【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 年任務(wù)，特別不簡(jiǎn)單。大堂吧、購(gòu)物中心、商務(wù)中心通過優(yōu)質(zhì)效勞，也～完成了營(yíng)收任務(wù)。為了進(jìn)一步擴(kuò)大xx的妨礙力，檢驗(yàn)效勞質(zhì)量，宣傳凱瑞、鍛煉凱瑞。酒店在2021年度成功　　地舉行了幾次重要活動(dòng)。六月份的優(yōu)質(zhì)效勞月，9月份在京山西老鄉(xiāng)聯(lián)誼會(huì)，10月份“迎接十六大”活動(dòng)，11月份的火鍋城促銷活動(dòng)以及12月的圣誕新年特色活動(dòng)。這些活動(dòng)的成功舉行，給廣大消費(fèi)者留下了不可磨滅的印象，也充分表達(dá)了凱瑞的實(shí)力，企業(yè)的活力、凝聚力和戰(zhàn)斗力。xx2021年獲得的成確實(shí)是輝煌的，積累的經(jīng)歷是豐富的，在短短的篇幅中我不可能都總結(jié)在內(nèi)。好在各部門都認(rèn)真作了總結(jié)，比我的總結(jié)更詳細(xì)、更實(shí)在。我要強(qiáng)調(diào)的一點(diǎn)是，獲得工作成績(jī)的根本的緣故是取決于全體員工不懈的共同努力。年前，xx老總為了表達(dá)對(duì)全體員工的感謝之情，專門宴請(qǐng)員工三天，與員工們一起開展文體聯(lián)誼活動(dòng)。今天，由各部門推選、經(jīng)店委會(huì)批準(zhǔn)的23名優(yōu)質(zhì)效勞標(biāo)兵，她們是全體員工中的佼佼者，是xx人的優(yōu)秀代表，是xx人的驕傲，我們要號(hào)召全體員工向他們學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)他們這種顧全大局，敬業(yè)奉獻(xiàn)的精神。學(xué)習(xí)他們愛崗敬業(yè)、勤肯研究的工作態(tài)度。更要學(xué)習(xí)他們善待顧客、細(xì)致周到的效勞理念。員工們，通過大家的團(tuán)結(jié)協(xié)作、共同努力，xx在過去的一年中治理更加標(biāo)準(zhǔn)、制度更加健全，獲得了特別大的進(jìn)步，超額完成了全年的任務(wù)指標(biāo)，我們凱瑞人能夠驕傲的說：是我們譜寫了xx新的輝煌的篇章。第二、部署2021年度工作同志們，2021年，我們面臨的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)將更加劇烈，客源也有待于進(jìn)一步會(huì)聚，客觀情勢(shì)要求我們效益必須進(jìn)一步提高。依照行老總指示和懷柔會(huì)議決議精神，我們初步擬訂今年的預(yù)算任務(wù)是營(yíng)業(yè)收入超過2800萬(wàn)。與2021年相比，今年預(yù)算比上年預(yù)算增幅31%。同時(shí)我們將全年?duì)I業(yè)收入的指標(biāo)分解到了各部門?？赡苡行┩緦?duì)完成今年的營(yíng)業(yè)收入感到?jīng)Q心缺乏，事實(shí)上大可不必，我們制定的預(yù)算任務(wù)是有一定科學(xué)依照的：一是從去年下半年的根底看，能保持712月份的速度距完成全年指標(biāo)就相差不遠(yuǎn)了。二是改造后的客房漲價(jià)要素，三是我們新增加的營(yíng)業(yè)面積，再加上我們各部門的積極改革挖潛，完成如此的預(yù)算任務(wù)，我們是有決心的?？梢?，擺在我們面前的，確實(shí)是機(jī)遇與挑戰(zhàn)并存，壓力與動(dòng)力同在。凱瑞人面前沒有攻不下的難關(guān)，我們相信只要抓住機(jī)遇，就能戰(zhàn)勝一切挑戰(zhàn)。