品質部崗位職責標準流程(5篇)(編輯修改稿)
2025-07-30 12:05 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 初次接觸客戶為表示禮貌和節(jié)約時間，應提前電話預約：1）自我介紹自己所服務的酒店。2）陳述打電話的目的。3）引起潛在客戶的興趣。4）要求安排一次會面。實地拜訪：1）按約定時間抵達目的地。2）自我介紹，遞上名片（交換名片要雙手遞，接，表示尊重）3）了解客戶基本情況（姓名、職務）4）推銷自己，并介紹酒店基本情況。5）了解客戶的消費能力及需求。6）根據(jù)客戶的興趣愛好，盡可能多方面介紹酒店優(yōu)勢。7）詢問客戶的合作誠意。注意事項：1）介紹用語：抱歉，打擾一下，我是??（同時遞名片），有關酒店的情況能不能給我些時間作以介紹。2）確認對方（主要確定具有決策權者是誰）“請問你是??主任嗎？”“有關接待方面的工作，是不是找辦公室主任？）3）在對方還沒有說“請坐“以前，絕不可坐下，入坐時避免坐在對方的正前方，應坐在左側或右斜方。4）第二次拜訪時，先感謝客戶的第一次熱情接待，然后送上酒店的宣傳資料及報價表。5）第三次拜訪時，應與客戶建立起一種親密的客情關系，談話主題應深一層，在與客戶長期接觸中，要建立一種自然的合作關系，正如一首詩所描述的“好雨知時節(jié)要抓住推銷機會。當春乃發(fā)生在感情熱乎的時候才有生意?！半S風潛入夜”順水推舟，隨著感情導入銷售?！皾櫸锛殶o聲”不知不覺中把銷售完成的境界。（二）會議活動洽談標準程序：在于客戶接觸熟悉過程中，得到并確定了會議活動信息，帶落實具體內(nèi)容時應掌握如下事項，并多為客戶著想，給客戶所需。1）首先對客戶表示感謝，感謝對酒店的信任。2）了解會議性質類型，規(guī)模人數(shù)，日期。3）了解會議的整體消費水平后再給客人報價。4）如果會議活動，吃住，開會全安排在店內(nèi)，價位可考慮適當放寬，如果只是用餐或用會議室，可在原價位上做小的浮動。5）房價確定以后，詢問房間的長話是否開關，酒水，畫冊等有償物品是否撤留，房間是否加水果等問題，如果要求，再做有關介紹。6）會議報道形式，是否設報道臺還是在會務組報道，報道時是否派人協(xié)助收取押金或會務費。7）除酒店提供制作的宣傳條幅，指示牌外，還需制作增加那些宣傳標語。8）確訂就餐形式：桌飯，自助餐或宴會等。并提出合理建議，確定用餐標準，就餐地點（在地點方面應根據(jù)店內(nèi)實際情況定在較為合適的餐廳，避免由客人選擇）。確定就餐人數(shù)，時間，是否用餐券還是統(tǒng)一鑒單。9）確定酒水，煙的種類，盡量避免客人自帶酒水現(xiàn)象，應說明酒店給予一定的會議優(yōu)惠價，如客人堅持自帶酒水，講明理由后收取15%的開瓶服務費。10）確定會議室的使用時間，人數(shù)，擺臺形式和其它物品使用的要求。11）確定會議期間是否其它娛樂活動需要安排。12）確定會議負責人及簽單人，問清哪些費用由客人自理，哪些費用由大會統(tǒng)一支付，并確定最后結帳方式。13）把會議有關事項書寫明確，請對方確認簽字。（內(nèi)部下發(fā)相關部門）14）再次對客戶表示感謝，并預祝合作愉快。（三）散客預定程序：當收到客人的傳真或電話，首先了解清楚客人的電傳或傳真上寫些什么，要求什么。把客人要求寫在訂單上。如不含早餐的客人要求訂早餐，需填寫訂餐單通知餐廳。弄清所有費用是否由客人自付或簽單。如客人提供資料不詳細，要按來件上地址、電話號與客人確認。（四）會議預定程序：接到預訂，要簡明扼要地向客人了解以下內(nèi)容：預訂人姓名或公司名稱、酒店房間號碼或電話聯(lián)系號碼、會議的起始時間和結束時間、會議的人數(shù)、會議室布置要求向預訂客戶介紹會議室的服務設備。邀請參觀會場。確認付款方式，并要求對方預付訂金(按實際情況收取)。填寫綜合會議通知書。由副總審批，然后下發(fā)各部門，并由部門經(jīng)理簽字方可。做好音響設備的預約和鮮花的預訂。（五）網(wǎng)絡預定接待程序：接收網(wǎng)絡公司預訂傳真，根據(jù)預訂詢問總臺空房情況，然后書面?zhèn)髡娲_認。根據(jù)預訂單填寫備忘錄至前臺、收銀，由兩部門負責人簽收。每日與總臺核對當日訂房及前日預訂入住情況。在客人抵店前提前查房，根據(jù)查房情況對衛(wèi)生不合格的通知房務員重新打掃，對一些暫時無法解決的問題房通
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