美甲店經(jīng)營(yíng)管理秘籍(doc11)-經(jīng)營(yíng)管理(編輯修改稿)
2024-09-19 18:01 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 取低價(jià)策略外，最重要的還是要注意服務(wù)及衛(wèi)生的品質(zhì)等方面，讓顧客感覺到美甲店消費(fèi)是一種享受。服務(wù)品質(zhì)，是吸引顧客的基本功。 （四）對(duì)未來充滿信心忍加上機(jī)會(huì)到來所產(chǎn)生的力，就是成功。要突破美甲店經(jīng)營(yíng)的瓶頸，就必須要對(duì)自己過去的技術(shù)，以及未來技術(shù)充滿信心，并鼓勵(lì)全體員工要一起努力。 （五）合理調(diào)節(jié)供求 1．改變顧客的需求時(shí)間 A．實(shí)行差別定價(jià)在需求高峰期，價(jià)格定得高一些，在非高峰期價(jià)格定得低一些，增加非高峰期的基本顧客，使美甲 店的設(shè)施和人員得到均衡使用。B．發(fā)展非高峰期的服務(wù)，刺激需求可在非高峰期加設(shè)一些特別的，或新型的服務(wù)，例如：美甲店對(duì)非高峰期的顧客可贈(zèng)送優(yōu)惠券、小禮品等。 C．提供高峰期的輔助性服務(wù)在高峰期為了暫時(shí)緩解供不應(yīng)求的矛盾，可提供一些臨時(shí)性、輔助性服務(wù)，讓顧客等候中享用，以便留住顧客。 2．調(diào)整企業(yè)的服務(wù)供給量 A．調(diào)整服務(wù)的供給時(shí)間和地點(diǎn)比如自節(jié)假日延長(zhǎng)營(yíng)業(yè)時(shí)間，增設(shè)臨時(shí)性服務(wù)網(wǎng)點(diǎn)等。 B．鼓勵(lì)顧客的參與即鼓勵(lì)顧客協(xié)助服務(wù)人員完成一些相應(yīng)的配合工作，以增加彼此信任。 C．雇用臨時(shí)工高峰期供給緊張時(shí)，雇用部分臨時(shí)性的兼職員 工，例如鐘點(diǎn)工，以增加高峰期的服務(wù)供給量。 D．加強(qiáng)對(duì)美甲店員工的交 *訓(xùn)練使員工成為一專多能的多面手，隨時(shí)補(bǔ)充其他部門人員的不足。 （六）采取適當(dāng)?shù)膬r(jià)格策略 1．聲望定價(jià)如果某個(gè)美甲店的聲望高，即使價(jià)格高，人們也愿意光顧，更有一些顧客希望購(gòu)買高價(jià)服務(wù)的方式來提高或顯示自己的地位和聲望。 2．分等級(jí)定價(jià)美甲店的服務(wù)項(xiàng)目復(fù)雜多樣，質(zhì)量參差不齊，消費(fèi)者極易感覺到價(jià)格上的細(xì)微差別，所以沒有必要把價(jià)格定得過細(xì)。一般可以把服務(wù)產(chǎn)品分為幾個(gè)檔次，每個(gè)檔次定一個(gè)價(jià)格即可。例如：根據(jù)員工的職稱定價(jià)。（美甲師、高級(jí)美甲師、美甲技師等確立服務(wù)定價(jià)，進(jìn)行職稱掛牌服務(wù)。） （七）加強(qiáng)質(zhì)量管理服務(wù)質(zhì)量由四大要素構(gòu)成： 1．服務(wù)設(shè)施：即服務(wù)場(chǎng)所、服務(wù)設(shè)備等固定資產(chǎn)投資。 2．服務(wù)材料：即形成服務(wù)產(chǎn)品中的物質(zhì)成分，例如化妝品、護(hù)膚品等。 3．外顯的服務(wù)：指看得見的服務(wù)，例如美甲店干凈整潔、器具的清潔衛(wèi)生等。 4．隱含 的服務(wù)：指顧客心理上的感受，例如重視程度、社會(huì)地位感的滿足等。美甲店加強(qiáng)質(zhì)量管理應(yīng)從以下幾個(gè)方面入手： A．流水線的方法應(yīng)用到服務(wù)業(yè)上，制定出標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)流程。 B．在可能的情況下，用機(jī)器代替人。因?yàn)闄C(jī)器所提供的服務(wù)質(zhì)量線隊(duì)來說要穩(wěn)定得多。 C．建立美甲業(yè)與顧客之間的溝通渠道。因?yàn)榉?wù)質(zhì)量的高低，在一定程度上取決于顧客的主觀認(rèn)定。 （八）重視宣傳美甲店要進(jìn)行有效的營(yíng)銷，必須要從不同角度進(jìn)行策略組合，形成合力，才能達(dá)到事半功倍的營(yíng)銷效果。 1．進(jìn)行形象化的宣傳即把美甲服務(wù)與某種有形物體聯(lián)系起來進(jìn)行宣傳。比如 要求服務(wù)人員有鮮明的制服，穿著整齊；設(shè)計(jì)代表美甲店的吉祥物或
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