幼兒園營(yíng)養(yǎng)健康教育教案幼兒園健康領(lǐng)域營(yíng)養(yǎng)活動(dòng)教案(五篇)(編輯修改稿)
2025-08-11 17:25 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 類規(guī)則對(duì)蔬菜進(jìn)行簡(jiǎn)單的分類。二、活動(dòng)準(zhǔn)備幼兒已經(jīng)認(rèn)識(shí)了幾種常見的蔬菜。每組37種蔬菜，如：白菜、豌豆、黃瓜、絲瓜、馬鈴薯、西紅柿等。三、活動(dòng)過(guò)程（一）小組討論介紹幾種常見的蔬菜的營(yíng)養(yǎng)的知識(shí)。引導(dǎo)幼兒與小組同伴一起觀察桌面上的各種蔬菜，說(shuō)一說(shuō)這些蔬菜的顏色，吃什么部位？有什么營(yíng)養(yǎng)？（二）集體分享組織幼兒交流小組討論的結(jié)果：這是什么蔬菜？什么顏色？我們吃它們的什么部位？提問(wèn)：你知道這些蔬菜有什么營(yíng)養(yǎng)？小結(jié)：蔬菜中含有大量水分、多種礦物質(zhì)、維生素和食物纖維等。這些都是我們身體所需要的營(yíng)養(yǎng)，因此小朋友們要多吃蔬菜。（三）整理蔬菜出示分類筐，引導(dǎo)幼兒討論：要整理桌子上的蔬菜，要怎么整理？引導(dǎo)幼兒根據(jù)討論的分類規(guī)則將蔬菜整理到不同的框子中。組織幼兒互相檢查討論分類是否正確。幼兒園營(yíng)養(yǎng)健康教育教案 幼兒園健康領(lǐng)域營(yíng)養(yǎng)活動(dòng)教案篇四【活動(dòng)前評(píng)析】如何讓幼兒養(yǎng)成吃飯不偏食、不挑食的良好飲食，結(jié)合幼兒平時(shí)吃飯?zhí)羰超F(xiàn)象設(shè)計(jì)本節(jié)課。通過(guò)了解營(yíng)養(yǎng)的來(lái)源以及營(yíng)養(yǎng)對(duì)人體的作用，幫助幼兒養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。結(jié)合《新綱要》指出，應(yīng)培養(yǎng)幼兒“生活衛(wèi)生習(xí)慣良好?！倍_展此教育活動(dòng)，讓幼兒直觀地了解營(yíng)養(yǎng)對(duì)人體的作用。在設(shè)計(jì)活動(dòng)中，通過(guò)讓幼兒自己編寫一日食譜，使之了解基本的營(yíng)養(yǎng)配餐，了解事物如何搭配更有營(yíng)養(yǎng)，從而幼兒對(duì)自己設(shè)計(jì)的食譜大有興趣，挑食的機(jī)率大大減少，同時(shí)也培養(yǎng)了幼兒的想象力、創(chuàng)造力和嘗試精神【活動(dòng)目標(biāo)】培養(yǎng)幼兒不挑食不偏食的良好飲食習(xí)慣。使幼兒初步了解身體生長(zhǎng)需要多種營(yíng)養(yǎng)，這些營(yíng)養(yǎng)是從各種食物中獲得的。激發(fā)幼兒尊重他人勞動(dòng)成果的情感。幼兒嘗試營(yíng)養(yǎng)配餐，初步了解食物如何搭配更有營(yíng)養(yǎng)?！净顒?dòng)準(zhǔn)備】魚類、肉類、蛋類、蔬菜、水果、米面類、豆制品等食物卡片。課前觀看幼兒園一周食譜。課件《蘭蘭的成長(zhǎng)》頭飾、餐盤、卡通圖片【活動(dòng)過(guò)程實(shí)錄】一。教學(xué)活動(dòng)導(dǎo)入——看看說(shuō)說(shuō)提問(wèn)幼兒自己是怎樣一天天長(zhǎng)大的，激發(fā)幼兒觀看課件的興趣，組織幼兒看課件。觀看后提問(wèn)，師：蘭蘭為什么能長(zhǎng)大?幼兒：因?yàn)樘m蘭吃飯了。幼兒：因?yàn)樘m蘭愛(ài)吃蔬菜。教師總結(jié)，身體的生長(zhǎng)需要各種各樣的營(yíng)養(yǎng)，而這些營(yíng)養(yǎng)是從各種食物中獲得的，只有不挑食、不偏食才能得到均衡營(yíng)養(yǎng)。二、故事、游戲教師出示卡通圖片，以故事的形式導(dǎo)入課題?！稜I(yíng)養(yǎng)大家庭》向幼兒介紹營(yíng)養(yǎng)大家庭的成員：胡蘿卜兄弟、青豆哥哥、燕麥小子、蘋果表哥、草莓妹妹、銀魚姐姐、紅蝦表妹。他們團(tuán)結(jié)一致戰(zhàn)勝病菌大魔王的故事。通過(guò)此情節(jié)讓幼兒了解只有獲取均衡營(yíng)養(yǎng)才能保持身體健康成長(zhǎng)，不生病。游戲《食物的自我介紹》結(jié)合以上故事，制作卡通頭飾，兩位老師用小魔術(shù)的形式不時(shí)地變換。如:一位老師戴上雞蛋頭飾作介紹“我是
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