【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 八達(dá)，十分便利，其獨(dú)特的地理位置為農(nóng)產(chǎn)品的銷售帶來(lái)許多便利條件，電力由伊犁州電網(wǎng)統(tǒng)一供電，保證程度較高。 主要障礙因數(shù)及解決方案 主要障礙因素 該項(xiàng)目是投資大、高風(fēng)險(xiǎn)、高回報(bào)的種植項(xiàng)目，項(xiàng)目受地域條件、 21 氣候條件的制約，技術(shù)含量高。 香料植物多為亞灌木，如薰衣草可生長(zhǎng) 10 年，玫瑰可生長(zhǎng) 15年，但在前 3 年，是植株生長(zhǎng)期，基本沒(méi)有收益，因此，對(duì)一些經(jīng)濟(jì)條件較差的農(nóng)民，就沒(méi)有資金 來(lái)維持生產(chǎn)，導(dǎo)致基地建設(shè)較為緩慢。 雖然農(nóng)業(yè)工作是國(guó)家的 — 個(gè)重點(diǎn)，但落到實(shí)處卻很困難，如農(nóng)業(yè)綜合開(kāi)發(fā)，投入多，時(shí)間長(zhǎng)，產(chǎn)出較慢，這期間，尤其需要大量的資金支持，但企業(yè)融資相當(dāng)困難，這也是急待解決的問(wèn)題。 參照有機(jī)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)的要求，還有很多工作要做，很多方面需要探索，如病蟲(chóng)害防治、生物殺蟲(chóng)、專用肥研究、精油加工技術(shù)等多種學(xué)科的聯(lián)合攻關(guān)、研究試驗(yàn)工作遠(yuǎn)未完結(jié)。 解決方案 在優(yōu)質(zhì)香料種苗繁育基地建設(shè)中，要加強(qiáng)與相關(guān)科研部門(mén)的合作，充分發(fā)揮科技支撐作用，積極進(jìn)行品種選優(yōu)試驗(yàn)、苗木篩選和繁育，保證香料 基地建設(shè)的需要。 成立項(xiàng)目工程領(lǐng)導(dǎo)小組，由縣鄉(xiāng)主要領(lǐng)導(dǎo)擔(dān)任領(lǐng)導(dǎo)小組組長(zhǎng)及副組長(zhǎng)，項(xiàng)目承擔(dān)單位及相關(guān)部門(mén)為領(lǐng)導(dǎo)小組成員，負(fù)責(zé)處理項(xiàng)目實(shí)施過(guò)程中需要協(xié)調(diào)解決的重大問(wèn)題。根據(jù)國(guó)家退耕；還林還草、及承包荒山荒坡開(kāi)發(fā)的相關(guān)優(yōu)惠政策，都給予落實(shí)。 與科研單位建立了長(zhǎng)期穩(wěn)定的技術(shù)合作 項(xiàng)目實(shí)施前期，企業(yè)就與中科院香料植物研究所建立了技術(shù)有償合作關(guān)系，對(duì)所種植的香料作物進(jìn)行優(yōu)選優(yōu)育、現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)，同時(shí)企業(yè)又聘請(qǐng)了 3 名香料專家，來(lái)企業(yè)進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)，同時(shí)利用農(nóng)閑時(shí)間開(kāi)22 展對(duì)農(nóng)民的技術(shù)培訓(xùn)，使一批農(nóng)民掌握了芳香植物種植、收割、 提取等相關(guān)技術(shù)。 技術(shù)培訓(xùn) 由于本項(xiàng)目生產(chǎn)技術(shù)含量較高，對(duì)生產(chǎn)技術(shù)人員有較高的知識(shí)和技能要求，專業(yè)技術(shù)人員采取引進(jìn)與培訓(xùn)相結(jié)合的方式來(lái)解決，高級(jí)技術(shù)人員和重要崗位負(fù)責(zé)人以招聘引進(jìn)為主，熟練工人和 — 般管理人員競(jìng)聘上崗，農(nóng)工和設(shè)備安裝維修人員在當(dāng)?shù)卣衅?。