有關服務員工作計劃九篇(編輯修改稿)
2025-04-15 03:00 本頁面
【文章內容簡介】 熱毯、電爐、熱得快?！ ×?、外出要向值班人員請假，夜不回院要書面請假，不準 在院內留客住宿?！ ∑摺⑼咨票９芎米约旱馁F重物品，丟失自行負責，需要寄 存應辦理寄存手續(xù)。 八、以上制度需要大家共同遵守。 代 養(yǎng) 人 員 須 知 一、精神病，傳染病人謝絕入內?！ 《?、由委托人和被委托人辦理入院手續(xù)，填寫《修養(yǎng)人員 登記表》 ，并簽訂自費《代養(yǎng)協(xié)議書》 ?！ ∪?、 委托人攜帶本人和委托人身份證， 戶口原件和復印件， 以及被委托人二寸免冠照片兩張?！ ∷?、自帶衛(wèi)生用品、床上用品和衣物，餐具和面盆兩個， 熱水瓶兩個，水桶一個?！ ∥?、入院交納押金 600 元，離院手續(xù)辦完后退還?！ ×?、修養(yǎng)人員進院后，須嚴格遵守《修養(yǎng)人員守則》及各 項管理制度。 七、入院時清點房間物品，在物品清單上簽字。出院時對 照清點，損壞和遺失照價賠償?！ “恕⑿摒B(yǎng)人員出院提前一天通知院方?！ 【?、訂餐、包伙可自行選擇，包伙按月交費，訂餐提前一 天預訂?！ ∈?、用電每月人均超過 6 度以上的電費由修養(yǎng)人員按供電 局規(guī)定的電費數(shù)算?！ ∈?、遵守作息時間早 6：00 開大門，晚 21：00 關大門； 中餐后午休，看電視最晚不超過 22：30 分；外出必須請假， 如在院外發(fā)生事故，由自己承擔全部責任。 十二、前來看望修養(yǎng)人員的親人，不得在本院內洗澡、留宿。服務員工作計劃 篇5 一、本課程培訓的基本要求： 了解客房產(chǎn)品知識 掌握客房清潔服務規(guī)范要求 掌握客房接待服務規(guī)范要求 學會使用客房服務的基本禮節(jié) 樹立安全意識，掌握基本防范措施 熟悉遼寧地區(qū)的旅游交通、景點等綜合知識 掌握標準的普通話，堅持用普通話對客服務 掌握客房服務工作常用英語，并能簡單應答 二、培訓要求與內容： 培訓要求： 能描述客房的種類及其設備用品配備 了解客房部的基本任務 明確客房服務員崗位職責和素質要求 培訓內容： ?。ㄒ唬?、客房種類及其特征 客房的各種類型與功能 設施設備的配備 客房用品的品種、數(shù)量與布置 ?。ǘ?、客房部的組織機構及其任務 客房部的組織機構與崗位設置 客房部的基本任務 三、客房服務員崗位職責和素質要求 客房服務員崗位職責 客房服務員素質要求服務員工作計劃 篇6 一、培訓目標 總體目標 培養(yǎng)具備以下條件的人員：掌握餐廳服務基礎知識，能夠運用基本技能，獨立完成本職業(yè)服務程序，并能做到服務質量一流?！ 》账刭|培訓目標 通過培訓，使學員掌握企業(yè)經(jīng)營的理念、服務的理念，餐廳服務員的素質要求，餐飲服務禮儀規(guī)范及各種待客服務技巧，學會用禮儀包裝自己，自覺塑造良好的職業(yè)形象，營造良好的服務氛圍，提高綜合服務素質，提升對企業(yè)的忠誠度，增強團隊的凝聚力，為迅速、全面提高餐廳服務檔次打下良好的基礎。 操作技能培訓目標 通過培訓，使學員熟練掌握餐廳服務的基本技能、基本程序，提高語言表達能力和實際工作的應變能力及心理素質，能夠把所學到的知識靈活運用到實際工作中去，為客人提供滿意的服務?！ 《⒔虒W要求 ?。ㄒ唬┓账刭|培訓要求 企業(yè)形象塑造及餐廳服務員個人形象塑造的重要性 服務的含義、服務的理念、服務的模式 餐廳服務員的素質要求 餐廳服務員的職業(yè)道德要求 餐廳服務員的禮節(jié)禮貌的基本要求 餐廳服務員儀容儀表儀態(tài)的基本要求 餐廳服務中常用的禮貌用語 如何樹立“前臺員工是賓館內部的顧客”的理念，加強前后臺的合作 溝通客人的技巧 熟記客人 1語言技巧 1建立有效的團隊 1如何創(chuàng)造客人、如何留住客人 1電話禮儀 1如何與客人打招呼 三、教學計劃安排 托盤的基本要領 餐巾折花 中餐擺臺 斟酒、上菜、分菜 中餐宴會的預定 中餐宴會的接待服務程序及技巧服務員工作計劃 篇7 (一)班前籌辦任務 定時下班，定時簽到，沒有許代簽，沒有許故弄玄虛?！ 拿鼛ьI開檔前衛(wèi)死任務的放置，保量保量完成充餐具，備調料，展臺，擺位，情況衛(wèi)死等，事前統(tǒng)統(tǒng)籌辦任務。我們是一個團體，要有全局不雅念，要相互互助，相互幫忙?！ T工午飯，小歇?！ ?兩)班中歡迎 熱忱迎客，自動號召，對峙規(guī)矩用語?！ “嗲皶竺艚葸M崗，精力豐滿，苦守崗亭，對峙笑容，注重本身抽象?！ ‘斨黝欉M進餐桌要自動號召：“師長教師/蜜斯，午時好/早晨好，幾位”并推椅讓座?！ 〕房晏祝瑔柌杌?同時引見茶葉種類)，遞菜單。 為主顧罩上衣套，若有小孩拿與女童座椅，為主顧倒上第一杯規(guī)矩茶。 面菜引見，自動保舉，當好顧問?！ ”匦璨倏v菜肴營業(yè)常識，領會當市估渾種類及增添種類?！ ?1)籌辦寫明
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