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正文內(nèi)容

內(nèi)蒙古伊利實業(yè)集團公司奶粉事業(yè)部營銷咨詢策劃報告(132頁)-食品飲料(編輯修改稿)

2024-09-21 11:36 本頁面
 

【文章內(nèi)容簡介】 ? 傳播計劃與促銷計劃過程中沒有掌握地區(qū)性的市場特色,針對性的開拓市場,而偏重于籠統(tǒng)的全國市場傳播及促銷活動;亦因市場發(fā)展策略未明確,傳播 /促銷計劃未能配合不同市場開拓,出現(xiàn)上下脫節(jié)的問題 ? 營銷費用突出反映出總量不夠,且有限的費用使用效率又不高的尷尬局面 ? 各區(qū)域推廣執(zhí)行中存在經(jīng)驗不足、專業(yè)度不夠的實際問題 ? 推廣工作應(yīng)有明確的戰(zhàn)略性指導(dǎo),對集中統(tǒng)一的管理和分權(quán)下放的工作進行清晰的分類與規(guī)定 ? 經(jīng)過全面的分析市場狀態(tài)、競爭狀態(tài)、消費者狀態(tài)后根據(jù)各個區(qū)域的目標(biāo)、產(chǎn)品進行費用預(yù)算,在費用使用過程中應(yīng)做到合理、明晰和事后評估 ? 市場推廣應(yīng)本著全局統(tǒng)一、個體差異的原則和立體、多樣的準(zhǔn)則進行系統(tǒng)、有計劃的工作 ? 本部制定公司的傳播策略、市場目標(biāo)、廣告主體等,而具體的促銷活動,應(yīng)在本部指導(dǎo)下 由各地 區(qū)域策劃經(jīng)本部審批后執(zhí)行(含財務(wù)預(yù)算的控制) ? 通過區(qū)域市場信息的收集,掌握較客觀的市場局面下根據(jù)區(qū)域任務(wù)、主銷產(chǎn)品、渠道狀況、消費能力、競爭態(tài)勢制定各個區(qū)域的預(yù)算和計劃,本部協(xié)調(diào)討論后執(zhí)行 ? 通過培訓(xùn)(如第三方培訓(xùn)和內(nèi)部經(jīng)驗分享)、招募,提升促銷人員、業(yè)務(wù)人員對終端的敏感性,互相配合實施有效的終端管理 ? 明確總部與辦事處的職責(zé)分工,使推廣工作更條理化 ? 良好的推廣管理是企業(yè)保持競爭力的有效武器 企業(yè)通用業(yè)頻道 41 目錄 A. 總體市場概述 B. 營銷咨詢報告的總結(jié) 近幾年經(jīng)營狀況分析及改進方向 目標(biāo)與戰(zhàn)略分析 營銷策略分析 渠道、銷售管理分析 人力資源分析 組織架構(gòu)及業(yè)務(wù)流程分析 C. 下一步行動計劃 企業(yè)通用業(yè)頻道 42 分銷與渠道 - 目前伊利的主要問題點 ? 分銷的目標(biāo)與策略的制定以及渠道設(shè)計欠缺深層次考慮 ? 對有效渠道的覆蓋與服務(wù)仍有盲點 ? 零售終端的陳列水準(zhǔn)應(yīng)進一步提高 ? 剝削經(jīng)銷商而不是與經(jīng)銷商建立并保持戰(zhàn)略合作關(guān)系的現(xiàn)象普遍存在 ? 各級渠道的價格體系制定存在問題 ? 跨區(qū)域銷售(竄貨)現(xiàn)象對渠道建設(shè)產(chǎn)生負(fù)面影響 ? 投入的渠道建設(shè)費用不足 企業(yè)通用業(yè)頻道 43 分銷與渠道 - 分銷的目標(biāo)與策略的制定以及渠道設(shè)計欠缺深層次考慮 業(yè)務(wù)現(xiàn)狀 相關(guān)最佳實踐 評估 改進建議 潛在收益 ? 建立健全有效的業(yè)務(wù)流程與組織架構(gòu),促進相關(guān)部門與人員間的溝通配合,明確總部與區(qū)域之間的職責(zé)劃分,總部能夠給予區(qū)域市場相關(guān)的指導(dǎo)與管理 ? 在制定分銷目標(biāo)、分銷策略以及渠道設(shè)計時,要考慮到與營銷戰(zhàn)略和相關(guān)市場策略的匹配,在制定時,至少需要有市場營銷人員的指導(dǎo)或參與 ? 事業(yè)部的營銷戰(zhàn)略、相關(guān)市場策略、分銷目標(biāo)與分銷策略以及渠道設(shè)計之間相互脫節(jié)。