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正文內(nèi)容

超市管理制度(十五篇)(編輯修改稿)

2025-08-12 14:48 本頁(yè)面
 

【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 員工于報(bào)到時(shí),需繳交以下數(shù)據(jù):。(如證照或技術(shù)檢定證明)。:(1)不準(zhǔn)挪用和賒銷店內(nèi)財(cái)物。(2)上班時(shí)間不允許抽煙、喝酒、吃零食。(3)不脫崗、串崗、不聊天、不上班睡覺(jué),不準(zhǔn)遲到、早退、隨便請(qǐng)假。(4)不打架罵人、不說(shuō)笑、打鬧。(5)不準(zhǔn)亂蹲亂坐,不準(zhǔn)衣冠不整。(6)不準(zhǔn)怠慢顧客,更不允許與顧客爭(zhēng)吵。(7)不準(zhǔn)倚靠柜臺(tái)和貨架、手插進(jìn)衣袋、腳踏貨架,不準(zhǔn)趴、伏、坐于柜臺(tái)和賣場(chǎng)內(nèi)。(8)不準(zhǔn)放個(gè)人物品在收銀臺(tái)和賣場(chǎng)(如手提包、錢(qián)包、用餐飯盒、水杯等)。(9)不準(zhǔn)無(wú)理取鬧,頂撞領(lǐng)導(dǎo),不服從安排。(10)不準(zhǔn)上班接、打私人電話不準(zhǔn)上班會(huì)客。(特殊情景需經(jīng)當(dāng)班職責(zé)人同意)(11)不準(zhǔn)透露門(mén)店任何商業(yè)信息,如遇問(wèn)題,須報(bào)備課長(zhǎng)、處長(zhǎng)處理。(12)提倡互相監(jiān)督,相互提醒。(1)頭發(fā)干凈,梳理整齊。(2)女士不披散頭發(fā)長(zhǎng)發(fā)應(yīng)扎整齊。(5)面部整潔,女士不描眉紋眉。(6)上班時(shí)間女士應(yīng)化淡妝不得濃妝艷抹。(11)不得留長(zhǎng)指甲。(12)女士不得涂有色指甲油或染指。(14)衣服常換洗,不得有異味。(15)衣服干凈整齊,上班要穿工作服。(16)當(dāng)班時(shí)間,不得穿短褲、裙子、超短裙等奇裝異服。(1)店面整潔干凈、明亮、布局合理氣氛和諧。(2)貨架柜臺(tái)和商品干凈整潔無(wú)積塵蜘蛛網(wǎng),按規(guī)定陳列。(3)柜臺(tái)、地面等就每一天清潔,不得有污跡。(6)門(mén)口干凈、整潔、無(wú)煙頭、雜物、垃圾、廢棄紙皮擺放整齊,垃圾筒定期清洗,地面無(wú)積塵、香口膠雜物等。(8)店內(nèi)各種設(shè)施、設(shè)備完好,功能正常。(10)消防設(shè)備完好,能正常使用。(11)衛(wèi)生間,長(zhǎng)期堅(jiān)持干凈、整潔、衛(wèi)生,并注意防火、防電、防水、防盜。(12)倉(cāng)庫(kù)陳列有序、整潔。(1)崗位職責(zé)嚴(yán)格執(zhí)行門(mén)店服規(guī)范,做到儀容瑞正,儀表整潔,禮貌待客,誠(chéng)實(shí)服務(wù),嚴(yán)格遵守門(mén)店的各項(xiàng)規(guī)章制度,服從上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的安排。熟識(shí)店內(nèi)商品和商品包裝上應(yīng)有的標(biāo)志及自已職責(zé)區(qū)內(nèi)商品的基本知識(shí),包括商品的名稱、規(guī)格、用途、保質(zhì)期限、消費(fèi)使用方法和日常銷量等。了解相關(guān)商業(yè)法規(guī),熟識(shí)賣場(chǎng)內(nèi)的作業(yè)規(guī)范。