【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 障。 （三）市場(chǎng)前景廣闊 松山區(qū)商貿(mào)服務(wù)業(yè)比較發(fā)達(dá)，區(qū)內(nèi)星級(jí)賓館、酒店、休閑娛樂(lè)設(shè)施比較完善，對(duì)優(yōu)質(zhì) 雞蛋 及其產(chǎn)品需求量大。同時(shí)我區(qū)的 雞蛋 除滿足本地市場(chǎng)需求外，在京、津、冀、遼等省市的外埠市場(chǎng)也占有一定份額。 （四）區(qū)位優(yōu)勢(shì)明顯 我區(qū)處于東北、華北結(jié)合部，是溝通關(guān)內(nèi)外、聯(lián)接自治區(qū)東西部的樞紐和走廊，與北京、沈陽(yáng)等城市較近，特別是我市建 設(shè)的“三高一鐵”竣工投入使用后，交通更為便利，物流更為快捷。 （五）服務(wù)體系健全 我區(qū)已基本形成了區(qū)有農(nóng)牧業(yè)技術(shù)服務(wù)中心，鄉(xiāng)鎮(zhèn)有畜牧第 六 章 項(xiàng)目承擔(dān)單位基本情況 站和動(dòng)物防疫監(jiān)督站，村有防疫技術(shù)員，業(yè)界有自我服務(wù)的養(yǎng)殖合作社和行業(yè)協(xié)會(huì)的服務(wù)體系。肉牛模式化育肥等系列技術(shù)在我區(qū)得到普及和應(yīng)用。全區(qū)有 43 家飼料加工經(jīng)營(yíng)企業(yè)，每年向社會(huì)提供預(yù)混料和濃縮料 10 萬(wàn)噸。有 30 多個(gè)獸藥營(yíng)銷單位，可提供良好的疫病防治保障。 市場(chǎng)供求分析及預(yù)測(cè) 國(guó)內(nèi) 雞蛋 消費(fèi)需求分析 家禽具有繁殖力強(qiáng)，生長(zhǎng)迅速、飼料轉(zhuǎn)化率高、適應(yīng)密集飼料 等特點(diǎn)，能在較短 的生產(chǎn)周期內(nèi)以較低的成本生產(chǎn)出營(yíng)養(yǎng)豐富的蛋、 肉產(chǎn)品 ， 作為人類到理想的動(dòng)物蛋白食品來(lái)源。在我國(guó)的傳統(tǒng)文化 中將禽肉和禽蛋視為優(yōu)質(zhì)食品甚至是補(bǔ)品。 通過(guò) 20 多年的發(fā)展和建設(shè)，我國(guó)已建立起了較為完善的家禽良種繁育體系，形成了國(guó)內(nèi)培育優(yōu)良品種和從發(fā)達(dá)國(guó)家進(jìn)口祖代相結(jié)合的良種供應(yīng)模式。從品種構(gòu)成上來(lái)看，海蘭和羅曼蛋雞仍是國(guó)內(nèi)飼養(yǎng)的主要蛋雞品種。目前國(guó)內(nèi)蛋雞父母代飼養(yǎng)量在 1800 萬(wàn)只左右，商品蛋雞飼養(yǎng)數(shù)量接近 20 億只。 我國(guó)是世界禽蛋生產(chǎn)和消費(fèi)大國(guó)，禽蛋生產(chǎn)量長(zhǎng)期處于世界首位。經(jīng)過(guò) 20 多年的發(fā)展，蛋雞業(yè) 已形成了年產(chǎn)值逾千億元的巨大產(chǎn)業(yè)，禽蛋成了我國(guó)罕見(jiàn)的數(shù) 10 年來(lái)絕對(duì)價(jià)格幾乎未隨物價(jià)上漲而變化的商品，尤其是通過(guò)雞蛋獲取優(yōu)質(zhì)動(dòng)物性蛋白，每克蛋白質(zhì)僅需 元，低于其他肉類和奶類。 雞蛋作為最廉價(jià)的 動(dòng)物性蛋白質(zhì)來(lái)源，為提高人民生活水平、改善膳食結(jié)構(gòu)起到了很重要作用。 從世界范圍來(lái)看，發(fā)展中國(guó)家和發(fā)達(dá)國(guó)家的禽蛋產(chǎn)量在發(fā)生一個(gè)很顯著的動(dòng)態(tài)變化。