【文章內(nèi)容簡介】 機關(guān)處理。進出車輛夜間巡查時要記錄下進出車輛牌號和時間，認真清楚看車門、車窗有無被撬痕跡，如有疑問，核查清楚。與客人溝通時要注意禮節(jié)、禮貌及文明用語。要做到舉止大方，不卑不亢，避免與客人發(fā)生爭執(zhí)與沖突，不準(zhǔn)向客人索取小費。收取停車費時問明駕駛?cè)耸欠褡〉昕腿思巴７艜r間，如系短時間停放，住店客人免收停車費。收取后立即遞上發(fā)票并道謝。指揮車輛泊位時要注意自身安全，尤其是有醉態(tài)司機駕駛的車輛。防止撞傷、碰傷、擦傷等。(一)酒店員工酒店員工應(yīng)有較強的安全防范意識，既是服務(wù)員，又是安全員，按照“誰在崗誰負責(zé)，誰操作誰負責(zé)”的原則，維護好本區(qū)域本崗位的安全設(shè)施及工作秩序。善于發(fā)現(xiàn)可疑人員及現(xiàn)象，及時通報情況。參加安全知識教育、培訓(xùn)和考核，未經(jīng)安全培訓(xùn)不得獨立上崗。熟悉本崗位的應(yīng)急預(yù)案，發(fā)生安全事故能及時報警并采取應(yīng)急措施。浙江旅苑酒店總經(jīng)理是安全第一責(zé)任人，各部門各工種的負責(zé)人即是各部門安全責(zé)任人，應(yīng)明確自己管轄范圍的安全職責(zé)，落實安全責(zé)任制。(二)酒店各級值班人員酒店總值班室、消防監(jiān)控室、前臺、電話總機房、變配電室、鍋爐房、工程部、傳達室等應(yīng)24小時值班，并明確值班人員和值班時間。按時交接班，做好值班記錄。值班時應(yīng)堅守崗位，遵守值班紀(jì)律。發(fā)現(xiàn)問題立即報告，并采取應(yīng)急措施，及時通知保衛(wèi)部門。(一)前廳加強車輛管理，部署警衛(wèi)對停車場和大堂進行巡視，維護正常秩序。嚴(yán)格賓客住宿登記手續(xù)，核對有效證件并復(fù)印備查。發(fā)放房間鑰匙時，應(yīng)保證其住房卡或鑰匙憑證準(zhǔn)確無誤。嚴(yán)禁非法將、劇毒、易燃易爆物品及管制刀具帶進酒店，未經(jīng)批準(zhǔn)酒店內(nèi)禁止銷售、燃放煙花爆竹。行李房及貴重物品寄存處應(yīng)具備防火、防盜條件，行李寄存應(yīng)有嚴(yán)格的交接手續(xù)，發(fā)現(xiàn)行李破損、丟失，應(yīng)及時報告并查明原因?？腿诵欣钤诖筇脮捍妫卸逊?，加蓋網(wǎng)罩，設(shè)人看守。客人寄存貴重物品應(yīng)放入客用保險柜，鑰匙應(yīng)有專人保管，有嚴(yán)格的存取手續(xù)。(二)餐廳及會議場所餐廳及會議場所在營業(yè)期間，服務(wù)人員應(yīng)對客人隨身攜帶的物品，在提醒其保管好的同時，注意發(fā)現(xiàn)可疑人員，防止客人財務(wù)被盜，可采取增設(shè)椅罩等防范措施。服務(wù)人員在清理衛(wèi)生時應(yīng)注意是否有未熄滅的煙頭卷入臺布中，以免引起火災(zāi)。出入通道和樓梯口應(yīng)保持通暢，以備疏散。衣帽間應(yīng)建立嚴(yán)格的存取手續(xù)。下班后應(yīng)有專人巡視，做好安全檢查。在使用各種爐火時，應(yīng)嚴(yán)格遵守操作規(guī)程，燃氣存放或調(diào)壓室內(nèi)應(yīng)安裝防爆照明燈及報警裝置，通風(fēng)良好，使用完畢后由專人關(guān)閉閥門并做好記錄。廚房灶臺照明應(yīng)使用防潮燈，油煙管道應(yīng)定期清洗，灶臺附近應(yīng)配備滅火毯和消防器材。