最新餐廳倉庫管理制度及職責(七篇)(編輯修改稿)
2025-08-14 21:01 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 主管制定庫房管理制度，建立監(jiān)督制約機制，杜絕盜取自用等不良現(xiàn)象發(fā)生。每天對倉庫的門、窗及庫區(qū)存放的物品進行巡查，發(fā)現(xiàn)異常情況立即報告。每天檢查庫區(qū)內(nèi)、外的防火設施，發(fā)現(xiàn)問題立即向后勤主管報告，及時進行整改。合理安排庫內(nèi)堆位，預留足夠的出入通道和安全距離、安全高度。物品堆放整齊，便于取用。倉庫內(nèi)的每一種物品都要記入庫存賬，賬上的物品名稱、批號、規(guī)格、數(shù)量要與實物完全一致。出現(xiàn)問題時，不得隨意更改，防止發(fā)生漏入庫、多入庫的現(xiàn)象。物品出入庫時，庫管員要依據(jù)入庫單、提貨單核對出入物品的名稱、批號、數(shù)量，準確地收發(fā)貨物，填寫各類單據(jù)，收發(fā)完成后，立即登記入賬。對入庫商品要嚴把驗收關，并做好驗收記錄，對發(fā)生損壞的物品拒收入庫。所有物品先進先發(fā)，后進后發(fā)，防止因保管期過長而發(fā)生自然損壞。入庫時，要根據(jù)各類物品說明書中的保管要求，妥善保管：防潮物品(如紙及紙制品)上架保存。易碎物品要輕拿輕放，放在醒目位置并標注警示標識，防止壓、撞、打。保持庫內(nèi)合理的干濕度，保證物資完整、不變質(zhì)。貴重物品加鎖保管。杜絕手續(xù)不齊全的物品進出倉庫。物品出入的相關單據(jù)和庫管臺賬要妥善保管，不得遺失，平時上鎖保管，節(jié)假日加封條。1做好庫存物品的統(tǒng)計工作，及時向后勤主管報告，督促采購員及時補缺。1完成領導交辦的其他工作。1本崗位承擔責任追究。京東快速購物貨到付款餐廳倉庫管理制度及職責篇三 完善和執(zhí)行倉庫物料管理的相關制度，提出改善、提升建議 負責物品進、發(fā)、存的管理，保證材料收、發(fā)、存，安全、及時、合理 負責倉庫物料的放置區(qū)域規(guī)劃、定置、執(zhí)行 依據(jù)生產(chǎn)及業(yè)務情況調(diào)整、控制庫存數(shù)量，及時配貨 核對物料的出、入庫憑證，清點入庫貨物，與送貨員、領料員(按單進行領料)辦理交接手續(xù) 負責日常退貨的及時處理和每月的盤點對帳工作 對倉庫物料進行建賬、跟蹤，編制采購物品的入庫、退貨日報表 及時處理物料收、發(fā)單據(jù)，定期、不定期盤點，做到賬實相符確保電腦庫存報表及時性、準確性 管理范圍內(nèi)的安全和“5s”執(zhí)行、責任承擔完成上級臨時交辦事項餐廳倉庫管理制度及職責篇四負責倉庫日常物資的驗收、入庫、碼放、保管、盤點、對賬等工作，確保帳卡物一致
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