關于大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計劃書(編輯修改稿)
2025-02-26 10:04 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 封好后放入一封閉的籃子，然后寫上姓名或其他標記，放 入冰箱即可，但因考慮到用電情況和冰箱空間問題，若存放的時間超過一天則支付 2 元 /天的寄存金。 項目目的：大學生廚房的產(chǎn)生是我組深刻了解到很多大學生們抱怨食堂的飯菜天天一個樣，味道不可口，沒有一點新意，還有部分學生又覺得在外餐館的飯菜，衛(wèi)生狀況不好，嫌油不多，而且價格不低。在只有兩種選擇的情況下，除了抱怨，只有抱怨，所以我們想到了大學生廚房這個既對大學生的口味，又鍛煉大學生自己動手能力的廚房。 大學生廚房室內(nèi)的裝飾：可由學生來創(chuàng)造設計，設計核心為自由舒適，綠色環(huán)保。主要體現(xiàn)簡單美 。大學生自己種的花草，手工剪貼畫，廢物利用等些有創(chuàng)意的設計都可用來裝飾大學生廚房。 三、組織人員 管理 我們將顧客分為大、中、小規(guī)模。 大規(guī)模 (2040 人 )：如某班同學聚會，或者是某同學的生日，這樣需要出租一個單元的大學生廚房，這需要提前預訂。根據(jù)要求或者約定一個廚師來幫忙，或請個人來打理雜事。 中規(guī)模 (1020 人 )：如某寢室聯(lián)誼，或一個小型的慶祝會，也需提前預約，無廚師配備。 小規(guī)模 (110 人 )：隨時安排廚灶。 在大學生 廚房里，僅需雇傭一個中年的女性員工來打掃收拾大學生廚房，并且在大學生烹飪期間時時檢驗液化氣灶臺的安全性。 其他管理人員：宣傳負責人，廚具、餐具負責人，財務管理人，顧客預訂負責人，值班收銀人員等均可由學生來擔當。 若有大型的聚會或聚餐，可向顧客預訂負責人提前預訂，他 /她可以提前做安排，中型的 (1020 人 )也由預訂負責人安排，小規(guī)模的顧客群，則按先來后到使用灶臺。 財務管理人，負責清算每星期水電費，煤氣灶和雇傭人員費用和大學生廚房的總收益，適當調(diào)整價格，大、中型規(guī)模顧客群有固定的訂租價格，根據(jù)預訂廚房的次數(shù)來決定下周小規(guī)模顧客群前來做菜的租金。 政府批文：大學生廚房要獲得營業(yè)執(zhí)照，問題主要是衛(wèi)生和安全。因為我們雇傭了人員來打掃大學生廚房和時時刻刻檢驗并教導學生使用液化氣等危險設備，且在大學生廚房內(nèi)配有滅火器、消防設備。安全和衛(wèi)生本來就是大學生廚房核心管理的問題，所以能夠取得政府批文的，若大學生由學生自主創(chuàng)業(yè)可向?qū)W校申請資金和批文。 四、市場 市場營銷 ①宣傳 我們將通過傳單、海報、校論壇、個大學生的 qq 群，和大學生中的關系網(wǎng)來宣傳。我們將邀請各院系的一些好朋友相聚到一起來免費體驗一下在我們大學生廚房中的自由、快樂和滿足感，請他們?yōu)槲覀兇髮W生廚房做口頭宣傳。 ②客源 既然我們大學生廚房的飲食和體驗快樂而設計的，那大學生就會有各種各樣的理由喜歡我們大學生廚房。 A. 在同學面前一展 自己的廚藝。 B. 請自己的好朋友到大學生廚房里為自己做一頓香噴噴的美食。 C. 某兩、三個男女寢室在這里可以搞個廚藝聯(lián)誼，不會做菜的順便學學。 D. 有外地來的同學，讓他 /她炒炒家鄉(xiāng)菜，嘗嘗鮮。 E. 不滿意外面餐館，也不滿意食堂，還不容易自己弄。 在大學生廚房這樣輕松自由的環(huán)境里，在一個像家里一樣可以出入的廚房。我們不僅是吃了一頓飯，更重要的在這個過程里，我們體驗到了自己動手的快樂。一起動手的快樂，這里真的就是大學生們自己的廚房。所以有這樣多的 收獲，我們大學生廚房的顧客將絡繹不絕。每一年都將有新生的到來，來嘗鮮的同學也將連續(xù)不斷。 ③既然大學生廚房是為大學生餐飲和娛樂考慮，那么可以擴展搭配盈利服務，可以出租燒烤工具，賣燒烤配料。賣飲料、啤酒、干菜等易存儲的菜類干貨。也可搭配免費服務，提供怎樣做菜的一類書籍和營養(yǎng)搭配的書籍。 市場前景 現(xiàn)在看來，還沒有
法律信息相關推薦
鄂ICP備17016276號-1