20xx年高中生物14蛋白質(zhì)工程的崛起難點(diǎn)剖析新人教版選修3(編輯修改稿)
2025-03-15 03:56 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 成遺傳密碼的一個(gè)或兩個(gè)堿基就能達(dá)到改造蛋白質(zhì)的目的。蛋白質(zhì)工程的一個(gè)重要途徑就是根據(jù)人們的需要，對(duì)負(fù)責(zé)編碼某種蛋白質(zhì)的基因重新進(jìn)行設(shè)計(jì)，使合成的蛋白質(zhì)變得更符合人類的需要。記憶要訣 蛋白質(zhì)工程流程：預(yù)期蛋白質(zhì)功能→設(shè)計(jì)預(yù)期的蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)→推測應(yīng)有氨基酸序列→找到對(duì)應(yīng)的脫氧核苷酸序列（基因）。三、蛋白質(zhì)工程的進(jìn)展和前景蛋白質(zhì)工程在食品工業(yè)、日用品工業(yè)方面有廣泛的應(yīng)用前景。比如用經(jīng)過改造的穩(wěn)定性好的酶，可由價(jià)格便宜的棕櫚油生產(chǎn)出價(jià)格昂貴的可可脂，從而創(chuàng)造很高的經(jīng)濟(jì)效益。荷蘭一家公司設(shè)計(jì)了一種能和漂白劑一同起作用的去污酶，并且通過對(duì)這種酶上的兩個(gè)氨基酸的修改，使這種酶具有較高抵抗力，在洗滌過程中不受破壞。因此，通過蛋白質(zhì)工程可實(shí)現(xiàn)常規(guī)酶工程手段不能實(shí)現(xiàn)的目標(biāo)。在醫(yī)學(xué)上，蛋白質(zhì)工程也具有廣泛的應(yīng)用前景。例如，用人工手段去改造某些致癌基因的產(chǎn)物——蛋白質(zhì)，使它失去致癌作用，從而開辟治療癌癥的新途徑。我國的蛋白質(zhì)工程具有國際先進(jìn)水平，這些工程包括重組人胰島素和溶血栓藥物、重組人尿激酶等。對(duì)動(dòng)植物體內(nèi)參與重要生命活動(dòng)的酶加以修飾和改造，是蛋白質(zhì)工程未來發(fā)展的一個(gè)重要目標(biāo)。有朝一日，人們一定能夠通過蛋白質(zhì)工程來設(shè)計(jì)、控制那些與DNA相互作用的調(diào)控蛋白質(zhì)，到那時(shí)，人為控制遺傳、改造生命就不再是天方夜譚了。辨析比較蛋白質(zhì)工程與基因工程簡單地講，蛋白質(zhì)工程就是根據(jù)蛋白質(zhì)的精細(xì)結(jié)構(gòu)和生物活力的作用機(jī)制之間的關(guān)系，利用基因工程的手段，按照人類自身的需要，定向地改造天然的蛋白質(zhì)，甚至于創(chuàng)造新的、自然界本不存在的、具有優(yōu)良特性的蛋白質(zhì)分子。蛋白質(zhì)工程在誕生之日起就與基因工程密不可分?；蚬こ淌峭ㄟ^基因操作把外源基因轉(zhuǎn)
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