商品陳列的基本原則ppt59-經(jīng)營管理(編輯修改稿)
2025-09-20 13:19 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 離；商品標(biāo)識符 合要求；不得陳列假冒偽劣商品。 貨簽對位： 壞損商品、質(zhì)量問題商品應(yīng)標(biāo)識和隔離；商品標(biāo)識符合要求；不得陳列假冒偽劣商品。 區(qū)別陳列： 同質(zhì)不同色或不同款的商品應(yīng)分開陳列。 堆頭商品陳列要求 ? 授權(quán)定位 堆頭位商品和時間由分部經(jīng)理或配送中心確定，任何人員不得擅自增加、減少、調(diào)位。 ? 限定數(shù)量 ： 每平方米堆頭立體陳列不超過 6種，平面陳列不超過 2種，特殊原因超過規(guī)定品種時需經(jīng)分部值班經(jīng)理以上管理人員審核。 ? 標(biāo)準(zhǔn)墊板、渾然一體 堆頭底部需用標(biāo)準(zhǔn)墊板； 如果選擇直線型堆放，則堆頭 的墊板與商品的左右兩側(cè)應(yīng)在 同一平面上。 ? 空箱輔助、墊高 商品必須用空紙箱（或其它輔助用具）做墊底。對堆頭商品需用所堆放商品的空箱為墊底，且墊底高度在 米之間。但飲料、啤酒、酒、米、油等類別的商品因銷量大可以用該商品實物做堆頭墊底。為保證商品陳列平整可用隔板等輔助工具。 ? 排面統(tǒng)一 堆頭的各側(cè)面應(yīng)確保統(tǒng)一的紙箱、統(tǒng)一的陳列面，在同一側(cè)面內(nèi)各紙箱邊緣要對齊。所有紙箱應(yīng)保證排列面上文字、符號正立向上，陳列的商品應(yīng)正立向外，且陳列面統(tǒng)一，左右分界明顯，整齊。 ? 視情割箱 如果包裝箱外表色彩平淡、標(biāo)識不清晰，而單個商品包裝色彩鮮艷，標(biāo)識顯著，則應(yīng)突出展示商品（用刀具整齊割開該包裝的向外陳列面成窗口狀，割開面積約為外陳列面的三分之二左右），如果包裝箱外表色彩鮮艷，標(biāo)識顯著，可不割箱。割開的箱子應(yīng)注意割口平整，不損壞包裝內(nèi)商品，且各面橫向、縱向的割口盡量保持在同一條直線上，割開窗口內(nèi)的商品統(tǒng)一以正面向外。 ? 正負(fù) 堆頭商品陳列一般應(yīng)保持在 +度，尤其是平鋪商品。 ? 相離不過 1米 堆頭邊緣商品距離中心不超過 1米。 超市商品縱向陳列方案 在堅持以上原則（特別是黃金位陳列）的同時，對各類商品縱向陳列進(jìn)行細(xì)化 ? 飲料 按類別 : 碳酸飲料 啤 酒 可口可樂系列、百事可樂系列、非?？蓸贰⑿缕媸?、健力寶 百威，金威， 藍(lán)冰，嘉士佰， 茶飲料 果 汁 康師傅系列果汁、統(tǒng)一系列果汁、第五季系列、酷兒、娃哈哈系列、蜂芝蜜等 康師傅茶系列、統(tǒng)一茶系列、茶字典系列、二十四味、王老吉、青啤冰紅茶、花旗參茶及其它涼茶類 功能性飲 紅牛、怡冠、寶礦力、力麗 ? 按規(guī)格 紙盒裝放在最上方、易拉罐居中、瓶裝居下。但涼茶類應(yīng)置于貨架底層。 ? 牛奶 蒙牛、伊利、光明、雀巢、完達(dá)山、統(tǒng)一、晨光、均瑤、維他、子母、樂百氏、娃哈哈等 按品牌 按包裝 像蒙牛、伊利等盒裝的放在一邊，子母、樂百氏、娃哈哈等瓶裝的放在一起。 ? 醬及小菜 按類別 榨菜、腐乳、泡菜、橄欖菜、筍、肉哨等 注：陳列時可不分袋裝與瓶裝，但要
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