10種不會得癌的生活方式(編輯修改稿)
2024-09-26 08:52 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 579【注 1】 特別強調(diào)新鮮的蔬菜水果。世界癌癥基金會建議盡量從飲食中攝取營養(yǎng)。 七成的臺灣人蔬果攝取量不足。推廣「蔬果 579」的臺灣癌癥基金會指出，目前已證實足量的蔬果纖維，可預防大腸直腸癌，并減少乳癌、食道癌等數(shù)種癌癥的發(fā)生率。蔬果的纖維素能減少腸內(nèi)致癌因子、改變腸中菌種生態(tài)，避免癌細胞形成。 建議 6歲前兒童，每天應攝取 5份新鮮蔬果；超過 6歲學童、少女及女性成人，天天 要吃 7份蔬果；而青少年及男性成人，則應每天攝食 9份蔬果。蔬菜類 1份約為生重 100公克，水果類約為 150公克。每日的蔬菜攝取量，應該比水果多 1份。 美國國家科學院報告指出，所有飲食構成要素中，脂肪與癌癥關系最強烈，特別是乳癌、大腸癌與前列腺癌。 4 少吃脂肪有些技巧，比方選低脂或脫脂鮮奶；以豆類或豆制品取代部份的肉；把肉皮、肥肉、外層的油炸裹粉去掉；刮除蛋糕的奶油或鮮奶油不吃；吃面用少許麻油代替肉燥；烹調(diào)時蒸煮烤鹵取代煎炸方式，都可以減少許多脂肪量。 、魚，少量吃豬、牛、羊 牛排、紅燒蹄膀、涮羊肉，雖然很美味，但請盡量少吃些。研究已發(fā)現(xiàn)比起不吃或很少吃紅肉的人，大量攝取豬、牛、羊等紅肉的人罹患大腸癌風險增加 30％。最 好每周紅肉總攝取量不超過 500公克，而一塊普通大小、 8盎司的牛排就是 240公克。也應戒除煙熏、加工肉品如香腸、火腿、培根等。 、
環(huán)評公示相關推薦
鄂ICP備17016276號-1