【總結(jié)】自助餐(午)1-41、涼菜:香辣耳片麻辣牛肉涼拌苦瓜腐乳魚腥草2、沙拉吧:(生菜黃瓜番茄香菜茼蒿菜)配:千島汁水果汁酸辣汁3、燒臘:吊燒五層肉脆皮雞4、中式湯:滋補藥膳雞5、西式湯:新加坡肉骨茶6、粥類:白粥青菜瘦肉粥綠豆粥7、中式熱菜:
2025-01-07 18:12
【總結(jié)】西餐自助餐宴會服務?學習目標1.了解自助餐宴會的特點及策劃2.熟悉自助餐宴會的主要服務環(huán)節(jié)3.掌握自助餐的各服務環(huán)節(jié)中應注意的主要問題?學習重點自助餐餐廳、餐臺布置概念區(qū)分自助餐廳自助餐廳的接待對象是零散客人或團體客人,價格實惠、品種豐富并節(jié)省時間
2025-01-10 05:01
【總結(jié)】酒店自助餐策劃案范文 酒店自助餐籌劃案 又是圣誕時,又是新年到。為抓住"兩節(jié)"機遇,再次拉動市場,宣傳酒店,經(jīng)總經(jīng)理辦公會研究,決定圣誕、元旦兩節(jié)合并舉辦一次自助餐會活動,現(xiàn)就營銷方案籌劃...
2025-01-25 04:58
2025-03-30 06:20
【總結(jié)】酒店餐飲部自助餐管理概述-----------------------作者:-----------------------日期:、職能概述二、組織架構(gòu)圖三、工作準則第二節(jié)崗位職責及崗位工作說明書一.經(jīng)理二.廳面主管(領班)三.廳面迎賓員四.廳面服務員及布菲員五.廳面酒水員六.
2025-06-21 20:59
【總結(jié)】 自助餐工作參考計劃 一、廳面現(xiàn)場管. 1、禮節(jié)禮貌要求每天例會反復練習,員工見到客人要禮貌用語,特別是前臺收銀和區(qū)域看位效勞人員要求做到一呼便應,要求把禮節(jié)禮貌應用到工作中的每一點滴,...
2025-03-26 02:26
2025-01-15 22:02
【總結(jié)】第一篇:吃自助餐(500字)作文 精選作文:吃自助餐(500字)作文 今天我們一家的晚餐就定在一座皇宮似的美食城自助餐。 我興致勃勃地來到酒店,踏進門口就看見一座小花壇,五顏六色的花朵如幾位仙子...
2024-11-15 12:54
【總結(jié)】第一篇:員工自助餐培訓資料 員工自助餐培訓資料 自二○○九年六月二十六日起,員工餐廳將實行自助式用餐,為達到飯店總經(jīng)理「把好事辦好」的要求,人力資源部將編制有關(guān)資料,請各部門組織好員工的培訓。吃自...
2024-11-15 12:55
【總結(jié)】第一篇:第一次“全園自助餐”活動策劃方案 “全園自助餐”活動策劃方案 一、設計初衷:為了打破生活課程與幼兒日常生活割裂的局面,真正將生活貫穿于孩子們的一日活動,我們不僅在理念上有了轉(zhuǎn)變,更重要的是...
2024-11-10 20:39
【總結(jié)】午、晚餐自助餐操作考核表日期:項目標準分姓名扣分扣分扣分扣分一.迎客、點餐前飲料1.服務員在迎送帶客入座時馬上上前迎客、問候、拉椅、鋪餐巾?2分2.服務員在客人
2025-07-01 00:22
【總結(jié)】目錄目錄 1前言 2《員工守則》 3《員工紀律處罰條例》 4《餐廳員工考勤制度》 8《公司員工考勤制度》 10《員工請、休假制度》 11《員工福利制度》 16《員工體檢制度》 17《住宿管理制度》 18自助餐牛排前言為了自助餐牛排各崗位員工工
2025-06-29 02:35
【總結(jié)】 自助餐調(diào)研報告(2篇) 給你一篇自助餐的調(diào)研報告的寫作范例,你可以參考它的格式與寫法,進行適當修改。 我們組參觀考察了韓國料理自助餐廳。韓國料理自助餐廳位于黃島區(qū)家佳源購物中心三樓,家佳源購物...
2025-01-17 03:48
【總結(jié)】1 中班數(shù)學動物自助餐教案 中班數(shù)學動物自助餐教案主要包含了活動目標,活動準備,活 動過程等內(nèi)容,能運用目測正確迅速地數(shù)數(shù),鍛煉幼兒觀察力和思 維的敏捷性,適合幼兒園老師們上中班數(shù)學活動課,快...
2025-08-06 16:24
【總結(jié)】自助餐店創(chuàng)業(yè)計劃書范文模板 自助餐店創(chuàng)業(yè)計劃書范文模板 一、餐館名稱: __________。命名規(guī)則說明:低調(diào),簡單,易記,有特色(這里的特色不是說直接反映風味)但不古怪,不超過四個字,...
2024-12-16 23:24