工作人員 (指一般管理人員 )上崗前必須進(jìn)行上崗培訓(xùn)，建立完備的職工培訓(xùn)檔案，生產(chǎn)技術(shù)嚴(yán)格按照生產(chǎn)規(guī)模和操作要求進(jìn)行，建立支持企業(yè)業(yè)績(jī)發(fā)展，鼓勵(lì)創(chuàng)新，推進(jìn)業(yè)務(wù)管理的先進(jìn)企業(yè)文化理念。 以無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品及有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證為突破口，根據(jù)精油主要的消費(fèi)市場(chǎng)在國(guó)外的特點(diǎn) ，積極提高產(chǎn)品的檔次，制定標(biāo)準(zhǔn)，并嚴(yán)格從基地執(zhí)行，同時(shí)給產(chǎn)品的出口提供保障。 第四章 建設(shè)單位基本情況 建設(shè)單位概況 伊犁群香農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司，于 2020 年 3 月成立，公司有員工15 人。公司以芳香植物的種苗提供、種植技術(shù)、香料加工、包裝、銷售為一體，項(xiàng)目單位伊犁群香農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司有 3 名技術(shù)人員和穩(wěn)定的技術(shù)依托單位中科院香料植物研究所和天藥生物科技有限公司作為技術(shù)支撐。立志于在西部大開(kāi)發(fā)中保護(hù)生態(tài)環(huán)境，和農(nóng)民一起致富。 公司采用科技啟動(dòng)，與中科院香料植物研究所和天藥生物科技有23 限公司開(kāi)展產(chǎn)學(xué)研合作，聘請(qǐng) 州農(nóng)業(yè)、林業(yè)技術(shù)專家作為技術(shù)顧問(wèn)，注重生態(tài)、經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益的統(tǒng)一，實(shí)現(xiàn)“品種、技術(shù)、創(chuàng)新”工程的總體戰(zhàn)略目標(biāo)。 公司發(fā)展目標(biāo)： 以科技為依托、市場(chǎng)為導(dǎo)向，以經(jīng)濟(jì)效益為中心，不斷調(diào)整種植業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，通過(guò)建立芳香植物種植示范基地，引導(dǎo)農(nóng)民種植，并幅射周邊地區(qū)，推動(dòng)芳香植物產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。 研發(fā)能力及依托單位 自企業(yè)成立以來(lái)，強(qiáng)化內(nèi)部管理、突出“以人為本’’的管理思想，以質(zhì)量求生存、以信譽(yù)求發(fā)展、向管理要效益、靈活經(jīng)營(yíng)運(yùn)作、不斷創(chuàng)新、與時(shí)俱進(jìn)、樹(shù)立公司形象。 發(fā)展新疆特色香料產(chǎn)業(yè)，通過(guò)產(chǎn)業(yè)化運(yùn)作，實(shí)現(xiàn)對(duì)外合作、 強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合，把自己的品牌做大、做強(qiáng)，在 3— 5 年時(shí)間內(nèi)，使自己的品牌”成為在全疆乃至全國(guó)有一定知名度和影響力的品牌。 伊犁群香農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司，是一家有限責(zé)任公司，積極研制、開(kāi)發(fā)香料系列產(chǎn)品和深層次產(chǎn)品； (1)香料花茶、香包、香枕、手工飾品、香薰火丁、香薰蠟燭、蚊香、花露水等，做到喝著香草茶，用著香薰物，使天然香料的芳香遍及四方。 (2)充分利用香料草的“兩廢”蒸餾過(guò)的水和花草渣。蒸餾過(guò)的水以前全部倒掉，經(jīng)有關(guān)科研單位抽樣檢驗(yàn)，證明其留存香精油成份不少，能充分利用其做花露水、浴液等化妝品、洗滌用品，它的利用最24 大特點(diǎn)是成本低。蒸餾過(guò)的花草渣經(jīng)曬干，在超臨界萃取設(shè)備條件廠，可再次加工成精油、浸膏、蚊香，利用率達(dá) 20％。萃取的花草渣做肥料，或直接把曬干的花草渣做成高蛋白飼料和有機(jī)肥。 項(xiàng)目單位依托中科院香料植物研究所和天藥生物科技有限公司作為技術(shù)支撐，同時(shí)企業(yè)又聘請(qǐng)了 3 名香料專家，長(zhǎng)期以來(lái)為企業(yè)進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)和培訓(xùn)。中國(guó)科學(xué)院植物研究所是我國(guó)植物基礎(chǔ)科學(xué)的綜合研究中心。前身為 1928 年創(chuàng)建的北平研究院植物所及靜生生物調(diào)查研究所，中華人民共和國(guó)成立后合并成中國(guó)科學(xué)院植物分類研究所， 1953年改稱植物研究所， 1962 年與中 國(guó)科學(xué)院北京植物生理研究室合并發(fā)展為現(xiàn)在的植物研究所。全所現(xiàn)有職工 591 人，其中科技人員 450 人；有中國(guó)科學(xué)院院土 5 人、研究員級(jí) 66 人、副高級(jí)專業(yè)技術(shù)人員 105人、中級(jí)專業(yè)技術(shù)人員 165 人。為發(fā)展天然香料的繁育種植基地建設(shè)提供了強(qiáng)有力的技術(shù)保障。 第五章 市場(chǎng)分析與銷售方案 市場(chǎng)分析 產(chǎn)品市場(chǎng)供求現(xiàn)狀 (一 )國(guó)內(nèi)市場(chǎng)供求現(xiàn)狀 我國(guó)香料業(yè)市場(chǎng)發(fā)展空間巨大。我國(guó)年消費(fèi)香料約 3 億元，人均為 7 克，而日本人均消耗量 250 克。我國(guó)日前在世界香料市場(chǎng)中所占份額僅 5％左右，與我國(guó) 13 億人口的大國(guó)地位不相適 應(yīng)，日本所占份額達(dá)到 12％，而美國(guó)則達(dá)到 20％，差距較大。 25 我國(guó)有豐富的植物資源，據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，共有 400 多種香料植物，因此我國(guó)具有發(fā)展天然香料的資源優(yōu)勢(shì)。而目前我國(guó)天然香料生產(chǎn)的品種多，產(chǎn)量大，但整體生產(chǎn)水平低，出口以初級(jí)原料為主，精制品的出口很少。因此，開(kāi)發(fā)經(jīng)過(guò)深加工的天然香料產(chǎn)品將帶來(lái)豐厚利潤(rùn)回報(bào)。 進(jìn)入 21 世紀(jì)以來(lái)，在世界范圍內(nèi)掀起了回歸自然的消費(fèi)熱潮，以創(chuàng)建和諧社會(huì)為目標(biāo)。天然香料以其安全性及合成香料難以替代的嗅感和感官特性受到廣大消費(fèi)者的強(qiáng)烈偏愛(ài)，使天然類的產(chǎn)品銷售看好，給天然香料的發(fā)展帶來(lái)了一 個(gè)難得的機(jī)遇。 1997 年天然食用香料占到整個(gè)食用香料市場(chǎng)的 17％，權(quán)威機(jī)構(gòu)預(yù)測(cè)到 2020 年將占到近 30％。特別是在高檔化妝品、食品、醫(yī)藥等行業(yè)，天然香料對(duì)消費(fèi)者具有更大的吸引力，也就具有更強(qiáng)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。 (二 )國(guó)外市場(chǎng)供求現(xiàn)狀 據(jù)有關(guān)部門(mén)的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)表明，全球?qū)ο懔系男枨罅磕暝鲩L(zhǎng)率為％，據(jù)中國(guó)輕工業(yè)協(xié)會(huì)的人毗二預(yù)測(cè)，對(duì)香料需求量最大的市場(chǎng)為中國(guó)、巴西、印度和墨西哥等國(guó)。近代的香料香精下業(yè)已成為世界增長(zhǎng)速度快的產(chǎn)業(yè)之一，無(wú)論是國(guó)際市場(chǎng)還是國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，香精香料都有巨大需求，發(fā)展前景廣闊。 (三 )同類行業(yè)現(xiàn)狀 全國(guó)香精香料行業(yè)總企業(yè)數(shù)約 600家，其中 2／ 3為香料生產(chǎn)企業(yè)，1/3 為香精或香精香料并舉企業(yè)， 99 年總完成產(chǎn)值約 1； 00 億元，產(chǎn)量約 15 萬(wàn)噸。食用香精香料 99 年總產(chǎn)值約 10 億元，產(chǎn)量約 3 萬(wàn)噸，26 而最終加香消費(fèi)品去年銷售額達(dá) 8 干多億元。其中食品加香產(chǎn)值達(dá) 6干億元，煙草 700 億元。 目前，我國(guó)上海申寶香料實(shí)業(yè)公司、廣州百花香料公司、杭州香料、哈爾濱香料廠、貴州省香料、岑鞏香料廠等數(shù)家企業(yè)生產(chǎn)葉醇酯類香料，主要產(chǎn)品有甲酸甲醇酯、乙酸甲醇酯、丁酸葉醇酯、異丁酸葉醇酯、 2— 甲基于酸葉醇酯、戊酸口十醇酯、已酸葉醇酯、水 楊酸葉醇酯、苯甲酸葉醇酯等，其所需的原料葉醇全部依賴進(jìn)口。近年來(lái)國(guó)內(nèi)香料工業(yè)的發(fā)展前景十分誘人。 有專家評(píng)論中國(guó)的香精香料行業(yè)總體水平至少與國(guó)際先進(jìn)水平相差 20 年。但是中國(guó)歷來(lái)是香料種植、生產(chǎn)和消費(fèi)大國(guó)，先進(jìn)技術(shù)在全球經(jīng)濟(jì) — 體化的過(guò)程中將會(huì)通過(guò)經(jīng)濟(jì)杠桿作用流入中國(guó)而使我國(guó)香精香料行業(yè)在短時(shí)間內(nèi)接近或同步于國(guó)際先進(jìn)水平，而且中國(guó)這塊有著特殊的歷史文化和經(jīng)濟(jì)發(fā)展背景的土地是其他外來(lái)勢(shì)力難以同化的。今后幾年將是香精香料行業(yè)的技術(shù)水平人提高，資本結(jié)構(gòu)大調(diào)整，經(jīng)營(yíng)觀念大改變的時(shí)期。企業(yè)之間關(guān)系將從簡(jiǎn)單分化、價(jià)格大戰(zhàn)、 價(jià)格聯(lián)盟的無(wú)序或低級(jí)競(jìng)爭(zhēng)狀態(tài)轉(zhuǎn)變?yōu)閼?zhàn)略聯(lián)駔。這種聯(lián)盟；《 再以獲取壟斷利潤(rùn)為目的，不再濫用市場(chǎng)力量，而是要組成個(gè)資源共享、技術(shù)合作、優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)、強(qiáng)強(qiáng)攜手的散松的利益共同體，在個(gè)球經(jīng)濟(jì)一體化的大背景形成世界范圍的有效競(jìng)爭(zhēng)。 產(chǎn)品市場(chǎng)前景分析 (一 )市場(chǎng)預(yù)測(cè) 目前，天然香料及其深加工產(chǎn)品干花蕾、浸膏等國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)需求27 旺盛，價(jià)格呈逐年上升趨勢(shì)，據(jù)調(diào)查目前國(guó)內(nèi)種植面積、產(chǎn)量與市場(chǎng)需求量差額巨大。