關(guān)于福建省科技豬的養(yǎng)殖技術(shù)的市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告(編輯修改稿)
2025-03-12 15:14 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 劑，每頭豬節(jié)約成本 4565 元。 5) 生豬在同樣重量前提下，比普通養(yǎng)殖提前 15 天左右出欄。 6) 對(duì)比綠色食品理化指標(biāo)檢測(cè)，弘義技術(shù)養(yǎng)殖的豬 13 項(xiàng)核心指標(biāo)（農(nóng)殘藥殘） 幾乎 為零。 7) 屠宰率比普通豬高 8%（普通豬 8183%，弘義豬 91%）。 8) 揮發(fā)性鹽基氮（腐敗物質(zhì)）比國(guó)家綠色標(biāo)準(zhǔn)低 5%（綠色食品為10%）。 9) 含水率比國(guó)家綠色食品低 6%（綠色食品標(biāo)準(zhǔn)為 77%）。 10) 瘦肉率比普通養(yǎng)殖豬高 10%。 11) 豬內(nèi)臟?。ㄒ?yàn)槲?收好、消化好），豬內(nèi)臟沒(méi)有臭味（糞便有害菌落總數(shù)比普通養(yǎng)殖下降 1000 倍）。 12) 內(nèi)、外防疫好，降低生豬死亡率（死亡率控制在 3%以?xún)?nèi)）。 13) 豬的毛 銷(xiāo)售 利潤(rùn) 比普通養(yǎng)殖豬多 1 元 /公斤。 14) 18 種氨基酸遠(yuǎn)高于日本和歐盟國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。 15) 風(fēng)味物質(zhì)（肌苷酸）高于日本國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 7 倍。 16) 終端市場(chǎng)可 高出普通豬肉 2 倍以上。 對(duì)問(wèn)卷設(shè)計(jì)的調(diào)查數(shù)據(jù)的統(tǒng)計(jì)分析 1. 養(yǎng)殖戶(hù)們有聽(tīng)說(shuō)過(guò)“江氏專(zhuān)利生物養(yǎng)殖系統(tǒng)技術(shù)”這項(xiàng)技術(shù)的居多，而且他們更信賴(lài)朋友介紹。 表 1： 在填寫(xiě)這份問(wèn)卷前，您有沒(méi)有聽(tīng)說(shuō)過(guò)“江氏專(zhuān)利生物養(yǎng)殖系統(tǒng)技術(shù)” 頻率 百分比 有效百分比 累積百分比 有效 有 78 沒(méi)有 56 合計(jì) 134 表 2： 在填寫(xiě)這份問(wèn)卷前，您有沒(méi)有聽(tīng)說(shuō)過(guò)“江氏專(zhuān)利生物養(yǎng)殖系統(tǒng)技術(shù)” * 您主要是通過(guò)什么途徑知道“江氏專(zhuān)利生物養(yǎng)殖系統(tǒng)技術(shù)”的 交叉制表 計(jì)數(shù) 您主要是通過(guò)什么途徑知道“江氏專(zhuān)利生物養(yǎng)殖系統(tǒng)技術(shù)”的 合計(jì) 0 廣告宣傳 新聞媒體 朋友介紹 公司咨詢(xún) 網(wǎng)絡(luò)社區(qū) 銷(xiāo)售人員介紹 廠(chǎng)家現(xiàn)場(chǎng)演示 在填寫(xiě)這份問(wèn)卷前，您有沒(méi)有聽(tīng)說(shuō)過(guò)“江氏專(zhuān)利生物養(yǎng)殖系 統(tǒng)技術(shù)” 有 0 6 21 35 10 3 2 1 78 沒(méi)有 