20xx年食品廠各崗位職責(zé)食品加工廠崗位職責(zé)(5篇)(編輯修改稿)
2025-08-13 20:22 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 。八、嚴(yán)格做到粉體加工生產(chǎn)中安全文明生產(chǎn)并做好相應(yīng)的記錄。 九、嚴(yán)格完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作。制片崗位職責(zé)一、熟練掌握食品生產(chǎn)有關(guān)的法律法規(guī)及gmp、iso、qs的管理要求。 二、熟練掌握潔凈廠房使用操作規(guī)程。三、嚴(yán)格執(zhí)行企業(yè)保密規(guī)定。四、熟練掌握制片工藝要求及配方。五、熟練掌握壓片機(jī)、糖衣機(jī)的規(guī)格、性能、技術(shù)參數(shù)指標(biāo)。 六、熟悉壓片機(jī)、糖衣機(jī)等設(shè)備的安全操作規(guī)程，并能夠按照其執(zhí)行。七、開動(dòng)壓片機(jī)、糖衣機(jī)前能夠判斷設(shè)備性能是否良好，并能夠簡(jiǎn)單處理。八、嚴(yán)格做到制片加工生產(chǎn)中安全文明生產(chǎn)并做好相應(yīng)的記錄。 九、嚴(yán)格完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作。制丸崗位職責(zé)一、熟練掌握食品生產(chǎn)有關(guān)的法律法規(guī)及gmp、iso、qs的管理要求。 二、熟練掌握潔凈廠房使用操作規(guī)程。三、嚴(yán)格執(zhí)行企業(yè)保密規(guī)定。四、熟練掌握制丸工藝要求及配方。五、熟練掌握制丸機(jī)、糖衣機(jī)的規(guī)格、性能、技術(shù)參數(shù)指標(biāo)。 六、熟悉制丸機(jī)、糖衣機(jī)等設(shè)備的安全操作規(guī)程，并能夠按照其執(zhí)行。保證所生 產(chǎn)的藥丸光滑圓整、丸重合格。七、開動(dòng)壓片機(jī)、糖衣機(jī)前能夠判斷設(shè)備性能是否良好，并能夠簡(jiǎn)單處理。八、嚴(yán)格做到制片加工生產(chǎn)中安全文明生產(chǎn)并做好相應(yīng)的記錄。 九、嚴(yán)格完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作。包裝崗位職責(zé)一、熟練掌握食品生產(chǎn)有關(guān)的法律法規(guī)及gmp、iso、qs的管理要求。 二、熟練掌握潔凈廠房使用操作規(guī)程。三、嚴(yán)格執(zhí)行企業(yè)保密規(guī)定。四、熟練掌握內(nèi)外包裝的工藝要求。五、熟練掌握制丸機(jī)、糖衣機(jī)的規(guī)格、性能、技術(shù)參數(shù)指標(biāo)。 六、熟悉包裝機(jī)、打碼機(jī)等設(shè)備的安全操作規(guī)程，并能夠按照其執(zhí)行。保證包裝合格無差錯(cuò)。七、開動(dòng)包裝機(jī)、打碼機(jī)等設(shè)備前能夠判斷設(shè)備性能是否良好，并能夠簡(jiǎn)單處理。八、根據(jù)批包裝指令領(lǐng)取待包裝品和包裝材料（標(biāo)簽和小盒、中盒、說明書、外箱等），核對(duì)包裝材料品名、規(guī)格、批號(hào)、圖案、商標(biāo)、套色、文字內(nèi)容、外觀質(zhì)量、數(shù)量等；領(lǐng)取待包裝半成品物料，檢查半成品的質(zhì)量等，再核對(duì)外觀質(zhì)量、品名、規(guī)格、批號(hào)等是否與生產(chǎn)指令一致。九、嚴(yán)格執(zhí)行清場(chǎng)規(guī)定。做好生產(chǎn)相關(guān)記錄。十、嚴(yán)格完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作。食品廠各崗位職責(zé) 食品加工廠崗位職責(zé)篇四食品廠品管員崗位職責(zé)食品廠品管員崗位職責(zé)完成產(chǎn)品相關(guān)檢驗(yàn)工作；負(fù)責(zé)產(chǎn)???