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正文內(nèi)容

20xx年餐飲營銷策劃方案(8篇)(編輯修改稿)

2025-07-31 12:05 本頁面
 

【文章內(nèi)容簡介】 者購房心理和對住宅(辦公樓)要求如下:環(huán)境規(guī)劃一定要好,配套要齊全,各種活動場地、場所要足夠。在規(guī)劃時,一定要有超前的思想,更具現(xiàn)代化氣息,特別要注意智能化。在樓盤外立面的設(shè)計上要新穎,色調(diào)要協(xié)調(diào),風(fēng)格要跟上潮流。92%的消費者傾向于入住全封閉式的管理。住宅(辦公樓)及其周圍的配套設(shè)施的基本要求為學(xué)校、幼兒園、菜市場、超市、醫(yī)院、籃球場、網(wǎng)球場、圖書館、棋*室等。67%的消費者選擇多層住宅,因為多層住宅的價格相對高層住宅便宜。而且以后的管理費用也相對較低。有一部分消費者選擇小高層住宅,消費者對物業(yè)管理的要求a、提供保安、清潔衛(wèi)生、房屋維修、園林綠化和一些特色服務(wù)(如家政、訂購車票、托兒、托老服務(wù)等)。b、物業(yè)公司應(yīng)與小區(qū)內(nèi)住戶增加聯(lián)系,加強溝通。第二節(jié) “站前廣場”項目分析1 環(huán)境:坐擁婁底火車站正對面,坐享人流物流優(yōu)勢。洛湛、湘黔鐵路在這里呈十字交匯,東至杭州、上海,南至廣州、深圳、西去重慶、昆明,北達首都北京。婁底火車站是一編組站,每日接發(fā)客運和貨運列車200多對,是長江以南第二大鐵路樞紐,現(xiàn)有樓盤中少有的。2 地段:位于火車站正對面,附近樓盤以明珠商業(yè)步行街、金海商貿(mào)城為主,該地區(qū)已聚集相當(dāng)?shù)娜藲夂途幼≈?。臨近商業(yè)繁華地帶,酒店、賓館、火車站批發(fā)市場,水果批發(fā)大市場,形成較高具影響力的火車站商圈。3 發(fā)展:據(jù)有關(guān)信息婁底火車站四年后有五六趟火車從這里始發(fā),火車站周邊的土地、建筑物升值在即,同時,餐飲業(yè)、娛樂業(yè)、旅游業(yè)、物流及零售業(yè)將飛速發(fā)展。物管:智能化管理,保證了業(yè)主的現(xiàn)代化要求,符合本案的定位主題。更是目標(biāo)消費者著重考慮的主題。4住宅(辦公樓)設(shè)計建設(shè):小區(qū)的設(shè)計以天然為主題,各種樓層合理布置。更有現(xiàn)代藝術(shù)廣場,藝術(shù)、休閑與自然融為一體、相得益彰。6配套設(shè)施齊全,(高檔會所、銀行、超市、停車場、幼兒園、親子樂園、運動場所、藝術(shù)長廊等)。7婁底市消費市場樓價有上升趨勢,消費者認(rèn)為手頭資金用于購買不動產(chǎn)保值是最好的選擇。8本地市場樓盤不多,具有商住樓或?qū)I(yè)寫字樓更少。1)品牌號召力:婁底房地產(chǎn)市場起步較遲,開始有競爭態(tài)勢,開發(fā)商優(yōu)勝劣汰局面已開始形成?,F(xiàn)在以巨龍、金海、海匯、中興、民基為代表的房地產(chǎn)公司經(jīng)過房地產(chǎn)操作的成功,已積累了相當(dāng)?shù)慕?jīng)驗,在消費者中有著不錯的口碑。定興房產(chǎn)進入房地產(chǎn)市場較晚,在這一方面并沒有太強的品牌號召力。2)市場承受能力:由于婁底市消費偏低,市場上如此高檔的樓盤還未出現(xiàn)。是否能夠把高收入人士吸引過來,是相當(dāng)關(guān)鍵的問題,這要取決于本案品質(zhì)是否擁有高品質(zhì)這一因素。3)競爭因素:由于近年來許多開發(fā)商為了趕上房地產(chǎn)加速發(fā)展的潮流,盲目開發(fā),低價銷售,造成價格波動及銷售困難。