為～完成2021年度全年任務(wù)指標(biāo)，我們必須努力做好以下幾個(gè)方面的工作：一、堅(jiān)持“開展才是硬道理”，完成客房、一餐北區(qū)改造任務(wù)，實(shí)現(xiàn)滾動(dòng)式開展。xx會(huì)議決定：“2021年改造八樓會(huì)議室和六、七兩個(gè)樓層，新增十八間客房，改造后的客房均到達(dá)四星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，其它樓層簡(jiǎn)單裝修。一餐、二餐各增加三個(gè)高檔的雅座，從而增加了營(yíng)業(yè)面積?！边@一任務(wù)要下決心完成。回憶凱瑞開業(yè)兩年以來，xx總不斷是以開辟進(jìn)取精神，年年投入根本設(shè)備改造資金，年年進(jìn)展體制創(chuàng)新，在滾動(dòng)式開展中，年年都獲得了較好的效益。2021年要實(shí)現(xiàn)超凡規(guī)開展，也必須堅(jiān)持完成新的改造任務(wù)。這是今年的頭一個(gè)硬仗，一定要做到首戰(zhàn)必勝。保質(zhì)、保量、保工期，在3月中旬完成。(請(qǐng)關(guān)注：)目前，客房樣板間已經(jīng)完成，效果特別好。我們的改造裝修，既要參考別的星級(jí)酒店，又要博采之長(zhǎng)，構(gòu)成凱瑞特色，在周邊地區(qū)獨(dú)樹一格，在顧客中構(gòu)成“要舒服要檔次，依然住凱瑞”的效應(yīng)。在施工和正常營(yíng)業(yè)的同時(shí)，店領(lǐng)導(dǎo)將著手今年在京創(chuàng)辦一至兩個(gè)火鍋城分店的籌備工作，并進(jìn)展籌建xx酒店(集團(tuán))公司的論證工作。二、內(nèi)挖潛力，外拓客源，千方百計(jì)提高客房入住率及餐廳就餐率。接著在全員營(yíng)銷全員效勞上下功夫。xx上下，人人都是效勞員，個(gè)個(gè)都是營(yíng)銷員，營(yíng)銷中有效勞，效勞中有營(yíng)銷。分析這幾年xx的客情，我看主要是五個(gè)群體：一是軍人群體，酒店開在軍營(yíng)邊，附近確實(shí)是空軍大院，軍事博物館，軍委辦公廳，這是我們得天獨(dú)厚的地點(diǎn)，一定要為人民子弟兵效勞好。二是黨政機(jī)關(guān)群體，國(guó)家稅務(wù)總局，中央電視臺(tái)，駐地其他黨政領(lǐng)導(dǎo)機(jī)關(guān)，這些當(dāng)?shù)氐母改腹?，我們要兢兢業(yè)業(yè)效勞好。三是親朋群體，我們是山西人開的酒店，要為家鄉(xiāng)爭(zhēng)光，把xx辦成三晉窗口，讓在京山西藉老鄉(xiāng)，讓三晉大地來京的黨政官員、至愛親朋，到凱瑞確實(shí)有賓至如歸、“xx確實(shí)是本人家”的溫馨感受。四是商務(wù)群體，北京西客站，中國(guó)有色金屬公司，華威集團(tuán)公司，以及駐地其他公司，他們看中凱瑞，經(jīng)常在凱瑞舉行商務(wù)活動(dòng)，是我們的常客，要熟客熟待。五是散客和社區(qū)居民群體，雖是零散而來，往往能舉一反三，是最有潛力的客源。不管哪一方面的客源“來的都是客”，都是“上帝”，都要搞好效勞和接待。要建立客戶檔案，理解客人來自哪里，愛好什么，“投其所好，適其所求”地做好效勞工作。為了擴(kuò)大妨礙，習(xí)慣不同顧客群體的需求，要利用一切喜慶時(shí)機(jī)，開展豐富多采的特色促銷活動(dòng)。如：元旦、春節(jié)、元宵節(jié)、五一勞動(dòng)節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)、重陽(yáng)節(jié)、國(guó)慶節(jié)、圣誕節(jié)等。紀(jì)念日方面如：婚禮、生日、結(jié)婚紀(jì)念日、畢業(yè)日等。