20xx年食品廠各崗位職責食品加工廠崗位職責(5篇)(編輯修改稿)
2025-08-13 20:22 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 。八、嚴格做到粉體加工生產(chǎn)中安全文明生產(chǎn)并做好相應的記錄。 九、嚴格完成領導交辦的其它工作。制片崗位職責一、熟練掌握食品生產(chǎn)有關的法律法規(guī)及gmp、iso、qs的管理要求。 二、熟練掌握潔凈廠房使用操作規(guī)程。三、嚴格執(zhí)行企業(yè)保密規(guī)定。四、熟練掌握制片工藝要求及配方。五、熟練掌握壓片機、糖衣機的規(guī)格、性能、技術參數(shù)指標。 六、熟悉壓片機、糖衣機等設備的安全操作規(guī)程，并能夠按照其執(zhí)行。七、開動壓片機、糖衣機前能夠判斷設備性能是否良好，并能夠簡單處理。八、嚴格做到制片加工生產(chǎn)中安全文明生產(chǎn)并做好相應的記錄。 九、嚴格完成領導交辦的其它工作。制丸崗位職責一、熟練掌握食品生產(chǎn)有關的法律法規(guī)及gmp、iso、qs的管理要求。 二、熟練掌握潔凈廠房使用操作規(guī)程。三、嚴格執(zhí)行企業(yè)保密規(guī)定。四、熟練掌握制丸工藝要求及配方。五、熟練掌握制丸機、糖衣機的規(guī)格、性能、技術參數(shù)指標。 六、熟悉制丸機、糖衣機等設備的安全操作規(guī)程，并能夠按照其執(zhí)行。保證所生 產(chǎn)的藥丸光滑圓整、丸重合格。七、開動壓片機、糖衣機前能夠判斷設備性能是否良好，并能夠簡單處理。八、嚴格做到制片加工生產(chǎn)中安全文明生產(chǎn)并做好相應的記錄。 九、嚴格完成領導交辦的其它工作。包裝崗位職責一、熟練掌握食品生產(chǎn)有關的法律法規(guī)及gmp、iso、qs的管理要求。 二、熟練掌握潔凈廠房使用操作規(guī)程。三、嚴格執(zhí)行企業(yè)保密規(guī)定。四、熟練掌握內(nèi)外包裝的工藝要求。五、熟練掌握制丸機、糖衣機的規(guī)格、性能、技術參數(shù)指標。 六、熟悉包裝機、打碼機等設備的安全操作規(guī)程，并能夠按照其執(zhí)行。保證包裝合格無差錯。七、開動包裝機、打碼機等設備前能夠判斷設備性能是否良好，并能夠簡單處理。八、根據(jù)批包裝指令領取待包裝品和包裝材料（標簽和小盒、中盒、說明書、外箱等），核對包裝材料品名、規(guī)格、批號、圖案、商標、套色、文字內(nèi)容、外觀質(zhì)量、數(shù)量等；領取待包裝半成品物料，檢查半成品的質(zhì)量等，再核對外觀質(zhì)量、品名、規(guī)格、批號等是否與生產(chǎn)指令一致。九、嚴格執(zhí)行清場規(guī)定。做好生產(chǎn)相關記錄。十、嚴格完成領導交辦的其它工作。食品廠各崗位職責 食品加工廠崗位職責篇四食品廠品管員崗位職責食品廠品管員崗位職責完成產(chǎn)品相關檢驗工作；負責產(chǎn)???品相關質(zhì)量文件和記錄的維護和控制；參與質(zhì)量分析、編制質(zhì)量控制計劃，設計質(zhì)量控制卡，確定質(zhì)量控制點；控制程序，確保過程質(zhì)量和最終檢驗的控制；負責產(chǎn)品質(zhì)量狀態(tài)標識工作，嚴格控制不良品；協(xié)調(diào)相關部門對質(zhì)量問題進行分析，并監(jiān)督改善措施的執(zhí)行情況和效果；持續(xù)監(jiān)控所有質(zhì)量目標的進展，履行必要的改進措施。食品公司品管員崗位職責根據(jù)公司級技術部指定的檢驗標準和規(guī)定，負責產(chǎn)品來料檢驗、半成品抽樣，產(chǎn)品最終檢驗，對不合格品進行有效控制。掌握質(zhì)量控制點的各類質(zhì)量檢驗標準，掌握質(zhì)量標準的關鍵控制因素和方法，掌握生產(chǎn)ssop程序，并對基層員工的操作進行有效監(jiān)控與記錄。做好不合格品的標識、隔離與記錄，能夠進行有效的分析和改善問題，及時向部門經(jīng)理匯報。掌握來料檢驗流程，填寫《原輔料進庫檢驗驗證記錄表》，檢驗合格方可入庫，發(fā)現(xiàn)不合格及時匯報部門經(jīng)理，通報采購人員。掌握產(chǎn)品生產(chǎn)工藝流程，在關鍵控制點進行抽查，發(fā)現(xiàn)不合格品及時進行糾正，并定期向部門經(jīng)理匯報過程中頻繁出現(xiàn)的問題。執(zhí)行部門經(jīng)理制定的5s現(xiàn)場檢查整改計劃，確保生產(chǎn)現(xiàn)場干凈、整齊、有條理。成品出庫時，核對產(chǎn)品批號與合格標志，準確無誤、確認簽字后方可出庫。食品廠品管員崗位職責負責質(zhì)量體系的檢測工作；負責對生產(chǎn)中不合格項的整改；對生產(chǎn)原料進行質(zhì)量驗收；負責部門原料、成品與半成品質(zhì)量監(jiān)控。食品廠品管員崗位職責負責產(chǎn)品的日常檢驗，并對檢驗后的產(chǎn)品???進行狀態(tài)標識；行使檢驗職責，填寫相應的檢驗記錄表單；對檢驗中發(fā)生的問題進行處理過程跟蹤；每月對檢驗數(shù)據(jù)進行匯總、統(tǒng)計。食品公司品管員崗位職責負責產(chǎn)品的日常檢驗，并對檢驗后的產(chǎn)品進行狀態(tài)標識；行使檢驗職責，填寫相應的檢驗記錄表單；對檢驗中發(fā)生的問題進行處理過程跟蹤；每月對檢驗數(shù)據(jù)進行匯總、統(tǒng)計。食品廠各崗位職責 食品加工廠崗位職責篇五部門崗位職責為提高工作效率明確各崗位責任特制訂以下崗位職責?？偨?jīng)理一、組織落實公司制定的中長期發(fā)展戰(zhàn)略、公司企業(yè)文化建設的總體規(guī)劃。審批公司每筆業(yè)務對公司的每筆業(yè)務負總責；二、按照公司
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