番茄產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況的調(diào)研報告(編輯修改稿)
2025-08-12 20:09 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 存在僥幸心理。農(nóng)企雙方?jīng)]有建立起互信、互利和風(fēng)險共擔(dān)的良好機制，種植基礎(chǔ)不牢，訂單對雙方的約束力有限。㈤產(chǎn)品低端單一。我市番茄醬以原料性大包裝產(chǎn)品出口為主，附加值不高，企業(yè)自己創(chuàng)建品牌和開發(fā)市場的不多，產(chǎn)業(yè)鏈條短，抗風(fēng)險能力弱。因此國際市場的價格波動，必然波及我市，影響整個產(chǎn)業(yè)。另外，大企業(yè)雖設(shè)備先進，但是部分企業(yè)因管理滯后影響質(zhì)量穩(wěn)定。加上部分小型加工企業(yè)生產(chǎn)工藝和設(shè)備落后，番茄制品在國內(nèi)的聲譽和形象有待提高。三、今后發(fā)展分析 ㈠事實上，我市的番茄產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況是全國的一個縮影，全國番茄產(chǎn)業(yè)正面臨一個新的調(diào)整期。從世界范圍看，我國是美國、意大利之后的世界第三大番茄醬生產(chǎn)國，但出口量世界第一，每年約100多萬噸，占世界番茄醬總出口量的37%。我國的主產(chǎn)地就是新疆和我市，新疆產(chǎn)能是我市的兩倍，已建成番茄加工生產(chǎn)線137條，年生產(chǎn)能力突破150萬噸，高峰時種植番茄120150萬畝。加上我市50萬噸的產(chǎn)能和甘肅、東北地區(qū)的產(chǎn)能，全國產(chǎn)能約 250萬噸，近幾年因產(chǎn)能過剩發(fā)生在番茄產(chǎn)業(yè)的外爭市場、內(nèi)搶原料的無序競爭現(xiàn)象較為嚴(yán)重，導(dǎo)致國際市場番茄醬價格大起大落，我國許多番茄企業(yè)因此陷入困境，不得不采取限產(chǎn)保價等方式渡過難關(guān)。今年國際市場番茄醬價格回升至1000多美元，且全國庫存將在今年消化完畢，而2013年全國番茄種植僅 8090萬畝，產(chǎn)量約450萬噸，可生產(chǎn)番茄醬約60萬噸，僅占近年出口量的60%，番茄產(chǎn)業(yè)又面臨新的發(fā)展機遇。對我市來說，1000多萬畝水澆地和得天獨厚的自然條件以及得到國際市場認可的優(yōu)質(zhì)番茄，加上20多個設(shè)備一流的企業(yè)，發(fā)展番茄產(chǎn)業(yè)依然是我市農(nóng)村經(jīng)濟的現(xiàn)實選擇，也是建設(shè)綠色農(nóng)畜產(chǎn)品精深加工基地的重要選項之一。各級政府和有關(guān)部門應(yīng)從農(nóng)民增收、社會就業(yè)、地區(qū)發(fā)展的大局出發(fā)，立足我市實際，組織引導(dǎo)各番茄企業(yè)總結(jié)近年來產(chǎn)業(yè)發(fā)展大起大落的經(jīng)驗教訓(xùn)，抓住新的機遇，力求使這項產(chǎn)業(yè)再續(xù)輝煌。㈡番茄產(chǎn)業(yè)
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