品相關(guān)質(zhì)量文件和記錄的維護(hù)和控制；參與質(zhì)量分析、編制質(zhì)量控制計(jì)劃，設(shè)計(jì)質(zhì)量控制卡，確定質(zhì)量控制點(diǎn)；控制程序，確保過程質(zhì)量和最終檢驗(yàn)的控制；負(fù)責(zé)產(chǎn)品質(zhì)量狀態(tài)標(biāo)識(shí)工作，嚴(yán)格控制不良品；協(xié)調(diào)相關(guān)部門對(duì)質(zhì)量問題進(jìn)行分析，并監(jiān)督改善措施的執(zhí)行情況和效果；持續(xù)監(jiān)控所有質(zhì)量目標(biāo)的進(jìn)展，履行必要的改進(jìn)措施。食品公司品管員崗位職責(zé)根據(jù)公司級(jí)技術(shù)部指定的檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定，負(fù)責(zé)產(chǎn)品來料檢驗(yàn)、半成品抽樣，產(chǎn)品最終檢驗(yàn)，對(duì)不合格品進(jìn)行有效控制。掌握質(zhì)量控制點(diǎn)的各類質(zhì)量檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)，掌握質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的關(guān)鍵控制因素和方法，掌握生產(chǎn)ssop程序，并對(duì)基層員工的操作進(jìn)行有效監(jiān)控與記錄。做好不合格品的標(biāo)識(shí)、隔離與記錄，能夠進(jìn)行有效的分析和改善問題，及時(shí)向部門經(jīng)理匯報(bào)。掌握來料檢驗(yàn)流程，填寫《原輔料進(jìn)庫(kù)檢驗(yàn)驗(yàn)證記錄表》，檢驗(yàn)合格方可入庫(kù)，發(fā)現(xiàn)不合格及時(shí)匯報(bào)部門經(jīng)理，通報(bào)采購(gòu)人員。掌握產(chǎn)品生產(chǎn)工藝流程，在關(guān)鍵控制點(diǎn)進(jìn)行抽查，發(fā)現(xiàn)不合格品及時(shí)進(jìn)行糾正，并定期向部門經(jīng)理匯報(bào)過程中頻繁出現(xiàn)的問題。執(zhí)行部門經(jīng)理制定的5s現(xiàn)場(chǎng)檢查整改計(jì)劃，確保生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)干凈、整齊、有條理。成品出庫(kù)時(shí)，核對(duì)產(chǎn)品批號(hào)與合格標(biāo)志，準(zhǔn)確無誤、確認(rèn)簽字后方可出庫(kù)。食品廠品管員崗位職責(zé)負(fù)責(zé)質(zhì)量體系的檢測(cè)工作；負(fù)責(zé)對(duì)生產(chǎn)中不合格項(xiàng)的整改；對(duì)生產(chǎn)原料進(jìn)行質(zhì)量驗(yàn)收；負(fù)責(zé)部門原料、成品與半成品質(zhì)量監(jiān)控。食品廠品管員崗位職責(zé)負(fù)責(zé)產(chǎn)品的日常檢驗(yàn)，并對(duì)檢驗(yàn)后的產(chǎn)品???進(jìn)行狀態(tài)標(biāo)識(shí)；行使檢驗(yàn)職責(zé)，填寫相應(yīng)的檢驗(yàn)記錄表單；對(duì)檢驗(yàn)中發(fā)生的問題進(jìn)行處理過程跟蹤；每月對(duì)檢驗(yàn)數(shù)據(jù)進(jìn)行匯總、統(tǒng)計(jì)。食品公司品管員崗位職責(zé)負(fù)責(zé)產(chǎn)品的日常檢驗(yàn)，并對(duì)檢驗(yàn)后的產(chǎn)品進(jìn)行狀態(tài)標(biāo)識(shí)；行使檢驗(yàn)職責(zé)，填寫相應(yīng)的檢驗(yàn)記錄表單；對(duì)檢驗(yàn)中發(fā)生的問題進(jìn)行處理過程跟蹤；每月對(duì)檢驗(yàn)數(shù)據(jù)進(jìn)行匯總、統(tǒng)計(jì)。食品廠各崗位職責(zé) 食品加工廠崗位職責(zé)篇五部門崗位職責(zé)為提高工作效率明確各崗位責(zé)任特制訂以下崗位職責(zé)。總經(jīng)理一、組織落實(shí)公司制定的中長(zhǎng)期發(fā)展戰(zhàn)略、公司企業(yè)文化建設(shè)的總體規(guī)劃。審批公司每筆業(yè)務(wù)對(duì)公司的每筆業(yè)務(wù)負(fù)總責(zé)；二、按照公司
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