酒店pa部三基工作方案【可編輯版】(編輯修改稿)
2025-04-02 21:01 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 ，根據(jù)本部門自己的特點(diǎn)，編制服務(wù)規(guī)程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，開展全面質(zhì)量管理，保證優(yōu)質(zhì)服務(wù)，健全質(zhì)量控制標(biāo)準(zhǔn)，完善質(zhì)量崗位責(zé)任制和獎(jiǎng)懲制度，嚴(yán)格考核；（2）各班組應(yīng)該把自己服務(wù)區(qū)域的質(zhì)量控制的難點(diǎn)、重點(diǎn)，作為質(zhì)量管理關(guān)鍵點(diǎn)，采用必須的手段、方法和工具，加強(qiáng)管理。（3）開展質(zhì)量狀況綜合分析，控制服務(wù)質(zhì)量，努力追求零缺陷的質(zhì)量管理目標(biāo)?；鶎釉O(shè)備管理主要內(nèi)容：（1） 健全設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)修理規(guī)程，合理操作，定期維護(hù)和保養(yǎng)，提高生產(chǎn)時(shí)率。現(xiàn)場設(shè)備安裝要做到“嚴(yán)、穩(wěn)、正、全、牢”。（2）設(shè)備操作人員要做到“四懂三會(huì)”即懂結(jié)構(gòu)、懂原理、懂性能、懂用途，會(huì)使用、會(huì)保養(yǎng)、會(huì)排除故障，設(shè)備運(yùn)行嚴(yán)禁超負(fù)荷運(yùn)行，杜絕機(jī)械責(zé)任事故，實(shí)現(xiàn)設(shè)備管理零事故?；鶎游镔Y管理的主要內(nèi)容：物資計(jì)劃、物資存儲(chǔ)、物資發(fā)放、物資消耗（1） 班組物資計(jì)劃管理：加強(qiáng)服務(wù)資料供應(yīng)的質(zhì)量控制，嚴(yán)把采購關(guān)，本著節(jié)約的原則，做好物品管理工作（2）基層現(xiàn)場物資管理：服務(wù)現(xiàn)場有專
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