高考期間餐飲店應(yīng)急預(yù)案(精選5篇)(編輯修改稿)
2024-12-07 02:35 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 處置工作小組成員： 組長： 副組長：組員：、呼救員： 安全員： 上報員： 二、工作小組成員職責分工： 組長：負責總體協(xié)調(diào)，組織、指揮、做出相應(yīng)的應(yīng)急工作安排?！ 「苯M長：協(xié)助現(xiàn)場整體工作安排，收集記錄相關(guān)情況，形成文字材料?！ 〗M員：負責現(xiàn)場救治，與衛(wèi)生、防疫、醫(yī)療等部門聯(lián)系?！ 『艟葐T：突發(fā)事件發(fā)生時迅速、準確地向臨近醫(yī)療單位發(fā)出求救信息?！ “踩珕T：提供一線的情況，查明事因，及時落實相關(guān)工作安排，并向師生及家長做好解釋工作。 上報員：突發(fā)事件發(fā)生時及時向上級教育以及食品安全主管部門報告。（九華山風景區(qū)中心醫(yī)院電話：xxxxx九華山風景區(qū)教育科電話：xxxxx九華山風景區(qū)食藥局電話：xxxxx） 三、發(fā)生食品安全事故具體處置對策 立即撥打電話120，對中毒人員急救，同時向上級教育主管部門、衛(wèi)生管理部門和市場監(jiān)督管理部門報告?！ 〗M織人員認真細致地調(diào)查中毒原因，同時保護好現(xiàn)場嘔吐物，為公安部門及食品藥品監(jiān)督管理局提供第一手資料?！ ×⒓床榉鈱W校食堂，對當天出售的飯菜留樣進行封存，待相關(guān)部門取樣檢測?！ ∷?、責任制度 事故報告制度:必須在事發(fā)5分鐘內(nèi)向?qū)W校報告，學校在事發(fā)10分鐘內(nèi)向教育主管部門、食品監(jiān)督管理部門報告，在事發(fā)半小時內(nèi)向上級教育主管部門和市場監(jiān)督管理局報告事態(tài)發(fā)展情況。 事故追究制度:對事故有延報、慌報、瞞報或處置不當，要追究當事人責任，學校食品衛(wèi)生安全領(lǐng)導(dǎo)小組須組織力量做好學生及親屬的安撫工作，確保不讓事態(tài)擴大，任何個人不得自行散布事故情況信息，造成嚴重后果的要追究其法律責任?！ 「呖计陂g餐飲店應(yīng)急預(yù)案4為深入貫徹落實《中華人民共和國食品安全法》，切實提高學校應(yīng)對食品安全突發(fā)事件的應(yīng)急處置能力，根據(jù)教育部、衛(wèi)生部《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》和《省教育廳關(guān)于印發(fā)的通知》要求，特制定學校食品安全突發(fā)事故應(yīng)急處置預(yù)案。 ?。ㄒ唬┙M織機構(gòu)及成員 成立學校食品安全突發(fā)事故應(yīng)急處置小組，負責突發(fā)食品安全事故應(yīng)急處置的組織和領(lǐng)導(dǎo)?！ 〗M長：校長 副組長：分管食品安全副校長 成員：學校食堂負責人、學校食品安全管理人員、各班班主任、校醫(yī) ?。ǘ┕ぷ髀氊煛 〗M長：負責學校食品安全工作的組織領(lǐng)導(dǎo)，采取有效措施防范食品事故發(fā)生；發(fā)生突發(fā)事件時負責總體協(xié)調(diào)，組織、指揮等應(yīng)急工作安排； 副組長：協(xié)助組長開展學校食品安全管理和應(yīng)急處置工作；在接到班主任、校醫(yī)、食堂負責人等報告的疑似食品安全事故信息時，負責立即核實并向組長匯報，按規(guī)定向教育主管部門、衛(wèi)生部門、餐飲服務(wù)監(jiān)管部門報告；在組長的領(lǐng)導(dǎo)下及時展開工作，并做好家長情緒穩(wěn)定工作，配合協(xié)調(diào)解決問題； 學校食堂負責人：貫徹落實學校食品安全管理制度，加強管理，防范食品安全事故；負責向副組長報告發(fā)生在食堂管理范圍內(nèi)的疑似食品安全事故，配合做好病員救治、現(xiàn)場調(diào)
教學教案相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號-1