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正文內(nèi)容

20xx廚藝比賽的主持詞3篇(編輯修改稿)

2025-01-17 02:25 本頁面
 

【文章內(nèi)容簡介】 們,再見!
  廚藝比賽的主持詞2尊敬的各位老師、同仁,親愛的家人們,大家好,歡迎大家來到第二屆廚師技能大賽比賽現(xiàn)場,我是今天比賽的主持人。首先,由我向大家介紹一下今天到場的評委老師,他們是:
  讓我們以熱烈的掌聲,歡迎各位評委老師的到來!
  自古以來,中國人就有“民以食為天,食以安為先”的生活理念,我們店從2020年第一個店面開業(yè),就堅持以“xxxxx”為使命,一貫秉持“xxxxx”的價值觀。至今,已經(jīng)8年過去,龍泉依然將把品質(zhì)保障在餐桌上,作為我們永恒的追求,為使顧客吃出營養(yǎng)、吃出健康、吃出生活,在不斷探索前進(jìn)。
  本次技能大賽的活動主題是:健康、創(chuàng)新、展現(xiàn)后廚風(fēng)采,旨在提高廚師專業(yè)技能,傳播健康美食理念。我們平時都說,前廳服務(wù)員的儀容儀表、服務(wù)技能是餐廳的一張臉,而我們的后廚師傅呢,平時只是在默默地工作付出。今天這場技能大賽,就是提供這樣一個平臺,讓各位師傅都盡情的展現(xiàn),讓大家看看,后廚師傅們的雙手,是我們餐廳的心臟。
  下面,大家掌聲歡迎總經(jīng)理xxx先生為本次廚師技能大賽致辭,有請。(3—5分鐘)
  感謝xx總精彩的致辭。為保障大賽順暢進(jìn)行,接下來向大家介紹本次大賽的參賽規(guī)則、注意事項和評分標(biāo)準(zhǔn),請大家認(rèn)真聽取。
  參賽規(guī)則:
  本次活動包括切配、涼菜、熱菜、面點(diǎn)四項單項比賽,各項比賽同時開展。每項比賽均評出第一名。
  切配:共8人單獨(dú)參賽,進(jìn)行土豆絲和肉絲加工,其中土豆1個(1斤左右)、鮮肉1斤。比賽限時25分鐘。
  涼菜:共4人單獨(dú)參賽。每人制作4道菜品,由評委綜合評定,計算總分。要求其中有2道造型菜、1道肉菜、1道素菜,可自備原料。比賽限時60分鐘。
  熱菜:共8人單獨(dú)參賽,每人制作2道菜品,由評委綜合評定,計算總分。比賽限時90分鐘。
  面點(diǎn):每店2人組隊參賽,制作3道主食。其中指定菜品為餃子,所有原料均由舉辦方提供;自選菜品2道,要求有蒸有烙。比賽限時100分鐘。
  參賽選手在限定時間內(nèi)提前完成比賽的,及時舉手示意記分員和主持人,并喊“報告,全部制作完畢”,雙手背后后退一步,等待評委打分;各項比賽計時
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