20xx年格力新員工培訓(xùn)方案餐飲新員工培訓(xùn)方案(4篇)(編輯修改稿)
2025-08-13 12:24 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 如何。學(xué)習評估，主要測量參訓(xùn)者通過培訓(xùn)學(xué)習后是否掌握了知識、技能，可通過要求參訓(xùn)人員在一定時間內(nèi)提交一份培訓(xùn)心得或考試來評價培訓(xùn)效果。行為評估，關(guān)注參訓(xùn)人員行為改變的程度。培訓(xùn)效果很多并不能即時顯現(xiàn)，因此對知識、技能的應(yīng)用以及行為和業(yè)績的評價需要工作一段時間后進行，可采用觀察、考核等方式方法進行評價。結(jié)果評估，主要從公司業(yè)績來考察培訓(xùn)效果，如工作質(zhì)量是否提高、費用是否節(jié)約、利潤是否增長等。六、內(nèi)部培訓(xùn)師制度為更有效地開展培訓(xùn)工作，同時增加員工培訓(xùn)積極性，激發(fā)員工潛能，可逐步建立內(nèi)部培訓(xùn)師體系。重點確定幾個比較合適的人員，根據(jù)不同人員的特長與特點，開發(fā)一些適合公司實際情況和迫切需要的課程。給培訓(xùn)師安排培訓(xùn)課程，如參加企業(yè)內(nèi)部培訓(xùn)師(ttt)訓(xùn)練營課程。形成內(nèi)部培訓(xùn)講師的制度，規(guī)范內(nèi)部培訓(xùn)管理，并給予內(nèi)部培訓(xùn)師課時獎勵。七、20xx年年度培訓(xùn)費用的預(yù)算從邀請外部講師集中講授、外送培訓(xùn)、建立圖書庫、內(nèi)部講師課時費等方面考慮，費用預(yù)計??，具體如下：外聘專家進行45次授課，根據(jù)授課老師的不同，單次費用控制在10000元以內(nèi)。外送培訓(xùn)，商務(wù)英語費用預(yù)計5萬元，其他費用??職業(yè)資格證書費用的取得，費用??建立圖書庫，預(yù)計費用5000元。內(nèi)部培訓(xùn)師授課，預(yù)計講課費用與獎勵在5000元。員工培訓(xùn)是公司持續(xù)發(fā)展的力量源泉，是培養(yǎng)人才，提高員工素質(zhì)，增強企業(yè)核心競爭力最為廣泛和根本的途徑。所以培訓(xùn)不是目的，而是手段，不是消費，而是投資，所以培訓(xùn)的最終目的是通過培訓(xùn)使員工的知識、技能和態(tài)度得到提高和與改善，從而使公司經(jīng)濟效益得以提升。格力新員工培訓(xùn)方案 餐飲新員工培訓(xùn)方案篇三人際交往中，大家互相交流產(chǎn)生第一印象；酒店服務(wù)中，服務(wù)員給賓客第一印象；新員工入職的培訓(xùn)，是酒店給員工的第一印象。第一印象一旦構(gòu)成，就很難再去扭轉(zhuǎn)，新員工是酒店的新生力量，同時也是酒店發(fā)展和培養(yǎng)的重點，因此新員工的培訓(xùn)就顯得尤為重要。而目前雖然很多酒店都能做到新員工入職培訓(xùn)這一部分工作，但培訓(xùn)效果卻不敢讓人恭維，有的酒店僅僅是培訓(xùn)一天到兩天，照本宣科地講解一下《員工手冊》和酒店的一些基本規(guī)章制度，把新員工入職培訓(xùn)只是作為一個工作程序，認為新員工到了部門以后經(jīng)過崗位的熟悉，對于工作的順利開展是水到渠成的事情，沒有意識到入職培訓(xùn)的資料越簡單，不僅僅不利于新員工開展工作，而且會因為新員工對于酒店及崗位的不熟悉造成工作效率低下，影響客人對酒店的印象，甚至會造成酒店客源的流失，從而增加酒店的運營成本。這正如日本松下的一句名言：培訓(xùn)是要付出代價的，但沒有培訓(xùn)所付出的代價卻遠遠大于要培訓(xùn)所付出的代價！酒店是一個常說常新的話題，每一天的酒店都是新酒店，因為酒店做的就是與人密切相關(guān)的工作。關(guān)于新員工入職的培訓(xùn)，我們是這樣做的，員工的反映還不錯，他山之古，能夠攻玉，在此也期望能夠給從事酒店培訓(xùn)工作的同行們帶給一些小小的借鑒：查看新員工入職前的工作經(jīng)歷和學(xué)習經(jīng)歷，確定培訓(xùn)需求，制定培訓(xùn)計劃。對于培訓(xùn)者來說是務(wù)必要做到的，這樣才能做到知己知彼，培訓(xùn)順利。新員工在走上工作崗位后，由于內(nèi)心的惶恐，不算作、盲目，容易進入以下心態(tài)誤區(qū)：①自卑：進入企業(yè)后，有時會感覺自己一下子變笨了，什么都不會，什么都要別人教。老員工無論在經(jīng)驗或心態(tài)上都比新員工要優(yōu)越得多。②害怕犯錯：因為新員工對業(yè)務(wù)不熟，做事情總是前怕狼，后怕虎，害怕犯錯誤，挨批評，因此進步很緩慢。③期望寬容：這是新員工最普遍的心理感受，如果工作上面出了差錯，是能夠原諒的，但是，因為自己是新員工就抱著那種期望別人原諒自己的心態(tài)是不能原諒的。④孤獨：新領(lǐng)導(dǎo)、新同事、新環(huán)境、新的工作流程，更有可能還會遭遇到語言、交通、溝通、包括很多人的不同的處理問題的方式，及自己一無所知的人際關(guān)系等等問題。⑤嫉妒：人人都有私心，嫉妒是人類天性中最惡劣的因素，它讓人世間缺少人與人
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