廚房各種電器設(shè)備的安裝和使用，必須符合防火安全標(biāo)準(zhǔn)，認真執(zhí)行各項操作規(guī)程。每日下班時廚房應(yīng)有專人負責(zé)斷水、斷電、斷氣并登記備案。(三)娛樂服務(wù)場所酒店娛樂場所應(yīng)嚴(yán)格遵守國家和本市有關(guān)法規(guī)、規(guī)章和規(guī)定，保障賓客的人身財產(chǎn)安全。娛樂服務(wù)場所嚴(yán)禁出現(xiàn)賣淫、賭博、販毒、吸毒、販賣傳播淫穢文化制品、嚴(yán)禁從事淫穢、色情的陪侍活動，嚴(yán)禁從事違背社會公德或封建迷信活動。娛樂服務(wù)場所人員在營業(yè)期間應(yīng)當(dāng)注意發(fā)現(xiàn)可疑人員，并隨時提醒客人管好自己的物品，以免丟失。在非開放區(qū)出入口應(yīng)設(shè)置警衛(wèi)崗或明顯標(biāo)識，防止非住店人員隨意進入。警衛(wèi)人員應(yīng)加強經(jīng)常性巡視，確保良好秩序。(一)客房區(qū)：客房應(yīng)設(shè)置《請勿臥床吸煙》標(biāo)志，放置《賓客安全須知》，張掛《消防疏散圖》。服務(wù)員應(yīng)了解本工作區(qū)域內(nèi)的住客情況，嚴(yán)格交接班手續(xù)。樓層服務(wù)員要做到四勤，即勤轉(zhuǎn)、勤看、勤問、勤檢查，發(fā)現(xiàn)不安全因素立即處理?？头糠?wù)員清理垃圾時，要將熄滅的煙頭用水澆滅后，再倒入垃圾袋內(nèi)。服務(wù)員在每日清掃客房時，要注意檢查客房區(qū)域和客房內(nèi)的安全裝置，如門鎖、安全鏈、窺鏡、閉門器、疏散指示燈等是否完好。另外，要注意檢查房內(nèi)電器設(shè)備有無短路、漏電、超負荷使用等情況，如有發(fā)現(xiàn)，立即報告。清掃完客房后，要將房門鎖上。為防止內(nèi)部人員作案，每班領(lǐng)用的客房總鑰匙，需進行登記。嚴(yán)格按照規(guī)定使用客房總鑰匙。工作人員要妥善保管好所使用的各級客房總鑰匙，不要亂放或遺失，不要為不熟悉的人開客房門。如果客人鑰匙沒有帶，應(yīng)當(dāng)請客人親自到前臺去取。保安或服務(wù)員在樓層巡查時如發(fā)現(xiàn)房門虛掩及鑰匙卡插在門鎖上，應(yīng)輕敲房門，如客人在，應(yīng)提醒客人關(guān)上房門，鑰匙卡插在門鎖上時，同時將鑰匙卡取下交給客人，請其收好。若房內(nèi)無人，應(yīng)通知另一人幫助檢查房間是否有異常情況，發(fā)現(xiàn)異常，應(yīng)及時報告，并保護現(xiàn)場。若無異常，將門關(guān)好，通知客房中心。如鑰匙卡插在門鎖上則應(yīng)將鑰匙卡取下，交給樓層服務(wù)員或總臺。并記錄上報。包租客房、公寓、寫字間的長住戶，調(diào)換住宿人員應(yīng)事先向酒店聲明并履行變更登記手續(xù)，不得私自留宿。嚴(yán)禁住宿客人使用自備的電熱器具，使用自備的電器設(shè)備應(yīng)得到店方允許，并由酒店指定電工安裝?？头糠?wù)員應(yīng)有明確的責(zé)任區(qū)，不得擅自離崗，打掃房間是應(yīng)將清潔車堵住客房門口，禁止無關(guān)人員入內(nèi)，“開一間清掃一間，完一間鎖一間”認真登記進出客房時間。監(jiān)控夜間對同時出現(xiàn)在不同樓層的人員和帶有多件行李的住客應(yīng)加以注意。應(yīng)經(jīng)常對電子磁卡鎖進行安全檢查，確保其安全有效。