【文章內(nèi)容簡介】 到位、處罰到位、整改到位。今年以來，全局共下發(fā)有關(guān)食品安全方面的《督察通報》7期，針對經(jīng)營戶違法情節(jié)不同對工商所下發(fā)《督察整改建議書》13份、《督察整改通知書》9份，涉及食品經(jīng)營戶210戶，并要求各工商所對《督察整改通知書》中所涉及的經(jīng)營戶一律進行立案查處，2012年全局共查辦各類食品類案件71起。第三篇：工商局食品監(jiān)管心得體會點多、線長、面廣食品安全監(jiān)管，最艱巨的任務及最薄弱的環(huán)節(jié)依然在農(nóng)村。這是國家工商行政管理總局相干部分對農(nóng)村食品安全進行調(diào)研后得出的看法。固然近幾年來政府對食品安全監(jiān)管力度的不斷加大，食品市場秩序逐漸規(guī)范，但農(nóng)村的食品安全仍不樂觀。在利益的驅(qū)動下，依然有一些利欲熏心的不法份子冒險向農(nóng)村市場銷售三無、假冒、過期、劣質(zhì)食品。而農(nóng)村消費者又偏愛價格便宜、份量充足的食品，加上商品信息不流暢，本身鑒別能力差，農(nóng)民成為新的食品安全事故的潛伏受害者，農(nóng)村一樣成為假冒劣質(zhì)食品的重災區(qū)。面對當前監(jiān)管職員少，監(jiān)管范圍大，監(jiān)管技術(shù)落后等題目，如何構(gòu)建農(nóng)村食品安全防火墻，建立一種長效監(jiān)管機制，切實維護農(nóng)村消費安全，成為各級政府和食品安全監(jiān)管部分的重要課題。打造農(nóng)村食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡，強化網(wǎng)格監(jiān)管，實施聯(lián)巡聯(lián)查，落實兩項制度，拓展宣傳渠道，創(chuàng)新監(jiān)管模式，提升監(jiān)管效果，這是省崇義縣工商局總結(jié)出來的經(jīng)驗。一、農(nóng)村食品市場監(jiān)管存在題目三無、劣質(zhì)食品推陳出新，層見疊出，以低廉的價格贏得農(nóng)村消費者的偏愛。農(nóng)村群眾收進有限，消費能力相對較弱，只要能吃不危及身體的，不論是哪里生產(chǎn)哪個牌子，價格便宜份量足就行。這就使得三無、劣質(zhì)食品有了很大的市場。農(nóng)村消費者文化素質(zhì)低，獲得信息途徑較少，消費維權(quán)意識淡薄。目前，留守農(nóng)村的消費者，好多是小學、初中文化，消費觀念陳腐，法律意識淡薄，加上農(nóng)村信息比較閉塞，對題目食品信息不能及時獲知，一旦出現(xiàn)侵權(quán)行為或食品安全事故，都是大事化小，小事化無，這也助長了違法生產(chǎn)者、經(jīng)營者的猖狂氣勢?；鶎颖O(jiān)管氣力薄弱，監(jiān)管體制的不科學，執(zhí)法難度加大。農(nóng)村市場地理偏僻，經(jīng)營主體分散，進貨渠道多樣化，而工商職能的重心剛轉(zhuǎn)移，基層監(jiān)管職員觀念還沒完全轉(zhuǎn)變過來，再者由于我國食品質(zhì)量安全管理權(quán)限分離，政出多門，多頭管理，重管、漏管現(xiàn)象經(jīng)常發(fā)生。二、加強農(nóng)村食品安全監(jiān)管的主要措施一站三員打造農(nóng)村食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡。一站：即農(nóng)村食品安全監(jiān)視服務站。三員即：村級食品安全監(jiān)視員、信息員和聯(lián)絡員。監(jiān)視服務站與基礎工商所、工商分局對接，調(diào)解處理本區(qū)域內(nèi)一般性消費投訴、協(xié)助工商分局對當?shù)厥称方?jīng)營戶展開平常檢查、提供信息，弄好宣傳，一般由村領(lǐng)導擔負站長，每周定期安排分局工作職員到站處理事務。