掌握商品標(biāo)價(jià)知識(shí),正確打貼價(jià)格標(biāo)簽。注意查看商品有效期限正確維護(hù)商品,防止過(guò)期、變質(zhì)、破損商品上架銷售。洞察顧客進(jìn)場(chǎng)習(xí)慣和購(gòu)買重心,了解商場(chǎng)的整體布局和商品陳列的基本方法和原則,并隨時(shí)對(duì)職責(zé)區(qū)域內(nèi)的陳列商品進(jìn)行整理。隨時(shí)掌握商品銷售的動(dòng)態(tài),及時(shí)按規(guī)范作要求完成取貨和補(bǔ)貨上架作為并及時(shí)提出補(bǔ)貨提議。要有強(qiáng)烈的職責(zé)心,注意商品安全,努力防止商品損壞和失竊。了解賣場(chǎng)內(nèi)主要設(shè)備的性能、使用要求與維護(hù)知識(shí),能夠排除一些小的故障。負(fù)責(zé)賣場(chǎng)、商品、貨架、通道的衛(wèi)生,保證門(mén)店的清潔度。1負(fù)責(zé)賣場(chǎng)內(nèi)的顧客接待、導(dǎo)購(gòu)。(2)作業(yè)要求理貨時(shí)要將不一樣的商品歸回原位堅(jiān)持衛(wèi)生化陳列。進(jìn)行加貨作業(yè)時(shí)要做到先進(jìn)先出原則,發(fā)現(xiàn)臨近保質(zhì)期的商品要立即告知上級(jí)領(lǐng)導(dǎo),采取措施。發(fā)現(xiàn)過(guò)期變質(zhì)破損的商品要立即下貨架。并報(bào)備上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)作相應(yīng)處理。理貨時(shí)要檢查標(biāo)價(jià)牌與實(shí)物是否一一對(duì)應(yīng),嚴(yán)格按照理貨作業(yè)程序進(jìn)行。對(duì)職責(zé)范圍內(nèi)的貨架商品要認(rèn)真管理做好防竊、防損。營(yíng)業(yè)員在理貨過(guò)程中由于人為原因造成的商品破損,由個(gè)人承擔(dān)并且立刻買單。對(duì)顧客要做到熱情服務(wù),見(jiàn)到顧客要點(diǎn)頭,微笑打招呼。對(duì)顧客的問(wèn)題不能解決,需及時(shí)移交給其他同事或告知當(dāng)班領(lǐng)導(dǎo),并對(duì)相關(guān)問(wèn)題做好記錄。推薦商品時(shí),要尊重顧客意愿,不能誤導(dǎo)顧客更不能死纏爛打。(1)商品收貨點(diǎn)清商品數(shù)量規(guī)格是否與貨單一致。商品包裝外觀是否完整(標(biāo)簽、日期、廠家)保質(zhì)期限是否合符行業(yè)要求。弄清供應(yīng)商名稱,門(mén)店內(nèi)是否有該供應(yīng)商以前的退貨。收貨人簽字并標(biāo)注收貨日期。如有短貨由送貨人在單上劃掉并簽名確認(rèn)方可生效,不可私自在單上涂改。如有退貨須填寫(xiě)返廠單,由供貨商簽名確認(rèn)。(2)商品品質(zhì)無(wú)假冒偽劣商品。無(wú)過(guò)期變質(zhì)破損商品沒(méi)有“三無(wú)”商品(無(wú)生產(chǎn)廠家、無(wú)生產(chǎn)日期、無(wú)商標(biāo))。以上若有,相關(guān)職責(zé)人則受相關(guān)處罰。(3)商品陳列按單品為存要求,暢銷商品豐富。利用有效貨架空間,商品整齊有序。醒目,讓顧客愉悅,有吸引力。4干凈無(wú)積塵,外包裝或外形完整。易放易拿,標(biāo)答對(duì)應(yīng),陳列整齊完整。6堆頭顯眼、有量感、pop廣告牌醒目干凈。(4)促銷商品促銷價(jià)格嚴(yán)格按照活動(dòng)要求。特價(jià)牌有顯特價(jià)提示、活動(dòng)時(shí)間。