會(huì)議方面，如全國(guó)黨代會(huì)、全國(guó)人大會(huì)議、全國(guó)政協(xié)會(huì)議，各部門系統(tǒng)的專業(yè)研討、培訓(xùn)活動(dòng)等，都是我們開展?fàn)I銷活動(dòng)的好時(shí)機(jī)。作個(gè)有心人，商機(jī)四處有。要采取走出去，請(qǐng)進(jìn)來、送上門、做廣告、發(fā)賀卡、送優(yōu)惠券等多種生動(dòng)爽朗的方式，讓大家理解xx，接受xx的效勞。三、全面落實(shí)xx會(huì)議決議精神，重點(diǎn)做好員工穩(wěn)定和提高員工素養(yǎng)的工作。去年9月21日起，經(jīng)店委會(huì)反復(fù)討論修正，12月16日全體員工表決同意的xx大酒店2021年一、二、三號(hào)文件已經(jīng)下發(fā)。各級(jí)治理人員和全體員工都要認(rèn)真學(xué)習(xí)，深化領(lǐng)會(huì)，純熟掌握，一直貫徹，嚴(yán)格執(zhí)行。xx會(huì)議決議的根本精神是以人為本，善待員工。勞動(dòng)用工、工資待遇、年功獎(jiǎng)金、假日等一系列公平合理的規(guī)章制度，一定要真正落實(shí)。員工的在崗培訓(xùn)和治理人員的外出調(diào)查學(xué)習(xí)工作要組織好，使大家在xx工作幾年，就好比上了幾年大學(xué)校，各方面都有所提高。凱瑞善待員工，員工也要善待xx，把xx當(dāng)成本人的家，與xx同呼吸共命運(yùn)，安心在xx建功立業(yè)、拼博奉獻(xiàn)和展示才華。只要加強(qiáng)了xx的整體凝聚力、向心力和親和力，就一定能提高xx的核心競(jìng)爭(zhēng)力。四、開展優(yōu)質(zhì)效勞月和創(chuàng)先活動(dòng)，為員工們展示才華提供舞臺(tái)。上半年，因應(yīng)“315質(zhì)量日”，同時(shí)因人大會(huì)議于3月間召開，xx大酒店確定3月份為質(zhì)量活動(dòng)月，通過質(zhì)量活動(dòng)月，全面提高和檢閱員工素養(yǎng)，迎接全年第一個(gè)營(yíng)銷頂峰。同時(shí)，全年開展制造先進(jìn)部門、先進(jìn)班組、優(yōu)質(zhì)效勞標(biāo)兵活動(dòng)。質(zhì)量活動(dòng)月完畢后以及年終，要自下而上評(píng)選先進(jìn)部門，先進(jìn)班　　組和優(yōu)質(zhì)效勞標(biāo)兵。關(guān)于中選先進(jìn)和優(yōu)質(zhì)效勞標(biāo)兵的單位和個(gè)人，要頒發(fā)獎(jiǎng)金，并作為提升職位的主要依照。要在全店?duì)I建爭(zhēng)領(lǐng)先進(jìn)、爭(zhēng)當(dāng)標(biāo)兵，向先進(jìn)學(xué)習(xí)、向標(biāo)兵學(xué)習(xí)的濃重氣氛，促進(jìn)效勞質(zhì)量的提高。五、做好各項(xiàng)效勞保障工作，一切為了顧客吃好住好。在我們酒店，第一線是客務(wù)部門，餐飲部門。假如說其他部門做的是“請(qǐng)客人”的工作，你們做的則是“待客人”的工作，所以你們也做請(qǐng)客人的工作。你們直截了當(dāng)接觸客人，直截了當(dāng)為顧客效勞，凱瑞形象如何，首先取決于你們。xx的經(jīng)濟(jì)效益如何，也首先取決于你們，你們的工作一定要做好。其他各個(gè)部門，除了在全員營(yíng)銷中擔(dān)任角色外，主要是為餐飲部、客務(wù)部搞好效勞保障工作。后勤保障，最主要的是及時(shí)精確公平合理地處理好涉內(nèi)涉外財(cái)務(wù)，鼓勵(lì)員工，開源節(jié)流，搞好商品，物資采購(gòu)，確保一線