【文章內(nèi)容簡介】 現(xiàn)出來了。因為食品安
全問題的逐漸浮出水面，讓大家的意識得以提高了，這或許是還能慶幸的一點吧。 目前我國食品安全面臨的挑戰(zhàn)和存在的問題主要有：食品制造過程中使用劣質(zhì)原料，添
加有毒物質(zhì)的情況仍然難以杜絕；超量使用食品添加劑，濫用非食品加工用化學(xué)添加劑，加
工食品過程中使用劣質(zhì)原料；農(nóng)產(chǎn)品、禽類產(chǎn)品的安全狀況也不容樂觀；抗生素、激素和其
他有害物質(zhì)殘留于禽、畜、水產(chǎn)品體內(nèi)；面臨轉(zhuǎn)基因食品的潛在威脅，盡管目前還沒有足夠
證據(jù)證明轉(zhuǎn)基因食品對人類有害，但轉(zhuǎn)基因食品安全性問題已引起人們的密切關(guān)注。這一系
列的問題都是值得我們在日常生活中去關(guān)注的，不要以為別人吃著，我們跟著吃就一定會沒
事，不安全的食品不像是毒藥，它不是瞬間的，它是像慢性的藥物逐漸殘害著你的身體，讓
你一步步走向死亡。這并不是在危言聳聽，這是在告誡，我們必須“重視”。當(dāng)中國經(jīng)濟逐漸
發(fā)展的同時，人文素質(zhì)的提升一樣是很重要的?！暗赖隆辈荒茉诮?jīng)濟發(fā)達(dá)的現(xiàn)在被瓦解，而是
應(yīng)該被關(guān)注，被重視。這樣就不會讓不良商販有機可乘了。中國一直在改革，如今的改革已
經(jīng)到了舉步維艱的地步了，當(dāng)改革改到自身利益時，就像把刀架在自己的脖子上，是否愿意
“犧牲”,就意味著改革是否能成功。我們有必要把當(dāng)前食品安全事故頻發(fā)的現(xiàn)象放在中國經(jīng)
濟、社會轉(zhuǎn)型期的大背景下進(jìn)行觀察。食品安全事故頻發(fā)的原因，表面上直接原因是不良生
產(chǎn)者的違法行為，但更深層次原因是中國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式的轉(zhuǎn)變、社會對食品安全重視程度的
提高和政府檢測監(jiān)督機制的失靈。面對形形色色的食品安全事件，很難簡單地把問題歸結(jié)于
某一個環(huán)節(jié)。在食品生產(chǎn)、加工、儲運、檢測和消費的產(chǎn)業(yè)鏈上，每一個環(huán)節(jié)都可能存在不
同程度的問題。
而在這些問題上我們并不是素手無策的。作為消費者我們的維權(quán)意識一定要提高，我們
有權(quán)監(jiān)督商家的行為，如遇到權(quán)利受到侵犯時，一定要學(xué)會拿起法律的武器保護(hù)自己。對于
政府監(jiān)管而言，最重要也是目前最應(yīng)該改善的地方就是加強食品安全立法和執(zhí)法，這是應(yīng)對
食品安全問題的關(guān)鍵之一。，從立法角度奠定了現(xiàn)代食品安全監(jiān)督體制的基礎(chǔ)，并確立了食品
安全監(jiān)管的基本框架。各監(jiān)管主體之間的分工優(yōu)化和協(xié)調(diào)配合還需要時間檢驗和調(diào)整，但畢
竟我們在立法方面已經(jīng)確立了基本的法制框架。但顯然這才是食品安全監(jiān)管的第一步，對于
食品產(chǎn)業(yè)鏈上眾多利益摻雜的警惕使我們對于嚴(yán)明的執(zhí)法更加期待。 心得食品是人類生存和發(fā)展的最基本的物質(zhì)。古人云：民以食為天。所以，人類在對食品永
不滿足需求的同時，也不斷地促進(jìn)和發(fā)展了食品的生產(chǎn)。當(dāng)今，食品產(chǎn)業(yè)已經(jīng)是許多國家眾
多產(chǎn)業(yè)中占據(jù)重要地位的支柱產(chǎn)業(yè)。對于食品而言，安全性是最基本的要求，在食品的三要