電子磁卡鎖鑰匙的配置與管理應(yīng)有嚴(yán)格的制度和措施，應(yīng)專人保管、認真履行使用登記手續(xù)。1酒店建立完善有效的會客制度，服務(wù)人員不得把住店客人的情況向外人泄露。查問可疑人員，勸阻非住店人員進入樓層，如是來訪人員，應(yīng)征得客人同意，來訪客人應(yīng)在23點前離開客房，如果會客的時間已過，應(yīng)有禮貌地請客人離開，或報告安保部和大堂經(jīng)理處理。訪客如需在店內(nèi)留宿，應(yīng)請訪客前去服務(wù)臺按有關(guān)程序辦理手續(xù)。1客人結(jié)帳離店時，收銀臺的人員要立即通知該樓層服務(wù)員及時查房，清點客房內(nèi)的物品，檢查客人有無將店內(nèi)物品帶走，房內(nèi)有無不安全隱患。如發(fā)現(xiàn)客人遺留物品應(yīng)及時送還給客人，如客人已離店，將物品上繳領(lǐng)導(dǎo)。如發(fā)現(xiàn)可疑情況一定逐級上報。1發(fā)生消防報警后，保衛(wèi)、客房、工程等部門應(yīng)在3分鐘內(nèi)到達現(xiàn)場，保衛(wèi)部負責(zé)攜帶滅火器材、逃生面具、對講機、消防手電、消防電話等?？头坎炕蚯皬d部負責(zé)開啟房門并向客人說明情況。工程部負責(zé)對發(fā)生火災(zāi)時的電、氣設(shè)備等采取應(yīng)急措施。1客房樓層應(yīng)設(shè)安全出口標(biāo)志，備有應(yīng)急照明燈，安全疏散通道不得對方雜物。1通向樓外的安全門既要確保緊急疏散，又要防止無關(guān)人員隨意進入，使用單向鎖、電磁門等。1樓層管道豎井應(yīng)按有關(guān)規(guī)定進行樓層封堵，檢修孔嚴(yán)禁放置雜物。1如發(fā)生一般性案件時，應(yīng)及時向安保部報告情情況。若有現(xiàn)場，應(yīng)請報案人保護現(xiàn)場并和保安迅速趕至現(xiàn)場了解情況。問明發(fā)現(xiàn)和發(fā)生案件的時間、地點、被竊(騙)財物名稱、數(shù)量、價值及其他情況，問清報案人及當(dāng)事人的情況，及時向部門領(lǐng)導(dǎo)報告，并做好記錄。注意發(fā)現(xiàn)并扣留可疑人員。有人員受傷應(yīng)及時送往醫(yī)院。1受理賓客報失應(yīng)向失主了解事情發(fā)生的時間、地點、所失財物的名稱、數(shù)量、價值等。問清失主最后一次見到或使用失物的時間、地點及近期的工作活動情況。有無可疑人員。對員工報失進行分析，是被盜還是丟失，發(fā)生在店內(nèi)還是店外?并征求失主意見是否報告公安機關(guān)?請示部門領(lǐng)導(dǎo)，如何處理?若丟失信用卡、證件，要幫助其分別向銀行或派出所掛失。若有現(xiàn)場，應(yīng)請警衛(wèi)保護，并派人查找可疑人員。房間內(nèi)財物安全制度，如果有訪客進入房間，應(yīng)有禮貌地請訪客在外等候。(二)財務(wù)部門財務(wù)室、零散收款點應(yīng)有可靠的防護措施和報警裝置，存放現(xiàn)金不得超過核定的數(shù)額，前臺當(dāng)日營業(yè)款應(yīng)按時存入保險柜。存放現(xiàn)金、支票、發(fā)票、公章應(yīng)使用保險柜，鑰匙由專人保管使用。收到現(xiàn)金、支票及其他付款憑證應(yīng)鑒別其真?zhèn)危瑖?yán)格履行有關(guān)制度。