農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留的實(shí)驗(yàn)報(bào)告(編輯修改稿)
2025-04-01 22:53 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 速檢驗(yàn)方法可供選擇：利用能產(chǎn)生熒光的細(xì)菌，當(dāng)細(xì)菌受到樣品中殘留農(nóng)藥作用后其熒光減弱，且減弱程度與毒物濃度呈一定的線性關(guān)系。該方法已能用來(lái)測(cè)定甲胺磷等常見(jiàn)有機(jī)磷農(nóng)藥。利用實(shí)驗(yàn)室飼養(yǎng)的敏感家蠅對(duì)供試樣品中的殺蟲(chóng)劑、殺菌劑、除草劑及其有毒污染物進(jìn)行測(cè)定。如在一瓶?jī)?nèi)放人10克蔬菜后，再放入50只敏感家蠅，3小時(shí)后，若家蠅死亡5只以上，說(shuō)明農(nóng)藥污染超過(guò)限量標(biāo)準(zhǔn)，死亡在10只以上，說(shuō)明農(nóng)藥污染很?chē)?yán)重。分子生物學(xué)方法，該方法利用化學(xué)物質(zhì)在動(dòng)物體內(nèi)能產(chǎn)生免疫抗體的原理，將抗體篩選制成試劑盒，通過(guò)抗體與抗原之間發(fā)生的酶聯(lián)免疫反應(yīng)，然后比色確定農(nóng)藥的殘留量。生物化學(xué)法，根據(jù)酶的化學(xué)反應(yīng)原理，研制的農(nóng)藥速測(cè)卡，檢測(cè)蔬菜中有機(jī)磷和氨基甲酸酯類(lèi)農(nóng)藥的殘留。我們這次采用的就是固化膽堿酯酶和靛酚乙酸酯試劑的速測(cè)卡技術(shù)，速測(cè)卡技術(shù)有整體測(cè)定法和表面測(cè)定法兩種方式。 整體測(cè)定
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