最新食品安全知識教案反思(五篇)(編輯修改稿)
2025-08-13 16:57 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 品是否過期，是否變質(zhì)，因此就存在一個很大的安全隱患。請同學(xué)們在享受零食時，一定記住要當(dāng)心“病從口入”?。≈鞒秩耍ê希骸敖】碉嬍?，快樂成長”主題班會現(xiàn)在開始！飲食安全知識競賽。主持人甲：下面進行第一個環(huán)節(jié)。大家按小組進行各輪比賽，第一、二組為蘋果組，第三、四組為荔枝組。下面開始第一回合的比賽。這個回合是必答題，每道題目都有4個選項，其中只有一個正確。每個小組回答一道題目，答對加一分，答錯不扣分。（一）必答題①綠色食品指什么食品？（c）a、蔬菜和水果b、綠顏色的食品c、安全無污染食品d有豐富營養(yǎng)價值的食品②哪些食物不能一起吃？（a）a、豆腐和菠菜b、葡萄和蘋果c、面包和牛奶d、饅頭和豆?jié){主持人乙：好了，第一回合的比賽就到此結(jié)束，看來戰(zhàn)況還滿激烈喔！那現(xiàn)在讓我們一起來看看比分。蘋果組暫時領(lǐng)先！（二）搶答題主持人甲：下面要進行第二輪的比賽，同學(xué)們加油呀！這一輪的比賽是我們大家一起來回答，同學(xué)們只要回答是或不是、能或不能。在我問完題目后，就可以回答。①發(fā)霉的花生能吃嗎？（不能）②油炸的食物是不是可以常吃？（不是）③方便面是不是可以作為主食？（不是）④我們是不是可以天天吃快餐？（不能）⑤能空腹喝牛奶嗎？（不能）（三）辯論題主持人乙：下面同學(xué)們小組討論，并派一個代表說出你們的意見和結(jié)論。說得最好的小組加3分，第二名加2分。主持人甲：餐廳、飯店使用一次性筷子、塑料餐具利弊談。答：利：衛(wèi)生，不易傳染各種疾病。弊：塑料餐具不易處理，造成“白色污染”。一次性筷子浪費大量木材，長此以往，將會破壞森林，破壞生態(tài)環(huán)境。結(jié)論：弊大于利、應(yīng)停止使用。主持人乙：好啦，比賽到這里結(jié)束了，現(xiàn)在讓我們一起來看看各組的積分。恭喜荔枝組勝出！飲食隱患調(diào)查主持人甲：接下來同學(xué)們匯報對學(xué)校周圍小攤、超市進行實際調(diào)查的結(jié)果。讓我們近距離看清生活中的飲食隱患！分組匯報：主要是市場、超市、商場、飯店、街邊小攤（學(xué)生談到的情況主要有以下幾個方面：①烤羊肉串、烤腸的桌子又黑又臟，食品上叮著蒼蠅，有沾滿了灰塵。②制棉花糖的機器都是污垢，還不時會有臟東西掉進去，賣主自身也很臟，根本不講衛(wèi)生。③袋裝食品沒有明確的產(chǎn)地、商標(biāo)，有的已過保質(zhì)期。有的飯店廚房的衛(wèi)生極差。小品表演《愛吃零食的他》主持人乙：大家的39。眼睛可真亮！觀察得非常仔細(xì)，調(diào)查得很全面，發(fā)現(xiàn)的問題還真不少。這樣的食品我們同學(xué)吃了能不生病嗎？下面我們來看小品《愛吃零食的他》。主要內(nèi)容：上課時，一個男生突然肚子痛，送到醫(yī)務(wù)室。經(jīng)校醫(yī)診斷是得了急性腸胃炎。經(jīng)過了解，他早上上學(xué)時吃了小攤上的油炸雞腿。全班討論：①這位男生得的是什么病？②他為什么會生??？（同學(xué)們熱烈討論，踴躍舉手發(fā)言）主持人甲：學(xué)校規(guī)定不能到小攤上去買零食吃，可有的同學(xué)偷偷地去買，不聽老師的勸告，剛才的這位男生就是因為吃了小攤不衛(wèi)生的食品而生病的。那么究竟什么的食品才是安全的呢？請同學(xué)拿出自己從大超市買的食品和我手里的小攤上的食
試題試卷相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號-1