第三節(jié) 推廣策略界定從“站前廣場”項目本身的定位和素質(zhì)出發(fā),結(jié)合中高檔住宅(賓館、寫字樓)的銷售特點,界定“站前廣場”的目標(biāo)消費群及其相關(guān)特征是:1 目標(biāo)消費者:418建材市場業(yè)主,果品批發(fā)市場業(yè)主,電腦大市場業(yè)主,通訊市場業(yè)主,城區(qū)附近投資置業(yè)者。以及自身具有經(jīng)濟能力較強的階層。2 年齡:年齡大約在35到55歲,3 家庭結(jié)構(gòu)已進入中年期,居住空間之娛樂性與休閑性較大,對生活要求很有質(zhì)感。4對家庭(辦公)環(huán)境有著高檔次的要求,有“物有所值”的消費心理,他們追求品位,但他們又是商人,有商人的交易本性,既有“物有所值”。5有強烈的虛榮心,喜歡攀比和玄耀,但喜歡附庸風(fēng)雅,希望通過外在條件來追求文化品位。餐飲營銷策劃方案篇四競爭使影樓不斷的翻新裝修并不斷的重新開業(yè),并在促銷上以新開業(yè)大做文章,以獲得新人們的注意。有的影樓每年都重新開業(yè)一次,還有一年竟然開了兩次業(yè)。例:先以重新裝修后試營業(yè)為由,給新人們大幅度的優(yōu)惠,等這一輪促銷過后,再大張旗鼓地搞一次正式開業(yè),再給新人們更大幅度的優(yōu)惠。以開業(yè)為由進行炒作的好處是在新人和同行面前,處于進可攻、退可守的境地。因為既可以低價位大肆掠奪客源,同時又可以很抱歉地對同業(yè)或新人們說:并不是本影樓在做低價位攪亂市場,而是因為我在開業(yè)做促銷而已。因開業(yè)的“登陸式”廣告影響力較大,策劃得當(dāng),可以搶占一定的市場份額。先巧立一個名目,例如:開業(yè)幾周年店慶,或某大師駐店服務(wù)等,然后以此為借口大幅讓利給新人。攝影打折促銷的優(yōu)點是能夠讓客人明白,我們有這么大的優(yōu)惠是因為有這樣一個機會,有利于維護影樓的體面;同時提醒客人要抓住機會。缺點是現(xiàn)在幾乎所有的影樓都在巧立名目打折,誰再做這樣的策劃,已引不起消費者太大的興趣。例如某影樓打出廣告:歡慶五一,555特惠活動”,讓人一看好象是555元就可以拍一套婚紗照,當(dāng)新人進店咨詢時才明白,原因555的意思是:先打5折、再減500、再送5大結(jié)婚好禮的簡稱,最后算下來,拍照的價格最低也要1000多左右。顧客進門后雖有上當(dāng)?shù)母杏X,但經(jīng)門市小姐的熱情的介紹及周到的服務(wù),最后下訂拍照的仍大有人在。數(shù)字游戲的主要作用是引客入門,客人進門后門市人員的服務(wù)水準(zhǔn)至關(guān)重要,服務(wù)得當(dāng),可以大在提高約單的成功率。與已經(jīng)成功的企業(yè)聯(lián)手做促銷是近幾年來風(fēng)行起來、且行之有效的方法之一。因為與成功企業(yè)的聯(lián)手,會使你的影樓的檔次及可信任的程度提高,大大提高接單率。具體的方法大致有以下幾種:(1)購買某種產(chǎn)品或某項服務(wù),可以獲得一張到某影樓拍照的優(yōu)惠券;你到影樓拍照,可獲得一張購買某種產(chǎn)品或某項服務(wù)的優(yōu)惠券。(2)影樓與某某著名公司聯(lián)合做促銷,或影樓做促銷活動,注明得到了某某著名公司的贊助,以此來增強本影樓在當(dāng)?shù)匦氯诵闹械挠绊懥ΑR韵聝?nèi)容需要回復(fù)才能看到在一些競爭比較良性的地區(qū)會有采用,一般分兩種情況:(1)一同做促銷或者一同做“秀”。這樣做的好處是可以擴大影響,共同承擔(dān)宣傳費用;(2)占領(lǐng)不同細分市場的影樓互相“關(guān)照”:如在婚紗影樓拍攝過婚紗照后,可以獲得某影樓的優(yōu)惠拍攝卡或某店贈送的優(yōu)惠卡;或在某影樓拍過照片可以獲得到某沖印店的優(yōu)惠沖印券等。