(三)庫房區(qū)庫房的房頂、墻壁、地面應(yīng)堅固，門窗有防護裝置，悶頂及地下管道層不得與其他房間相通，貴重物品庫房應(yīng)安裝報警裝置。庫房鑰匙應(yīng)由專人保管使用，離人必須落鎖，領(lǐng)物人員不得在庫房內(nèi)辦理領(lǐng)取手續(xù)。庫房內(nèi)物品應(yīng)按《倉庫防火管理規(guī)則》執(zhí)行，電源線要穿防護套管，白熾燈和日光燈要加防護罩，易燃、易爆物品庫房應(yīng)使用防爆燈，庫房區(qū)外應(yīng)設(shè)置電源總開關(guān)，并有專人管理，離人必須斷電。物品出入庫房應(yīng)有嚴(yán)格手續(xù)，發(fā)現(xiàn)短缺，立即報告。庫房內(nèi)應(yīng)張掛安全制度，嚴(yán)禁無關(guān)人員入內(nèi)，不得寄宿私人物品，庫房內(nèi)嚴(yán)禁吸煙和使用明火，使用電氣設(shè)備必須符合安全規(guī)定。(四)施工區(qū)酒店改、擴建與內(nèi)裝修工程的設(shè)計、用料、安裝規(guī)格應(yīng)按有關(guān)規(guī)定，在防火、治安防范與環(huán)境安全等方面進行審查，與施工單位簽訂安全協(xié)議書。施工作業(yè)區(qū)內(nèi)禁止吸煙、留宿、充做臨時倉庫。施工人員進店工作，應(yīng)憑居民身份證注冊登記并辦理臨時出入證，憑佩戴的出入證在指定的區(qū)域內(nèi)作業(yè)和指定線路行走。施工動用明火需向酒店安全保衛(wèi)部申請動火證，動火證限一次有效，動火區(qū)應(yīng)設(shè)專人值守，配備滅火器，動火后的30分鐘內(nèi)應(yīng)繼續(xù)監(jiān)視，確定無遺留火種后，方可離開。酒店安全保衛(wèi)部應(yīng)派專人到施工現(xiàn)場進行巡視，監(jiān)督安全協(xié)議書的執(zhí)行情況，竣工后安全保衛(wèi)部參與安全質(zhì)量驗收。(五)重點要害部位：消防中控室應(yīng)設(shè)雙人值班，值班人員應(yīng)盡職盡責(zé)，嚴(yán)格執(zhí)行操作規(guī)程，做好值班和報警記錄，發(fā)現(xiàn)可疑情況應(yīng)立即采取有效應(yīng)急措施。消防中控室不得對方雜物，禁止無關(guān)人員進入，嚴(yán)禁煙火。消防中控室應(yīng)配備戰(zhàn)斗服、防毒面具、破拆工具、強光手電等必備滅火設(shè)備。應(yīng)急疏散廣播詞應(yīng)為中、英、日三種語言。保安監(jiān)控中心各種監(jiān)控設(shè)施應(yīng)完好有效，24小時全景錄像，錄像帶保存期限應(yīng)不少于10天。煙感報警探測器應(yīng)定期清洗，自動噴淋系統(tǒng)及消火栓每半年應(yīng)進行水壓測試，各種消防器材每年進行定期檢修。變配電室、電腦機房、電話總機房按照有關(guān)規(guī)定設(shè)專人值班，工作人員應(yīng)盡職盡責(zé)，嚴(yán)格執(zhí)行操作規(guī)程，認真履行崗位職責(zé)，積極做好安全防范工作。前廳、客房、餐飲、商場等部門必須按照業(yè)務(wù)分工和規(guī)范程序、要求，：，嚴(yán)格登記驗證，手續(xù)項目齊全，字跡工整清晰。境外賓客登記住宿，應(yīng)在24小時內(nèi)報當(dāng)?shù)毓矙C關(guān)。，必須建立并嚴(yán)格執(zhí)行存、管、取制度。團隊賓客行李進出飯店應(yīng)履行交接手續(xù)?！罢埼鹋P床吸煙”標(biāo)志。