我國(guó)藥用、化工及山口干花每年需 30 萬(wàn)噸左右，而國(guó)內(nèi)年產(chǎn)量去只有幾萬(wàn)噸，國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)蘊(yùn)含著巨大的商機(jī)；東南亞地區(qū)的大部分 國(guó)家喜歡購(gòu)買(mǎi)干花蕾，作茶飲或洗浴之用，每年市場(chǎng)需求量很大，頻頻向國(guó)內(nèi)市場(chǎng)要貨，香料精油、浸膏精油、浸膏含有令人愉悅的濃郁、清甜而柔和的香氣，是制作高級(jí)化妝品、煙草和食品工業(yè)的高級(jí)天然香料，國(guó)際市場(chǎng)每年需求量在 10 萬(wàn)噸左右。 由于西方天然香料精油出口受土地、勞動(dòng)力等資源的制約，香料精油的生產(chǎn)成本居高不下，出口量在逐年減少，而近 20 年來(lái)，香精香料 (包括玫瑰油 )年需求量都以 8％的速度增長(zhǎng)，在今后較長(zhǎng)的時(shí)期內(nèi)，符合國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)的天然香料油仍然呈供不應(yīng)求的趨勢(shì)。我區(qū)土地、勞動(dòng)力資源十分豐富，生產(chǎn)精油的成本比國(guó)外低近 — 倍， 價(jià)格優(yōu)勢(shì)和地源優(yōu)勢(shì)將是我們參與國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)的最大優(yōu)勢(shì)。 據(jù)中國(guó)香料香精化妝晶工業(yè)協(xié)會(huì)提供的資料顯示， 1995 年我國(guó)的香料香精；工業(yè)總產(chǎn)值達(dá) 87 億元，利稅約達(dá) 億元，出口創(chuàng)匯額達(dá) 億美元，產(chǎn)品品種達(dá) 900 余種，香料香精產(chǎn)量 萬(wàn)噸其中香料產(chǎn)量 萬(wàn)噸。 2020 年全國(guó)香料香精產(chǎn)量達(dá)到 萬(wàn)噸。 隨著改革開(kāi)放的不斷深入和中國(guó)加入 WTO 后，網(wǎng)絡(luò)經(jīng)濟(jì)的迅猛發(fā)展，以及國(guó)家宏觀經(jīng)濟(jì)的進(jìn)一步放開(kāi)，人民群眾物質(zhì)生活和精神生活水平的不斷提高，作為美化人民生活的化妝品的需求也將不斷增加。目前，化妝品種已有 數(shù)千種，現(xiàn)有億元產(chǎn)值的企業(yè)達(dá) 30 余家，可見(jiàn)我國(guó)各類化妝品的需求方興未艾，隨著人民生活水平的不斷提高，人們28 對(duì)香料的需求會(huì)急劇上升。因此說(shuō)，我國(guó)是 — 個(gè)香料需求的巨大潛在市場(chǎng)。 (二 )香料產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)的市場(chǎng)前景 目前，我國(guó)香料市場(chǎng)有著良好的發(fā)展前景。首先，國(guó)民經(jīng)濟(jì)的持續(xù)穩(wěn)定增長(zhǎng)，為香料市場(chǎng)提供了 — 定的上行空間；其次，隨著生活水平的提高，人們對(duì)保健和營(yíng)養(yǎng)愈加重視，天然綠色產(chǎn)品的消費(fèi)熱潮方興未艾，香料發(fā)展順應(yīng)了這 — 潮流。 隨著我國(guó)加入世貿(mào)組織，香料的國(guó)際市場(chǎng)日趨拓寬，每年各種天然香料出口量不斷增長(zhǎng)，價(jià)格穩(wěn)中有升。據(jù)有關(guān)資 料統(tǒng)計(jì)，每年全球香料規(guī)模約 50 億元。