簡(jiǎn)報(bào)派發(fā),告之顧客活動(dòng)資料,打動(dòng)顧客。促銷按要求發(fā)放,不得出售或挪用。(5)庫(kù)存目標(biāo)庫(kù)存量及單類商品適量。2,商品堅(jiān)持期不可超過(guò)限期的23。商品過(guò)期、積壓或商品嚴(yán)重缺貨,職責(zé)人將受到相關(guān)處罰。(6)商品信息定期對(duì)商圈的了解(競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的動(dòng)態(tài)以及目標(biāo)顧客的消費(fèi)變化),并提交書(shū)面報(bào)告。定期對(duì)業(yè)態(tài)的了解(本行業(yè)的發(fā)展變化以及流行商品的變化),并提交書(shū)面報(bào)告。(7)商品的報(bào)損失去商品價(jià)值和意義的商品(過(guò)期、變質(zhì)、陳舊、破損等)必須要報(bào)損。食品類的商品報(bào)損由店長(zhǎng)簽名后方可有防損進(jìn)行處理。商品報(bào)損超出額定范圍應(yīng)由相關(guān)職責(zé)人承擔(dān)相應(yīng)職責(zé)。(1)崗位職責(zé)嚴(yán)格尊守門(mén)店的各項(xiàng)規(guī)章制度,服從領(lǐng)導(dǎo)安排,正確迅速結(jié)賬,做好對(duì)顧客的收銀服務(wù)工作。保證收銀機(jī)的清潔衛(wèi)生及正常使用,學(xué)會(huì)日常的維護(hù)及簡(jiǎn)單的故障排除。(2)作業(yè)要求收銀員不得私自查看門(mén)店錄像資料或電腦中查看當(dāng)班的銷售金額。準(zhǔn)確正確識(shí)別紙幣,收銀機(jī)操作訓(xùn)練。收銀員不得私自將當(dāng)日銷售貨款移作他用,收銀員每一天交班前或營(yíng)業(yè)結(jié)束后必須清除掛帳單,交班后立即將銷售款上交財(cái)務(wù)。收銀員“三聲”服務(wù),唱收唱付,使用禮貌用語(yǔ),如“您好”﹗歡迎光臨﹗共多少錢(qián)﹗收您多少﹗找您多少﹗等,親自提醒點(diǎn)清余款,若有少許顧客換商品交有服務(wù)臺(tái)處理。謹(jǐn)防高檔貴重商品被調(diào)包,若有大單購(gòu)物或顧客高峰,加多營(yíng)業(yè)員協(xié)助裝袋,并加強(qiáng)賣場(chǎng)看管。在上崗期間,收銀員不得擅自離開(kāi)收銀臺(tái)。收銀員不得漏收商品款項(xiàng)。如收銀員對(duì)帳時(shí)短款,由收銀員寫(xiě)出原因,對(duì)短部分進(jìn)行賠償,如收銀員對(duì)帳時(shí)多款超過(guò)千分之五,要對(duì)其進(jìn)行相應(yīng)處罰。如收銀員經(jīng)常出現(xiàn)長(zhǎng)短款現(xiàn)象,輕者調(diào)換工作崗位,重者予以辭退。收銀員每一天交班前或營(yíng)業(yè)結(jié)束后,必須清除掛賬單。收銀員上崗時(shí)不允許在收銀區(qū)域存放私人物品及現(xiàn)金,如發(fā)現(xiàn)作偷盜論處。1(1)消防安全門(mén)店消防設(shè)施必須齊全。買場(chǎng)內(nèi)平時(shí)應(yīng)堅(jiān)持疏散通道的暢通,不準(zhǔn)堆放任何物品于疏散通道上。用電須遵守相關(guān)安全規(guī)定,不可用大功率電器。正確規(guī)范使用生活工作中的工具、用具、掌握水、電、氣的使用常識(shí)。應(yīng)急燈必須能夠正常使用。(2)門(mén)店安全貨架頂部不可放置較重的商品或物品。商品、貨架的擺放必須嚴(yán)格規(guī)定,附合要求。