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20xx酒店員工培訓參考計劃書(編輯修改稿)

2025-03-30 06:20 本頁面
 

【文章內容簡介】 一、二月份為教學課程的預備期。教育委員會將參考幾所??茖W校的課程以及結合賓館實際情況,由總辦及各部門培訓員一起,制訂教學課程以及相關的教學大綱。總辦將依照每位員工的崗位、職務、工作時間的不同,設置不同的標準學分。所有的員工將以修學分的方式參加授課。  三月份開場教學課程的授課期。由總辦依照每月的培訓主題(詳細請見附表)以及參訓員工的數(shù)量進展課程工程和時間的安排,并在員工餐廳發(fā)布培訓日歷,保證每月10個小時的公共課培訓,5小時的專業(yè)知識培訓以及5小時的技能培訓。訓導員由總經(jīng)理、副總經(jīng)理及部分部門經(jīng)理、部門培訓員擔任?! ∈路轂榻虒W課程的評比考核期。將對所有員工的成績進展匯總,從中評選出考核成績優(yōu)良、修學分高的員工將獲得嘉獎,榮膺獎學金。并作為評選員工、治理人員、勞動榜樣的依照之一。  建立員工學習檔案。在總辦電腦中設計蕭山賓館全體員工的學習檔案,將所有的人名和課程都設計在內,每次考勤和考核都及時記錄在檔,作為日后考評的依照?! ≡谫e館內部自行培訓的根底上,將定期從館外邀請專家、教授前來進展授課。包括《開發(fā)我們的員工》、《wto和我們的工作》、《情感性治理和情感性效勞》《全員銷售》。并邀請專業(yè)人事前來進展有關《急救知識》、《美容知識》、《電腦知識》等專業(yè)特色講座?! 〗又?0xx年度部門經(jīng)理的自學授課活動,定于每月的14日和28日進展一位部門經(jīng)理的授課,要求在原有的根底上進一步提高部門經(jīng)理的授課質量和授課效果,并需要上交學習論文,建立學習園地供全體員工學習、交流?! 〖訌姼鞑块T領班例會時的培訓涵量。明文規(guī)定每天的例會要求:除了必要的事務通知及工作安排以外,都必須進展二十分鐘的例會培訓。即要求領班采納化整為零式的培訓方法,將日常所需培訓包括案例分析、效勞質量事故討論、日常操作標準日常飯店知識、甚至日常英語等都能夠分散在例會中進展培訓?! ∨e辦大型培訓活動,包括興趣競技活動、辯論賽等?! 《⒔∪嘤枂T俱樂部制度,全面提高培訓員俱樂部成員的整體素養(yǎng)  作為賓館的培訓骨干力量,培訓員俱樂部內部的操作標準以及培訓員本身的綜合素養(yǎng)仍需進一步加強?! ≌{整培訓員俱樂部成員。為了普及培訓員的概念,提高全體領班的培訓積極性。從二oxx年一月份起培訓員俱樂部僅由總辦培訓員和部門培訓員組成,班組培訓員將不再屬于培訓員俱樂部成員。但是所有的領班級治理人員必須每月的培訓打算,同時接受賓館和部門培訓員的檢查和考核?! 〗∪嘤枂T俱樂部各項治理制度。嚴格按照《培訓員俱樂部章程》的規(guī)章制度以及賓館所定的培訓制度進展工作。20xx年仍接著和完善培訓員津貼制度,更加嚴格對待培訓員的日??荚u。另外,為了使日常培訓中的培訓材料得以保證,將部分培訓津貼定額補貼給部門用做每月的培訓費用。  提高培訓員培訓熱情,增加培訓員俱樂部成員的培訓時機。為了提高培訓員本身的綜合素養(yǎng),仍需加強對培訓員的培訓。每月在召開培訓員會議的同時對培訓員進展授課,并多提供外出學習交流的時機。另外,接著每月一次的內部培訓觀摩活動,加強培訓員之間的學習和交流。  參加飯店治理部的培訓觀摩活動。舉辦好六月份的蕭山賓館培訓觀摩,并組織培訓員和其他領班去其他飯店參加培訓觀摩,加強和集團公司內部其他酒店的交流和學習。  三、做好培訓治理工作,為人力資源的評估提供依照  施行并檢查各項治理制度及其考核。嚴格按照開元旅業(yè)(20xx)16號文件《關于進一步完善飯店培訓工作的幾點意見》內容,以及賓館制定的相關培訓制度,做好各項工作的檢查和考評。包括《培訓手冊》、《培訓記錄卡》的記錄制度,新員工入職培訓制度、新員工每日培訓記錄制度、部門經(jīng)理每月授課制度等等?! 《ㄆ趯π隆⒗蠁T工進展理論和實踐的考核。關于新員工需進展上崗前、上崗三個月的理論操作考核。關于老員工將不定時進展理論、操作的抽檢。關于總臺等特別崗位,要求每季度進展一輪全面抽檢,包括操作規(guī)程、標準、理論、英語等各方面的考試,并和獎金掛鉤?! 〗?jīng)常對每月的培訓進展評估考核。要求總辦培訓員每月的培訓抽查率不低于70%,部門培訓員對部門領班培訓的抽查不低于50%。除了培訓員的檢查評估外,還要求每次都有參訓者的評估和考核?! 【频陠T工培訓打算書3  (一)背景  20xx年是深圳麒麟山景大酒店快速開展的一年,也是公司以嶄新的姿勢呈現(xiàn)給世界的一年。酒店預定于20xx年4月份開業(yè),需要儲藏大量合格人才,這些人要有一定的專業(yè)技能,習慣公司的治理方式,接受公司的企業(yè)文化?! ?0xx年是深圳麒麟山景大酒店籌備的一年,培訓開展較少,困難較多,需要探索合適酒店開展的培訓方式?! 」烙嬅髂暾衅高^來的員工,不管是中低層治理人員,依然基層員工,大多是新崗位,缺乏工作經(jīng)歷,加劇了培訓壓力?! 【频陮⑴c鄭州鐵路職業(yè)技術學院和貴州亞泰職業(yè)合作,屆時將有大量實習生進入酒店?! 】傮w看來,培訓工作任務艱巨?! ?二)工作思路  結
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