【文章內(nèi)容簡介】 　　鴨王酒樓開業(yè)兩月，現(xiàn)正在舉辦“回報消費者關愛”優(yōu)惠活動，借此機會，應以顧客滿意營銷、內(nèi)部員工營銷和文化營銷三者結(jié)合，作為本次活動的重點進行。　　本次活動的目的：增加“東方鴨王酒樓”品牌的影響力，提升知名度和美譽度。提升“東方”形象，增強競爭力。加強員工的企業(yè)忠誠度和向心力。提高員工服務意識、工作用心性。進一步提升“東方”的企業(yè)文化。提升銷售額，增加利潤。為下一步更好的發(fā)展打下良好的基礎?！　』顒訒r光：7月1日——15日，共計15天。　　參與人數(shù)：東方的所有員工、就餐的顧客等?！　☆櫩蜐M意、員工滿意、管理提高、文化創(chuàng)新　　四、具體方案策劃　　(一)sp方案　　“微笑服務”　　在活動期間，所以員工一律微笑服務，細致耐心，讓顧客乘興而來滿意而歸，提高顧客的感覺消費價值。具體實施如下：　　7月5日前召開動員大會，6日——15日服務員之間開展“服務大比武”，在大廳設一個專門的版面，每日評出“當日服務之星”，并給予物質(zhì)獎勵?！　√貎r　　(1)每日推出一道特價菜，日不重樣?！　?2)隨顧客所點菜品加贈部分菜品，如消費100元送兩份小菜。200元以上，加贈2道涼菜。500元以上，加贈4道涼菜等?！　?3)打折，這是一個迅速提高消費的法寶，推薦適當打折刺激消費?！　∽ⅲ罕镜甑奶厣珵榭绝啠绝喌膬r格勿降!!!　　(二)內(nèi)部營銷方案　　內(nèi)部營銷是一項管理戰(zhàn)略，核心是發(fā)展員工的顧客意識，再把產(chǎn)品和服務推向外部市場前，現(xiàn)對內(nèi)部員工進行營銷，這就要員工與員工、員工與企業(yè)之間雙向溝通、共享信息，利用有效的激勵手段。　　在全體員工內(nèi)部加強溫情管理，要求每一個員工將所應對的其他員工視為自我的顧客，像對待顧客一樣進行服務，并在以后的工作中，將內(nèi)部員工營銷固定下來?！　≌魑谋荣悺　?nèi)部員工征文：《我的選取——東方》(所有員工都寫，洗浴、餐飲各寫個的，目的是培育員工熱愛“東方”的情感，讓大家同心合力，共同創(chuàng)造“新東方”!)　　要求：(1)題材圍繞東方鴨王酒樓、東方洗浴所發(fā)生的事情，能夠是工作經(jīng)歷、感想、寄語等。(2)體裁不限。散文、雜文、記敘文、議文章、詩歌皆可。(3)截止日期為7月13日。　　鼓勵全體員工用心投稿。本次征文活動評出一等獎1名，獎金200元。二等獎2名，獎金100元。三等獎5名，獎金50元。并進行集中展出?！　〕杀竟?jié)約比賽　　透過系列活動，對內(nèi)部員工再教育，帶給其的用心性?！　?三)產(chǎn)品營銷方案　　在色餐飲的同時，推進情侶套餐、商務套餐、家庭套餐、孝心套餐等。如：情侶套餐可推出38元、48元、58元等(對餐飲不明，僅供參考)?！　【G色家宴：隨著生活水平的提高，人們的飲食已不僅僅僅是為了解決溫飽，而是吃“綠色”，吃“健康”。綠色家宴的推出，無疑會受到消費者的青睞。在原材料使用上，力推生鮮類綠色食品。烹飪方式上結(jié)合現(xiàn)代人的消費時尚，使菜肴風味化、營養(yǎng)化。在家宴的菜譜上，注重菜肴的營養(yǎng)搭配，平衡膳食，滿足人們的健康要求。強烈推薦廚房推出!!!　　(四)文化營銷方案　　向消費者宣傳“東方”的企業(yè)文化，增強東方企業(yè)在目標消費群中的影響力?！　≡诠卉嚿碇谱鼬喭蹙茦堑沫h(huán)境圖片，烤鴨的制作流程圖和酒店的精神口號(東方鴨王酒樓提醒您：關注飲食健康)，讓顧客把“吃”當作一種享受，使顧客樂而忘返?！　∥?、廣告營銷方案　　在信息發(fā)達的現(xiàn)代社會，媒體無疑是吸引大眾眼球的媒介?？