20xx工商局食品安全宣傳材料-文庫(kù)吧資料
2025-01-17 00:22本頁面
【正文】 3）商品入庫(kù)驗(yàn)收制度。
?。?）先行賠付制度。
超市在食品安全方面應(yīng)建立哪些制度？
?。?）索照、索證、索票、索卡制度。商家和市場(chǎng)開辦單位通過簽訂相關(guān)責(zé)任書的形式落實(shí)“三承諾”。
什么是食品安全“三承諾”？
食品安全“三承諾”是指生產(chǎn)廠家對(duì)供貨商、供貨商對(duì)商場(chǎng)（或市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者）、商場(chǎng)對(duì)消費(fèi)者的連環(huán)質(zhì)量承諾。工商局食品安全宣傳材料一、經(jīng)營(yíng)者應(yīng)注意的經(jīng)營(yíng)方面的食品安全常識(shí)
市場(chǎng)開辦者、經(jīng)營(yíng)者應(yīng)履行哪些食品安全職責(zé)？
市場(chǎng)開辦者、經(jīng)營(yíng)者應(yīng)履行的職責(zé)有：
?。ǎ保┴?fù)責(zé)市場(chǎng)內(nèi)食品安全日常管理工作；
?。ǎ玻z查進(jìn)場(chǎng)銷售的食品的相關(guān)憑證，嚴(yán)把食品準(zhǔn)入關(guān)；
?。ǎ常┙忉尰蛘f明市場(chǎng)內(nèi)經(jīng)營(yíng)的食品
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