從分銷目標(biāo)、分銷策略以及渠道設(shè)計上,不能反映出事業(yè)部相關(guān)的市場策略;同樣,事業(yè)部相關(guān)的市場策略也不能與營銷戰(zhàn)略相匹配。造成分銷的效果與效率相應(yīng)降低。 ? 事業(yè)部的系列產(chǎn)品雖然在其形式上都是奶粉類的產(chǎn)品,但各類產(chǎn)品在其核心層 —— 用來滿足不同消費者不同需要的核心利益上是有相當(dāng)大的差別的,同時其市場定位也就有相當(dāng)?shù)牟町?。因而就各系列產(chǎn)品而言,其最優(yōu)化的分銷目標(biāo)、分銷策略、渠道設(shè)計顯然應(yīng)存在明顯差異。但在伊利的營銷實踐中,卻表現(xiàn)的過于偏向一致。造成分銷的效果與效率相應(yīng)降低 ? 分銷目標(biāo)與分銷策略的制定以及渠道設(shè)計必須配合營銷戰(zhàn)略和相關(guān)市場策略,即配合市場和產(chǎn)品的變化,根據(jù)營銷戰(zhàn)略和市場定位來調(diào)整分銷渠道 ? 根據(jù)產(chǎn)品的核心層 —— 核心利益來進一步區(qū)隔各系列產(chǎn)品,進而制定差別的分銷目標(biāo)、分銷策略以及渠道設(shè)計 ? 通過與營銷戰(zhàn)略、相關(guān)市場策略相匹配的分銷目標(biāo)、分銷策略、渠道設(shè)計,保證營銷戰(zhàn)略的貫徹 ? 確保企業(yè)長期利益與短期利益的結(jié)合,保證公司利潤的成長性 企業(yè)通用業(yè)頻道 44 分銷與渠道 - 分銷的目標(biāo)與策略的制定以及渠道設(shè)計欠缺深層次考慮(續(xù)) 業(yè)務(wù)現(xiàn)狀 相關(guān)最佳實踐 評估 改進建議 潛在收益 ? 應(yīng)有專人進行渠道研究工作,其工作成果對分銷目標(biāo)、分銷策略的制定以及渠道設(shè)計提供支持和部分評估依據(jù) ? 重視企業(yè)的長期商業(yè)利益 ? 總部制定的分銷策略、渠道設(shè)計的指引過于寬泛,并不能根據(jù)區(qū)域市場情況的差異給予適合于各區(qū)域有差異的指導(dǎo) ? 各地區(qū)缺乏來自市場處與銷售處的指導(dǎo)與管理,區(qū)域經(jīng)理各自為政,區(qū)域分銷目標(biāo)與分銷策略的制定以及渠道設(shè)計的責(zé)任由區(qū)域經(jīng)理承擔(dān)。由于組織的過度扁平化,區(qū)域經(jīng)理的專業(yè)水準(zhǔn)參差不齊,表現(xiàn)出各區(qū)域分銷目標(biāo)、分銷策略、渠道設(shè)計的合理性呈現(xiàn)較大差異 ? 各區(qū)域根據(jù)被分配的不足的費用預(yù)算來參考制定分銷策略和渠道設(shè)計,而不是根據(jù)分銷目標(biāo)、分銷策略以及渠道設(shè)計來制定費用預(yù)算 ? 有效的業(yè)務(wù)流程與組織架構(gòu) ? 總部與區(qū)域間職責(zé)明確,并且相應(yīng)的部門與人員具備承擔(dān)責(zé)任的能力與精力 ? 根據(jù)目標(biāo)任務(wù)來制定合理的費用預(yù)算 ? 提高分銷策略的效果與效率 ? 合理的預(yù)算,確保達到合理的既定分銷目標(biāo) 企業(yè)通用業(yè)頻道 45 分銷與渠道 - 分銷的目標(biāo)與策略的制定以及渠道設(shè)計欠缺深層次考慮(續(xù)) 業(yè)務(wù)現(xiàn)狀 相關(guān)最佳實踐 評估 改進建議 潛在收益 ? 根據(jù)目標(biāo)任務(wù)來制定合理的費用預(yù)算 ? 建立健全實用且相對全面的考核體系,并能夠嚴(yán)格貫徹執(zhí)行 ? 通過對相關(guān)崗位人員的培訓(xùn)或調(diào)整,使之具備承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任的能力 ? 