湖南西湖樓美食城開業(yè)慶典策劃(編輯修改稿)
2025-01-17 03:15 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 式暨湖南西湖樓美食聯(lián)誼會(huì)成立大會(huì)。我們策劃的聯(lián)誼會(huì)會(huì)員主要由三個(gè)方面的人員組成：一是各大旅行社的老總；二是部分與西湖樓聯(lián)系密切的單位領(lǐng)導(dǎo)；三是各市縣政協(xié)的負(fù)責(zé)人；四是部分媒體主持人、記者。我們策劃這一活動(dòng)的直接目的是增加西湖樓與社會(huì)各界的溝通，建立一批固定的客源?！ ∥沂莻€(gè)辦事歷來(lái)講究高效的人，西湖樓開業(yè)慶典總體策劃方案的撰寫我只用了一個(gè)多禮拜的時(shí)間就把它完成了。當(dāng)我們將這六大活動(dòng)形成文字遞給秦總和西湖樓的其他高管時(shí)，他們一個(gè)個(gè)掩飾不住內(nèi)心的高興，基本上沒(méi)作修改就接受了我們的方案?！ 《?、畫龍還需點(diǎn)睛，“兩大紀(jì)錄一大評(píng)選”讓西湖樓開業(yè)慶典再添精彩 我們?cè)跒槲骱遣邉澚蠡顒?dòng)之時(shí)，就考慮到了這樣一件事：西湖樓作為一個(gè)極具規(guī)模的餐飲企業(yè)，肯定有某些方面是中國(guó)之最乃至世界之最，既然是“之最”，我們就應(yīng)該為其爭(zhēng)取到與之相適應(yīng)的“之最”的“桂冠”。我們決定從兩個(gè)方面來(lái)思考這件事，一是從旅游的角度來(lái)思考，努力將西湖樓與旅游聯(lián)系起來(lái)，創(chuàng)造一個(gè)旅游之最，這樣，可以使西湖樓具有一批固定的旅游客源；二是從吉尼斯紀(jì)錄的角度來(lái)思考，讓西湖樓領(lǐng)回一項(xiàng)吉尼斯紀(jì)錄，這樣可以使它成為名副其實(shí)有“世界第一”?！ ∥液蛣h洪先生都是在旅游部門工作，對(duì)旅游行業(yè)的各種資質(zhì)的認(rèn)定是了解的。根據(jù)西湖樓的實(shí)際情況，將它評(píng)為一家星級(jí)酒店既不切實(shí)際，也對(duì)西湖樓沒(méi)有多大好處；將它定為一個(gè)A級(jí)旅游景點(diǎn)，又沒(méi)有兼顧到其餐飲功能；將它定為一個(gè)旅游購(gòu)物點(diǎn)也是不切實(shí)際的。想來(lái)想去，我們想到了目前全國(guó)正在時(shí)興的工農(nóng)業(yè)旅游示范點(diǎn)。但將西湖樓定為工業(yè)或農(nóng)業(yè)旅游示范點(diǎn)也是不合適的。最后，我們認(rèn)為西湖樓還是應(yīng)該在旅游和美食之間做文章。為此，我們想到了“美食旅游示范點(diǎn)”這個(gè)嶄新的概念，這個(gè)概念全國(guó)肯定都是沒(méi)有用過(guò)的，如果西湖在開業(yè)之時(shí)能獲一塊這樣的牌子，無(wú)疑也搶了個(gè)全國(guó)第一。我們的想法很快得到了西湖樓的贊同，我們起初是策劃西湖樓向國(guó)家旅游局申報(bào)，爭(zhēng)取獲國(guó)家旅游局的授牌，后來(lái)考慮到向國(guó)家局申報(bào)時(shí)間會(huì)來(lái)不贏，就要他們向省旅游局申報(bào)，獲得省旅游局的授牌。但即使是省旅游局的授牌，因?yàn)檫@是中國(guó)第一塊“美食旅游示范點(diǎn)”的牌子，西湖樓無(wú)疑也搶到了一個(gè)全國(guó)第一。 對(duì)于西湖
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