境外賓客在華期間必須遵守中華人民共和國的有關(guān)法律、法規(guī)，嚴(yán)禁從事非法活動。、易燃易爆、劇毒和放射性等危險物品帶進飯店，嚴(yán)禁私自使用電熱器具以及其他大功率的電器設(shè)備。嚴(yán)禁在飯店內(nèi)進行賣淫、吸毒、聚賭等違法犯罪活動。會客必須遵守有關(guān)規(guī)章制度。酒店安全制度上墻 酒店安全制度管理篇七；、電源總閘及消防器材與水源的位置等。、周圍環(huán)境情況、建筑特點。，杜絕電器火災(zāi)，確保在萬一發(fā)生火災(zāi)的情況下，不會因電源問題導(dǎo)致火災(zāi)面積的擴大。：繩索、架梯、手電等。，確保各種電器設(shè)備及開關(guān)、線路的安全性能。，以利及時處理各種意外事故的發(fā)生。，有較強的應(yīng)變能力，能迅速協(xié)助保安疏散被困人員和撲滅火災(zāi)。（不超過1分鐘），迅速切斷事故部門的電源。，迅速趕到第一現(xiàn)場協(xié)助滅火（有防毒面具最佳）。另一部分人帶好粗繩索、高梯、趕往現(xiàn)場協(xié)助營救，留守一人在配電室值守，來應(yīng)付各種意外事情的發(fā)生。,滅火隨同進行的原則。特別要留心地上的電線，應(yīng)將其用絕緣物品妥善處理。在各種特殊場合下，如若無法確切判斷線纜是否帶電，一律要作為帶電體來對待,以免混亂中有人觸電。1）有條不紊的檢查，徹底清除火災(zāi)再次復(fù)燃的隱患。2）保護現(xiàn)場，調(diào)查并分析事故發(fā)生原因。3）清理現(xiàn)場，先清理比較危險的物件，比如容易墜落傷人的。酒店安全制度上墻 酒店安全制度管理篇八班組安全員接受基層隊安全員的業(yè)務(wù)指導(dǎo)，做好本班組的安全工作。組織開展本班的各種安全活動，負責(zé)安全活動記錄，提出安全改進工作意見和建議，堅持班前安全講話，班后安全總結(jié)。對新工人（實習(xí)、代培人員）進行班組崗位安全教育，組織崗位技術(shù)練兵和開展事故預(yù)案練習(xí)。嚴(yán)格執(zhí)行安全生產(chǎn)的各項規(guī)章制度，對違章操作有權(quán)制止并及時報告。檢查監(jiān)督本班組，崗位人員正確使用和管理好勞動保護用品，各種防護器具及滅火器材。發(fā)生事故時，及時了解情況，維護好現(xiàn)場，救護傷員并向領(lǐng)導(dǎo)報告酒店安全制度上墻 酒店安全制度管理篇九1）機房通風(fēng)良好，溫度在5~40℃之間，相對濕度不大于85%，保證沒有雨水浸入。2）機房的干粉滅火器應(yīng)保持正常壓力。3）機房的緊急救援操作規(guī)程、注意事項齊全，并掛在明顯處。4）轎廂平層標(biāo)志清晰可見。5）機房門鎖良好，告示牌清晰掛于顯眼處。6）機房電源、插座良好。7）機房不得住人，應(yīng)保持清潔。8）曳引輪對鉛垂線的偏差小于0mm，曳引輪繩槽與導(dǎo)向輪繩槽平行度偏差小于0mm。9）限速器調(diào)節(jié)部位應(yīng)有鉛封，非專業(yè)人員禁止調(diào)整。10）限速器繩槽、軸套等磨損在允許范圍內(nèi)（參照gb5972―86）運行時無異常聲音。11）限速器、安全開關(guān)靈活可靠。12）限速器―安全鉗―安全開關(guān)聯(lián)動可靠。13）曳引輪標(biāo)出的運行方向清楚。14）各軸承靈活，運行時無異常聲音，溫度不高于80℃，工作2500~3000h后更換新油。15）導(dǎo)體各相間和相地之間絕緣良好，電氣設(shè)備外殼接地