(chǎn)品市場占有率。 三是保護好知識產(chǎn)權(quán)。根據(jù)既定的目標(biāo)市場，進行綠色食品或無公害農(nóng)產(chǎn)品使用商標(biāo)認證，提高產(chǎn)品的