美國(guó)、歐洲和日本等香料和食品添加劑的主要市場(chǎng)，年需求量為 120 億美元；國(guó)內(nèi)市場(chǎng)隨著人民物質(zhì)生活水平的不斷提高，對(duì)天然無(wú)公害香料和天然防腐氧化劑需求在逐年增加，天然香料市場(chǎng)走俏看好是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)訂單的一個(gè)亮點(diǎn)。該項(xiàng)目利用伊犁河谷的自然氣候條件和勞動(dòng)力成本低廉的優(yōu)勢(shì)，集天然香料產(chǎn)品綜合開(kāi)發(fā)與生態(tài)農(nóng)業(yè)為 — 體，具有很好的市場(chǎng)發(fā)展前景。 (三 )中亞國(guó)家市場(chǎng)需求量可觀 據(jù)了解，中亞國(guó)家對(duì)食用香料的需求量很大，各種香料產(chǎn)品在新疆的銷售量每年都成倍增長(zhǎng)， 60％的產(chǎn)品出口中亞國(guó)家。這是與他們傳 統(tǒng)的飲食習(xí)慣密不可分，在哈薩克斯坦、烏孜別克斯坦等國(guó)，家家戶戶都有做糕點(diǎn)的習(xí)慣，并且都喜歡放起酥油、菠蘿油、蛋糕油等食用香料。 隨著這幾年中亞各國(guó)經(jīng)濟(jì)不斷好轉(zhuǎn)，對(duì)這類產(chǎn)品的需求量也在不29 斷增加，目前在中亞市場(chǎng)銷量好的食用香料是；橙味、可樂(lè)味和奶味的添加香料。 項(xiàng)目區(qū)距都拉塔口岸約 35 公里，離霍爾果斯口岸 100 多公里，距哈薩克斯坦共和國(guó)原首都 — 阿拉木圖 250 多公里。優(yōu)越的地理資源優(yōu)勢(shì)加上快捷的交通運(yùn)輸，天然香料的出是口量將不斷的增長(zhǎng)，具有其很好的銷售前景。 項(xiàng)目產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì) 項(xiàng)目 產(chǎn)品成本、價(jià)格 伊犁群香農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司在 2020 年試種中，薰衣草精油產(chǎn)量理論每畝 公斤，單價(jià) 600 元／公斤，畝收入 4200 元。理論每畝成本為 1500 元，凈利潤(rùn)為 2700 元。 行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、質(zhì)量要求 由國(guó)家香料香精化妝品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心，對(duì)本項(xiàng)目產(chǎn)；品進(jìn)行嚴(yán)格的檢驗(yàn)。按以下標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)和加工； GB／ T12653— 1990《中國(guó)薰衣草油》判定產(chǎn)品合格。 對(duì)日本出口時(shí)，既要執(zhí)行日本對(duì)進(jìn)口食品的注冊(cè)要求，衛(wèi)生要求和檢疫要求，又要遵守日本規(guī)定的操作規(guī)范；對(duì)歐盟國(guó)家出口產(chǎn)品要符合各國(guó)的具體要求，特別是對(duì)公共 衛(wèi)生、毒理學(xué)、生物學(xué)和化學(xué)等四個(gè)方面要經(jīng)過(guò)他們的專家委員會(huì)認(rèn)可，方可投入市場(chǎng)，即要符合歐盟的指令標(biāo)準(zhǔn)，也要符合各具體國(guó)的法規(guī)。 根據(jù)精油主要的消費(fèi)市場(chǎng)在國(guó)外的特點(diǎn)，積極提高產(chǎn)品的檔次，制定標(biāo)準(zhǔn)，并嚴(yán)格從基地執(zhí)行，產(chǎn)品已獲自治區(qū)無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證，30 正在積極申報(bào)有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證工作，這勢(shì)必給產(chǎn)品的出口提供保障。