20xx工商局食品安全宣傳材料(編輯修改稿)
2025-01-17 00:22 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】
?。?）索照、索證、索票、索卡制度。收貨部門在收貨時，向供應(yīng)商索取營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生合格證、進(jìn)貨時的相關(guān)票據(jù)、業(yè)務(wù)聯(lián)系卡，以便審查食品的內(nèi)在質(zhì)量是否符合國家標(biāo)準(zhǔn)，以及食品供應(yīng)程序的合法性和標(biāo)準(zhǔn)性。
（2）先行賠付制度。公開承諾，如消費(fèi)者因購買、食（飲）用食品使其合法權(quán)益受到侵害，不管是銷售者的責(zé)任還是生產(chǎn)者的責(zé)任，都可以直接要求提供該食品的銷售者賠償損失，即銷售者負(fù)有先行賠償消費(fèi)者損失的法定義務(wù)，不得借口屬于生產(chǎn)者的責(zé)任而拒絕消費(fèi)者的賠償要求。
?。?）商品入庫驗收制度。單品少于10件的，100%開箱檢驗；超過10件的，抽檢3%。驗貨須在公司指定范圍內(nèi)、防損監(jiān)督下進(jìn)行。對不合格食品一律拒收，以保證店內(nèi)食品的質(zhì)量
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