奶牛養(yǎng)殖項目可行性研究報告(編輯修改稿)
2025-03-11 11:44 本頁面
【文章內容簡介】 （ 3）建設內容：建設現(xiàn)代化的牛舍、牛運動場、擠奶廳及相關配套設施等，購置管理式擠奶機、制冷式儲罐等設備 **臺（套）。 第四章 建設條件 地資源條件 **縣 **奶牛養(yǎng)殖項目根據 **頭存欄的規(guī)模，需要使用土地 **畝，擬建設在河北省 **縣 **村西。 **位于縣南平原地區(qū)，土地廣闊，通氣良好而肥沃，適宜種植玉米等飼料類作物。 **縣 **村水資源豐富，地下水位適宜，水質經權威機構檢驗達到飲用水標準 ，可以保證奶牛清潔的飲用水。 **縣地區(qū)屬熱帶半濕潤季風氣候，氣候特征；春季升溫快，少雨多風，氣候干燥；夏季炎熱多雨，空氣濕潤；秋季天氣晴朗，氣溫迅速下降，晝夜溫差比較大；冬季寒冷干燥。主導風向冬季為西北風，夏季為東南風。 （ 1）平均無箱期： 190 天； （ 2）平均溫度： 攝氏度； （ 3）年平均降水量： 毫米； （ 4）日照總時間： 2870 小時； （ 5）年平均風速： 米 /秒。 該地區(qū)氣候條件非常適宜奶牛養(yǎng)殖。 交通運輸條件 **縣境內交通十分便利，小區(qū)距縣城和保定市區(qū)都在 **公里，距 107 國道僅 **分鐘車程，距保定天香乳業(yè)、 **蒙牛乳業(yè)、 **伊利乳業(yè)的車程均在 1 小時以內，交通運輸條件十分方便，完全滿足項目對運輸的要求。 第五章 產品技術方案 產品方案 生產符合國家鮮奶標準的原奶 **噸 /年。 技術方案 （ 1）鮮牛奶擠出的新鮮天然乳汁，不得出售前半個月的胎乳和產后 7日內的初乳；乳內不得含有肉眼可風到的雜質；具有新鮮牛乳的滋味，不得有外來 風味；色澤應為白色或黃白色，不得有紅色、綠色、和顯著黃色；酸度不得超過 20 度 T（相當乳酸 %）；乳含脂肪應大于或著等于 %，總乳固體不得低于或等于 %；不得使用任何化學物質和防腐劑。 本項目可飼養(yǎng)優(yōu)良種牛 **0 頭，所產鮮奶除犢牛消耗之外全部銷售。種牛所產犢牛中的母犢牛飼養(yǎng)至 12 個月后銷售或本場當作淘汰牛的補充，母牛淘汰率約為 10%。 （ 2）奶牛的飼養(yǎng)方法 飼養(yǎng)方法：進入育齡奶牛， 進行人工受精或胚胎移植，孕期９個月產下犢牛后開始分泌乳汁，每頭奶牛產奶７０００公斤，產奶期內應加喂精飼料。產后４個月后又可人工受精或胚胎移植。犢牛產下４個月內吃母乳，人工喂養(yǎng)。４個月后轉入青年牛舍飼養(yǎng)，公母分舍飼養(yǎng)，周齡后開始作為兩種奶年出售，少部分用于更新本場種奶牛，公?？勺鳛橛逝３鍪?。待產牛提前一周進入產房保育間。對于病牛設有牛舍，隔離治療，以防傳染。牛舍定期消毒，對奶牛應及時打針防疫。 擠奶及鮮乳處理：鮮牛奶是生產消毒奶及各種乳制品的主要原料，欲生產高質量的奶制品，必須保持原料鮮奶的質量和新 鮮度。而保持牛奶鮮度的最有效的方法是在擠奶時保證擠出奶衛(wèi)生條件，將鮮奶及時泠卻至４攝氏度以下。本項目設有擠奶廳，采用集中機械化擠奶。擠奶廳中裝有固定的擠奶管線和鮮奶處理系統(tǒng)，奶牛于指定的時間順序排隊進入擠奶廳。每天擠奶三次，每簇在１－ 小時內完成。鮮牛奶真空吸入預處理間，牛奶經奶過濾器去除奶中存在的牛乳上的皮細胞、塵埃、飼料屑和牛毛等雜質，然后經過板式熱交換器，將鮮奶冷卻至45 攝氏度。貯存于貯存罐，由槽車定時運送到乳品工廠。 第六章 環(huán)境保護與勞動安全衛(wèi)生 環(huán)境質量現(xiàn)狀 （ 1）本項目擬建設在河北省 **縣 **鄉(xiāng) **村西。該地區(qū)水源豐富，奶牛生產和生活用水均利用地下水源。地下水已達到天然飲用水標準，符合人畜飲用標準；大氣質量各項指標均在二級大氣質量標準以上；目前尚未探明有礦床和珍稀動植物資源及遺跡和園林等。項目的周圍無污染源，非常適合建設奶?；A。 （ 2）項目生產主要是牛舍及奶?；顒訄鏊谂＜S便混合物，鍋爐采用沼氣作為清潔燃料，不會產生污染物，死牛也是牛場重要的污染源。鍋爐房引風機，鼓風機產生噪音也是污染源。 （ 3）污染物處理方案 利用沼氣技術生產新型潔凈 源，通過對牛糞、牛尿、沖洗廢水和生活用廢的集中治污處理，利用厭氧發(fā)酵技術可回收大量生物能源 —— 沼氣。沼氣工程項目產生的沼渣、沼液可用來滿足農業(yè)、林果業(yè)的用肥和滅菌殺蟲，同時也從根本消除了糞便及飲料廢棄物對環(huán)境造成的污染。 對鍋爐房的鼓風機、引風機采用相應的消聲器和隔音措施和減振措施，以減少噪聲污染。對于突發(fā)的死牛采用深埋或焚化，進行無害化處理。 安全生產勞動保護 項目生產過程必須原料和產品無毒、
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