村級食品安全監(jiān)視員由村主任擔負，信息員由村文書或會計擔負，聯(lián)絡員由鄉(xiāng)鎮(zhèn)駐村干部兼任。三員的主要作用是監(jiān)視檢查鄉(xiāng)村食品生產(chǎn)經(jīng)營戶，及時制止違法行為，進行食品安全知識宣傳，提供村民信息咨詢，受理消費投訴舉報，聯(lián)絡工商分局，幫助展開工作。到目前為止，已有80多個行政村都實行了一站三員制度。第四篇：食品監(jiān)管工作總結(jié)質(zhì)監(jiān)綠園分局食品監(jiān)管工作總結(jié)今年以來，長春市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局綠園分局緊緊圍繞區(qū)委、區(qū)政府中心工作，以科學發(fā)展觀精神為統(tǒng)領(lǐng)，認真履行部門監(jiān)管職責,工作目標明確、措施有力、履職到位，確保轄區(qū)食品安全沒有出現(xiàn)任何質(zhì)量問題。（一）根據(jù)省、市局和區(qū)政府關(guān)于打擊食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑行為專項整治工作部署，我局立即行動，制定專項整治方案，成立了專項整治領(lǐng)導小組，狠抓落實。制定了《長春市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局綠園分局2011年食品安全整頓工作實施方案》，確定了重點整治的范圍，明確了人員分工、任務分解、檢查考核和責任追究等事項，對各項工作內(nèi)容、考核評分標準進行細化。確定轄區(qū)內(nèi)重點企業(yè)、重點產(chǎn)品的集中整治，特別是對量大面廣、季節(jié)性強和高風險食品的監(jiān)管。我局把高風險重點食品生產(chǎn)企業(yè)作為監(jiān)管的重點，對其實施高頻次的檢查、巡查，使專項整治工作取得實實在在的成效。（二）摸清企業(yè)底數(shù)，實行動態(tài)管理。轄區(qū)食品生產(chǎn)加工單位91家，其中食品生產(chǎn)加工企業(yè)81家，小作坊10家。食品生產(chǎn)加工企業(yè)100％取得食品生產(chǎn)許可證，小作坊100％簽訂食品質(zhì)量安全承諾書。對食品生產(chǎn)企業(yè)及小作坊在全面調(diào)查摸底的基礎上實行分類監(jiān)管，并按規(guī)定建立了電子檔案和紙質(zhì)檔案，及時調(diào)整信息，實行動態(tài)管理。（三）實行食品安全監(jiān)管區(qū)域責任制。為切實做好食品生產(chǎn)企業(yè)及小作坊的源頭監(jiān)管工作，解決好監(jiān)管工作量大，人手少，任務重的突出問題，實行定區(qū)域、定人員、定企業(yè)、定責任的監(jiān)管模式。（四）制定了食品安全事故應急處臵預案，做好食品安全事故的應急處臵工作。（五）組織開展了春節(jié)、“五一”、端午、中秋節(jié)等節(jié)假日及中、高考前的食品安全專項執(zhí)法檢查，截至目前共檢查企業(yè)95家。（六）根據(jù)企業(yè)產(chǎn)品的風險程度和企業(yè)規(guī)模不同，對企業(yè)進行分類監(jiān)管，及時開展巡查、定檢和監(jiān)督抽查，發(fā)現(xiàn)問題及時處理，消除食品安全隱患。每月下達食品加工企業(yè)巡查計劃，月底嚴格考核。截止目前分局共巡查食品企業(yè)出動227人次，出動執(zhí)法車輛113臺次,抽檢食品生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)的食品55批次，涉及米、面、油、調(diào)味品、白酒、