最新中餐點菜禮儀(7篇)(編輯修改稿)
2025-08-03 21:05 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 坐。，兼做擦嘴及手上的油漬。，放在雙膝上端的大腿上，切勿系入腰帶，或掛在西裝領(lǐng)口。，要將餐巾折好，置放餐桌再離席。，應(yīng)等長者坐定后，方可入席。12 喝湯時，第一次舀湯宜少，先測試溫度，淺嘗。喝湯不要出聲。，不能一次分幾口喝。，湯匙應(yīng)擱在湯盤上或湯杯的碟子上。,才可使用餐巾.,應(yīng)由服務(wù)生領(lǐng)臺入座.、柚子等，應(yīng)用匙取食。,可用手抓來吃.、柿子、梨，可將之切成四片，削皮后取食。,削皮切片后,取食.，腳踏在本人座位下，不可任意伸直，手肘不得靠桌緣，或?qū)⑹址旁卩徸伪成?。，?yīng)避免說話。，不要大口的塞，食物未咽下，不能再塞入口。，應(yīng)使用公筷公匙。，不能吐出來，如系滾湯的食物，可喝水或果汁沖涼。，兩肘應(yīng)向內(nèi)靠，不宜向兩旁張開，碰及鄰座。，不可將口就食物。食物帶汁，不能匆忙送入口，否則湯汁滴在桌布上，及為不雅。，應(yīng)用牙簽，并以手或手帕遮掩。、打噴嚏、慪氣及放屁。萬一不禁，應(yīng)說聲“對不起”.，敬酒以禮到為止，切記勸酒、猜拳、吆喝。，可請侍者拾起。，如不慎將酒、水、湯汁濺到他人衣服，表示歉意即可，不必恐慌賠罪。，應(yīng)請鄰座客人幫忙傳遞，不可伸手橫越，長驅(qū)取物。，勿忘予主人贊賞。，不可吞入，應(yīng)將入口食物，輕巧的用拇指和食指取出，放入盤中。輕聲告訴侍者更換。，如發(fā)現(xiàn)還沒吃的食物有昆蟲或碎石，不要大驚小怪，宜侯侍者走近，輕聲告知侍者更換。，餐具務(wù)必擺放整齊，不可凌亂放置。，餐巾應(yīng)折好放在桌上.，不宜抽煙，如需抽煙，必須先征得鄰座的同意。，不能搶著付賬，推拉爭付至為不雅。倘系作客，不能搶付賬。，不宜太快，宜不宜太慢。，否則會影響歡愉的氣氛。，方可入座。，應(yīng)等女士座定后，方可入座。中餐點菜禮儀篇五眾歡同樂，切忌私語大多數(shù)酒宴賓客都較多，所以應(yīng)盡量多談?wù)撘恍┐蟛糠秩四軌騾⑴c的39。話題，得到多數(shù)人的認(rèn)同。因為個人的興趣愛好、知識面不同，所以話題盡量不要太偏，避免唯我獨尊，天南海北，神侃無邊，出現(xiàn)跑題現(xiàn)象，而忽略了眾人。小貼士——派對歷險記特別是盡量不要與人貼耳小聲私語，給別人一種神秘感，往往會產(chǎn)生就你倆好的嫉妒心理，影響喝酒的效果。瞄準(zhǔn)賓主，把握大局大多數(shù)灑宴都有一個主題，也就是喝酒的目的。赴宴時首先應(yīng)環(huán)視一下各位的神態(tài)表情，分清主次，不要單純地為了喝酒而喝酒，而失去交友的好機(jī)會，更不要讓某些嘩眾取寵的酒徒攪亂東道主的意思。語言得當(dāng)，詼諧幽默灑桌上可以顯示出一個人的才華、常識、修養(yǎng)和交際風(fēng)度，有時一句詼諧幽默的語言，會給客人留下很深的印象，使人無形中對你產(chǎn)生好感。所以，應(yīng)該知道什么時候該說什么話，語言得當(dāng)，詼諧幽默很關(guān)鍵。勸酒適度，切莫強(qiáng)求在酒桌上往往會遇到勸酒的現(xiàn)象，有的人總喜歡把酒場當(dāng)戰(zhàn)場，想方設(shè)法勸別人多喝幾杯，認(rèn)為不喝到量就是不實在。以酒論英雄，對酒量大的人還可以，酒量小的就犯難了，有時過分地勸酒，會將原有的朋友感情完全破壞。敬酒有序，主次分明敬酒也是一門學(xué)問。一般情況下敬酒應(yīng)以年齡大小、職位高低、賓主身份為序，敬酒前一定
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