造成以上現(xiàn)象的原因是多方面的,主要包括: — 歷史上原有渠道的延續(xù) — 對相關(guān)部門與崗位的考核體系設(shè)計不合理,或執(zhí)行不嚴(yán)格,使相關(guān)部門和相應(yīng)崗位的人員忽視長期利益 — 業(yè)務(wù)流程與組織架構(gòu)存在缺陷;過于扁平化與區(qū)域經(jīng)理的現(xiàn)實水準(zhǔn)存在差距,使區(qū)域經(jīng)理承擔(dān)的責(zé)任超出了他們實際的能力與精力 — 戰(zhàn)略研究室、市場處、銷售處的溝通與配合不到位,區(qū)域市場應(yīng)來自于總部的支持與管理沒有得到體現(xiàn) — 相關(guān)人員的專業(yè)素質(zhì)與能力應(yīng)得到進一步提高 ? 追隨客戶發(fā)現(xiàn)和預(yù)見分銷渠道的革新,而采取相應(yīng)的變革和調(diào)整策略 ? 能夠有效整合原有渠道和新渠道 ? 依靠有效的業(yè)務(wù)流程與組織架構(gòu)來保障部門間的溝通 ? 重視長期利益 ? 實用而且相對全面的考核體系 ? 合理的職責(zé)分工與稱職的人員水準(zhǔn),確保相關(guān)部門和人員能夠承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任,從而保障分銷目標(biāo)的完成 企業(yè)通用業(yè)頻道 46 分銷與渠道 - 對有效渠道的覆蓋與服務(wù)仍有盲點 業(yè)務(wù)現(xiàn)狀 相關(guān)最佳實踐 評估 改進建議 潛在收益 ? 市場處與銷售處做出各區(qū)域的進店品種規(guī)劃 ? 市場處與銷售處對產(chǎn)品的渠道價格體系進行調(diào)整 ? 以托菲爾系列產(chǎn)品為試點,由獨立的營銷隊伍開發(fā)醫(yī)院渠道 ? 建立健全 KA銷售隊伍 ? 仍有相當(dāng)數(shù)量的 KA店和 A類店,公司的產(chǎn)品未能覆蓋。相當(dāng)多的 KA店和 A類店,適銷品種未能全部覆蓋 ? 相當(dāng)數(shù)量的 B、 C、 D類店,適銷品種未能全部覆蓋。同時有存在適銷品種未覆蓋,而不適銷品種卻進店的情況 ? 在郊縣市場和批發(fā)渠道,未能做到全部適銷品種的有效覆蓋 ? 由于產(chǎn)品覆蓋存在的缺陷,使導(dǎo)購人員的配置效率降低 ? 公司制定的價格體系中,部分產(chǎn)品沒有為二級客戶給出足夠的利潤空間 ? 醫(yī)院既是嬰兒配方粉重要的促銷渠道,又是銷售渠道,但沒有被開發(fā) ? 伊利的銷售人員普遍缺乏幫助客戶再銷售的服務(wù)意識和方法 ? KA店和 A類店要做到適銷品種的全部覆蓋 ? 對進店品種進行合理的規(guī)劃 ? 合理的渠道價格體系 ? 高檔嬰兒配方粉要重視醫(yī)院的推廣渠道 ? 銷售人員既是廠商的銷售代表,又是客戶的專業(yè)顧問 ? 提高渠道覆蓋的效果與效率 企業(yè)通用業(yè)頻道 47 分銷與渠道 - 對有效渠道的覆蓋與服務(wù)仍有盲點(續(xù)) 業(yè)務(wù)現(xiàn)狀 相關(guān)最佳實踐 評估 改進建議 潛在收益 ? 事業(yè)部推行全員營銷和全面顧客滿意,配送、財務(wù)、人力資源承擔(dān)支持一線銷售的責(zé)任與義務(wù) ? 建立健全完善的銷售策略與銷售管理體系,對經(jīng)銷商實行“影子管理” ? 通過培訓(xùn)或人員調(diào)整,使銷售人員具備承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任的能力 ? 相當(dāng)多的經(jīng)銷商對伊利的配送部門與財務(wù)部門提供的服務(wù)以及退換貨服務(wù)不滿意 ? 經(jīng)銷商的銷售人員缺乏幫助其下級客戶再銷售的意識和方法 ? 部分經(jīng)銷商下級客戶對經(jīng)銷商提供的配送服務(wù)以及退換貨服務(wù)不滿意 ? 由于自身缺乏談判技能,或缺乏足夠的預(yù)算,很多伊利銷售人員懼怕與 KA店和 A類店接觸 ? 相關(guān)部門承擔(dān)支持銷售的責(zé)任與義務(wù) ? 對經(jīng)銷商實行“影子管理” ? 建立資深的 KA銷售隊伍 ? 通過良好的客戶服務(wù)提升品牌形象,為公司建立商譽 企業(yè)通用業(yè)頻道 48 分銷與渠道 - 對有效渠道的覆蓋與服務(wù)仍有盲點(續(xù)) 潛在收益 改進建議 評估 相關(guān)最佳實踐 業(yè)務(wù)現(xiàn)狀 ? 