發(fā)達(dá)國(guó)家總的產(chǎn)蛋經(jīng)過(guò)上世紀(jì) 60 年代 80 年代的高速增長(zhǎng)， 90 年代趨于穩(wěn)定；到發(fā)展中國(guó)家蛋雞產(chǎn)業(yè)發(fā)展很快， 17 尤其是 90 年代處于一個(gè)跨越 時(shí)期，從 1990 年的不到 2021 萬(wàn)噸，到現(xiàn)在的 3500 萬(wàn)噸， 超過(guò)世界總產(chǎn)量的 2／ 3，其中中國(guó)在這里起到的作用是非常顯著的， 2021 年度中國(guó)蛋雞存欄量 20 億只左右， (包括 約 5 億只后備母雞 )，其中集約化商品蛋雞約 10 億只，占世界蛋雞存欄的 40％，中國(guó)蛋雞產(chǎn)業(yè)正逐步由世界養(yǎng)雞大國(guó)向養(yǎng)雞強(qiáng)國(guó)邁進(jìn)。 從中國(guó)本國(guó)的蛋雞產(chǎn)業(yè)發(fā)展來(lái)看， 80 年代初期，鮮蛋存儲(chǔ)量為 280 萬(wàn)噸，年人均占有量?jī)H為 4． 9 千克，到 2021 年禽蛋產(chǎn)量增加到 2021 萬(wàn)噸大關(guān)，年入均占有量達(dá)到了 19． 5 千 克，接近西方發(fā)達(dá)國(guó) 家水平； 2021 年家禽業(yè)總產(chǎn)值為 2415 億 (禽蛋總產(chǎn)值為 1000 多億 元 )，占畜牧業(yè)總產(chǎn)值的 28． 56％，家禽及其相關(guān)產(chǎn)業(yè)為農(nóng)民提供約 7800 萬(wàn)人就業(yè)，成為農(nóng)民就業(yè)、增收的主要產(chǎn)業(yè)之一。 中國(guó)蛋雞產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，可以分為三個(gè)階段，第一階段： (70 年 代末至 80 年代初 )，主要以國(guó)有大型企業(yè)為主 ； 第二階段 (1985年 1995 年 )，主要以副食基地和農(nóng)民養(yǎng)殖為主；第三階段： (1995年以后至今 )，主要以農(nóng)戶養(yǎng)殖為主體，農(nóng)民作為中國(guó)蛋雞養(yǎng)殖主第 六 章 項(xiàng)目承擔(dān)單位基本情況 體，加速了我國(guó)蛋雞產(chǎn)業(yè)在農(nóng)村的普 及，推動(dòng)了中國(guó)蛋雞產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。 雞蛋 市場(chǎng) 及價(jià)格分析 隨著中國(guó)宏觀經(jīng)濟(jì)的持續(xù)增長(zhǎng)以及城鎮(zhèn)化發(fā)展， 2021年 2021年中國(guó)乳 品消費(fèi)總量和人均消費(fèi)水平將明顯提高。 對(duì)雞蛋的消費(fèi)觀念也在發(fā)生變化，由量變轉(zhuǎn)為質(zhì)變，對(duì)蛋品的質(zhì)量安全問(wèn)題尤為關(guān)注。如：目前我國(guó)不少城市居民喜歡吃無(wú)公害綠色雞蛋，則對(duì)雞蛋的產(chǎn)品質(zhì)量和品種的需求有增加的趨勢(shì)，是雞蛋潛在的一種需求的表現(xiàn)。 盡管雞蛋是人們的生活必需品，但也有一定的需求彈性。如肉雞、豬、牛、羊肉、牛 奶、蔬菜等其他替代品的價(jià)格變動(dòng)也會(huì)影響消費(fèi)者對(duì)雞蛋的需求。一般來(lái)講，在雞蛋價(jià)格不變的情況下，替代品價(jià)格的下跌，會(huì)使消費(fèi)者轉(zhuǎn)移對(duì)替代品消費(fèi)，從而減少雞蛋消費(fèi)；而替代品價(jià)格上漲，就會(huì)增加人們對(duì)雞蛋的消費(fèi)。