20xx深化創(chuàng)業(yè)教育創(chuàng)建可持續(xù)發(fā)展實驗教學模式(編輯修改稿)
2025-01-17 03:03 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 啟發(fā)式、研討式、交互式和探索式等多樣化的教學方法，充分發(fā)揮教師的主導作用和學生的主體作用，教學相長。在專業(yè)層次上，教師應加強學生專業(yè)技能的訓練，設置課程設計、專業(yè)實驗、專業(yè)實習、專業(yè)素質(zhì)訓練等內(nèi)容。在創(chuàng)新層次上，教師應強化學生綜合素質(zhì)的訓練，設置畢業(yè)設計（畢業(yè)論文）、社會實踐、科技競賽等內(nèi)容，特別要把大學生的社會實踐、科技創(chuàng)新活動納入實踐教學體系之中。在創(chuàng)業(yè)培訓層次上，教師應著重培養(yǎng)大學生的自主創(chuàng)新意識和創(chuàng)業(yè)能力，將大學生的創(chuàng)業(yè)培訓與高科技含量的產(chǎn)品開發(fā)統(tǒng)一起來，實現(xiàn)“以創(chuàng)業(yè)帶動就業(yè)”，為大學生就業(yè)和步入研究生階段深造提供保障?！ ∪⒆灾鲃?chuàng)業(yè)，開創(chuàng)實驗教學新模式 在實驗教學中引入創(chuàng)業(yè)模型，可以增加學生實際操作的機會和接觸市場的機會，為大學生提供實地創(chuàng)業(yè)訓練平臺，保證大學生創(chuàng)業(yè)的有效開展，加快大學生自主創(chuàng)業(yè)的進程。 為深化創(chuàng)業(yè)教育，更好地培養(yǎng)大學生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力，中心設立了食品與生物工程學院大學生創(chuàng)業(yè)與培訓中心，負責協(xié)調(diào)安排生產(chǎn)設備、實驗場所和指導教師，學生自發(fā)成立食品協(xié)會，負責學生的管理?！ 〈髮W生的創(chuàng)業(yè)實踐活動立足于食品專業(yè)優(yōu)勢，以“創(chuàng)業(yè)是為了更好地就業(yè)”為宗旨，在學院和中心的大力支持下先后開發(fā)了乳制品、功能性飲料、焙烤制品等5大類50余種產(chǎn)品。學生從市場調(diào)查、原料采購、食品加工、產(chǎn)品銷售、成本核算等環(huán)節(jié)得到了系統(tǒng)完整的訓練，專業(yè)素質(zhì)、科研創(chuàng)新和創(chuàng)業(yè)能力有了極大的提高?！ ?年來，創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實驗教
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