20xx年開學勞動教育教案勞動教育教案(匯總9篇)(編輯修改稿)
2025-07-31 12:02 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 為什么這個字是紅色的？它是什么節(jié)日？是誰的節(jié)日？”觀看課件，認識勞動人民，說一說身邊的勞動者。“他們是誰？他們都是干什么的？他們?yōu)槭裁锤蛇@個？誰是最大的受益人？你還知道哪些勞動者？”“你什么有勞動者嗎？他們是誰？他們都做了什么事？”“他們是如何勞動的？你的父母是做什么工作的？”學生討論，幫助學生進一步理解勞動是件辛苦又快樂的事情?！袄戆l(fā)店的叔叔阿姨在干什么？沒有他們會怎么辦？他們每天勞動累嗎？”“既然累為什么還要做？你覺得他們的心情怎么樣？為什么？”“你做過勞動者嗎？做過什么事情？心情怎么？為什么？”“勞動者那么辛苦，我們要怎么對待他們？”三、結(jié)束部分：帶領學生在班級內(nèi)參加勞動，進一步勞動的快樂?！捌綍r都是保育員阿姨幫助我們，今天讓我們也來幫助他們吧！”教師小結(jié)，活動結(jié)束。開學勞動教育教案篇六初步了解涼拌菜的概念及做法，會做簡單的涼拌菜。養(yǎng)成安全使用廚房用具的習慣。形成健康飲食的概念。了解不同地域的涼拌菜文化。會做簡單的涼拌菜，會安全使用廚房用具。教師準備：課件、視頻等。學生準備：制作涼拌菜的原材料、各式調(diào)味品、砧板、刀、碗、盤子、圍裙、手套等?；顒右唬阂曨l導入同學們好，我是來自深圳市福田區(qū)外國語學校的林桂娥老師，今天我們一起要學習的勞動課是《美味涼菜我調(diào)制》，正式上課前，我們來觀看一段夏天的視頻。播放視頻：夏天的陽光、蟬鳴、荷花、孩子待在空調(diào)房、外出游玩、美食、冰淇淋、涼拌菜的各種混剪視頻，配上歡快的音樂。同學們，炎炎盛夏，你是怎么度過的呢？學生回答。是啊，在炎熱的夏天，海邊、冰淇淋、空調(diào)，涼拌菜，一個都不能少，簡單又美味的涼拌菜，就是一道解暑良方，它能讓人食指大動，胃口大開。什么是涼拌菜呢？我們一起來了解一下。圖片展示，解說。涼拌菜是將新鮮食材經(jīng)過初步加工和焯水處理后，經(jīng)過添加糖、香油、醋、鹽、辣椒油等調(diào)味料制作而成的菜肴。涼拌菜的主要特點是：選料精細、口感清爽、色澤艷麗、造型美觀、擺拼講究。涼拌菜是宴席中不可缺少的一類菜品。在上餐次序上，它通常都放在最前面，故有“見面菜”或“迎賓菜”之稱?；顒佣航榻B涼拌黃瓜今天，我們也來學做涼拌菜，從最簡單的涼拌黃瓜開始，給家人“露一手”吧。介紹材料和工具（圖片出示）。這是制作涼拌黃瓜所需要的材料和工具。播放視頻，涼拌黃瓜的制作過程。下面我們一起觀看視頻，看看具體的制作過程?；顒尤簻剀疤崾就瑢W們，看完視頻，針對涼拌黃瓜的制作，林老師有三點溫馨提示要告訴大家。蒜頭的處理方法。可以請家長幫忙把蒜頭切碎或自己用工具搗成蒜蓉或蒜泥。切菜的姿勢。左手指關節(jié)彎曲，用中指第一個突出的指關節(jié)頂住刀面，讓指尖和刀鋒有一定的距離；右手緊握刀柄，刀面向外傾斜。黃瓜的切法。可將黃瓜切片狀、條狀、塊狀，也可以將塊狀黃瓜裝入保鮮袋里，用刀面拍扁后再切塊，既容易入味，又安全，更好吃?；顒铀模簺霭璨诵≈R涼拌菜的原材料。林老師要跟大家說說涼拌菜的小知識。美食界有句俗語：萬物皆涼拌，除了涼拌黃瓜，還有涼拌豆芽、涼拌牛肉、涼拌豆角等等。涼拌菜的原材料是多種多樣的，一般可分為新鮮和熟料兩種。并且大部分原料都是熟料。同學們可以根據(jù)自己的飲食喜好，在家人的陪伴下自由選擇食
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