給予合理的費用預(yù)算支持 ? 調(diào)整銷售人員的薪資政策與結(jié)構(gòu),使之具有積極的激勵作用 ? 完善銷售計劃、銷售預(yù)測、產(chǎn)銷協(xié)調(diào)的相關(guān)流程 ? 分析造成以上現(xiàn)象的主要原因,包括: — 公司缺乏由市場處和銷售處指導(dǎo)和管理的進店品種規(guī)劃,各區(qū)域各自為政,而并不是所有的區(qū)域經(jīng)理都有能力承擔(dān)進店品種規(guī)劃的責(zé)任 — 投入渠道建設(shè)、客情維護的費用預(yù)算不足 — 區(qū)域投入的銷售人員與銷售支持人員數(shù)量不足,質(zhì)量也存在差距 — 不合理的薪資政策使銷售人員失去銷售的積極性 — 經(jīng)銷商斷貨現(xiàn)象和廠商斷貨現(xiàn)象 — 事業(yè)部相關(guān)部門的部門本位主義導(dǎo)向和成本導(dǎo)向湮沒了顧客服務(wù)導(dǎo)向 ? 有效的組織架構(gòu)與人員規(guī)模 ? 合理的費用預(yù)算支持 ? 相對穩(wěn)定的渠道政策和經(jīng)銷商體系 ? 有積極激勵作用的薪資政策 ? 準(zhǔn)確的銷售計劃與預(yù)測,良好的后勤保障與產(chǎn)銷協(xié)調(diào) ? 提升市場份額 企業(yè)通用業(yè)頻道 49 分銷與渠道 - 零售終端的陳列水準(zhǔn)應(yīng)進一步提高 業(yè)務(wù)現(xiàn)狀 相關(guān)最佳實踐 評估 改進建議 潛在收益 ? 由市場處和銷售處制定統(tǒng)一的指導(dǎo)性陳列規(guī)范或商品陳列手冊,區(qū)域應(yīng)據(jù)此制定區(qū)域的具體陳列標(biāo)準(zhǔn) ? 投入合理的陳列費用預(yù)算 ? 改進對銷售人員的考核指標(biāo) ? 對基層銷售人員培訓(xùn)相關(guān)的專業(yè)知識與能力,或通過人員及組織架構(gòu)調(diào)和相應(yīng)的人力資源政策整解決人員素質(zhì)問題 ? 市場處制作充足與適用的 POP ? 零售終端的陳列缺少統(tǒng)一的指導(dǎo)性規(guī)范 ? 總體而言,陳列位置、陳列面、陳列效果均需進一步提高 ? 特殊陳列少 ? 陳列與促銷的預(yù)算資源傾斜與事業(yè)部的營銷戰(zhàn)略、相關(guān)市場策略不相匹配 ? 造成以上問題的原因包括: — 市場處與銷售處對于產(chǎn)品陳列缺乏統(tǒng)一的指導(dǎo)和規(guī)范 — 基層銷售人員相關(guān)專業(yè)知識與能力(產(chǎn)品陳列、賣場談判)欠缺 — 沒有足夠的費用預(yù)算支持 — 對銷售人員實際執(zhí)行的考核指標(biāo)單一,以銷量為主,忽視綜合考核 — 產(chǎn)品包裝設(shè)計缺陷 — POP數(shù)量明顯不足 ? 統(tǒng)一的指導(dǎo)性陳列規(guī)范或商品陳列手冊 ? 合理的陳列費用預(yù)算 ? 對基層銷售人員的陳列考核 ? 產(chǎn)品包裝設(shè)計要考慮陳列的需要 ? 充足與適用的 POP ? 樹立品牌形象 ? 增加市場份額 企業(yè)通用業(yè)頻道 50 分銷與渠道 - 剝削經(jīng)銷商而不是與經(jīng)銷商建立并保持戰(zhàn)略合作關(guān)系的現(xiàn)象普遍存在 業(yè)務(wù)現(xiàn)狀 相關(guān)最佳實踐 評估 改進建議 潛在收益 ? 總部制定選擇渠道伙伴的指標(biāo)及一般 評估經(jīng)銷商的指標(biāo) ,如其 銷售量、資金實力、信用、對伊利產(chǎn)品主推力度等,以文件形式下發(fā)各區(qū)域,由各區(qū)域根據(jù)當(dāng)?shù)鼐唧w情況增減相關(guān)評估指標(biāo),具體對經(jīng)銷商進 行篩選 ? 利用信息技術(shù),建立經(jīng)銷商資料庫,定期審核渠道伙伴的業(yè)績,保證網(wǎng)點的效率與質(zhì)量 ? 回饋高效率的渠道
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