56 0 0 0 0 0 0 0 56 合計(jì) 56 6 21 35 10 3 2 1 134 資料表明 ，聽(tīng)說(shuō)過(guò)“江氏專(zhuān)利生物養(yǎng)殖系統(tǒng)技術(shù)”的人所占的百分比為 %，而沒(méi)聽(tīng)過(guò)該項(xiàng)技術(shù)的人所占的百分比有 %，這兩個(gè)百分比是比較接近的，福建省科技豬養(yǎng)殖技術(shù)即“江氏專(zhuān)利生物養(yǎng)殖系統(tǒng)技術(shù)”的影響力 和 宣傳力度還 有待提高 。 據(jù) 表 2，養(yǎng)豬廠(chǎng)和養(yǎng)豬戶(hù)主要是通過(guò)新聞媒體和朋友介紹這兩個(gè)途徑得知“江氏專(zhuān)利生物養(yǎng)殖系統(tǒng)技術(shù)”的。從另一個(gè)角度說(shuō)，在 廣告宣傳、公司咨詢(xún)、網(wǎng)絡(luò)社區(qū)、銷(xiāo)售人員介紹、廠(chǎng)家現(xiàn)場(chǎng)演示等途徑上該項(xiàng)技術(shù)的宣傳是相對(duì)比較少的。 所以公司的營(yíng)銷(xiāo)方案可以往這方面傾斜。 2. 問(wèn)卷填寫(xiě)者 都覺(jué)得技術(shù)設(shè)備的價(jià)格、技術(shù)設(shè)備的服務(wù)、技術(shù)設(shè)備的功能、技術(shù)設(shè)備的質(zhì)量、人際業(yè)務(wù)關(guān)系這五種因素是至關(guān)重要的。 表 3： 人際業(yè)務(wù)關(guān)系的重要程度 頻率 百分比 有效百分比 累積百分比 有效 非常不重要 3 比較不重要 9 一般 44 比較重要 31 非常重要 47 合計(jì) 134 資料表明 在這幾個(gè)方面要注意照顧好客戶(hù)們的要求，這樣才能減少顧客的流失。 3. 養(yǎng)殖戶(hù)們對(duì)于科學(xué)養(yǎng)豬技術(shù)較傳統(tǒng)養(yǎng)豬法更看中的因素如下 表 4： $對(duì)比因素 頻率 響應(yīng) 個(gè)案百分比 N 百分比 在進(jìn)行該科學(xué)養(yǎng)豬技術(shù)與傳統(tǒng)養(yǎng)豬法的對(duì)比時(shí)，您會(huì)優(yōu)先考慮下列哪三項(xiàng)因素 a 飼料 72 % % 藥費(fèi) 46 % % 瘦肉率 43 % % 屠宰率 43 % % 含水率 14 % % 揮發(fā)性鹽基氮 21 % % 豬肉氨基酸 20 % % 農(nóng)殘、藥殘 26 % % 糞便處理 54 % % 污染排放 63 % % 總計(jì) 402 % % 據(jù)表 4：飼料、污染排放、糞便處理這三種對(duì)比因素所占的百分比是 10項(xiàng)因素中所占百分比最大的前三項(xiàng)，分別有 %、 %、%。并且在藥費(fèi)、瘦肉率和 屠宰率這三個(gè)因素中的百分比也在 10%以上，所以也不能忽視這幾個(gè)因素。4. 科學(xué)養(yǎng)豬技術(shù)的優(yōu)勢(shì)及喜歡程度 表 5： 據(jù)您所知 ,科技豬與傳統(tǒng)豬相比最具優(yōu)勢(shì)的是 * 您對(duì)這項(xiàng)科學(xué)養(yǎng)殖技術(shù)的喜歡程度是怎樣的 交叉制表 計(jì)數(shù) 您對(duì)這項(xiàng)科學(xué)養(yǎng)殖技術(shù)的喜歡程度是怎樣的 合計(jì) 非常不喜歡 不喜歡 一般 喜歡 非常喜歡 據(jù)您所知 ,科技豬與傳統(tǒng)豬相比最具優(yōu)勢(shì)的是 飼料成本低 0 4 8 4 5 21 綠色環(huán)保 0 3 11 9 12 35 高品質(zhì) .