素（安全，營養(yǎng)，食欲）中，安全是消費者選擇食品的首要標(biāo)準(zhǔn)。
篇二：新食品安全法學(xué)習(xí)體會
精選范文:新食品安全法學(xué)習(xí)體會(共2篇) 認(rèn)真學(xué)習(xí)了《中華人民共和國食品安全法》
后，個人體會有以下8點： 國家重視、體察民心 考慮全面、內(nèi)容詳細(xì)
體制健全、分工明確 條款細(xì)致、執(zhí)法嚴(yán)明 告之清楚、鼓勵自律 責(zé)任到
人、兼顧八面 事故處理、規(guī)范嚴(yán)謹(jǐn) 處罰有力、釋義詳盡 另外，對《食品
安全法》第七十五條：調(diào)查食品安全事故，除了查明事故單位的責(zé)任，還應(yīng)當(dāng)查明負(fù)有監(jiān)督
管理和認(rèn)證職責(zé)的監(jiān)督管理部門、認(rèn)證機構(gòu)的工作人員失職、瀆職情況。 個人工作體會
是：這一條規(guī)定在嚴(yán)懲到監(jiān)管或認(rèn)證部門失職、瀆職人員的同時，不排除會嚴(yán)懲到工作積極
肯干、做事認(rèn)真負(fù)責(zé)的好人。其他食品安全事故這里不討論，就拿食物中毒來說，每年全國
要發(fā)生多少起？這里僅看看衛(wèi)生部通報的xx年第二季度全國食物中毒就有97起，而細(xì)菌性
食物中毒的高發(fā)季節(jié)是在夏秋季，也就是說在第三季度。因此，像食物中毒這樣的食品安全
事故發(fā)生了，很多情況并非是監(jiān)管部門或人員失職、瀆職，但深究起來也可能靠得上。最后
我的結(jié)論是：大政方針是好的，只是在食物中毒這方面沒有失職、瀆職的界定標(biāo)準(zhǔn)。當(dāng)?shù)卣?br />府或有關(guān)部門可能根據(jù)第七十五條或事故的大小，一定要追查監(jiān)管責(zé)任時傷害到好人?！妒称?br />安全法》第七十五條的出臺，預(yù)計未來23年內(nèi)各相關(guān)職責(zé)部門及人員會受到不度的追查到
責(zé)任。認(rèn)真學(xué)習(xí)了《中華人民共和國食品安全法》后，個人體會有以下8點：
[新食品安全法學(xué)習(xí)體會(共2篇)]篇一：食品安全法學(xué)習(xí)心得
《中華人民共和國食品安全法》學(xué)習(xí)心
得
《中華人民共和國
食品安全法》已由中華人民共和國
我印象最深的
是
中，我們是在化
驗室里幫著師傅檢驗酒里各種成分的含量，在那里我學(xué)到了國家對酒中各種成分含量的規(guī)定
以及檢測的方法，更加重要的是我學(xué)習(xí)到了作為一個檢測人員應(yīng)有的技術(shù)水平和對于自己責(zé)
任的擔(dān)當(dāng)以及對食品安全的負(fù)責(zé)態(tài)度。
除了食品安全標(biāo)準(zhǔn)
的制定以及檢測，《食品安全法》還對食品進(jìn)出口的相關(guān)方面做出了規(guī)定，進(jìn)出口的食品、食
品添加劑以及食品相關(guān)產(chǎn)品必須符合我國制定的食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)，必須經(jīng)由出入境檢驗檢
疫機構(gòu)檢驗合格后才能放行。這樣的規(guī)定，有效的降低了外來食品對公眾的食品安全造成的
威脅。
《食品安全法》還對
食品安全事故的處置做出了相關(guān)的規(guī)定，該法規(guī)定縣級以上的地方人民政府應(yīng)當(dāng)根據(jù)有關(guān)法
律、法規(guī)的規(guī)定和上級人民政府是食品安全事故應(yīng)急預(yù)案已基本地區(qū)的實際情況，制定本行
政區(qū)域的食品安全事故應(yīng)急預(yù)案，并報上一級人民政府備案。這條規(guī)定，對于突然爆發(fā)的食
