酒店員工管理制度獎罰(3篇)(編輯修改稿)
2025-08-12 15:35 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 店內(nèi)任何地方都不得堆積廢紙、臟毯、臟棉織品或其它易燃物品，以杜絕易燃源。*不準在灶臺或高瓦數(shù)電燈附近放置燃易爆物品。*盛有易燃、易爆物的容器，不得存放在大樓內(nèi)。*任何員工發(fā)現(xiàn)還在冒煙的煙頭都應該立即把它熄滅。*如果發(fā)現(xiàn)電線松動、磨損、折斷、電源插座和電器的破損等情況，應立即報告維修部門，以便及時修復。*廚師上班前必須檢查燃油管道、燃燒器、開關等設施的安全狀況。發(fā)現(xiàn)泄漏，應該關閉閥門，報告維修部門。*廚師下班前必須檢查所有廚房設備，關掉所有閥門的開關。獎懲條例一、優(yōu)秀員工:酒店每月按照各員工的崗位職責進行考核，年終進行評比，被評為優(yōu)秀員工者，將受到酒店的榮譽及物質(zhì)獎勵。二、嘉獎、晉升:酒店對改進管理，提高服務質(zhì)量和經(jīng)濟效益有突出貢獻，或者在酒店日常的工作中，創(chuàng)造出優(yōu)異成績者將進行嘉獎或晉升。三、紀律處分/失職的種類:紀律處分為口頭警告、糾正面談、書面警告、辭退警告、停薪、辭退、解除合同或開除。紀律處分由部門經(jīng)理發(fā)失職表，失職表交失職的員工簽收，副本送主管部門負責歸檔。失職行為分為甲、乙、類，犯有其中任何一條都要填寫職工失職表，并據(jù)此扣發(fā)浮動工資。凡第四次發(fā)生甲類失職時將扣除一天基本工資的處分，每次失職將扣除10%的浮動工資。凡第三次發(fā)生乙類失職時將扣除二天基本工資的處分，情節(jié)特別嚴重者將會被辭退。甲類失職上班遲到。不使用指定的職工通道。儀表不整潔。a留長發(fā)。b手臟。c站立姿勢不正。d手插口袋。e衣袖、褲腳卷起。f不符合儀表儀容規(guī)定。擅離工作崗位或到其它部門閑蕩。不遵守打電話的規(guī)定。損壞工作服或把工作服穿出酒店之外。培訓課曠課。違反員工餐廳規(guī)定。工作時聽收音機、錄音機或看電視(休息或工作需要例外)。上班做私事，看書報和雜志。1不經(jīng)許可帶妻子、丈夫、男女朋友等進入酒店。1上班時使用客用坐椅休息和廁所。1穿工作服進入商店(為客人買東西例外)。1將酒店文具用于私人之事。1在公共場所大聲喧嘩或在客人可以看到和聽到的地方作不雅的習慣動作。1在公共場所和酒店其它地方聚眾討論個人事情。1違反更衣室規(guī)定。乙類失職上下班不簽卡或唆使別人為自己簽卡和替別人簽卡。對客人和同事不禮貌。因粗心大意損壞酒店財產(chǎn)。隱瞞事故。拒絕安全檢查包裹、手提包或員工身份證。拒絕執(zhí)行管理員/部門主管的指示。上班時打瞌睡。涂改工卡。違反安全規(guī)定。在酒店內(nèi)喝酒。1進入客房(工作例外)。1說辱罵性和無禮的話。1未經(jīng)同意改換班次、休息天或休息時間。1超過工作范圍與客人過分親近。1在除了指定位置以外的其它場所吸煙。1不報告財產(chǎn)短缺。1在酒店內(nèi)亂丟東西。1
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