筛鶕?jù)不一樣的媒體有不一樣媒體受眾的特點，合理的進行市場定位和目標顧客的定位，合理的選取媒體投放廣告，不可片面追求覆蓋率，造成廣告的浪費?！　∮矎V告和軟廣告相結(jié)合，軟硬兼施，已取得更好的效果。利用媒體整合，實現(xiàn)小投入，大產(chǎn)出?！　×?、效果分析　　宣傳造勢，讓消費者產(chǎn)生強烈的記憶感，引起良好的口碑宣傳，提高知名度和美譽度?！　〉陜?nèi)富有人情味，服務周到，能提升目標消費者對企業(yè)的忠信度?！　⊥高^服務比賽、征文比賽、成本節(jié)約比賽，能極大的增強員工的企業(yè)歸屬感和向心力，提高工作用心性?！　⊥高^促銷，提升營業(yè)額?！　≡谑袌鼋?jīng)濟的浪潮中，市場瞬息萬變。如能合理把住方向，運用“田忌賽馬”之策巧妙得與競爭對手周旋，東方鴨王酒樓定能在宣化餐飲業(yè)，打出一片自我的天空。品牌推廣策劃方案 篇6　　一、品牌的戰(zhàn)略目標　　凡事預則立，不預則廢。針對企業(yè)的現(xiàn)狀和前景，為品牌今后的發(fā)展方向提前指明非常有必要。　　經(jīng)過前期的市場調(diào)查和分析，綜合企業(yè)意向和觀點，我們謹慎提出，企業(yè)經(jīng)過三年的精心運營，使品牌在本省下游終端零售商或加盟戶中盡人皆知；在全省至少建立100個直供零售點和加盟店，第三年的銷售額實現(xiàn)3000萬元以上。　　在五年內(nèi)，運用業(yè)已成熟的經(jīng)營模式，直供零售點和加盟店覆蓋周邊省份，品牌知名度也提高到相應的高度，第五年的銷售額實現(xiàn)8000萬元以上。在接著以后的三年內(nèi)，市場網(wǎng)絡應放眼全國乃至國際市場。在其他省份和國際市場至少建立三百家以上的直供零售點和加盟店，品牌知名度和美譽度進一步提升至省內(nèi)和國內(nèi)知名品牌的水平，同時建立自己的設計與業(yè)務發(fā)包中心。此戰(zhàn)略目標及其實現(xiàn)步驟暫稱為“三二三戰(zhàn)略”?！　《⒏偁帒?zhàn)略選擇　　在分析市場和評估企業(yè)現(xiàn)有資源以及業(yè)主傾向的基礎上，我們提出以下二種競爭形式為企業(yè)今后品牌的競爭戰(zhàn)略形式?！　?業(yè)務專業(yè)化　　鑒于品牌為成衣類商品商標，同時由于服裝行業(yè)為不落的產(chǎn)業(yè)及企業(yè)擁有的專業(yè)技能。因此，長期專注于服裝行業(yè)的經(jīng)營較符合個人事業(yè)和企業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略方向?！　?價值鏈截取戰(zhàn)略　　截取產(chǎn)業(yè)鏈中最有附加價值的環(huán)節(jié)加以經(jīng)營符合企業(yè)利益最大化原則。在長期中，企業(yè)應選擇服飾設計、銷售和品牌推廣的經(jīng)營環(huán)節(jié)。出于人才和資金的限制，目前僅從事銷售與品牌推廣。在難以準確預測的未來，為了應對國家可能的產(chǎn)業(yè)升級或市場變化對服裝業(yè)經(jīng)營環(huán)節(jié)價值的重新評估，企業(yè)這種價值鏈截取戰(zhàn)略本身必須包含轉(zhuǎn)型時的靈活性和適應性。（這種戰(zhàn)略形式出自本人獨創(chuàng)的思想體系）　　上述競爭戰(zhàn)略形式是企業(yè)現(xiàn)在乃至今后很長一段時期內(nèi)生存與發(fā)展的方式，其他經(jīng)營與管理環(huán)節(jié)都應圍繞這些戰(zhàn)略展開，并依此形成規(guī)范化和競爭對手難以效仿的核心優(yōu)勢。　　