雞蛋的人均消費(fèi)量與替代品價(jià)格之間存在正相關(guān)的關(guān)系。就如每年的秋菜大量上市之際，秋菜價(jià)格低下，人們就會(huì)大量購(gòu)入蔬菜，減少對(duì)雞蛋的購(gòu)買量，雞蛋價(jià)格就會(huì)下跌。反之，進(jìn)入冬季，天氣寒冷，棚菜價(jià)格高漲，也會(huì)帶動(dòng)雞蛋價(jià)格上漲。 產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力分析 本項(xiàng)目競(jìng)爭(zhēng)力主要體現(xiàn)在兩個(gè)方面：一是規(guī)模效益。養(yǎng)殖場(chǎng)通 過(guò)規(guī)模飼養(yǎng)，使得 蛋雞 飼養(yǎng)成本有較大幅度的降低，這樣為參與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)創(chuàng)造了條件；二是品質(zhì)優(yōu)勢(shì)。在養(yǎng)殖過(guò)程中聘請(qǐng)有關(guān)畜牧技術(shù)人員對(duì)飼養(yǎng)環(huán)節(jié)進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)，能夠?yàn)槭袌?chǎng)提供品質(zhì)優(yōu)質(zhì)、質(zhì)量保證的 雞蛋 。 市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)分析 通過(guò)對(duì) 雞蛋 市場(chǎng)供求關(guān)系價(jià)格走勢(shì)分析后認(rèn)為，該項(xiàng)目具有明顯的競(jìng)爭(zhēng)力，市場(chǎng)前景廣闊。但也應(yīng)該看到，該項(xiàng)目同時(shí)存在著市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)。 第一，風(fēng)險(xiǎn)來(lái)自生產(chǎn)技術(shù)的掌握。該項(xiàng)目技術(shù)水平先進(jìn)，需要對(duì)技術(shù)人員和員工進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)，否則，難以達(dá)到質(zhì)量要求，影響企業(yè)收購(gòu)。 第二，風(fēng)險(xiǎn)來(lái)自養(yǎng)殖生態(tài)環(huán)境的控制。養(yǎng)殖小區(qū)能否按照內(nèi)蒙古自治區(qū)地方標(biāo)準(zhǔn) 進(jìn)行防治動(dòng)物疾病，保證動(dòng)物健康和動(dòng)物衛(wèi)生環(huán)境，對(duì)產(chǎn)品走向市場(chǎng)至關(guān)重要。 第三，風(fēng)險(xiǎn)來(lái)自成本控制。該項(xiàng)目前景廣闊，但若產(chǎn)品生產(chǎn)成本高、價(jià)格高，與企業(yè)收購(gòu)價(jià)格不相適應(yīng)，銷售必將發(fā)生困難，巨額投資難以收回。 第 六 章 項(xiàng)目承擔(dān)單位基本情況 第三章 項(xiàng)目建設(shè)方案、內(nèi)容及其產(chǎn)品方案 項(xiàng)目建設(shè)方案和內(nèi)容 建設(shè)規(guī)模確定的原則和依據(jù) 蛋雞 標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)（小區(qū)） 建設(shè) 規(guī)模確定原則和依據(jù) 一是具備發(fā)展 蛋雞 的生態(tài)資源，氣候、地形地貌、土壤等條件， 二是有良好社會(huì)條件。