20xx散文艾草青青(編輯修改稿)
2025-01-17 01:17 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 繩的用處，拴動物、綁袋口、縫蓋簾包括做鞋子都要用到它。所以，隨時隨地都會看到姥姥坐到地上搓麻繩，姥姥的腿纖細(xì)雪白，在陽光下泛著眩目的光。
姥姥縫的蓋簾非常漂亮，她將一根根高粱桿裁成均勻的尺寸，上下分為兩層，交錯碼好，縫在一起，呈一個正圓形。姥姥的屋里，蓋簾不僅用來當(dāng)鍋蓋，還要用來放餃子饅頭，蓋大大小小的甕。將高粱桿縫的稀疏一些，便又成了蒸饅頭用的籠屜。
姥姥還會蒸面人。只見她一會搓，一會揉，手在案板上翻飛，一個小小的面人便呈現(xiàn)在案板上。姥姥用紅色的豆子做它的眼睛，黑豆子做扣子。面人的腹部里還要包上豆沙餡。
蒸熟后，我們往往舍不得吃，要擺弄一陣，實(shí)在經(jīng)不住誘惑了，才會小心翼翼地咬一口。豆沙餡從面人的腹部流出，那味道，至今在記憶里飄香。
姥姥的本領(lǐng)好多，用紅柳編籮頭、用蘆葦扎笤帚、用甜菜熬糖稀，最最稱奇的是姥姥用豬身上某個部位的東西和堿面子活在一起做夷子，那種“夷子”不會輕易地化掉，十分耐用，一塊往往能用一年呢。
印象最深的是姥姥和面從不用盆。她像是變戲法，傾刻間將案板上的一堆面粉變成了光溜溜的面團(tuán)。姥姥會做當(dāng)?shù)厝俗霾粊淼某睹?，十分筋道，但也十分費(fèi)力，需要一根根在案板上使勁抽打拉長。
每逢我們?nèi)タ蠢牙眩銜槲覀冏龀睹?，雖然程序繁雜，費(fèi)時費(fèi)力，但姥姥樂此不疲。看我們吃得狼吞虎咽，姥姥露出難得的溫情的笑，又常常會慨嘆：我的娃娃們，你們是趕上好時候了。
姥姥針線活也堪稱一流?？p衣做鞋，繡花納底，樣樣在行。即使在七十多歲的高齡，依然為我們縫制了一大堆精致的布老虎枕頭。姥姥也常常將她做的手工制品送給左鄰右舍，換來與鄰居們的和諧相處。
六
當(dāng)然，最為神奇的是，姥姥用艾蒿驅(qū)病。母親說，他們兄妹幾乎從不吃藥，上火了，姥姥沏一杯艾葉水讓他們喝掉，發(fā)燒了，姥姥讓孩子們用艾葉水泡腳。
端午節(jié)前后，在太陽未升起之前，姥姥會讓姥爺割回一捆捆帶露的艾蒿，攤在院里陰干，留在冬天用。閑暇時，姥姥將陰干的艾葉搗碎，搓成艾絨，用它們點(diǎn)燃后在穴位上進(jìn)行艾炙。
在那個缺衣少藥的年代，姥姥用這些方法為孩子們驅(qū)除了一場場疾病，讓孩子們躲過了一次次災(zāi)難。母親的頭頂，因?yàn)槔牙训氖д`，現(xiàn)在還有一塊因艾炙落下的疤痕。
當(dāng)然艾蒿的用處遠(yuǎn)不止于此。姥姥將艾葉搗碎了和到米里，蒸出綠色的糯米團(tuán)，透著清香味兒，煞是好吃。
一次暑假的時候，我隨姥姥到田里摘菜
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