三、品牌的經(jīng)營模式定位　　綜合市場狀況，結(jié)合品牌的戰(zhàn)略目標和競爭戰(zhàn)略形式，及進行必要的論證，我們對品牌的經(jīng)營模式作如下定位?！　?忠誠性的零售直供模式（本人的創(chuàng)新模式）　　現(xiàn)實中，我們將企業(yè)定位為廠方是恰當?shù)?，盡管企業(yè)不生產(chǎn)一條褲子，但畢竟品牌的褲子是企業(yè)提供的。誠然，如單純照搬別人的廠商模式，較難形成 競爭優(yōu)勢。另外，據(jù)調(diào)查與經(jīng)驗分析，許多零售商缺乏與廠方共同培育市場的耐心，十分傾向于短期收益；同時，對廠方有無提供營銷支持，大多持無所謂態(tài)度或缺乏審視。這些都表明企業(yè)與零售商之間，積極構(gòu)建忠誠性的零售直供模式十分必要。因為，這種模式在競爭市場中有明顯的區(qū)別特征，也非常有利于打造企業(yè)和品牌的核心競爭優(yōu)勢，也是實現(xiàn)戰(zhàn)略目標的前提保障之一?！　≈艺\性的零售直供模式的核心思想是真誠提供服務而不僅僅是提供產(chǎn)品，犧牲當前利益而共同培育市場，談化廠商交易關系而突出相互依存關系三方面。具體表現(xiàn)為提供銷售指導、培訓、方案的制訂、陳列設施、快捷的物流和信息的雙向反饋通道；提供促銷指導、促銷品和宣傳冊、幫助如何編寫信息、售后服務、最新推廣策略和理念、廣告支持和協(xié)助制訂針對性的促銷方案；專人分片區(qū)處理和協(xié)調(diào)與零售商的日常事務，并實行個人負責制；在統(tǒng)一利益下，實行交易單據(jù)化和內(nèi)部化，就如零售商是企業(yè)的一個獨立核算部門一樣。　　 戰(zhàn)略伙伴關系的加盟模式（本人的創(chuàng)新模式）　　在現(xiàn)今的市場環(huán)境下，不管品牌有無知名度和美譽度，想做盟主和想加盟的業(yè)主都很多。在眾多加盟方式中也有不乏創(chuàng)新性的，但是各品牌擁有者在強調(diào)和維護自己利益時總是刻意忘記加盟者利益實現(xiàn)的可能性，有些甚至連如何維護品牌的持久影響力方面都能窺見明顯的急功近利傾向。尤其值得一提的是，在具體的加盟模式中要求加盟者總是多過要求自己，善于描繪盈利前景卻忽視風險因素，進入方式詳細而退出方式模糊。這樣的加盟模式即使是創(chuàng)新性的，我們也會加以排斥?！　∫肴≈?，必先予之。這是我們設計加盟模式的指導思想，而與加盟者結(jié)成戰(zhàn)略伙伴關系則是加盟模式中隱含的主要理念。　　A、 入盟機制　　對新加盟者資格的審查應在戰(zhàn)略的高度進行，重點審查對品牌的擁護和對品牌發(fā)展戰(zhàn)略的認可兩方面；資金實力、銷售能力、營業(yè)位置和從業(yè)經(jīng)驗是次重點。選擇加盟者應重質(zhì)量、輕數(shù)量，作為戰(zhàn)略合作對象的加盟者，其今后生存與發(fā)展狀況在入盟審查時必須予以思考，為其提供有競爭力的、個性化的盈利模式是企業(yè)表達真誠的一種方式?！　、 運作機制　　僅提供品牌與產(chǎn)品、銷售輔導與統(tǒng)一風格是不夠的，企業(yè)還應站在共同利益的高度，幫助加盟者開拓市場和逐漸完善符合共同利益的加盟模式，努力使其排解后顧之憂和增強信心，與企業(yè)共進退。據(jù)調(diào)查，品牌被市場的接受度百分之五十由加盟者的經(jīng)營態(tài)度決定，而加盟者的經(jīng)營態(tài)度百分之八十由盟主對加盟者利益的關注度決定的。這就是我們在實際加盟操作中總結(jié)出的“五八原理”。