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正文內(nèi)容

意大利進(jìn)口農(nóng)產(chǎn)品檢驗(yàn)檢疫制度(doc11)-質(zhì)量制度表格(編輯修改稿)

2024-09-23 16:58 本頁面
 

【文章內(nèi)容簡介】 盟成員國的企業(yè)出口,食品深加工企業(yè)還要通過有關(guān)質(zhì)量、安全認(rèn)證,如 HACCP、 ISO9000 等認(rèn)證。企業(yè)名單在各口岸獸醫(yī)衛(wèi)生檢疫處( )備案。 ( 4)出口企業(yè)及進(jìn)口商須在貨物到達(dá)目的地口岸之前,向口岸獸醫(yī)衛(wèi)生檢疫處( )通告。 檢驗(yàn)檢疫指標(biāo)(指動(dòng)物產(chǎn)品,不包括活動(dòng)物) ( 1)化學(xué)污 染物:抗生素、抗菌藥、驅(qū)蟲劑等獸藥殘留,重金屬(鉛、汞、鎘)和霉菌毒素; 中國最大的管理資源中心 第 5 頁 共 10 頁 ( 2)激素殘留; ( 3)微生物學(xué)指標(biāo):肝炎病毒、大腸桿菌、沙門氏菌、霍亂菌培養(yǎng),寄生蟲卵檢測; ( 4)飼料添加劑檢測; ( 5) DNA檢測(主要用于鑒定動(dòng)物蛋白粉中是否摻入不同來源的動(dòng)物蛋白)。 檢驗(yàn)檢疫程序 ( 1)例行檢驗(yàn)檢疫,此項(xiàng)包括對貨物的感官檢驗(yàn)、對出口國提供的檢驗(yàn)檢疫證明的形式審查、對產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)的符合程度的審查; ( 2)實(shí)驗(yàn)室微生物學(xué)檢驗(yàn),主要對動(dòng)物源 性食品,如肉類、蛋類、深加工制品、水產(chǎn)品和用于飼料加工的動(dòng)物蛋白粉中的沙門氏菌進(jìn)行培養(yǎng)檢驗(yàn); ( 3)實(shí)驗(yàn)室化學(xué)檢測,主要針對動(dòng)物源性食品、深加工制品、水產(chǎn)品和用于飼料加工的動(dòng)物蛋白粉中的重金屬含量、食品添加劑成分、抗生素殘留等進(jìn)行檢測分析; ( 4)系統(tǒng)性強(qiáng)化檢驗(yàn)檢疫,一般根據(jù)貨物的種類、來源國、有關(guān)動(dòng)物疫情(如禽流感等)或根據(jù)歐盟以及國家政府臨時(shí)指令,確定綜合系統(tǒng)性檢驗(yàn)檢疫程序。 貨物的放行和處理 ( 1)如果經(jīng)過檢驗(yàn)檢疫,被確證符合有關(guān)檢驗(yàn)檢疫規(guī)定的貨物,出具檢驗(yàn) 檢疫合格證明并通知海關(guān)對貨物予以放行; 中國最大的管理資源中心 第 6 頁 共 10 頁 ( 2)一旦確定檢驗(yàn)檢疫結(jié)果不符合要求,口岸獸醫(yī)衛(wèi)生檢疫處( )將決定對本批貨物采取特殊措施,這些措施主要包括:注銷出口國提供的本批貨物的檢驗(yàn)檢疫證書,以防止本批貨物轉(zhuǎn)往歐盟其它成員國;對貨物采取退回原啟運(yùn)港口或決定銷毀; ( 3)對確定無衛(wèi)生風(fēng)險(xiǎn),但不適合人類食用的產(chǎn)品,建議可以轉(zhuǎn)向其他用途,如肉類等可用于加工寵物飼料等。 其它措施 ( 1)通過歐盟檢驗(yàn)檢疫預(yù)警系統(tǒng)向所有成員國通報(bào)貨物的檢驗(yàn)檢疫結(jié)果和采取相應(yīng)措施的內(nèi)容; ( 2)對來自相同輸入國的同類產(chǎn)品至少 10 個(gè)批次的貨物采取暫扣、推遲放行和做進(jìn)一步實(shí)驗(yàn)室分析的強(qiáng)化檢驗(yàn)檢疫措施; ( 3)在遇有重大動(dòng)物疫情,如禽流感等,意大利衛(wèi)生部可單獨(dú)簽署政府命令,對入境貨物采取強(qiáng)化檢疫措施。 四、對來自歐盟成員國的動(dòng)物源產(chǎn)品和活動(dòng)物的檢驗(yàn)檢疫 由歐盟成員國輸入的動(dòng)物源產(chǎn)品(食品和其它用途產(chǎn)品)和活動(dòng)物的衛(wèi)生檢驗(yàn)檢疫,由獨(dú)立于意大利衛(wèi)生部的設(shè)在歐盟各成員國的歐盟獸醫(yī)衛(wèi)生檢疫辦公室( UVAC)執(zhí)行。 歐盟獸醫(yī)衛(wèi)生檢疫辦公室( UVAC)主要負(fù) 責(zé)與成員國的同類檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)進(jìn)行溝通,采取 “ 互助性檢驗(yàn)檢疫( Mutua Assistenza) ” 工作模式,以確保歐盟確定的檢驗(yàn)檢疫法規(guī)、畜牧獸醫(yī)技術(shù)法規(guī)和食品安全法規(guī)能得到充分地貫徹與執(zhí)行。在意大利 UVAC 的另一重要
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