學校食堂食物中毒應急預案(編輯修改稿)
2024-12-07 03:52 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 事故發(fā)生，能夠及時、迅速的搶救中毒人員，減輕受害程度。特制定本應急預案?？倓仗帪閼獙θ后w性食物中毒事故的主責部門，各部門為協(xié)作、配合部門。當遇到嚴重疾病流傳、疫情等事件時，可參照本預案相關(guān)處置程序和措施執(zhí)行?！ 敝笓]小組：組長為校長，執(zhí)行指揮為總務處主任，應急人員為全體中層以上干部?！ 毙〗M接到事故報告后，應立即通知總務處派人核實情況，同時將情況上報所教育局，由教育局啟動本應急預案，實施應急處置?！ ⌒l(wèi)生室應對食物中毒者進行現(xiàn)場搶救，將中毒者癥狀初步檢查情況報告應急指揮部。視情況撥打”120”急救電話，必要時送醫(yī)院搶救。 總務處將食物中毒者癥狀報告上級衛(wèi)生部門，并配合衛(wèi)生部門迅速查清中毒或疾病原因。 教務處、政教處立即采取有效措施，控制傳播渠道，防止事態(tài)擴大?！ ∞k公室將事故處理情況上報教育局。 學校食堂食物中毒應急預案4 一、應急處臵部門和職責 幼兒園成立特發(fā)事件應急管理工作小組 由幼兒園主要領(lǐng)導任組長、副組長、成員由教研組、保育員、食堂負責人等組成。 組長：xxx 副組長：xxx 組員：xxx 處臵食物中毒事件的基本原則 預防為主，以人為本，統(tǒng)一領(lǐng)導，健全制度，依法規(guī)范，加強管理，快速反應，協(xié)同應對?！ 《?、預防辦法和措施 幼兒園加強食品衛(wèi)生工作的管理，進一步完善幼兒園食品衛(wèi)生安全管理制度，落實有效措施，責任到人?！ 〖訌娪變簣@食堂從業(yè)人員的管理。按規(guī)定做好從業(yè)人員的。體檢和日常晨檢工作，加強從業(yè)人員的培訓、教育工作，嚴禁無健康證人員在幼兒園食堂上崗工作?！ 〖訌娪變簣@食品操作程序的日常管理。幼兒園食堂、食品供應部門嚴格把好食品質(zhì)量關(guān)，杜絕不潔、變質(zhì)及三無產(chǎn)品流入學校；規(guī)范食品加工、操作程序做到煮熟燒透，加工好的食品及時放入密封間；嚴格熟食間的管理，防止熟食二次污染；做好留樣食物的記錄并簽名?！ ×魳邮称繁仨毐Ａ?8小時；嚴格操作環(huán)節(jié)中的消毒工作，消毒方法得當、時間保證。 加強師生的教育。教育師生不吃無證攤販的不潔食物，培養(yǎng)良好的飲食習慣?！ ∪?、應急處臵 信息報告（即時報告在校的最高行政領(lǐng)導） （1）幼兒園健全安全緊急情況報告制度，嚴格落實值勤人員，構(gòu)建“安全工作綠色通道”，確保安全緊急情況信息報送渠
教學教案相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號-1