赴釣魚臺國賓館參觀學(xué)習(xí)體會(編輯修改稿)
2025-08-12 21:15 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 少，正好是10克。溫度不涼不熱，茶葉挺直舒展，茶色碧綠清新，茶香濃郁，將綠茶的優(yōu)點表現(xiàn)得淋漓盡致。量的多少、奉茶的時間等等都很有講究。這就要在客人未到之前要先將茶葉用水潤上，潤茶的水少了，茶葉泡不開；多了也不行，否則再加水后，茶水溫度達不到標準；如果水面上有飄浮的茶沫，客人喝到嘴里是咽下，還是吐出，均不雅觀，所以上茶前一定要用撇子撇去水面上飄浮的茶沫，而這時茶葉的投放量就不是10克，而是12克。正常會議每隔145分鐘……就要添一次水，而所有操作都應(yīng)快速、輕盈，不能灑出一滴水，不得發(fā)出一點響聲，這就需要服務(wù)員要不停地反復(fù)練習(xí)，真有點兒可以同京劇名伶的臺上一分鐘，臺下十年功相媲美。五、 摒棄浮躁，踏實工作。在學(xué)習(xí)中了解到，釣魚臺國賓館招收服務(wù)員的標準很高，當(dāng)然這也在情理和意料之中，當(dāng)了解到有相當(dāng)多的一部分服務(wù)員是來自于我們營口市，甚至來自于鲅魚圈區(qū)，一種自豪感油然而生。據(jù)釣魚臺管理局的王永信書記透露，釣魚臺國賓館內(nèi)幾乎每一位管理者全部來自基層，當(dāng)年都曾是服務(wù)員。國賓館沒有直接招聘過應(yīng)屆畢業(yè)生做管理人員。王永信書記還忠告那些即將走上工作崗位上的新員工要摒棄浮躁，踏實工作。從基層小事做起，即使是簡單的清潔衛(wèi)生工作也存在很多學(xué)問。此次負責(zé)為我們介紹情況的十二號樓的業(yè)務(wù)經(jīng)理冷莉女士，來自浙江，今年32歲，原來就是一名服務(wù)員，如今在釣魚臺工作已經(jīng)14年了，她得體的言談舉止，扎實的業(yè)務(wù)功底給我們留下了深刻的印象。 1989年被釣魚臺國賓館招為服務(wù)員的袁詠梅也是遼寧人。在服務(wù)崗位上勤奮工作10多年，如今已經(jīng)是釣魚臺國賓館管理局業(yè)務(wù)部五號樓經(jīng)理。“走上工作崗位，應(yīng)該勤奮工作。告別浮躁情緒，通過努力來達到職位的遞升。工作需要實踐累積經(jīng)驗，這些經(jīng)驗并不是高學(xué)歷就可以獲得的。”袁詠梅也曾這樣向即將參加工作的新員工建議。（袁詠梅的事跡摘自互聯(lián)網(wǎng)）六、 美食、美器、美服務(wù)，一生難得的經(jīng)歷。這次難得的學(xué)習(xí)機會是來自與市政府和集團公司有關(guān)部門和領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和大力支持，同時得
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