如果發(fā)現(xiàn)任何可疑人員,應(yīng)密切注意,如有情景立即向公安機(jī)關(guān)匯報(bào)。要嚴(yán)格遵守商品管理規(guī)范。::本公司因業(yè)務(wù)需求,得依勞動(dòng)法有關(guān)規(guī)定調(diào)整休息日、上班時(shí)間工作班次及加班,從業(yè)人員應(yīng)予配合,不得借口拒絕。本公司從業(yè)人員應(yīng)準(zhǔn)時(shí)上班,除規(guī)定免打卡人員外,均須按時(shí)親自打卡,有關(guān)上班遲到、早退、曠工規(guī)定如下:(1)從業(yè)人員每上下班各打一次卡凡逾規(guī)定上下班時(shí)間5分鐘者視為遲到或早退但偶發(fā)事件經(jīng)主管核準(zhǔn)當(dāng)日補(bǔ)假者視為請(qǐng)假否則依下表處罰之:項(xiàng)次遲到早退處罰方式1超過(guò)5分以內(nèi)由主管口頭警告不可超兩次,超過(guò)者每次罰10元2超過(guò)615分罰10元由工資中扣款3超過(guò)1629分罰20元由工資中扣款4超過(guò)30分鐘以上罰30元工資中扣款、早退3次或累計(jì)超過(guò)30分鐘,記小過(guò)一次并扣10%工資。,否則視同曠工。(1)如因公差等工作原因而未能正常打卡時(shí),依外出申請(qǐng)單或出差證明文件辦理。(2)拖延打卡以謊報(bào)加班者,予以記小過(guò)處分,再犯者予以記大過(guò)處理,第三次予以開(kāi)除。(3)凡未經(jīng)辦理請(qǐng)假手續(xù)(填寫(xiě)請(qǐng)假單)或假滿未經(jīng)續(xù)假或請(qǐng)假未準(zhǔn),而擅不出勤者或其事假未先辦理請(qǐng)假手續(xù)者均以曠工論處。(4)委托他人打卡者經(jīng)查屬實(shí),雙方處以曠工一日并記大過(guò)一次論,再犯者則予以開(kāi)除。(5)遲到、早退達(dá)1~4小時(shí)者,屬曠工半天,扣罰1天工資。(6)遲到、早退達(dá)4~8小時(shí)者,屬曠工一天,扣罰2天工資。(7)凡有遲到或早退者,當(dāng)月績(jī)效獎(jiǎng)金將不發(fā)放。(8)凡一個(gè)月內(nèi)累計(jì)曠工2天或年累計(jì)5天者,公司有權(quán)開(kāi)除之。,經(jīng)試用三個(gè)月合格,視表現(xiàn)情景調(diào)整之。、外界薪資水平、并斟酌個(gè)人所負(fù)職責(zé)與績(jī)效辦理之。,從業(yè)人員不得討論、或泄露自我和他人之薪資情景,否則一律開(kāi)除。:::依法規(guī)定應(yīng)給予公假者,工資照給,其假期視實(shí)際需要訂之。:,得在事前請(qǐng)無(wú)薪之事假,薪資以日薪計(jì)算之。請(qǐng)假超過(guò)7天以上必須經(jīng)店長(zhǎng)核準(zhǔn)。,事假期間不發(fā)工資,超過(guò)規(guī)定天數(shù)不準(zhǔn)在請(qǐng)事假。,應(yīng)辦理退職或留職停薪手續(xù)。:因普通傷害、疾病或生理原因必需治療或休養(yǎng)者(應(yīng)以電話或他人代請(qǐng)假),凡超過(guò)1天以上,須附公立人民醫(yī)院開(kāi)具之醫(yī)療證明,病假期間不發(fā)工資。:服務(wù)滿半年未滿一年的員工,如本人結(jié)婚給予無(wú)薪婚假三天,滿一年者給予7天,滿二年以上者給予10天。:父母、養(yǎng)(繼)父母、配偶、子女給予10天無(wú)薪假,外祖父母或親兄弟姐妹
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