安全 1 2 12 5 5 25 緩解土地壓力 4 2 6 1 0 13 提高免疫力 0 3 3 8 4 18 提前出欄 0 3 4 2 3 12 降低死亡率 0 1 5 1 3 10 合計(jì) 5 18 49 30 32 134 據(jù) 表 5： 該項(xiàng)技術(shù)具有一定的市場(chǎng)潛力 ； 優(yōu)勢(shì) 分析 認(rèn)為綠色環(huán)保是最具優(yōu)勢(shì)的人最多，其次是高品質(zhì)、安全。 5. 成本高、風(fēng)險(xiǎn)大是養(yǎng)殖戶(hù)不打算購(gòu)買(mǎi)“江氏專(zhuān)利生物養(yǎng)殖系統(tǒng)技術(shù)”的主要原因 以上利潤(rùn)率條形圖可以看出弘毅養(yǎng)殖即江氏專(zhuān)利生物養(yǎng)殖系統(tǒng)技術(shù)養(yǎng)殖與傳統(tǒng)養(yǎng)殖相比，采用科技養(yǎng)殖可獲得的利潤(rùn)率是 %，而采用傳統(tǒng)養(yǎng)殖的利潤(rùn)率只有 %。 表 6： 請(qǐng)問(wèn)您是否要買(mǎi)該江氏專(zhuān)利生物養(yǎng)殖系統(tǒng)技術(shù)設(shè)備 * 您不購(gòu)買(mǎi)科技豬養(yǎng)殖技術(shù)的主要原因是 交叉制表 計(jì)數(shù) 您不購(gòu)買(mǎi)科技豬養(yǎng)殖技術(shù)的主要原因是 合計(jì) 0 投資成本過(guò)高 不相信這項(xiàng)技術(shù) 質(zhì)疑科技豬的市場(chǎng)潛力 投資風(fēng)險(xiǎn)的不確定性 個(gè)人偏好 請(qǐng)問(wèn)您是否要買(mǎi)該江氏專(zhuān)利生物養(yǎng)殖系統(tǒng)技術(shù)設(shè)備 要 17 0 0 0 0 0 17 不一定 0 30 17 22 29 2 100 不要 0 4 7 1 4 1 17 合計(jì) 17 34 24 23 33 3 134 資料表明：表示要購(gòu)買(mǎi)和不購(gòu)買(mǎi)各占 %，不確定是否要購(gòu)買(mǎi)占 %。因此采用適當(dāng)?shù)臓I(yíng)銷(xiāo)策略是至關(guān)重要的。那些不確定要購(gòu)買(mǎi)該設(shè)備的人，主要是認(rèn)為該技術(shù)設(shè)備投資成本過(guò)高、投資風(fēng)險(xiǎn)的不確定性。 6. 養(yǎng)殖 戶(hù) 打算購(gòu)買(mǎi)該技術(shù)時(shí)的養(yǎng)殖規(guī)模 資料表明： 對(duì)較多的人認(rèn)為存欄 5001以上會(huì)考慮購(gòu)買(mǎi)此項(xiàng)技術(shù)設(shè)備。 7. 科學(xué)養(yǎng)豬技術(shù)的品質(zhì)保證是養(yǎng)殖戶(hù)們尤為看重的方面 下列哪個(gè)因素會(huì)讓您作出購(gòu)買(mǎi)決定呢 頻率 百分比 有效百分比 累積百分比 有效 品質(zhì)保證 33 耐久性 7 維修費(fèi)用 9 付款條件 4 贈(zèng)品 3 售后服務(wù)（安裝、修理、技術(shù)支持） 13 降價(jià) 12 廠(chǎng)家信譽(yù) 14 市民購(gòu)買(mǎi)計(jì)劃 19 流行趨勢(shì) 16 自己喜好 4 合計(jì) 134
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