有一定 蛋雞 養(yǎng)殖歷史，具有掌握和具備 蛋雞 養(yǎng)殖技術(shù)和技能的人力資源，接受新觀念， 新知識(shí)能力堅(jiān)強(qiáng)的隊(duì)伍，三是認(rèn)識(shí)到位，自愿并積極參與 蛋雞 養(yǎng)殖的生產(chǎn)活動(dòng)中，愿意通過(guò) 蛋雞 養(yǎng)殖 增加收入，改變生活水平和質(zhì)量。四是具有示范帶動(dòng)作用，對(duì)于全 區(qū) 乃至周邊地區(qū)發(fā)展 蛋雞 具有示范拉動(dòng)作用，通過(guò)一個(gè) 蛋雞養(yǎng)殖場(chǎng) 的生產(chǎn)活動(dòng)，讓周邊農(nóng)民學(xué)習(xí)到科學(xué)養(yǎng)殖所帶來(lái)經(jīng)濟(jì)社會(huì)效益。五是具備良好的社會(huì)條件，交通、通訊、建設(shè)場(chǎng)地等社會(huì)基礎(chǔ)條件具備。六是符合當(dāng)?shù)厣a(chǎn)布局和產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃。七是養(yǎng)殖戶具有一定的 蛋雞 養(yǎng)殖場(chǎng) 建設(shè)基礎(chǔ)，通過(guò)國(guó)家扶持，盡快見(jiàn)到效益。 八是養(yǎng)殖規(guī)模具備最佳經(jīng)濟(jì)和生態(tài)效益， 充分利用社會(huì)、自然資源。 基礎(chǔ)設(shè)施配套建設(shè) 基礎(chǔ) 設(shè)施建設(shè)重點(diǎn)考慮先進(jìn)性、科學(xué)性；其次，建設(shè)數(shù)量與養(yǎng)殖規(guī)模相配套，建設(shè)形式上當(dāng)前和未來(lái)相結(jié)合，現(xiàn)實(shí)與發(fā)展相結(jié)合；并兼顧生產(chǎn)管理和疾病防控。 建設(shè)內(nèi)容和方案 改擴(kuò)建 雞 舍 3000平方米，單價(jià) ，總投資 150萬(wàn)元。 建糞污處理場(chǎng) 300 平方米，單價(jià) ，總投資 3萬(wàn)元。 項(xiàng)目預(yù)建設(shè) 3 個(gè) 蛋雞 場(chǎng) （小區(qū)） 建設(shè)內(nèi)容具體如下： 興旺養(yǎng)殖公司 ：改擴(kuò)建 雞 舍 1000平方米，單價(jià) ，總投資 50萬(wàn)元。建 糞污處理場(chǎng) 100平方米，單價(jià) ，總投資1 萬(wàn)元。 馬玉蛋雞場(chǎng)：改擴(kuò)建雞舍 1000平方米，單價(jià) ，總投資 50 萬(wàn)元。建糞污處理場(chǎng) 100平方米，單價(jià) ，總投資 1萬(wàn)元。 赤峰利生源養(yǎng)殖業(yè)農(nóng)民專業(yè)合作社 ： 改擴(kuò)建雞舍 1000平方米，單價(jià) ，總投資 50 萬(wàn)元。建糞污處理場(chǎng) 100平方米，單價(jià) 萬(wàn)元，總投資 1 萬(wàn)元。 產(chǎn)品方案 項(xiàng)目建成后 ， 可增加蛋雞飼養(yǎng)量 6萬(wàn)只，年增效益 25 元 /只，總效益 150 萬(wàn)元。 第四章 技術(shù)方案 產(chǎn)工藝 本項(xiàng)目生產(chǎn)流程主要有育雛、育成和產(chǎn)蛋期 3 個(gè)階段，育雛 育 成 產(chǎn)蛋期都采有籠養(yǎng)，雞舍采用開(kāi)放式飼養(yǎng)模式，自動(dòng)飲水，自動(dòng) 上料，自動(dòng)清糞 ，人工撿蛋。 第 六 章 項(xiàng)目承擔(dān)單位基本情況 流程 本項(xiàng)目實(shí)施三階段工藝流程，即將所有雞群劃分為：育雛期、 育成期、產(chǎn)蛋期三個(gè)階段，分別飼養(yǎng)于育雛舍、育成舍和產(chǎn)蛋舍， 整個(gè)流