品安全事故的及時處理和最大程度的挽救人民生命財產(chǎn)安全提供了強有力的保障。
《食品安全法》對以
上方面做出了相關(guān)的規(guī)定外，還對相關(guān)部門的監(jiān)督管理工作了做出了規(guī)定。該法規(guī)定縣級以
上地方人民政府組織本級衛(wèi)生行政、農(nóng)業(yè)行政、質(zhì)量監(jiān)督、工商行政管理、食品藥品監(jiān)督管
理部門制定本行政區(qū)的食品安全年度監(jiān)督管理計劃，兵按照年度計劃組織開展工作。同時還
對咨詢、投訴、舉報食品安全問題的事件要進(jìn)行及時的答復(fù)、核實、處理。這方面的規(guī)定，
有效保障了相關(guān)部門的工作范圍和工作責(zé)任，對于食品安全的監(jiān)督管理工作必將發(fā)揮很大
的作用。
[新食品安全法學(xué)習(xí)體會(共2篇)] 《食品安全法》的制定與施行是我國食品行業(yè)一個重要的里程碑。首先它在法律上充分的規(guī)
定了食品企業(yè)和社會成員應(yīng)有的權(quán)利和義務(wù)。其次該法的施行為我國食品行業(yè)的健康發(fā)展奠
定了良好的基礎(chǔ)，只有強有力的法律依據(jù)，才能在很大程度上解決食品安全的問題。最后該
法的順利施行必將為我國的食品行業(yè)的美好明天做出極大的貢獻(xiàn)。
篇二：學(xué)習(xí)食品安全
法心得體會
學(xué)習(xí)《食品安全法》心得體會
[新食品安全法學(xué)習(xí)體會(共2篇)] 十一屆全國人大常
委會
效成分或者標(biāo)
志性成分及其含量等；產(chǎn)品的功能和成分應(yīng)當(dāng)與標(biāo)簽、說明書相一致。名人代言“問題食品”
將被嚴(yán)懲，草案增加多條規(guī)定，嚴(yán)懲組織、機構(gòu)或個人代言不合格食品的行為。
同時，草案還規(guī)定，
食品安全監(jiān)督管理部門或者承擔(dān)食品檢驗職責(zé)的機構(gòu)、食品行業(yè)協(xié)會、消費者協(xié)會不得以廣
告或者其他形式向消費者推薦食品。違反相關(guān)規(guī)定的，將由有關(guān)主管部門沒收違法所得，依
法對直接負(fù)責(zé)的主管人員和其他直接責(zé)任人員給予記大過、降級或者撤職的處分。除食品安
全法草案外，會議還繼續(xù)審議了刑法修正案草案和保險法修訂草案，這三部草案有望于2月
28日會議閉會時通過。
篇三：新食品安全法心得體會
食品安全心得體會 八年級
民以食為天，食以安為先?！吨腥A人民共和國食品安全法》（以下簡稱 《食品安全法》）6
月1日開始實施，實行了近14年的《食品衛(wèi)生法》同時被廢止。從“食品衛(wèi)生”到“食品安
全”，僅一個詞的改變，折射出食品安全正在面臨的危機以及解決食品安全問題的緊迫要求。
江蘇省疾病預(yù)防控制中心毒理與功能評價所一直承擔(dān)著食品和保健食品的安全性檢測和功能
評價工作，所以特別重視和關(guān)注《食品安全法》的學(xué)習(xí)和貫徹，多次組織全所進(jìn)行集體學(xué)習(xí)
和討論，領(lǐng)會其與檢測有關(guān)章節(jié)內(nèi)容的實質(zhì)內(nèi)涵?，F(xiàn)就大家學(xué)習(xí)《食品安全法》心得體會總
結(jié)如下。
亮點一 食品安全有了國家統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)《食品安全法》明確了統(tǒng)一制定食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)的原則。第二十一條和第二十二條規(guī)
定：國務(wù)院衛(wèi)生行