影樓一般會選在雙休日或節(jié)假日,在大商場的門口或商業(yè)中心的廣場上,做動態(tài)的禮服秀或靜態(tài)的禮服秀,由專業(yè)的模特和專業(yè)的主持人來主持會場,以非常熱烈的現(xiàn)場氣氛,讓猶豫不決的新人們被感染而在沖動中交上拍照的訂金。做“秀”接單越來越多地與異業(yè)聯(lián)盟一起使用,如重慶金夫人婚紗影樓在當(dāng)?shù)氐奈逍羌壘频耆f豪酒店策劃過一次“結(jié)婚萬歲暨婚情博覽會”活動,邀請了許多的生產(chǎn)與結(jié)婚有關(guān)商品的著名企業(yè)聯(lián)手做“秀”,僅一天時間收取新人的拍照訂金高達幾十萬。只要你到我影樓來拍照,您就有機會贏取大獎。一開始,影樓一般會準(zhǔn)備一些小家電,結(jié)婚用品什么的,再后來,為吸引新人,抽獎的金額不斷提高。這里有一點需特別注意:《廣告法》規(guī)定抽獎活動的最高獎金不得高于5000元。一旦不小心超過了這個最高限,將會遭到工商部門的重罰。對此沒有認(rèn)識的影樓請?zhí)貏e注意。傳銷做為違法的經(jīng)營行為現(xiàn)已被取締,但很多人不知道,單代傳銷其實并不違法,針對影樓的具體方法就是:你給我介紹客人,我給你什么好處。這種好處各影樓的承諾是不一樣的,有的是送客人小禮物,有的是給客人照片,有的則直接給客人現(xiàn)金或提成等等不一而足。單代傳銷的優(yōu)點是通過在本影樓消費過的客人為影樓做宣傳,可信度較高,經(jīng)過調(diào)查,朋友的推薦是新人們決定到哪家影樓拍照最重要的因素之一。這是一些上檔次、上規(guī)模的影樓采用的方法。它們一般都有在本影樓消費過的客人的詳細記錄,于是不斷地通過商業(yè)信函和打電話與老客人保持感情聯(lián)絡(luò),并運用單代傳銷的方法把在本影樓消費過的客人轉(zhuǎn)變成本影樓的最佳代言人,讓老客人不斷地為自己的影樓做義務(wù)宣傳。隱性促銷最大優(yōu)點是宣傳的隱蔽性,讓競爭對手難以了解自己影樓的動向,于是也就難以進行有針對性的攻擊策略,而且在經(jīng)營中,隨著客人基數(shù)的不斷擴大,隱性促銷發(fā)揮的作用也越來越大。現(xiàn)在很多影樓通過當(dāng)?shù)氐幕橐龅怯浱?,了解到了本地區(qū)全部的當(dāng)年登記的新人的,然后用頻繁的商業(yè)信函展開行銷的攻勢,也是隱性促銷方式中比較高明的一種。餐飲營銷策劃方案篇五一、人們到底在買什么人為什么會購買某種產(chǎn)品,許多人會認(rèn)為,因為產(chǎn)品的價格低,因為產(chǎn)品的品質(zhì)好,所以才購買。事實上大部分購買行為的發(fā)生,并不僅僅是因為產(chǎn)品的價格或者是產(chǎn)品的質(zhì)量,每一個購買某種產(chǎn)品的目的都是為了滿足他背后的某些需求。而這些需求的滿足大多數(shù)時候并不是產(chǎn)品的表面所提供的功能,而是這些產(chǎn)品所能滿足顧客消費背后的利益或感受。頂尖的銷售員最重要的工作就是找出顧客購買這種產(chǎn)品背后的真正需求,然后,調(diào)整自己的銷售方式及產(chǎn)品介紹過程。銷售行為的第一步就是找出顧客內(nèi)在或潛在的真正需求。請記住:在我們找出顧客的真正需求之前,我們永遠不要談?wù)撐覀兊漠a(chǎn)品,因為在我們不了解顧客的真正需求之前,我們根本不知道該如何介紹我們的產(chǎn)品來滿足顧客的需求。二、追求快樂、逃離痛苦人們購買產(chǎn)品的目的不外乎只有兩個:一個是追求快樂,另一個
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