因此，在具體的運作過程中，企業(yè)還應協(xié)助加盟者制訂經(jīng)營計劃、人員培訓計劃、市場推廣計劃等，當然還要提供公平的利益分配計劃供其參考?！　、 退盟機制　　加盟者退出加盟體系，不外乎期滿、經(jīng)營不善和與企業(yè)發(fā)生沖突三種原因。作為加盟者退出加盟體系除約定外應該是平等和自由的。如果發(fā)現(xiàn)以往利益的實現(xiàn)是離不開企業(yè)支持和相對輕松，那么，加盟者在期滿時一般傾向續(xù)簽，繼續(xù)合作，這對企業(yè)經(jīng)營的連續(xù)性和穩(wěn)定性有利。因而制訂退出機制，應在可自由退出的基礎上，確保加盟者既得利益的完全體現(xiàn)，即使是與企業(yè)發(fā)生不可調(diào)和的矛盾也不例外。如果出現(xiàn)加盟者經(jīng)營不善需退出，企業(yè)應認真、客觀地作自我檢查，如有不妥之處應在退出機制中規(guī)定企業(yè)必須作出適當補償，權(quán)作安撫，免致不良影響外傳。而與企業(yè)發(fā)生沖突原則上說是在任何時候都不應發(fā)生的?！　?游擊性的品牌推廣模式　　所謂游擊性的品牌推廣模式，是指品牌在進行市場推廣活動時，摒棄大眾傳媒的被動方式，而采取個性化的、互動性的、強調(diào)體驗的和獨特的傳播途徑，以此來實現(xiàn)企業(yè)目標?！　栏駚碚f，這是“草根模式”，說它是草根是因為這種模式常常被財大氣粗的大企業(yè)所鄙棄，而深受中小企業(yè)青睞。簡單來講，就是在創(chuàng)新和有效的前提下注重低成本。但必須予以指出的是，游擊性推廣模式既是戰(zhàn)略思想，同時也是每次具體推廣活動的戰(zhàn)術(shù)指導方針?！　、 個性化?！　【褪窃谠O計出的每項推廣方式中，結(jié)合企業(yè)本身所獨有的資源狀況、經(jīng)營理念、銷售團隊特點、地域特點、消費對象特點以及各種經(jīng)營定位，使競爭者難以模仿?！　、 互動性　　就是在每次推廣活動中，使消費者和經(jīng)營戶與企業(yè)產(chǎn)生互動，努力避免單向性的說教方式。面對面或即時反饋是互動性的最佳詮釋?！　、 強調(diào)體驗　　就是在任何一次推廣活動中，都應注重消費者參與度，讓其真實體驗產(chǎn)品利益以外的樂趣。娛樂、優(yōu)惠、獲贈、增進見識、培養(yǎng)意識、感受氣氛、體現(xiàn)價值等都是可以實踐的體驗方式?！　、 獨特　　就是企業(yè)應立足于自我創(chuàng)新，徹底拋棄效仿、跟風等有違獨特性的舉措，讓每一次的推廣活動都具有獨創(chuàng)性，從而起到標榜示范作用。　　總而言之，個性化、互動性、強調(diào)體驗、獨特是游擊性的品牌推廣模式的基本特征?！　∷摹⑵放频氖袌龆ㄎ弧　、競爭定位　　從市場調(diào)查得來的結(jié)果分析，在成衣市場，幾乎沒有明顯處于壟斷的品牌，而多是些不太知名、銷售量平常的品牌在并不張揚地生存。其次，國內(nèi)成衣市場的銷售量年增長都在兩位數(shù)以上，即使市場，褲子每年潛在市場容量也在三千萬條以上。再次，企業(yè)決定在褲子的工藝、款式和材料上傾注很大精力，也即準備向市場推出高品質(zhì)、中低價位的商品。所謂高品質(zhì)中還包含一項專利技術(shù)，同時還輔以各項創(chuàng)新性服務?！　≌\然如此，將品牌的競爭定位，定位為市場挑戰(zhàn)者品牌符合客觀情形和利于發(fā)展。　　B、 檔次定位　　調(diào)查中，據(jù)部分消費者反映，市場上的各種褲子品牌，他們很難說出幾個，也很難說出某某品牌的褲子具備什么品牌特征。正是這些千篇一律缺乏明顯差別特征的產(chǎn)品充斥市場，使消費者無法深刻記住品牌名稱，這既