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正文內(nèi)容

庫存盤點(ppt17)-經(jīng)營管理(編輯修改稿)

2024-09-20 10:07 本頁面
 

【文章內(nèi)容簡介】 齊 , 經(jīng)店長和部門經(jīng)理同意 , 各部組才可開始清點計數(shù) 。 本原則嚴格適用于全商場 , 清點庫存屬部門經(jīng)理責任范圍 。 ——如果商品是按套計量 , 必須檢查其內(nèi)在商品是否完整 。 培訓資料2020/9/19 10 盤點卡: ? ——禁止丟棄盤點卡 , 即使卡上所記商品已停止進貨或庫存量為零 , 因為本卡是記錄實際數(shù)量的唯心史觀一正式文件 。 ? ——如果某種商品已無存貨 , 須在數(shù)量欄中 “ 0‖并簽字 。 ? ——初盤時數(shù)量應用藍筆填寫 , 復盤時用紅筆 ,且初盤及復盤點時盤點者均須簽名 。 ? ——如需改變初盤時的數(shù)量 , 必須由組長在盤點卡上簽字否則視為無效 。 ? ——不要忘記盤點以下物品: 標簽紙及磅秤標簽紙 、 蛋盒及陳列盒 ( 面包 、 精肉 、 沙拉吧 、 餐廳 ) 、 尺寸標簽紙 、 湯匙 、 筷子 、餐巾紙等到餐廳用品 。 培訓資料2020/9/19 11 E、 評估 ? ——用于計算存貨的進佛價格應是根據(jù)最近發(fā)票輸入電腦的價格 , 且須將折損因素考慮在內(nèi) 。 ? ——如有腐爛 、 破損 、 采購失誤 , 或過季 ) 之商品 , 須進行折舊 。 ? ——須于盤點前一天準備 “ 商品折損表 ” ( 參考商品折損政策 ) , 并送交財務部 , 折損表內(nèi)容包括:品名 、 單品碼 、 數(shù)量 、 原價及折損后價格 。 培訓資料2020/9/19 12 F、 查核 ——查核目的右于確保盤點結果完全可靠
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